Vízitorma (gyógyhatású)

Zherukha közönséges és zherukha gyógyszerek, tavaszi zherukha, rezhuha, víz séta, vízitorma, kulcstartó, torma víz, brun-kress.Mindezek a nevek a káposzta család Zherukh nemzetségéből származnak. Ezen kívül a Zherukha nemzetséghez nyolc másik faj tartozik.

Zherukha egy évelő, gyorsan növekvő, víz-félig vízi növény, amely ősidők óta füves zöldségként ismert. Annak ellenére, hogy népszerű volt a római birodalomban, és középkorban Franciaországban és a német államokban, csak a 19. században vitték be a kultúrába.

A különböző országokban ez az üzem hozzáállása másképp fejlődött. Néhány esetben a nőstény gyomnövénynek vagy vízi növényzetnek tekinthető, és némelyikben igen hasznos növényként termesztik.

Kívülről néz ki:

• A szár vastag, üreges. 50-60 cm hosszú.
• A hajtások általában a fő szárból dekoratívan lógnak.
• A levelek zöldek, húsosak, gyakran szív alakúak.
• A virágokat a virágzat tetején gyűjtik össze. Az azonos formájú szepálok 2-3 mm hosszúak. Maguk a szirmok kicsi és fehérek, 4-5 mm hosszúak, körömvirágokkal. Rövid porszívóknak van egy mézes mirigye, amely egy patkó alakú. Sárga hangyák.
• A gyümölcs. Virágzás után a gyümölcs rövid konvex hüvely formájában jelenik meg. Belsejében mindkét oldalon hosszúkás magok vannak.
• Virágok májustól augusztusig.

A gyógyszertár vadon élő helyeken található, és az ágyban termesztik.

Természetes környezetében nő:

• Az Azori-szigeteken és a Kanári-szigeteken.
• Az európai államokban.
• Közép-Ázsiában és Pakisztánban.
• Oroszországban: a Kaukázusban és a Dagestán lábánál.

Afrikai országokban: Algéria, Egyiptom, Líbia, Tunézia, Marokkó.

A következő országokban nőtt:

• Az USA-ban.
• Paraguayban és Venezuelában Dél-Amerikában.
• Számos európai országban (Anglia, Franciaország, Németország).

Zherukha gyógyszertár - egy növény, amely szereti a vizet és a nedvességet. Vadon élő formában növekvő folyókban, mocsarakban, tavakban, a folyók partján, a tengerek közelében nő. Otthon, az ültetéshez, a nő legalább 50 cm mélységű mesterséges árkokot készít, amelyeket folyamatosan vízzel kell tölteni.

• A nőstény felszíni részét csak frissen használjuk, mivel úgy gondoljuk, hogy a szárítás során elveszítheti tulajdonságait. A zöld levelekkel és vetőmagokkal készült fűszerek előállítására. Ízlevelek torta és keserű, és a szag éles, mint a torma illata. A menta és a rozmaring kombinációjával nagyon fűszeres keveréket kapunk, amely javítja a halak és a húsételek ízét.
• A gyökereket általában ősszel betakarítják. Szárítsuk legalább 40-45 ° C hőmérsékleten. A gyökerekből a tinktúra. A magokból is fűszereket készíthet. Olyan, mint a mustár. Az érés után szüretelnek. Tinctúrákban vagy salátákhoz és mártásokhoz friss.

Zherukha a következő jellemzőkkel rendelkezik:

• Ez egy nagyon hasznos és étrendi étel.
• Keserű és torta íze van, amely torma retekre és mustárra emlékeztet.
• Ez a fű gyorsan növekszik, fagyálló, igényes és árnyéktűrő. Kizárólag a nedvességtartalmú sárgadinnye zöldségeket ad, és ha a talajban termesztik, hamar kószál és virágzik, ezért elveszíti gyógyító tulajdonságait.

A víz szórakoztató ásványi nyomokban és vitaminokban gazdag.

Különböző formában használatos:

• A főzés folyamata: fűszer, zöldség, gyümölcslé.
• Orvostudományban:
• a keringési rendszer javítása;
• bélparaziták megsemmisítése;
• a gyomor betegségeinek kezelése;
• a szájüreg fertőtlenítése;
• és bőrproblémákkal.

A gyomor és a vesék nyálkahártyájának irritációjának elkerülése érdekében vízitorma használatakor számos szabályt kell követnie:

• Nem lehet túl gyakran és nagy mennyiségben venni.
• Ügyeljen arra, hogy csak vizet inni.
• A legjobb adag az, hogy egy teáskanál naponta legfeljebb három-négyszer igyon (30 ml vízzel).

A gyógynövényből származó olaj sok tekintetben hasonlít a mustárolajra. A vízfesztivál magjaiból készül. Ez az olaj különböző savakkal van gazdagítva: olajsav, palmitin, linolén stb.

A friss zherukha-ból kinyomtathatja a „mágikus italt” - gyümölcslé. Mágikusnak hívják, mivel a Rezhuha-lé nagyon gazdag ásványi anyagokban, különösen a kénben.

Ez a gyümölcslé képes kezelni:

• égések;
• lipoma;
• szemölcsök;
• polipok és egyéb bőrbetegségek.

A víz szórakozásából főzhet egy főzetet, amely a betegségek kezelésére szolgál:

• pajzsmirigy;
• máj és vese (epehólyag-betegség esetén);
• a bőrt;
• keringési rendszer (anémia esetén).

Ez a főzet hasznos a reuma, a köszvény és a cukorbetegség számára is.

A zherukha gyógyszertár gyümölcsléje jól tisztítja a beleket, tekintettel arra, hogy mit nem lehet külön formában venni.

A tészta friss gyümölcsléje 30 ml vízzel 30-60 csepp 3-4 naponta étkezés után.

• Tisztítja, helyreállítja és javítja a keringési rendszert.
• Segít az anémia és az alacsony vérnyomású vékony emberek számára.
• Ez egy hatékony orvosság az aranyér. A keverék képes akár hemorrroidokat is feloldani és más típusú daganatokat eltávolítani.
• A test helyreállításához ezt a keveréket több hónapig kell bevennie (1-6), ugyanakkor kizárja a lisztből, húsból és cukorból származó termékeket az étrendből.
• A Rezhuhi gyümölcslevek, petrezselyem, sárgarépalé és burgonya kombinációja értékes megoldás az emphysema kezelésére. Nagy mennyiségű foszfort és klórt tartalmaz.

Zherukha-t zöldségként használták az ókori Rómában.

Most elfogadják:

• A nyers formában, mint fűszer, zöldség.
• Szárított formában fűszerezés.
• A főtt.
• A vaj formájában.
• A gyümölcslevek formájában.

Ennek a növénynek minden része felhasználható a főzéshez:

• A zöld leveleket salátákhoz, levesekhez, szószokhoz és töltelékekhez, halakhoz és húsételekhez adjuk fűszerként. Ugyanakkor ízük enyhén ég, keserű, és az aroma éles, de kellemes, mint a torma illata. Más fűszerekkel kombinálhatók. Például a rozmaring és a menta kombinációjával meglehetősen fűszeres keveréke látható a fűszereknek, amelyek számos ételben javíthatnak és adnak valamiféle fűszerességet. A gyümölcslevek friss zöld levelekből készülnek. A leveleket szárítják, pácolják és pácolják, de sok tulajdonság elvész.
• A magokból mustárhelyettesítő és mustárolajat készíthet.
• A hajtásokból főtt tészta snackek, fűszerek és burgonyapürével. A forró vízben 5 percig érlelt hajtások ízléséhez hasonlítanak a retekre.
• A gyökereket gyakrabban terápiás és profilaktikus célokra használják. Leveseket és infúziókat készítenek. Ez a hivatalos élelmiszertermék európai országokban (Svájc, Olaszország, Franciaország) és Dél-Amerika (Brazília) országaiban.

Íme néhány vízitorma recept:

Szükség lesz rá: 3 maroknyi apróra vágott zsázsa, egy evőkanál olívaolaj, 2 marék apróra vágott hagyma sebessége, 300 gramm burgonyapürével, ½ vörös paprikával, 1,5 csésze zöldség- vagy csirkehús (400 ml)

Előkészítési módszer:

• A hagymát olívaolajban néhány percig sütjük. Adjunk hozzá egy csipet sót és őrölt borsot.
• Tegyünk előre főtt burgonyapürével.
• Mossuk a paprikát, finoman hámozzuk, és apró darabokra vágjuk. Tegye a borsot a sült hagymára.
• Öntsük a levest. Forraljuk.
• Vágja le a zsázsa leveleit, és öntsön a serpenyőbe.
• Beat egy élelmiszer-feldolgozóval vagy keverővel.
• Ismét melegítsük, és fűszerezzük hozzá.
• A tálalás előtt díszíthet, például metélőhagyma.

Meg fog tenni: köteg levelek, két darab narancs, 2 evőkanál olívaolajat.

Előkészítési módszer:

• Tegyük a narancs külső kéregét. Használjon finom reszelőt.
• Távolítsuk el a narancsból a fehér kéregeket, és vágjuk szeletekre, hogy a narancs jelenlegi léje is beleesjön a tálba.
• Készítsünk egy olívaolajat és egy evőkanál narancslét.
• A töltelékben hozzáadunk reszelt narancshéjat, csipetnyi cukrot.
• Aztán só és bors.
• Finom apróra vág egy csomó zsázsa. Adjuk hozzá a zsázst a töltéshez és keverjük össze.
• Rendezzük a narancs szeleteket és öntsük öntettel.

Meg fog tenni: 400 gramm lazac filé, 55 gramm zsázsa és 2 evőkanál szezámmag.

Előkészítési módszer:

• A kötszer elkészítéséhez 110 ml ecetet és 55 g napraforgóolajat kell habosítani.
• Adjunk hozzá 55 g előzúzott zsázsa leveleket. Hagyja egyedül, hogy ragaszkodjon hozzá.
• 400 gramm lazacfilé és 2 darabra vágjuk. Kenje meg őket növényi olajjal és fűszerekkel.
• Sütjük egy fűtött serpenyőben mindkét oldalon.
• Vegyünk egy közepes méretű tálat vagy tányért, és a közepén öntsünk zsákot.
• A levelei tetejére kerülnek. Öntsön szezámmagot. Öntsük az előkészített öntést.

Szükség lesz rá: bruncress levelek, 55 gramm vaj, egy csomó zöld hagyma, egy nagy uborka.

A főzéshez először meg kell olvadnia a vajat, majd vágni egy csomó hagymát és öntenie a vajat. Az uborkát apróra vágjuk és vágjuk. Öntsük vajba. Amikor az uborka puha, adjuk hozzá a héjas leveleit. Só és bors. Öntsünk 1 liter vizet. A víz helyett a levest öntsük. Forraljuk, még öt percig tartsuk a tüzet. Keverővel vagy kombinálással és ostorral. Lehet hideg és meleg. Hő formájában finomabb, tejföllel szolgálni.

Szükség lesz rá: 1 evőkanál olívaolaj, fél citrom, egy csomó zsázsa, 3 sárgarépa, két főtt tojás, napraforgóolaj (vagy más növényi olaj), hámozott tökmag, méz.

Először a citromlevet és az olívaolajat megverjük. Ezután adjuk hozzá az aprított zsírt. A reszelt sárgarépa rostélya. Finom apróra vágjuk a főtt tojást. Add hozzá a sárgarépát és a főtt tojást a zsázsa. Ezután melegítse fel a serpenyőt pamut olajjal. Megszórjuk tökmagot (elegendő 1 evőkanál). Sütjük 2 percig. Tegyünk egy teáskanál mézet, és távolítsuk el a hőből. Megszórjuk a magokat, és a saláta készen áll.

Szükség lesz rá: krémsajt 75 g, garnélarák 59 g, 8 szelet kenyér, fűszerezés.

A rákot hámozzuk meg és vágjuk le. Keverje hozzá a krémsajtot. A keverékhez 4 szelet kenyeret szeleteljünk. Meghintjük sertéshússal. Tegyen egy szelet kenyeret a tetejére. Az eredményül kapott szendvicsek egy késsel, négy részre osztva. Kapjon nagyon gazdag háromszögeket, szendvicseket.

A zuruk gyógyszertár összetétele befolyásolja a vitaminok és különböző ásványi anyagok dúsítását és kombinációját. A hagyományos orvoslás azt javasolja, hogy egy nőt friss és nyers formában vegyen, mert ez az egyetlen módja annak, hogy jobban megőrizze előnyös tulajdonságait.

Összetétele miatt ez a csodálatos gyógynövény segít az emberi test különböző rendellenességeiben:

• Zheruha segít a szervezetben a nem megfelelő anyagcserében.
• Képes tisztítani és javítani a vér állapotát, hogy gyógyuljon a vérszegénységből.
• A húgyhólyagból és a veséből a homokból való eltávolításhoz igyon a lé.
• Az ilyen gyümölcslé pótolhatatlan a gyomor katarrája, pyelonephritis, pyelitis, nefritisz esetén is.
• Hatékonyan hashajtóként működik.
• Eltávolítja a férgeket a belekből.
• Az idegrendszeri rendellenességek, pajzsmirigy, reuma, rák, zsírleves előírására kerül sor.
• Jeruha még az elhízásból is származik. Hasznos a cukorbetegségben.
• A zherukha magjai hatékonyan kezelik az impotenciát. Rendeljen 1 teáskanál naponta háromszor.
• Hát segít a kenőcsnek Rezhi alapján, égési sérülésekkel, pattanásokkal, szemölcsökkel, rohamokkal stb.
• Megtisztíthatja a káros anyagok, toxinok testét.
• A láz és a skorbusz kezelésére használják.

Öntsünk 30 g friss forralt vizet egy liter főtt vízbe. Hagyja két órán át főzni. Törzs és naponta kétszer, 250 ml (1 csésze).

20 g friss virágok és levelek 250 ml forró vizet öntenek. Hagyjuk forró vízfürdőben 30 percig. A hideg eltávolítása nélkül. Törzs. Naponta 3 alkalommal, 2 evőkanál étkezés után.

Vegyünk 70% alkoholt és friss vizet. Hozzávetőleges arány: 1: 5. 15 napig állítsa be. A keveréket a következőképpen végezzük: 50 ml víz esetében 30-40 csepp egyetlen adaggal. Az adagot 1, de legfeljebb 40-60 cseppre lehet növelni, de nem azonnal.

A következő fajta nőstények:

• Moszkva közelében.
• Lomblevelű.
• Portugál.
• Superior.

Mint már említettük, a közös hölgy nagy nedvességet szeret.

Olyan helyeken nő, mint:

• árok;
• rugók;
• folyamok;
• tavak;
• folyók és tengerek bankjai;
• lábainál;
• mocsarak és más, magas páratartalmú helyek.

Nevelj egy nőt otthon és otthon. Ha egy lakásban lakik, elegendő egy kis edényt venni, vattát tenni, nedvesíteni a vattát és önteni a magokat. Körülbelül 7 nap múlva a hajtások körülbelül 7 cm magasak, ezt követően meg kell vágni a leveleket és új magokat vetni. Az ételek helyett és fa fiókok vagy virágcserepek helyett. Zheruha gondatlan növény, de nagyon szerető árnyék és nedvesség. A magok és a dugványok alkalmasak az udvarban vagy a kertben termesztésre. Növényi üvegházban márciusban, és 2 hét után nyitott talajban. Győződjön meg róla, hogy az öntözési hornyokat sorok között ásza. Az üvegházban a hőmérsékletet +15 és 25 ° C között kell tartani.

Mint ismeretes, a nőstényt különböző régiókban termesztik, de Európában és az Amerikai Egyesült Államokban táplálják ezt a növényt.

Angliában Wilhelm Bradbury, egy kertész, először 1808-ban nőstényt termelt Kentből. Az Ebbsflitskaya folyó partján nőtt a termés. Azóta ez a gyógynövény az Egyesült Királyság más megyéire terjedt el: Hertfordshire, Hampshire, Wiltshire és Dorset. Most Angliában és néhány más európai országban a szupermarketek polcain megtalálható a zsázsa. Fesztiválokat tartanak ennek az üzemnek a tiszteletére Alresford városában. A brun-kress tiszteletére még vasútvonalnak is nevezték.

Ismert az úgynevezett „világ zsoldos fővárosa”. Alabama államban van. Az 1940-es években. Huntsville nevet kapta a "világ fővárosának". Ma, az Egyesült Államokban Oviedo városa, Floridában tartják a zsázsa fővárosát, és a britek számára Alresford továbbra is a zsázsa fővárosa.