Irga: mit néz egy bogyó és hol nő, milyen tulajdonságai vannak és hogyan lehet a kultúrát termeszteni?
Minden növény különleges, más fajokkal ellentétben.De a közönséges lakosok nem tudják ezeket a jellemzőket. Eközben, anélkül, hogy birtokba venné őket, lehetetlen a tisztességes termés növekedése.
Más nevek
Irga sok alternatív nevet kapott. Tehát az emberek ezt hívják:
- karinka;
- Karina;
- Pirus;
- bor vagy bogyó.
Érdemes megjegyezni, hogy a nyelvészek még nem tudták, hogy az irga szó hogyan jutott az orosz nyelvre. Egyes szakértők úgy vélik, hogy egy ősi (legalább 2000 évvel ezelőtt megjelenő) szóelemhez kapcsolódik, ami valamit külföldről jött. Még a XXI. Században is, a globalizáció és a hitelfelvétel ellenére, az irga szinte minden nyelven rendelkezik saját nevével. A "pirus" szó hallható a moszkvai régióban, valamint a Vladimir környékén; az urálok keleti részén egyaránt gyakran használt „irga” és „yarga” nevek. Ismételten megjegyezték, hogy ezt a növényt „bor cseresznye”, „fahéj”, „karisha” vagy „északi szőlő” néven nevezik.
Figyelemre méltó, hogy a kultúra egyik angol neve is fahéjnak tűnik. Szintén az Egyesült Királyságban, júniusban vagy hasznos bogyóként ismert, mint árnyas cserje. Az Egyesült Államok lakói ismerik a "Saskatoon" nevű növényt. De a francia Provence-ban a „amelanche” szó másképp alakult. Ez a szó azt jelenti, hogy a növény kiváló méznövény.
Hol nő?
Irga 40-re és akár 50 fokra is képes lesz a hideget átadni. A helyszín mentessége nem számít. Ezért Oroszországban - a sarkvidéki régiók kivételével - félelem nélkül lehet termeszteni. Mégis érdemes megfontolni egy ilyen cserje preferenciáit, ha a legjobb eredményt szeretné elérni. A legjobb az egészben, hogy az irga a termékeny nyersbőrön vagy homokos szőrös podzolon fog fejlődni.
A két esetben ugyanolyan fontos a mérsékelt talajnedvesség. Az Irga megvilágítási területe üdvözli. De a nap forró sugaraival nincs közvetlen megvilágítása. Megengedett leszállás a kerítés közelében. Nagyon jó, ha korábban a kertészek meg vannak győződve arról, hogy a föld tápanyagokkal telített, és semleges sav-bázis egyensúlya van.
Növény leírása
Irga az egyik szerény növény, amely valamilyen oknál fogva alábecsül. A kertészek általában értékelik a legnehezebb növényeket. Irgának kisebb szerepe van, az olyan területek határán ültetik, ahol semmi más nem nőhet. Közben ez a megjelenés néha bájosnak tűnik, ha ügyesen és ízlés szerint használod. Világos és buja virágzik.
Ez a cserje szépség virágzó rosszabb kis cseresznye. És amikor a nap egyre rövidebb lesz, az irgi rendkívüli kegyelme ismét megjelenik. Kevés más fák és cserjék vannak, amelyeket az "arany ősz" alatt ilyen fényes lombozat borít.
Az irgi nemzetség 18 vagy 25 fajt tartalmaz (amíg a botanikusok végül el nem döntenek). Ezek a növények gyakorlatilag az Észak-Amerika egész területét elsajátították. Ott találkozhatsz vele:
- az erdő szélén;
- a napsütötte hegyi lejtőkön;
- gladesben;
- és néha még a tundrában is.
Az oroszok számára a legismertebb a kerek levágott Irga, akinek vadon élő ősei a Krímben és a Kaukázusban egy időben kerültek be a kultúrába. De akár 10 termesztett faj is van - köztük kanadai, tüskés és vérvörös irga. Gyakran találkozhat a termesztett cserjék vad képviselőivel. Az ilyen növények erdei éleket élnek, harmonikusan a kefe részét képezik.
Az irgi vonzereje - amint azt már említettük - nagymértékben kapcsolódik a növény minimális igénybevételéhez a növekedési feltételekhez. A száraz időszakok és az erős szél nem törődik vele. Ha a növényt bármilyen talajon ültetik, a mocsár kivételével garantáltan gyökerezik. Sőt, még a kemény fagyok sem ártanak ennek a növénynek. A gyökérrendszer nagyon mélyen a földbe megy, ráadásul 2-2,5 m-es sugárral.
Mert az irge nem fél:
- árnyékos helyek;
- kipufogógázokkal telített levegő;
- káros rovarok és mikroorganizmusok támadása;
- gyakori hajvágás.
A növényt hosszú növekedési időszak jellemzi. A cserje 60 vagy akár 70 évig is élhet. Mégis, amint már említettük, ez a kultúra segít a méhek vonzásában. Nem szabad azonban azt feltételezni, hogy az irgi-nak csak egy előnye van.
Ez a faj sok gyökérrügyet képez. Különösen aktív a tüskés fajokban. A kertészeknek be kell hangolniuk ezt a növekedést. Nem kívánatos a bokrokat vagy fákat nyitott parkolóhelyek közelében elhelyezni. Amikor a levelek leesnek, a könnyű autók megjelenése gyakran romlik.
Irga aktívan használatos nyersanyagként lekvár és lekvár előállításához. Ettől kompót és cukrozott gyümölcsöt, mályvacukrot és zselét készíthet. A házi italok rajongói érdeklődni fogják, hogy ez a növény jó alapanyag a bortermeléshez. A gyümölcs összegyűjtése után a 7. napon nyomja meg a gyümölcslé. A tiszta formában ez nem rosszabb, mint az erjedés után.
Mindenféle irgi a friss fogyasztásra alkalmas bogyókat ad. Száríthatja őket is. Ebben az esetben a mazsola kiváló helyettesítője. A vélemények alapján kiderül, hogy nem rosszabb, mint a kiváló minőségű szőlő szárításakor. Ez egy másik oka az irgi tenyésztésének a kertben.
Irgu látható a nyugat-európai országokban, Észak-Amerikában, a leginkább elit házak gyepén. Ugyanazon a helyen aktívan használják a parkok és a nyilvános kertek díszítésére, a nyilvános helyeken található gyepekre. A növénytermesztés elismert központja Kanada. Ott jött létre a világ különböző részein széles körben használt fajták. Ezek közé tartozik mind a díszfajok, mind az édes gyümölcsökkel rendelkező növények.
Irga, a vélemények alapján, a méz ízéhez hasonlít. Ugyanakkor néhány ismerős azt állítja, hogy jobban hasonlít a mandulákra. Habár hagyományosan ennek a növénynek a gyümölcsét bogyónak nevezik, valójában kiderül, hogy ... egy alma. A botanikai vizsgálatok kimutatták, hogy ez valójában egy gyümölcs. Ez azonban nem befolyásolta a gyakorlati kertészeti jellemzőket.
Ne keverje össze az irgutát a loncával. Igen, nagyon sok tulajdonságuk van. De a különbségek sokkal nagyobbak. Ezek például a gyümölcs alakját érintik. Ha nem szükséges irga a helyszínen, nagyon óvatosan kell megszabadulnia róla; elég ahhoz, hogy legalább néhány gyökeret hagyjon a növény számára, hogy újra elkezdje a terjeszkedését.
A növekedés és gondozás szabályai
A megművelt irgi ültetés módja pontosan ugyanaz, mint a többi bogyós növényé. Azok, akik már elkészítették a földet egres vagy ribizli ültetésére, gond nélkül reprodukálják ezeket a módszereket. Tavasszal és ősszel 1 vagy 2 éves fejlődést igénylő palántákat kell venni. 5-8 cm-rel mélyebbre temették őket, mint az óvodában. Ez a technika lehetővé teszi, hogy a hajtások fejlesztését a gyökér közelében helyezze el.
Az előnyös leszállási minta 200-300x400-500 cm, a sövényeket a sakk elve szerint is széles körben alkalmazzák. Ebben az esetben az egy sorba tartozó növények 50-180 cm-re helyezkedhetnek el egymástól. A rendszertől függetlenül készítsen mély hornyokat.
Az agronómák azt javasolják, hogy 1 vagy 2 árnyas bogyót ültetzenek a dacha telkekre. Ennek oka, hogy minden növénynek 16 négyzetméterre kell esnie. m termékeny vályog vagy 6-9 négyzetméter. m gyenge homokos homok. Az ültetési gödrök mélysége 30-40 cm, ugyanakkor szélességük 50 és 80 cm között mozoghat, a szabad talajra való áttérés után minden irgi csemete öntözik, 8-10 liter vizet töltve.
A talaj mulcsozásához használható:
- tőzeg;
- hasonló jellemzőkkel rendelkezik a földhöz;
- szelektív humusz.
A felszíni rész rövidebb, nem több, mint 10 cm, ugyanakkor a talaj felett 4 vagy 5 alaposan kialakult vese marad. Ami a későbbi gondozást illeti, a kultúra szerénységének ellenére nagyon fontos. Tehát, ha az öntözés elfogadható talajnedvességet biztosít, az összegyűjtött gyümölcsök száma nő.Gondoskodnunk kell a bokor elegendő szilárdságáról, meg kell szüntetnünk a felesleges szárakat, túlzottan hosszú, repedt és beteg hajtásokat.
A vadon termő irgi reprodukciója magvak segítségével történik. A vetőmag alaposan előkészített, táplált műtrágya gerinchez vezet. Győződjön meg róla, hogy közvetlenül a vetés után bőséges öntözést eredményez. Leggyakrabban az őszi hónapokban a hajtások jelennek meg. Csak kedvezőtlen körülmények között kell várni a tavaszt.
Mindenesetre, a következő évben lesz évente hajtások, amelyeket át lehet ültetni egy állandó helyre. Ha szükséges a tenyésztett irgi fajták feloldása, akkor előnyösebb a graft. Mivel az állomány általában két éves berkenye palántákat vesz fel. A graftot 10-15 cm magasságban vezetjük be, amikor a gyümölcslevek aktívan mozognak. A standard minőség 75 vagy 80 cm magasságban oltja be.
Irgát saját gyümölcsökkel különböztetjük meg, vagyis egy teljes termést egy buszból is lehet beszerezni. A gyümölcsök évente megjelennek. A betakarítás július elején és közepén lehetséges, de fel kell készülni arra, hogy a bogyók egyszerre érjenek. Az irgi gyümölcseit védeni kell a madaraktól. Ebből a célból jobb, ha nem scarecrowsot használunk (ez a technika már régóta elavult), hanem egy szilárd dróthálót.
A metszéskor a tapasztalt gazdák megpróbálnak kialakítani egy többtörzsű cserje kifejlesztett cserjékkel, amelyek a gyökerekből fejlett hajtásokkal rendelkeznek. Ha a menekülés gyenge, búcsúzni kell. A 3 év kezdete előtt minden fejlett nulla szintű hajtás egyedül marad. Később és köztük a kiválasztás történik - nem kell több, mint 3 legerősebb ágat hagyni. Csak ebben az állapotban, a növény erősödik, ahogy kell.
A bokor kialakítása akkor ér véget, amikor 10-15 különböző korú hajtás van. Ezen a ponton menjen a támogató metszéshez. Elsődleges célja, hogy megőrizze az alapfelhajtások optimális számát. Minden, ami nem szerepel ebben a normában, el kell távolítani. Megszabadulnak a gyenge, hasított és törött ágaktól is.
Természetesen minden beteg hajtás is elpusztul. Ha észrevehetjük, hogy az ágak lassabban nőnek, 3 vagy 4 évente mérsékelt fiatalító metszést alkalmaznak. A metszés másik célja a könnyű kezelés és a gyümölcsgyűjtemény egyszerűsítése. Minden évben a bokor részeként maximum 2 vagy 3 hajtást kell hozzáadni. Ha több új növekedést hagy el, a tápanyagokkal szembeni verseny a növény sűrűségével együtt a dekoratív tulajdonságok elvesztéséhez és a termékenység csökkenéséhez vezet.
Mikor érik?
A bogyók irgi érettségét különböző időpontokban érik el, még akkor is, ha egy kefével nőnek. E körülmény összegyűjtése nagyon kényelmetlen. De kifelé, a nyár végén és a kora ősszel a bokrok érdekesek. A virágzat alapjain fejlődő legnagyobb gyümölcsöket először pirosra festik, de fokozatosan sötét lila színt kapnak. Ez egy közbenső szakaszok sorozatán keresztül történik, amelyek mindegyike nem kevésbé szép.
A gyümölcs eltávolítása több fázisban történik. A friss bogyókat szobahőmérsékleten legfeljebb 3 napig tárolják. Ha a hűtőszekrénybe helyezi őket, ahol a levegő nem melegszik fel 0 fok felett, ez az idő jelentősen megnő.
Emlékeztetni kell arra, hogy az irga vonzza a madarakat fejlődésének minden szakaszában. Meg kell küzdeni a reidjeikkel előre, anélkül, hogy várná a termés érettségét.
Hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok
A bogyó bogyóban különböző típusú cukrok vannak, amelyek között fruktóz és glükóz dominál. De a szerves savak viszonylag kevések. Amikor a gyümölcsök érik, aszkorbinsavval és karotinnal, B-vitaminokkal és különböző ásványi sókkal telítenek. A jelen lévő nyomelemek közül:
- vasat;
- jód;
- réz;
- kobalt;
- mangán.
Ezért az irgi fogyasztása rendkívül értékes a fertőző betegségek és a járványok (mint megelőzés, kiegészítő terápiás szer) esetében. Ízletes bogyók - egy nagyszerű módja annak, hogy diverzifikálja a rossz étrendet.A tanginok, amelyek megkülönböztető ízeket adnak az irge-nek, segítenek eltávolítani számos negatív érzést a gyomorban. A gyümölcslében lévő anyagok megakadályozzák az érrendszeri vérrögök kialakulását. A bogyók segítségével:
- erősítse a gyomrot (ha hasmenés történik);
- megakadályozza a peptikus fekély megbetegedését;
- elnyomja a fogíny és fogak gyulladását;
- távolítsa el a szemtől az irritációt;
- a gyomor-bél traktus gyulladásának külső megnyilvánulásait.
Az irgi gyümölcseiben sok antioxidáns van. És ezek az anyagok segítenek a test fiatalításában (vagy legalábbis az öregedés elnyomásában). Csökkentik minden típusú rák és lokalizáció valószínűségét. Nagy antioxidánsok használata és más patológiai folyamatok elnyomása. Nem számít, hogy a káros anyagok hogyan jutnak be a testbe - vízzel, levegővel, ételekkel - az irga segít nekik harcolni.
A kutatás egy része azt mutatja, hogy a bogyók irgi csökkenti az elektromágneses sugárzásnak való kitettség kockázatát. Villog a nap, mindenféle rádió- és elektromos eszköz, elektromos járművek állandóan hasonló sugárzást és mezőket hoznak létre. A gyümölcsöt alkotó pektinek miatt a különböző toxinok kötődése és eltávolítása a testből megkönnyíthető.
Ez nagyon hasznos, ha súlyos mérgezéstől, súlyos betegségtől vagy erős gyógyszerek kurzusaitól származik.
De a pektinek, amelyek ilyen hatást fejtenek ki, még mindig hozzájárulnak a koleszterinszint csökkentéséhez. Ezért az irgu az atherosclerosis és a varikózusok magas kockázatával rendelkezik. A kéregben és a lombozatban lévő nagy mennyiségben lévő cserzőanyagok hasznosak a bőrbetegségek kezelésében. Még felgyorsítják a különböző természetű égések gyógyulását. A növény ezen részeit használják a sztomatitis és a periodontális betegség elleni küzdelemhez.
Ha elkészíti az infúziót az irgi virágokra, akkor stabilizálhatja a törött vérnyomást. Elősegítette a szívelégtelenség elleni küzdelmet. Természetesen ez a tulajdonság nem teszi lehetővé öngyógyításra való felhasználását. Kombinációs terápiának kell lennie. A gyógyszer használatának szándékát előzetesen értesíteni kell a kardiológusnak.
A száraz gyümölcsökben kumarinek vannak. A vér viszkozitásának csökkenése és a véralvadás csökkenése miatt akadályozzák a szívrohamok és a stroke kialakulását. És a béta-szitoszterin anyag segít megelőzni a szenilis szklerózis kialakulását.
Az összes irgi nem tudja figyelmen kívül hagyni a használatából eredő lehetséges károkat. Tehát a hemofíliás betegek és a vérzésre hajlamos betegek nem használhatják. A veszély minimalizálása érdekében az adagolást gondosan és szakemberekkel együttműködve kell beállítani. Szinte lehetetlen megjósolni egy adott szervezet reakcióját egy adott helyzetben, szakmai ismeretek nélkül. Az angina elleni küzdelem során nagyon könnyű csökkenteni az életveszélyes értékekre gyakorolt nyomást. A véralvadás csökkentése káros lehet azok számára, akik szakmai tevékenységük során gyakran sérülnek (sportolók, katonai).
Nem ajánlott, hogy az irgi táplálékként is használhassa azokat, akik más járműveket vezetnek vagy üzemeltetnek.
Legjobb osztályok
Az orosz gazdálkodóknak és kertészeknek, akik nem képesek közvetlenül ültetési anyagot vásárolni Észak-Amerikában, akaratlanul korlátozniuk kell a fajok kiválasztását. Közülük az ilyen növényekre összpontosítanak, amelyek egyszerre különböznek a gasztronómiai és dekoratív jellemzőktől. Elfogadják, hogy felhívja Irga égerborsos, többszörös törzsét, melyet sötét szürke kéreg borít. Minden törzs felülete sima, legnagyobb magassága eléri a 4 mt. A levelek ellipszisnek tekintendők, de valójában nem különböznek jelentősen a megfelelő körtől.
Az éger leveles virágai fehérek, a szag alig fogható. A bogyók lila színűek, a legnagyobb átmérő 1,5 cm, a gyümölcs tömege 1,5 g, az édesség jól észrevehető.Ha az agrotechnikai követelmények teljesülnek, a 7. és 8. évadban az Irga 10 kg-ot ad. A kanadai nézet kétszer olyan magas lehet (a növekedés csúcsán 8 m).
Ez egy viszonylag vékony ágakból álló fa cserje. A fiatal levelek kissé rózsaszínűek (néha réz vagy lila színárnyalat van). Amikor ősszel jön, a levelek narancssárga színűek vagy sötétkék színűek. A laza virágzat (mindegyik 3 cm átmérőjű) sok nagy virágot tartalmaz. Az édes húsos gyümölcsök nem nagyobbak, mint 1 g, a legmagasabb hozam 6 kg / növény.
A két leírt faj alternatívája lehet egy vérvörös villogás. Ez viszonylag keskeny és karcsú, kis magasságú cserjéket képez. A 3 m-re emelkedő korona e növény hívókártyája. A levelek ovális alakúak. 5,5 cm-re nőhetnek, mielőtt a levél leesik, a zöld helyett narancssárga színűek; a vörösvörös irgi virágok szirmai hosszúkásak. A bogyók nagyon kicsi, legfeljebb 0,7 g, de ízük kellemes és kellemes. A gyümölcs sötét színei jellemzik. 1 bokor kedvező körülmények között, betakarítás legfeljebb 5 kg.
Az alábbi videóból megtudhatja az árnyékoló tulajdonságait.