Az árpa kása előnyei és károsodása a fogyás és az étkezési tippek miatt

A különböző gabonafélékből származó zabkása fontos helyet foglal el a tömeges fogyás számos közös étrendjében.Ez nem meglepő, mert alacsony kalóriatartalmú tartalmakban sok hasznos anyagot tartalmaznak, és ugyanakkor szinte nincsenek ellenjavallatok. Az étrend legjobb hatásának elérése érdekében megtudjuk, mi az árpa kása előnyei és károsodása, valamint fontolja meg a használatára és a fogyasztók visszajelzésére vonatkozó tippeket.

Az árpa kása gyártásához használt nyersanyagok a felszíni rétegekből hámozott árpa gabona, amely további zúzódást eredményez. Ez megkülönbözteti a yachka-t más árpából készült dara - gyöngy árpából, amelynek előállítása a zúzódás helyett a szemcsék csiszolása történik. Ennek eredményeként hasonló tulajdonságokkal rendelkező yachka több tápanyagot tartalmaz, mint az árpa.

Ez a gabonafélék nem rendelkezik szabályozott fajtákkal, és helyette méretszámok szerint oszlik meg:

• Az 1. számú mérete 2 és 2,5 mm közötti.
• A 2. számú méret 1,5 és 2 mm közötti.
• A 3. számú méret 1,5 mm-nél kisebb.

Minél nagyobb a croup száma, annál gyorsabban készül el, és minél alacsonyabb a testben hasznosítható anyagok koncentrációja.

A gabonafélék és a víz standard aránya a főtt zabkása esetében 1-3, a morzsolódás pedig 1-2. Ezt az edényt általában kb. 50 percig főzik a forró víz pillanatától. A főzés után a zabkása csomagolását vagy hűtőedénybe kell helyezni, és hagyja, hogy egy kicsit járjon.

A nem előkészített árpa legfeljebb 11% fehérjét, legfeljebb 1,5% zsírt és legfeljebb 67% szénhidrátot tartalmaz, és kalóriatartalma eléri a 330 kcal / 100 gramm terméket. Az e gabonafélékből készült kész gabonafélék tulajdonságai erősen függnek az előállításuk módjától. Például az 1/3 arányban vízzel előállított árpa kása 2,5% fehérjét, 0,5% zsírt és legfeljebb 16% szénhidrátot tartalmaz, legfeljebb 80 kcal / 100 gramm kalória-tartalommal. A tejből készült zabkása 115 kcal / 100 g-ra növeli kalóriatartalmát, és az ilyen étel BJU-képlete általában a következő formában van:

• legfeljebb 4% fehérjék;
• legfeljebb 2% zsír;
• legfeljebb 20% szénhidrát.

A yachka más tápanyagokban gazdag, például a B-vitaminok (B1, B2 és B6), az A, D, E és PP vitaminok. Az árpa gabonafélék összetétele tartalmazza az emberi egészséghez szükséges elemeket, beleértve a foszfort, a vasat, a szelént, a kalciumot, a rézet, a jódot, a cinket, a káliumot és sok más anyagot. A yachka esszenciális aminosavakban is gazdag, különösen valin, triptofán, lizin és arginin. A termék részét képező egyéb anyagok között meg kell jegyezni, hogy magas a tápszál, a rost, a glutén és a hordecin.

A yachki gazdag összetételét egy másik fontos előnnyel kombinálják - az egyéb gabonafélékhez viszonyított alacsony glikémiás indexet. Ez az érték egy adott termék fogyasztójának vérében a glükóz növekedését jellemzi. Az árpa kása esetében a glikémiás index ritkán haladja meg az 50-et, ami azt jelenti, hogy miután egy személy eszik ezt az edényt, hosszú ideig megtartja a telítettség érzését. És ez az érték lehetővé teszi számunkra, hogy ajánljuk a yachk-ot diabéteszben szenvedők számára.

A magas tápértéknek köszönhetően viszonylag alacsony kalóriatartalmú és glikémiás indexű árpa kása fontos helyet foglal el a népszerű étrendben azoknak, akik fogyni akarnak. De hasznos tulajdonságai nem ér véget. A Gordetsin, amely része annak, segít a szervezetben a bakteriális és gombás kórokozók elleni küzdelemben. A lizin jelenléte a készítményben javítja a bőr állapotát és erősíti a haj és a körmöket, ami hozzájárul az árpaméret használatához kozmetológiában.

A jachtok rostja stimulálja az emésztőrendszert, ami hozzájárul a test méregtelenítéséhez és a tápanyagok más termékekből történő teljesebb felszívódásához. Ez egy másik tényező, amely hozzájárul a jachtok használatához a fogyás és a gyomor-bél traktus betegségeinek kezelésében. Ráadásul a rostot nagyon hosszú ideig emésztik, ezért segít csökkenteni az éhségérzetet.

A kalcium és foszfor jelenléte a yachkban erősíti a használó személy csontjait és fogait, és a gabonafélék részét képező mangán javítja az idegrendszert, és segít a depresszió elleni küzdelemben. A benne lévő réz és vas hozzájárul a vérképző szervek munkájához, míg a jód normalizálja a pajzsmirigy működését és elősegíti a megfelelő anyagcserét.

A vitorlás ételek egyéb hasznos tulajdonságai a koleszterinszint és a glükózszint csökkentése, valamint számos allergiás reakció intenzitásának csökkentése. Végül az árpa gabona kása diuretikus hatású, ami lehetővé teszi, hogy eltávolítsa a felesleges folyadékot a testből, és harcoljon a túlsúly és a különböző ödémák ellen.

Annak ellenére, hogy a kompozícióban gazdag összetételű, alacsony kalóriatartalmú és sok hasznos anyag van, egy yachka és egy jelentős hátránya van. Mint a legtöbb más gabonafélékben, glutént is tartalmaz, amely súlyos negatív következményeket okozhat az intoleráns személyek fogyasztásakor. Tehát mi Szigorúan tilos a glutén allergiás, terhes és szoptató anyák, valamint a 2 év alatti gyermekek árpa kása használata.

A zabkása étkezési lehetősége kizárólag vízzel készül. Semmilyen esetben ne adjon hozzá cukrot, tejszínt vagy vajot.

Az árpa kása legegyszerűbb étrendje a három napos lehetőség. Az első napon zabkása kombinálva túrós és kompót. A második napon uborkát és zöld teát használnak zabkása. A harmadik napon a tálat zöldségleves és gyümölcslé kombinálják.

Merevebb háromnapos opció - árpa mono-diéta. Megfigyelésével az árpa kása növényi olajjal és citromlével készül, és a gyógynövények és a vadrózsa levelei is megengedettek az italokból.

A böjt napja az árpa kása alapján is lehetséges. A hozzávetőleges étrend így néz ki:

• só nélküli árpa kása és egy pohár kefir reggelire;
• alma ebédre;

• yachka és zöld vagy gyógynövény tea ebédre;
• yachka és gyümölcs délután;
• vacsora - a reggeli megismétlése.

A hét napos étrendhez a yachka-val kombinálhatja az alábbi ételeket:

• bogyók és gyümölcsök;
• szárított gyümölcsök;
• zöldségek és zöldek;
• friss gyümölcslevek;
• diétás sajtok;
• csirkemell;
• joghurt;
• tea és cikória.

Az ilyen zabkásaival nem kell kombinálni a jachtokból a fogyás étrendjében.

• alkoholos italok;
• tej;
• sütés és más, gyors szénhidrát-tartalmú élelmiszerek.

Az étrendek közötti különbségnek legalább egy hónapnak kell lennie. Az étrend alatt az ételt legalább háromszor naponta.

Nem lesz felesleges egy pohár főtt vizet inni minden étkezés előtt az étrend alatt. Minden reggel érdemes inni egy teáskanál lenmagolajat.

Az étrend alatt sportolni kell, különösen azért, mert az árpa kása használatával a szervezetnek ehhez szükséges energiája és energiája lesz.

Az árpa kása egyszerű és gyors módja, hogy a gabonát termoszba töltse, és forró vizet öntsön 3 órán át.

Amikor a jachtokat bekapcsolja a fogyás menübe, meg kell vásárolnia finomítatlan gabonaféléket, nem pelyheket vagy keverékeket.

A szójaszósz, bors és egyéb fűszerek, fokhagyma vagy zöldek ízvilágát megkülönböztetheti.

A legtöbb ember, aki az árpa gabonát a fogyókúrás étrend menüjébe vette, vegye figyelembe, hogy tartósan érzi magát. Átlagosan az árpa-zabkása diéta lehetővé teszi, hogy heti 2-3 kilogrammot veszítsen el - és ez a szervezetre gyakorolt ​​káros következményekkel jár. A termék használatának és az egészségi állapot javításának, valamint a testerők mennyiségének javítása jelentősen megnő.

Tapasztalt táplálkozási szakemberek is pozitívan beszélnek a jachtokról.Sokan azonban megjegyzik, hogy ha egy vagy két órával a zabkása étkezés után éhségérzetünk van - ez azt jelenti, hogy a szénhidrátok asszimilációjának mértéke megnő, ezért jobb, ha helyettesítjük más termékekkel.

Hogyan készítsük el az árpa kása reggelire, lásd a következő videót.