Vad eper: kalória, gyógyászati tulajdonságok és ellenjavallatok
A bogyók, különösen az erdei bogyók felbecsülhetetlen értékű vitaminok és mikroelemek, amelyek az ember számára előnyösek. Ezért az ízletes és egészséges gyümölcsök hatásos használata gazdagítja és javítja a testet, valamint élvezi az illatos bogyókat, mint például a vad epereket.
Kémiai összetétel és kalóriatartalom
A természet sok lehetőséget kínál az embernek, hogy az egészségügyi előnyöket bogyókkal hozza. A szamóca olyan növény, amelynek gyümölcsét az emberek évszázadok óta fogyasztják. Sok etnikai csoport értékelte nemcsak ízlési tulajdonságait, hanem gyógyító tulajdonságait is, ezért az orosz gyógyítók széles körben használták a gyógyszert különböző gyógyászati infúziók készítésére.
Most a bogyós kultúra Oroszország területén széles körben elterjedt. Az erdei eper egy őshonos növényekben termő növények, amelyek miatt gyakran megtalálható az erdei tisztáson. Annak ellenére, hogy a legtöbb hazai kertben termesztett kerti bogyós termés hasonló, a vadon élő bogyó egyedülálló összetételéből kitűnik, melynek köszönhetően népszerűvé vált.
A gyógyászati tulajdonságok nemcsak a kultúra gyümölcseire, hanem a levelekre és a gyökerekre is jellemzőek. Otthoni gyógyászatban az eper multivitaminok bányája, melynek következtében hasznos lehet a számos betegség komplex kezelésében.
A vadon élő szamóca organoleptikus tulajdonságai mindenki számára ismeretesek, a magas íztartalmú tulajdonságok miatt a gyümölcsökben a fruktóz, a glükóz és a könnyen emészthető cukor tartalma, valamint az ízben jelenlévő pikáns savanyúsága számos szerves sav jelenlétével magyarázható, például almasav és kvinikus.
A fenti összetevők mellett az íz egyediségét befolyásolják a gazdag gazdag illóolajok is. Megállapítást nyert, hogy az erdei gyümölcsök kalciumtartalma meghaladja a rendelkezésre álló gyümölcsök összes mutatóját, és a bogyó több tucatszor több, mint a szőlő a vas jelenlétében.
Különösen fontos az emberi test erősítése a C-vitamin jelenléte miatt, mivel 100 gramm friss termékben 120 mg aszkorbinsav jelenlétét észlelték. Ezenkívül a készítmény folsavat, B-csoportot és karotint tartalmaz. A réz és a mangán említésre méltó nyomelemek közül az ásványi sók száma magában foglalja a kalciumot és a foszfort, amelynek tartalma a növény zöld tömegében is megfigyelhető.
Az erdei bogyó tanninok és flavonoidok, jód, bróm, szelén és ólom jelenléte miatt figyelemre méltó. A kultúrában a rutin, amely kedvező hatással van a vérerekre és a kapillárisokra.
Ami a szamóca energiaértékét illeti, érdemes megjegyezni a következő BJU arányt:
- fehérjék - 0,8 gramm;
- zsírok - 0,4 gramm;
- szénhidrátok - 7,6 gramm.
Száz gramm kultúra friss gyümölcsében nem lehet több, mint 40 kcal, ami alacsony kalóriatartalmukat jelzi.
Gyógyító és hasznos tulajdonságok
Az epereknek az étrendben történő bevezetésének előnyeiről szóló objektív kép érdekében a főbb betegségek, amelyekkel a kultúra segíthet.
- Szív-érrendszer. A bogyó gyógyászati tulajdonságai hozzájárulnak a szívizom működésének normalizálódásához, aminek következtében a test általános kitartása nő. Gyakran bevitték a magas vérnyomás és ateroszklerózisban szenvedő betegek étrendjébe.
- A keringési rendszer A szamóca eltávolítja a "rossz" koleszterint, a gyümölcsök és a zöld italok képesek csökkenteni a vérnyomást. A bogyók alacsony hemoglobinnal jelennek meg.
- Emésztőrendszer. A bél működésében a rendellenességek kezelésére ajánlott a gyümölcsök használata, továbbá hozzájárulnak az étvágy javításához.A szálak pozitív hatással vannak a szekréciós funkcióra, amely biztosítja a káros vegyületek időben történő eltávolítását. Bevezetés a vad eperek étrendjébe gyomorfekély, a széklet különböző rendellenességei, a helminthiasis és az aranyér. A gyümölcsöket a különböző vastagságú colitis és gastritis kezelésében használják.
- Endokrin rendszer. A nők esetében a pajzsmirigy meghibásodásának problémája nagyon fontos. A gyakorlat azt mutatja, hogy ha nagy mennyiségben bogyókat eszik, csökkentheti a jód felszívódását a pajzsmirigy által. Az erdei kultúra gyümölcsei képesek normalizálni a vesék működését, a népszerű diuretikumok közül meglehetősen hatékony dekórt mutatnak a szamócáktól. A szervezetben a só anyagcseréjének normalizálására, valamint a cisztitisz kezelésére szolgál. Érett bogyókat mutatnak a cukorbetegeknek, az anyagcsere-zavarban szenvedőknek.
- A test megerősítése. A bogyó erősítő tulajdonságokkal rendelkezik, hasonló hatással van a frissen betakarított állapotban, valamint a tejtermékek esetében is.
- Használja a kozmetológiában. Bizonyos esetekben az erdei bogyók tinktúráját a szeplők és az időfoltok eltávolítására használták. A bőr tápláló maszkai gyógyíthatják a pattanásokat, kiegyenlíthetik a ráncokat, és ezáltal az epidermisz rugalmasságát biztosítja.
- A bogyók fertőtlenítő hatása. A tartalmazott fitoncidek, tinktúrák és eper alapú oldatok aktívan alkalmazzák a szájüreg és a torok öblítéséhez a mikrobák elpusztítása érdekében.
- A nők egészségére gyakorolt kedvező hatás. Az otthoni gyógyszer szerepében a méhvérzés megállítása a kultúra zöld tömegének főzetét használja. Az ásványi anyagokban gazdag kompozíciónak köszönhetően a növényi termékek felhasználásával erősítik a haj és a körmök. A bogyó számos diéta összetételében is szerepel, mivel ez egy alacsony kalóriatartalmú termék.
- A gyermek testének előnyei. A magas íz mellett a szamócákat is aktív táplálékként használják, még a kisgyermekek számára is. Ennek oka a rostok és a vitaminok tökéletesen elnyelt tartalma. Az idegrendszer működésének normalizálása érdekében a gyermekeknek ajánlott az eper tea használata, ami szintén hozzájárul az alváshoz és az ébredéshez. A serdülőkorban a gyökereken alapuló fürdő ajánlott a serdülőknek a láb izzadás csökkentése érdekében.
- A terhes nők előnyei. A bogyók részét képező szálnak köszönhetően semlegesítheti a mozgékonysággal és a székletekkel kapcsolatos problémákat, amelyek gyakran előfordulnak a gyermek hordozása során. A folsav pozitív hatással van a magzatra, továbbá a kiegyensúlyozott vitamin- és ásványi összetétel erősíti a fiatal anya testét. A terhesség alatt a bogyókon alapuló decoctions alkalmazását azonban ideiglenesen fel kell hagyni.
- A férfiak egészségének előnyei. Az eper tinktúrák segítenek megelőzni a korai kopaszságot. A cink normál hormonális hátteret biztosít, továbbá segít megelőzni a prosztatitist és az impotenciát.
Ellenjavallatok és kár
Sajnos a vadon élő bogyó nem mindig pozitív hatással van az emberi egészségre, mivel ez rendkívül erős élelmiszer-allergén. Azok a személyek, akik hajlamosak a test hasonló reakciójára, gyümölcsöket fogyasztanak és ezeken alapuló készítményeket használnak, ellenjavallt.
Azok az okok, amelyek miatt a szamócákat az étrendből ki kell zárni, a vese- és májkolika, a nyílt nyombélfekély, a pancreatitis.
A testben negatív reakciók lépnek fel, amikor a bogyókat éhgyomorra eszik. A kényelmetlenség minimalizálása érdekében a tej és tejtermékek mellett epereket is elfogyaszthat.
Tippek az ivásra
Mivel a vadon élő szamóca erősítő és gyógyító tulajdonságai nem kétségesek, érdemes részletesebben megvizsgálni a felhasználás módszereit különböző célokra. Ami a gyümölcslevek vagy az azokon alapuló receptek elkészítését illeti, megkülönböztethetik az alábbi betegségeket, ahol a bogyók pozitív hatással vannak.
- Vérszegénység. A húslevestnek 50 gramm eperre és 50 gramm levelekre lesz szüksége. Az összetevőket forró vízzel kell önteni és a tűzhelyen kb. Egynegyed órát főzni, majd az italt le kell üríteni és naponta háromszor 150 grammot kell venni.
- Gyomorhurut. Az emésztőrendszerhez a főzet szárított és zúzott virágokból és zöld növényekből készül. Hűvös vízzel öntjük és nyolc órát ragaszthatnak. Az ital megfeszítése után naponta egyszer 100 grammot szedünk. A kezelés időtartama egy hét. A pozitív hatás azonban a gyökerek infúziója is. Ahhoz, hogy egy szerszámot készítsen, egy evőkanál zúzott növényeket kell önteni egy pohár forró vízzel, és legalább 8 órán át be kell tölteni. Naponta háromszor étkezés előtt vegyen fél csomagot. A kezelés egy hónapja.
- Enterobiasis. A káros mikroorganizmusok elpusztításához minden nap egy napig meg kell enni a bogyót, naponta két poharat.
- Méhszálak. A női szervekkel kapcsolatos problémák megoldhatók az erdei kultúrából származó keverék felvételével. A készítményhez gyökerek, bogyók és levelek szükségesek. Az összetevőket forró vízzel pároljuk, és addig forraljuk, amíg a tűzön nem több mint 10 percig főzünk. Hűtés után 150 gramm naponta kétszer szűrjük és itassuk.
- Cukorbetegség. A cukor csökkentéséhez naponta három evőkanál friss bogyókat kell enni. A magas koleszterinszint normalizálja a növény leveleinek főzetét. Egy pohár forró vízzel adjunk hozzá egy kanál apróra vágott leveleket, ragaszkodjunk hozzá, és a szűrés után vegye a nap folyamán két megközelítést. A szilícium jelenlétének a növényben való infúziójának pozitív hatása miatt, amely tisztító hatást fejt ki a test véredényeire.
- Ekcéma. A bőrbetegségek kezelésére a friss bogyós gyümölcsök léit kompresszorként használják. A bőrbetegségek, mint például az ekcéma és a pikkelysömör leküzdése érdekében a sertésbogyó bogyókból készül, amelyet az érintett területeken kompresszorként alkalmaznak. Különösen hatékony gyógyszer a fekélyfekélyek kezelésére. A tömörség rendszeres használata gyógyítja a bőrt, ezután könnyebb folytatni a betegség elleni küzdelmet a külső használatra szánt gyógyszerekkel.
- Angina. A torok betegségének meggyógyítására két kanál bogyós gyümölcsöket töltöttünk, forró vízzel.
- A magas vérnyomás. A kezeléshez ajánlott a növény zöld tömegéből származó infúziókat készíteni. Forraló vizet öntenek, majd szűrjük, és naponta 3-4 alkalommal inni.
- A szív- és érrendszeri betegségek. A létfontosságú szervek állapotának javítása érdekében a kultúra színéből infúziót kell használni. Egy kanál aprított növényekből készül, egy pohár forró vizet főzünk. Szükséges ragaszkodni ahhoz, hogy körülbelül 6 óra legyen.
Az epidermisz állapotának javítása érdekében az epereket tápláló maszkokká alakítják, amelyeket 10-15 percig zúzott állapotban alkalmazunk a bőrre. A száraz bőr típushoz a sárgát is bejuttatják az ágensbe, a mézet pedig a maszkhoz hozzáteszik, amely hajlamos az olajosságra.
Az immunitás fenntartásához a gyakori megfázás idényében használhatja a szamóca teát. Előkészítésére használt bogyókat, virágokat és növényi leveleket. Az ital rendszeres fogyasztása segíti az aszkorbinsav hiányát, normalizálja az alvást, eltávolítja a szervezetből a toxinokat és a hulladékokat, és normalizálja a nyomást.
Ahhoz, hogy egy italt készítsen, egy kanálnyi zúzott növényt 500 ml forró vízben kell főzni. A kompozíciót termoszba vagy tekercsbe kell önteni, hogy kb. 15-20 percig jelen legyen. Tea inni meleg napközben.
Az íz és a tonik minőségének javítása érdekében gyömbért, citromot vagy mézet adhat hozzá.
Az influenza és az ARD segít abban, hogy a bogyókból és a zöldekből származó teát ugyanabban a mennyiségben gyógyítsák, és szobahőmérsékleten vízzel töltsék. Az így kapott összetétel tűzre és melegítésre kerül, nem forró. Miután a húslevest beinjektálták, meg kell inni, enyhén felmelegedett, ha a szomjúság megjelenik.
A bronchialis asztma esetében ajánlott a növény zöld tömegének megtisztítása. A két csésze forró víz készítéséhez két kanál levele van. A szűrést követően az italt két órán át egyedül kell hagyni.
A fekélyek és kopások kezelésére szolgáló népi jogorvoslatok a tenyészetek leveleit használják, amelyeket a bőr érintett területein alkalmazunk a testen.
Az emberi egészség előnyei a szamócák földalatti részének infúziói az alkaloidok és a tanninok tartalma miatt. Az italokat a szervezetből származó toxikus lerakódások eltávolítására és a dizentéria kezelésére használják.
Ahhoz, hogy otthon gyógyuljon, egy teáskanál szárított gyökereket egy pohár forró vízzel kell önteni. Ragaszkodjon kb. Fél órát, ezután az eszköz már szájon át is bevehető.
Az ilyen betegség, mint székrekedés gyógyítására, a friss bogyós gyümölcsök étrendjében történő bevezetése mellett, a gyümölcsös kultúra időszakában is megtehető. A végbélnyílás képződményeiből az erdei szamócák gyökereinek főzetéből levő mikroklystészek.
Kozmetikai célokra elkészítik a bogyók alkohol alapú tinktúráját, melyet kombinált és zsíros bőrre ajánljuk. Készítse elő a szerszámot az alábbiak szerint: egy pohár bogyót öntünk egy pohár alkohollal, amíg a készenléti eszközöket nem kell tárolni a napfény elérhetetlen helyen egy szobahőmérsékletet meg nem haladó hőmérsékleten egy hónapig. Feszítés után az ágens megengedi az epidermisz feldolgozását.
Megállapítást nyert, hogy a fogínyek napi masszírozása vadon termő bogyókkal megnöveli az ínyeket és enyhíti vérzésüket. És a bogyók használata a fogkefék tisztítására a fogak zománcának fehérítő hatása van.
Minden az eper kedvező tulajdonságairól, lásd alább.