rózsa
A rózsa egy virág, amelynek szépségét a költők több mint egy évezredre dicsőítették.Az illatos illat és a buja, fényes virágok a rózsát a virágok igazi királynéjává tették. Nem csoda, hogy egy gyönyörű, fiatal lány gyakran hasonlít egy finom rózsaszín rügyhöz. Más nyelveken ennek a virágnak a neve nagyon hasonlít, hiszen közös latin gyökere van:
- Angol - rózsa, kerti rózsa;
- Német - Rosa, Kulturrosen;
- Francia - la rózsa.
megjelenés
Rózsa bokor, az üzem típusától függően 25-250 cm magas lehet. Szárak meredek, gyakran tüskék borítják. A virágzat nagyon különböző lehet - nagyon aprótól nagyon nagyig, akár 20 cm átmérőig. A szirmok száma a bimbóban néhánytól néhány tucatig változhat. A színpalettát nagyon széles körben ábrázolták: ma nem csak a tiszta kék és fekete színű rózsák vannak. A virág illata is a fajtól függ - néhányan citrus vagy fűszeres illatúak.
típusok
Természetes fajok
A kutya-rózsa egy alacsony, általában vadon termő cserje, fehér vagy rózsaszín virágokkal, egy sor szirmok.
Régi kerti rózsák
- Alba - egy bokor, amelynek magassága elérheti a 250 cm-t, kettős, fehér vagy halvány rózsaszín virágokkal rendelkezik;
- Aishire egy fehér vagy rózsaszín színű kis virágzatú hegymászó növény;
- Bourbon - meglehetősen magas cserje, nagy, kétfejű terry virágzatú, fehér, rózsaszín vagy piros színű virágokkal;
- Damaszkusz - olyan növény, amelyet nagyszámú tövis, színpaletta jellemez - világos rózsaszínről élénkvörösre;
- Moha - ez a faj megkülönböztethető a gyomor és a moha által úgy nézett ki, mint a moha;
- Noiset - nagy bokrok, kis rügyekkel, amelyek sokféle színnel és gyenge aromával rendelkeznek;
- Tea - egy egyedi aromájú kilátás, amely a jó tea illatára emlékeztet.
Modern kerti rózsák
- Floribunda - ennek a fajnak a rózsáira nagy virágzatú, különböző alakú és színű virág, gyakran nem szagú;
- Grandiflora - nézet egyenes szárral és gazdag virágzással, gyakran a tájtervezéshez;
- Hegymászás nagy virágokkal - hosszú, kúszó hajtásokkal és meglehetősen nagy virágzatú rózsákkal;
- Miniatűr - alacsony növény, nagyon kis virágzatú;
- A Polyantha fehér, rózsaszín vagy vörös rügyek, amelyek szagtalanok.
Hol nő?
Ma a világ szinte minden országában megtalálható ez a virág. A rózsa egy hőre kedvelő növény, amely napfényt igényel, így a legtöbb faj a mérsékelt vagy szubtrópusi éghajlatú országokban nő. Vannak azonban olyan téli keményfajták, amelyek az északi régiókban növekedhetnek.
kvártélyoz
A legnagyobb mennyiségű tápanyag megtalálható a rózsasziromban, ezért a növény ezen része gyógyászati és kulináris célokra használható. A rózsasziromokat abban a pillanatban gyűjtöttük össze, amikor a rügyek már megnyíltak, de még nem kezdtek elhalványulni. A rózsaszirom gyűjtésének legjobb ideje a kora reggeli órákban van, amikor a harmat még nem süllyedt. Gyűjtött szirmok a papír vagy a természetes anyag padlóján. A száraz nyersanyagoknak árnyékban kell lenniük, lombkorona alatt.
vonás
- sokféle színe van;
- kellemes, illatos illatú;
- összetételében hasznos anyagokat tartalmaz;
- használják a kozmetológiában, a hagyományos orvoslásban és a főzésben.
Kémiai összetétel
- illóolajok;
- cukor;
- keserű anyagok;
- nyák;
- tannin anyagok;
- gyanták;
- flavon-glikozid;
- kvartsetit;
- makro- és mikroelemek;
- vitaminok: B, C, K és karotin.
Hasznos tulajdonságok
- baktericid hatású;
- eltávolítja a fájdalmat;
- nyugtatja az idegrendszert;
- regeneráló hatása van;
- enyhe hashajtó;
- anthelmintikus hatása van;
- enyhíti a gyulladást;
- természetes antibiotikumnak tekintik;
- megnyugtatja a viszketést.
Kár és ellenjavallatok
Mivel a rózsasziromból származó jogorvoslatokat elsősorban külsőleg használják, az ilyen kezelés csak az egyéni intolerancia esetén ellenjavallt. Eszik rózsaszirom étel nem szabad használni a súlyos betegségek a gyomor-bél traktus és a korai gyermekkorban.
kérelem
A főzés
- a rózsaszirom leghíresebb finomsága a lekvár;
- rózsaszín méz egy vastag és édes alkoholmentes szirup;
- cukrozott rózsaszirom a cukrászda díszítésére szolgál;
- rózsaszín ecet ritka, de érdekes salátaöntet;
- Rózsa szirmait használják rózsabor, likőrök és egyéb alkoholos italok készítéséhez;
- A rózsasziromokkal ízletes és illatos virágcserét készíthet.
Rózsaszín szirmok guggolva
A közelmúltban virágzott rózsasziromból frissítő alkoholos italt készíthet. Készítsen 400 gramm rózsaszín szirmok, öblítse le és szárítsa meg egy kicsit. Öntsünk fél pohár cukrot, adjunk hozzá 40 ml brandy és 350 ml fehérbor. Hagyjuk hűvös helyen 60 percig, majd húzzuk meg. A tálalás előtt az italt további 350 ml bor és egy üveg pezsgővel kell hígítani.
Rózsaszirom cukorban
Az ízletes és szép dekoráció elkészítéséhez 100 gramm rózsasziromra, 2 tojásfehérre és 2 evőkanálra lesz szüksége. porcukor. A mókusok szoros habban vernek. Finom csipeszek használatával a szirmok egyenként be kell meríteni a fehérjetartalmú habba, a porcukorral hengerelni, majd egy pergamenpapírral készített sütőpapírra helyezni. Amikor a szirmok kiszáradnak, öntsük őket egy tárolóedénybe, ahol tárolják őket.
Az orvostudományban
Az orvostudományban, mint a főzésben, a növény csak egy részét használják - a szirmok. A rózsasziromból készült gyógyszerek (beleértve a rózsaolajat) segítenek a következő betegségek leküzdésében:
- torokfájás;
- kötőhártya-gyulladás;
- stomatitis;
- a bőr púpos gyulladása;
- hasmenés;
- reuma;
- hörghurut;
- nátha;
- légúti betegségek;
- bőr allergiás reakciók.
Népi receptek
- A szájüreg gyulladásos betegségei Naponta kétszer kell lennie, öblítse ki a száját rózsaszirom infúzióval.
- A kötőhártya-gyulladás ugyanazt az infúziót. Törölje meg a szemét naponta 3-4 alkalommal rózsaszín vízzel áztatott vattacsomóval, és lefekvés előtt készítsen testápolókat, és fél óráig tartsa őket.
- A székrekedés Használhatja a régi népi jogorvoslatot: minden étkezés előtt 30 perccel 5-6 rózsasziromot kell rágni, majd megenni.
- Az anginával Vegyünk egyformán mézet és zúzott rózsasziromot, jól keverjük össze. 30 percig tartson egy teáskanálnyi keveréket a szájában, majd köpje ki. A betegség első 3 vagy 4 napját naponta kétszer meg kell ismételni.
lé
A rózsasziromlé hasznos és illatos bőrápolási termék. Nagyon könnyű előkészíteni: mossa meg a rózsasziromot, tedd egy serpenyőbe, és öntsön egy kis vizet. Fogyasszon meg alacsony hőmérsékleten, amíg a szirmok nem adják fel a színüket. Ezután a gyümölcslét lehűteni kell, és üvegedénybe kell önteni. A gyümölcslevet néhány napig hűtőszekrényben tárolják. Ahhoz, hogy a drog ne csak hasznos legyen, hanem szép is legyen, elő kell készítenie az azonos színű szirmokból. Emellett soha ne használja a boltban vásárolt rózsákat kozmetikai és gyógyászati célokra. Az ételben is csak a saját kezükben termesztett rózsák szirmait használja.
szirup
A rózsaszirom szirup finom és illatos. Alkalmazható kezelésként vagy kiegészítőként a megfázás kezelésére. Az ilyen szirup elkészítéséhez 1 kg rózsasziromot jól mosni kell, egy serpenyőbe kell tenni, és egy liter vizet öntenek. Forraljuk fel a szirmok alacsony hőmérsékleten, amíg lágyul. Ezután feszítsük meg a levest, és öntsük újra a serpenyőbe. Adjunk hozzá 1,5 kg cukrot, és forraljuk fel. Ezután öntsük egy citromlét, keverjük össze és távolítsuk el a hőből. Tekerje fel a szirupot üvegekbe, amelyeket hátra kell fordítani, és vastag ruhával borítani.Amikor a szirup hűvös, a bankokat hűtőszekrényben lehet eltávolítani.
infúzió
A rózsaszirom infúziója jobban ismert a "rose water" néven. Több évszázadon át a nők használják az arcra. Rózsa víz receptje:
A rózsaszirom finoman összezúzódik, majd 2 evőkanál. A nyersanyagok termoszba kerülnek, és 250 ml forró vizet öntsenek. Hagyjuk fél órát hagyni, hűtsük le és feszítsük meg. Öntse tiszta edénybe és tárolja a hűtőszekrényben.
színez
A rózsaszirom tinktúra inkább egy ízletes, melegítő ital, mint egy gyógyszer. Ha azonban kizárja a cukrot a receptből, rózsaszín tinktúrát lehet használni a tömörítéshez és a dörzsöléshez. A rózsasziromra használt tinktúra a következőképpen készül:
Öntsünk 200 gramm cukrot a serpenyőbe és öntsünk fél pohár vizet. Alacsony hővel, folyamatosan keverve forraljuk fel a szirupot. Tegyünk 100 gramm rózsasziromot a serpenyőbe, és főzzük még 2 vagy 3 percig. Távolítsa el a serpenyőt a hőtől és hűtse le a keveréket. Adjunk hozzá egy liter vodkát és alaposan keverjük össze. Öntsük a masszát egy üvegedénybe, szorosan dugjuk be és hagyjuk sötét helyen 15-20 napig. Ezután feszítse meg a tinktúrát és öntsön egy tiszta edénybe.
A kozmetikában
- Krém a bőr hidratálására és táplálására. Húzza le az öt közepes rózsa szirmait, vágja össze egy turmixgépben vagy húsdarálóban. Olvass el egy kis darab méhviaszot és 2 evőkanál. adjunk hozzá a kapott keverékhez. Ezután öntsünk 1 evőkanál. A-vitamin, amelyet ampullákban értékesítenek. A keveréket alaposan keverjük össze, és tegyük egy üvegedénybe. Hűtőszekrényben legfeljebb 4 napig tárolandó.
- A bőr fiatalító maszkja. Tépje le az egyik rózsa szirmait és finoman morzsolja őket. Öntsön kis mennyiségű forró vizet a folyékony zabkása konzisztenciájába. Ezután tegyük a masszát vízfürdőbe és tartsuk 10 percig. Vigye fel a hűvös, de még mindig meleg maszkot az arcára és a dekoltázsra, vízszintes helyzetbe helyezze és feküdjön le fél óráig. Mossa le a maszk maradványait meleg vízzel.
- Maszk, hogy a haj puha és selymes legyen. Az egyik rózsaszirom finoman morzsolódik, és egy serpenyőbe tesszük, 250 ml tejet öntsünk. Forraljuk fel a tejet, és távolítsuk el a serpenyőt a hőből. Meleg tömeget kell alkalmazni a hajra, és tartsa 12-14 percig. Az eljárás után mossa le a maszkot bőséges meleg vízzel.
rendezi
A világon rengeteg rózsafajta létezik - egyes tudósok száma legfeljebb kétezer. Az alábbiakban csak a leghíresebbek találhatók:
- úszó jéghegy
- Új hajnal
- Paul Scarlet mászója
- Narancs morsdag
- Patiento emelkedett
- Flammentanz
- velencei gondolás dal
- Nagy lila
- Kék parfüm
- Chopin
- flamingó
Felnő
A rózsáknak rengeteg napsütést és hőt igényelnek, ezért különösen fontos a megfelelő hely kiválasztása. Biztosítani kell azt is, hogy az üzem megbízhatóan védve legyen a széltől. A legmagasabb idő a palánták ültetésére kora tavasszal. A palánták gyökerezéséhez elég széles és mély lyukat kell készíteni. Közvetlenül az ültetés után a fiatal növényt meg kell öntözni és sűrű anyaggal borítani. Amikor az időjárás meleg, a rosebush nyitható.
A rózsabokorot rendszeresen ásványi szerves műtrágyával kell ellátni. Hetente egyszer a növénynek bőséges öntözésre van szüksége. Évente egyszer, az első rügyek megjelenése előtt a növényeket metszik, eltávolítják a régi és beteg hajtásokat. A téli időszakra vonatkozó fizetésképtelen fajtákat fedezni kell.
Érdekes tények
- A legrégebbi rózsákat a bolygón régészeti feltárások során találták. A szakértők szerint az ásványi anyagok kora körülbelül 5 000 000 év.
- A japán genetika sokféle rózsát hozott létre, amelyek színe egész nap változik. Délután a szirmok pirosak, este pedig fehérek.
- A legnagyobb rózsabokor az Egyesült Államokban, Arizonában nő. Területe körülbelül 7000 négyzetméter. Minden évben mintegy 200 000 virágzat virágzik a bokoron.
Úgy tűnik számomra, hogy nincs virág a világon, mint a rózsa. Nem csoda, és a "The Little Prince" történetében a legjobb színekként jelenik meg.