Kapor "Aligátor": a fajta és a termesztés jellemzői
Még azok a kertészek is, akik úgy döntöttek, hogy nem termesztenek zöldséget, biztosan ott lesznek zöldek a saláta számára.Növények, mint a kapor, petrezselyem, koriander, saláta - minden nyári lakos tiszteletére. Egyes fajták szezononként többször termelnek terményt, az aligátor édeskömény az egyik. A növény sajátosságairól a cikkünkben mesélünk.
leírás
A piacon sokféle növényfajta van, beleértve a kaporokat is. És a tenyésztők munkájának köszönhetően egyre több új, jobb állóképesség, hozam és íz. A kapor fajtáinak különbségei a levelek, a rozetták, a szín, a bokor mérete, és ami a legfontosabb - a betakarítás idején és a zöldség mennyisége a bokorból. Korai érés, késő érés és közepes érlelésű kultúrák vannak. Nem minden településen kapható a kapor. Ezt a tényezőt figyelembe kell venni az ültetéshez szükséges fajták kiválasztásakor.
A késő érlelésű fajtákat növények alakja jellemzi, inkább egy bokor. Ez annak köszönhető, hogy a szárak közeli távolságban vannak. Ezeket a fajtákat nehezebb kezelni, de sok növényzetet adnak. És ha úgy véljük, hogy a kapor általában szerény termés, akkor nem lesz gond a termesztésével.
A kapros "aligátor" késői érésű, és a fajta leírása a következő jellemzőket tartalmazza:
- a levelek zöldek, jellegzetes kékes árnyalattal;
- a kivezetés nagyméretű, kissé felemelkedett;
- szerény gondozás;
- a növény akár másfél méter magas;
- az egyik termés a betakarításkor 20 g zöld tömeget eredményez.
Így az alligátor kapor fő jellemzője a magas hozam. A zöldek kaporát az ültetés után másfél hónap alatt állítják elő, és a magokat 4 hónap elteltével el lehet távolítani a fűszerek előállításához.
vetés
A kapor ültetése alatt a "Alligator" -ot laza fekete talajjal használják, ha a feladat a maximális hozam elérése. Más talajokon a tenyészet is nagyon jó hozamot ad. Ez a fajta meglehetősen szerény, és jól tolerálja a fagyot is.
Általánosságban elmondható, hogy az aligátor kapros termesztése nem sok bajt okoz. Csak néhány árnyalatot kell figyelembe venni - az illóolajok magas tartalma miatt a kapormagok nagyon lassan csíráznak. Jó körülmények között a magok legkorábban 10 napig csíráznak, és például a hőmérséklet csökkenésével - még később is.
Az ültetéshez a "Gavrish" cég magjait használhatja, amelyek jól bizonyítottak a piacon. Általában 100 g és 1 kg-os csomagolásban kerülnek értékesítésre. A palánták harmadik napján való megjelenése érdekében a magokat meleg vízben kell áztatni. Egy napra kell állniuk, és a vizet azonnal meg kell változtatni, amint elkezdenek lehűlni.
A kapor sok fényt igényel a növekedéshez, és a kényelmes hőmérséklet + 20 ° C. A talaj magjait kora tavasszal lehet ültetni, amint a talaj kiszárad, vagy már késő ősszel. A kultúra -8 ° C-ig ellenáll a hidegnek.
A kaporot az előző évben termesztés után ajánljuk, káposzta, uborka vagy paradicsom. A helynek jól meg kell világítania. Vetés előtt kb. 30 cm-es mélységig ásják fel a talajt, a tél előtt ültetés előtt ezt az eljárást a betakarítás után végezzük, és tavaszi vetésre ősszel ásunk. Ugyanakkor műtrágyákat alkalmaznak, amelyekkel a növények táplálkoznak: szuperfoszfát, komposzt, humusz.
A vetés előtt a szerves műtrágyákat alkalmazzák. A magokat nedves talajban vetik át a gerincen, amelyet korábban le kell lazítani. Javasoljuk, hogy a 20 cm-es barázdák közötti távolságot tartsuk fenn, majd prizopat ültessünk humusz vagy tőzeggel, enyhén zúzva a talajt.
Az első szórólapok megjelenése előtt a vetőterület filmmel van borítva, különben a madarak a magokba ragadhatnak. A film a kora tavasszal is védi a palántákat a hidegtől való expozíciótól. Amikor a növények magassága 5 cm, akkor hígítják.
Hogyan kell gondoskodni?
A "Alligator" kaporok különleges gondozása nem szükséges, minden szabványos, mint más fajták esetében.Öntözés hetente egyszer történik, 5 liter vizet adva az ültetvény négyzetméterére. A száraz évszakban a kapor hetente háromszor öntözik.
A víznek ugyanolyan hőmérsékletnek kell lennie, mint a talaj. Ehhez egy tartály vizet öntözéshez csak a partra került. A növénynek nincs szükség további takarmányozásra, az összes tápanyagot a talajból, vetés előtt megtermékenyítik.
A bokor elégtelen fejlettségével megengedett a karbamid vagy a kilökőköpeny megkötése. A nitrogén műtrágyákat nem használják, mert a kapor képes önmagában nitriteket felhalmozni. Mielőtt a szórólapok megjelennek a 3-4 leveles hajtásokon, el kell távolítani a gyomokat, majd a kapor erősödni fog, és elnyomja az összes többi növényt. Lazítsa meg a talajt.
Előnyök és hátrányok
Mivel sok kertészről, az aligátorról kapnak véleményt, gyümölcsöző, szerény és sokoldalú változatosság. Az üvegházakban, üvegházakban és nyitott terekben is termeszthető. A kultúrának a következő előnyei vannak:
- a hozamok magasak, és minden évszakban zöldeket lehet választani;
- a fajta ellenáll a kártevőknek;
- tolerálja az alacsony fényt;
- a szárak lassan képződnek;
- bokor súlya - 50 g;
- vastag zöldek, illatos, lédús levelek.
A hiányosságok közül a frissen vágott formában rövid eltarthatósági idő áll fenn, de ez a kapor minden fajtájára jellemző.
Betegségek és kártevők
Ennek a növénynek, köztük az Alligator kapornak a fő problémája a fusarium wilt. Ez egy gombás betegség, melyet magok adnak át és befolyásolják a kaporokat, a gyökérrendszertől függetlenül. A fuzárius hervadás kedvezőtlen körülményeket okoz a fogva tartásnak, és különösen - a hirtelen hőmérséklet-csökkenést.
Preventív intézkedésként a vetőmagokat az ültetés előtt megfelelően kell kezelni. Ehhez kálium-permanganátba vagy Fitosporinba kerülnek. Magának a kapornak a zöldségének feldolgozása elfogadhatatlan, mivel azt később elfogyasztják.
Ha az előző években ültetett kapor Fusarium-tal fertőzött, akkor nem ajánlott a következő évben ugyanabban a területen ültetni ezt a növényt. A szennyezett talajt „Trikhodermin” -vel kell kezelni. A gyógyszer a tőzeg mellett egy jól megnedvesített talajhoz is hozzájárul. Ez a módszer megakadályozza a Fusarium wilt ismétlődését.
A lisztharmat egy másik betegség, amely drasztikusan csökkentheti a terméshozamot. A betegség okozói a földön vannak, és aktívan fejlődnek a gyenge minőségű növénytermesztéssel az ültetés előtt. A hő és a magas páratartalom hozzájárul a lisztharmathoz a növényeken. Az Alligator fajtát rovarok, például levéltetvek, bogarak és hernyók is támadják. De ez nagyon ritkán történik, gyenge talajműveléssel.
E betegségek megelőzése érdekében érdemes felelősségteljes megközelítést alkalmazni a talaj előkészítéséhez. Ön is végezzen szellőztetést és rendszeres ellenőrzést a kaporoknál, hogy időben kiderüljön a károsodás és a betegség.
aratás
A zöldek betakarítása a vetőmag csírázása után egy másfél hónappal kezdődik. Szelektíven vagy folyamatos módon gyűjtsük össze. A legfeljebb 5 cm-es zöldségű kapor nagy értékű, ha nem gyűjti össze az ilyen zöldeket időben, a növény virágzattal felszabadítja a nyilakat, és a kultúra elveszíti az ízét.
A kapor általában szezononként többször ültetik. Ebben az esetben az Alligator kapor nem kivétel. A vetést 20 naponta meg lehet ismételni, ez a termés érési idejének köszönhető.
Ha a régió, ahol kapnak, és a fajta lehetővé teszi a magok érését, akkor hagyjon néhány növényt szaporodásra.
Az "Alligator" kapros bokrok nagyok és nyugodtan tolerálják a szinte minden zöldek metszését. A kultúra tovább növekszik és következmények nélkül fejlődik. Minőségi édeskömény magokat csak a déli régiókban lehet beszerezni, északon nem érik. De a virágszárakat különböző fűszerekben használják fűszerként.
Hogyan nő az ablakpárkányon?
A kertek és a dacha telkek hiánya miatt az ablakpárkányon otthon termesztett kapor termesztett. Mivel a kultúra elég szerény és nem sok helyet foglal el, kényelmes. De itt figyelembe kell vennünk néhány funkciót.
- Kezdjük a fajták választásával, mert nem mindenki alkalmas otthon termesztésre. Jobb, ha inkább a késői fajtákat részesítjük előnyben, mint például az alligátor. A korai fajták több zöldséget adnak, de a lábazat szinte azonnal megjelenik. A megjelenése után a kapor elveszíti ízét.
- A legfontosabb dolog az, hogy jó megvilágítást adjunk a kultúrának. Nyáron a napfény elég lesz, de télen különleges fényforrásokat kell használni. Tartsd be őket 5 órán keresztül. Körülbelül havonta egyszer gondoskodni kell a komplex műtrágyák rendszeres öntözéséről és trágyázásáról.
A túlzott öntözés elpusztíthatja a kaporokat, ezért óvatosnak kell lennie. Ha eredetileg jó talajba ültettek, akkor a trágyázás nem szükséges.
A növények az összes szükséges anyagot a növekedéshez és fejlődéshez fogják venni. A kapor kényelmes hőmérséklete + 18 ° C, de általában nehéz ezt az értéket otthon tartani. Magasabb ütemben szükség lesz a napfény kiterjesztésére a növényekre, különben túl sokra nyúlnak.
- Ahogy a talajba ültetéskor, a magokat kálium-permanganát oldatban tartjuk.
- A zöldek körülbelül egy hónap alatt fogyaszthatók. Ugyanakkor vágja az oldalsó ágakat, hogy ne zavarja a növény növekedését. Hosszú ideig friss fűszernövények beszerzése, az ültetés időszakosan folytatódik.
A kapor hasznos növénynek bizonyult, amely nem igényel bonyolult gondozást. A kertészek a parcellákon és akár otthon is termelik. "Alligátor" fajta - az egyik legjobb lehetőség erre a célra. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a kapor íze és illata, bár specifikus, de nem kemény és elég kellemes, szinte mindenki szereti.
További információ a "Alligator" kapros változatokról az alábbi videóból tanulhat.