Cumanica: mi az, ahol a legjobb fajták nőnek
Mindenki tudja, mi a málna, az uborka és a hasonló szokásos bogyók. De a "cumanica" szó képes összetéveszteni a kertészkedéstől távol eső embereket.Ahhoz, hogy ezt a bogyós termést tegyük, meg kell találnod, hogy milyen növény, milyen tulajdonságai vannak.
leírás
A botanikusok régóta rájöttek, hogy a cumanica egyfajta szeder. Nem csoda, hogy az egyik szinonimája a "Ness BlackBerry". Ezt a növényt többféle egzotikus névvel is meg lehet nevezni:
- chill;
- kumanichnik;
- kumanikovka;
- türkiz;
- rosyanika;
- moha ribizli.
Nessian blackberry cserjék alkotnak palmate-komplex vagy trifoliate-komplex leveleket. Nyáron a cserjék lédús, vörösfekete bogyókkal vannak borítva. Cumanica tápláló, a gyógyszertárak már évszázadokkal ezelőtt értékelték. A növény fő orvosi jelentősége - a testtónus erősítése. Cumanica bővelkedik vitaminokkal. Ő is kiváló méznövény. Meg kell jegyezni, hogy a növény bogyóit és a többi részét nem lehet használni:
- terhes és szoptató anyák;
- 5-7 éves korig;
- az allergiás reakciók és az egyes termékek intoleranciája.
Tekintettel a narancssárga gyümölcs magas biológiai aktivitására, konzultálnia kell az orvosokkal a kezelés előtt. Ugyanez a szabály vonatkozik, amikor teát, infúziót, friss gyümölcsleveket fogyaszt. De fontos, hogy a kertészek ismerjék a cumanica tisztán „vegetatív” jellemzőit. Ez egy tüskés, erősen villás hajtásokkal rendelkező cserje, amelynek magassága 50-150 cm. A hajtásoknak nincs szürke árnyéka, éles tüskékkel borítva, mint a halak.
A levelek 5-7 elemi levélből állnak. A lap felső része telített zöldes színű, alacsonyabb öngyújtó. A vadon élő növények szögei gyakorlatilag meztelenek, kicsi. A Cumanica-t a pisztolyok és a porzsákok bősége jellemzi. Gyümölcse többszörösek közé sorolható, érett állapotában nem lesz képes elszakadni a tartályról. A Cumanica egész nyáron virágzik, a gyümölcsök augusztus 1-től szeptember 30-ig érnek.
Terápiás célokra a cumanica minden része használható. De a legértékesebbek:
- gyökérrész;
- tavaszi lombozat;
- érett gyümölcs.
A június 1-től augusztus 31-ig gyártott gyógyászati alapanyagok eltávolítása. Szárítsuk meg, ha a levegőt legfeljebb 50 fokra melegítjük. A szárított levelek nem veszíthetik el természetes árnyalatukat. A Cumanica növényi cukrokban, szerves savakban, pektinekben és tanninokban gazdag. Nikotin és aszkorbinsav magas koncentrációja. A friss levelekből kivételesen finom teát készíthet.
A cserjék sokszorosításához használt palántákat vagy réteget. A talaj a telepítéshez sekély. A felületréteg lazítását akár 5 vagy 7 cm mélyre is korlátozhatja. Minden évben az összes bokrát trágya vagy komposzt táplálja. Ezeknek a vegyületeknek a hatásának növelése érdekében a kálium-hidroxidot és a szuperfoszfátot keverjük össze. Kumaniku többször öntözött a nyár folyamán.
A termesztett cserjék bogyói észrevehetően nagyobbak, mint a vadon élő őseik. Az édességért még a málna előtt állnak. Az agrotechnológiai normák betartásakor a cumaník lehetővé teszi, hogy 10 kg bogyót gyűjtsön egy bokorból. Gyümölcsök lehetnek friss és szárított formában, amelyekből főtt lekvárok és kompótok is vannak. Néhány szakács még a bogyókat is összekeveri.
A kulturális Cumanica jelentős mennyiségű zöldséget termel. A leveleket általában fermentáció után szárítják. Megengedett az erjesztett, zúzott levelek gyenge minőségű természetes teákkal való keverése. Az arány bármilyen lehet, de ezt a technikát nagyon óvatosan használják. A cél az, hogy az ital finomabb és gazdagabb legyen.
Forest Kumanika augusztusban, szeptemberben és októberben gyűlt össze. A szezon elején meg kell keresni a bogyókat a nyitott déli széleken. A szezon vége felé a kosarak és a vödörek a leginkább árnyékolt helyeken tölthetők. Emlékeztetni kell arra, hogy a cumanica vonzza a mézeket és a méz és a rovarok édes ízét. Ezért minden bogyót csak alapos vizsgálat után szakítanak le, lehetőleg vastag kesztyűben, hogy megvédjék magukat a tövisektől.Minden területen és még minden területen is vannak árnyalatok, kedvezőek és nem veszteségesek a helyszínek gyűjtésére. A tapasztalt gyűjtőkkel való kommunikáció segít (személyesen vagy fórumokon keresztül). Győződjön meg róla, hogy:
- fejfedők (védelem napfénytől);
- gumi csizma (gyakran megmenteni a mérges kígyókból);
- antihisztamin készítmények (elsősegély a szúró mérgező rovarok számára).
Ajánlatos fonott kosarat vagy fém vödröt használni a gyűjtéshez. Tapasztalt bogyós szerelmesek megmentik erejüket, és a legmelegebb órák alatt nem mennek az erdőbe. 30-40 perccel a szürkület előtt ajánlott elkerülni a túlterhelést és az erdőből való kilépést.
Az is lehetetlen mélyen bejutni a sűrűbe, és oda nem menni anélkül, hogy bárkinek elmondaná az útvonalát. És még jobb a cumanika termesztése a kertjében, sokkal fáradságosabb, de kevésbé kockázatos.
Hol nő?
A Kumanika-t Oroszországban az Uráloktól nyugatra találják, a sarki régiók kivételével. Ez a növény széles körben megtalálható a száraz könnyű erdőben, ahol a fenyő- és lombhullató területek dominálnak. A mérsékelten nedves homokon főként cserjék nőnek. Láthatjuk a folyók ártéri részén és a mocsarak partján. A nagyméretű cserjék ritkán alakulnak ki, főként a kis humán klaszterek. A taigában ez a bogyó nem növekszik. De ez megtalálható:
- nyers fenyőerdőben;
- az overmoistenált (a mocsaras) erdőig;
- az erdő határán, és áthaladva egy autópályán vagy egy nagy nyomvonalon.
Mi különbözik a szedertől?
A Ness BlackBerry különbözik a megszokottól, hogy biológiailag közelebb van a málnához. A hajtások észrevehetően erősebbek, és a bogyók legfeljebb 4 grammra nőhetnek, ezek a cserjék ellenállnak a legvadabb fagyoknak. Nyáron a növények jelentős mennyiségű hajtást alkotnak. Normál szeder:
- a hajtások hosszabbak, de vékonyabbak;
- tüskék borítják;
- a bogyók tömege legfeljebb 12 g lehet;
- elválaszthatatlan hajtások.
Van még az úgynevezett félig élő szeder. A kúszó hajtásai nagy hosszúságot érnek el. Nincsenek tövisük. Az ágakon 5 vagy 6 g súlyú bogyókat alakítanak ki. Viszonylag kevés gyökér utód van, ezek a növények:
- gerincvel borított;
- viszonylag rosszul tolerálja a hideget;
- eltérnek az átlagos hozamtól.
A Cumanica akár 3 méterre is nőhet, szárai egyenesek, a virágok fehérre festettek. A szárak típusa segít abban, hogy megkülönböztesse azt az egyszerű szederektől: úgy tűnik, hogy elaprózott. A Kumaniku úgy döntött, hogy 60x70 cm-es méretű ültetvényekben ültet, ahol termékeny föld és humusz keverékét helyezték el.
A növényellátásnak való megfelelés nagyon fontos. A hibák kiküszöbölése érdekében még egyértelműbbé kell tenni, hogy melyik bokor található. Ha egy egyszerű szeder és cumanica növekszik, akkor a bogyók lila-kék és sötétvörös árnyalatokkal rendelkeznek, könnyű megkülönböztetni őket. A Cumanica virágok nagyobbak, mint a málna bokrok. A cumanic gyümölcsök geometriája ugyanaz, mint a málna bogyóké, de íze ugyanaz, mint a szeder.
rendezi
A legjobb fajták közül a cumanica hagyományosan ilyen fajt is tartalmaz: "Darrow". Ez a növény alakít bokrokat, hajtásokat, amelyek 2 m-ig nyúlnak. A ültetést követő második vagy harmadik évben a bogyókat kiválaszthatja. A "Darrow" jól tapasztalt súlyos fagyok. Ha a hótakaró nem képződik, menedék nélkül a cserje ritkán meghal a tavaszig.
Betakarítás "Darrow" több mint "Boysenberry" és néhány más fajták. A kertészek számára ez elég plusz. De nem szabad elfelejteni, hogy szükség van a harisnyatartó bokorra. A betakarítás évente 10 kg gyümölcsöt érhet el. Növekszik, a dara Cumanica egyre több termést termel.
A fajta maximális fagyállósága - 34 fok. Ez elég Oroszország egészére. Azonban ha az éghajlati viszonyok nagyon kemények, akkor a bokrokat zárt területen kell termeszteni. A cserje nagyon szépen virágzik, fehér virágokkal borítja. A "Darrow" könnyen szaporodik a gyökérszívók által.
A gyökereket tavasszal ásják, 0,7 cm átmérőjű töredékekkel. A gyökerek vágása 15 cm-es frakciókra történik, vízszintes elhelyezésre van szükség. A "Darrow" jó eredményeket adhat a nagyon különböző területeken. De ajánlott előnyben részesíteni a telített laza humuszterületeket.
A termesztés nagyon fontos a teljes nedvesség a föld. Ajánlatos olyan helyeket választani, ahol a túlságosan hideg szél nem fúj. Amikor az ültetés elfogadhatatlan, a földes kóma integritásának megsértése. A bokrok közötti távolság legalább 70 és nem több, mint 100 cm, a palánták furatai 40 cm mélységűek.
A "Darrow" elaludt talaj, egyenlő arányban keveredik a humusszal. Ebben az esetben a humusz trágya cseréje elfogadhatatlan. Ez a palánta túlzottan aktív fejlődéséhez vezet, ami megakadályozza a téli hajtások készítését. De a talaj mulcsozása elfogadható. A leállított hajtások őszi metszése nem szükséges.
Az Apache-fajtát az orosz kertészek nem eléggé elsajátították. Megjegyzendő, hogy a kialakított függőleges bokrokkal 5 kg bogyókat lehet gyűjteni. Ugyanakkor az elégtelen termesztési idő még mindig nem teszi lehetővé a növény tulajdonságaira vonatkozó végső következtetéseket. Egyértelmű, hogy az Apache-nak nincsenek tövisei. Mivel ez a fajta népszerűsége folyamatosan növekszik.
A növény Arkansasból származik, ezért nem alkalmazkodik az orosz éghajlathoz. De 1 szezononként 7–9 kg bogyót kap. A betakarítás, bár nem rekord, megkülönbözteti a desszert ízét. Az észak-amerikai Apache botanikai szabadalmát 2001-ben adták ki. A gyümölcsöt csak egy hónapig tart (július közepétől augusztus 20-ig).
A tenyésztéshez az "Apache" mind a hajtások tetejét, mind a gyökerek utódait veszi. Csak néhány bokor nő 300 cm-ig, legtöbbjük 250 cm-ig terjed. A széles, kúp alakú bogyók fényes fényűek. Könnyen szállítani őket. Egyes szakértők azzal érvelnek, hogy ez a fajta immunrendszer a levél rozsda és számos más fertőzés ellen - de eddig nincs pontos információ.
A Lauton gondos kezelést igényel. Ez a fajta sokkal hosszabb érlelésű, mint más fajták. Ezt a gyengeséget nagy mennyiségben gyűjtött kiváló gyümölcsök kompenzálják. Egy másik gyümölcsöző Cumanica - "Ebony". Az 1 bokorgyűjtemény meghaladhatja a 10 kg-ot. Az ágak függőlegesen irányulnak, és a bogyók szokatlan ízűek.
Az ígéretes új termékekről érdemes megjegyezni a "Guy" fajtát. 2006-ban vezették be. A hajtások egyenesen nőnek, és elérhetik a 3 m magasságot. A fajta kezelésének kötelező követelménye a szempillák metszése. A "Guy" gyümölcsei viszonylag kisek. Az atipikus kék-fekete szín és a savanyú íz kombinációja azonban sok kertész számára nagyon érdekes.
A következő videóban a növekvő cumanic jellemzőit várjuk.