Mi a különbség a menta és a citromfű között?

 Menta és citromfű

Annak ellenére, hogy a menta és a melissa hasonlóak egymáshoz, vannak közöttük különbségek. Mi a különbség a menta és a citromfű között?

Mindkét növény a Világos színű családhoz tartozik, de a menta a Mint, és a citromfű - a Melissa nemzetséghez tartozik.

Ha mindent szeretne tudni ezekről a csodálatosan hasznos gyógynövényekről, olvassa el a cikkünket:

    Az ablakpárkányon mind a házban, mind otthon lehet termeszteni.

    Olvassa el és vegye figyelembe a fegyverekkel kapcsolatos tanácsokat. Használja a menta és a citromfű, a kedvenc ételeket, és használja a gyógyító tulajdonságokat a gyakorlatban. És persze, ne felejtsd el inni menta tea és tea melissa.

    Ezeknek a gyógynövényeknek a főbb különbségeit a következő táblázat tartalmazza.

    megkülönböztetésmentaméhfű
    száregyenesÁgakkal
    virágoklilalila
    Virágzat formájaA kukorica füleiHamis ostorok
    magasságlegfeljebb 1 m.legfeljebb 1,5 m
    Levélformahosszúkástojásdad
    aromaÉdes mentolVékony citrom
    IllóolajHangok felMegnyugtatja

    A citromfűfélékből származó megkülönböztető menta nem olyan nehéz, mint amilyennek első pillantásra tűnik.

     menta
    A menta törzsén egyenesen a levelek hosszúkásak
     méhfű
    A citromfűszár ágakkal és a levelek tojás alakúak
     Melissa virágok
    Melissa fehér virágokkal rendelkezik
     Menta virág
    A menta virág lehet fehér, rózsaszín vagy lila
     Melissa illóolaj
    Melissa illóolaj megnyugtatja, lazítja és jó hangulatot ad
     Borsmenta illóolaj
    Borsmenta illóolaj hangok

    Azok számára, akik szeretnék tudni az összes finomságot és különbséget, elkészítettük az alábbi táblázatot.

    jellemzőimentaméhfű
    megjelenésA szár egyenes, a virágok összegyűlnek a virágzatban, tüskékre emlékeztetve, és lila színűek. Alapvetően a maximális magasság 1 m, bár általában a növény sokkal alacsonyabb. A levelek többnyire oválisak vagy lándzsák.A szárfák, a virágokat hamis gyűrűkben gyűjtötték össze, lila színekkel festették. A növény maximális magassága eléri az 1,5 mt, bár a leggyakrabban sokkal alacsonyabb. A levelek tojás alakúak.
    típusokA menta nemzetségében elég sok faj van, amelyek közé tartozik a hibridek, de leggyakrabban 25 alapvető faj van, amelyek közül a borsmenta nagyobb előnyökkel és szélesebb eloszlású halóval rendelkezik.A növények nemzetségében csak 5 faj van. Oroszországban leggyakrabban megtalálható az egyetlen fajta citromfű - citromfű.

    Hol nő?

    A pénzverde Európában, Oroszország mérsékelt szélességeiben, többek között Szibériában és a Távol-Keleten növekszik. Számos faj található a déli területeken, közelebb a parti sávhoz. A növény a nedves talajt és a napfényt kedveli. A vad formában gyakran megtalálható a tavak, mezők és rétek partján.Melissa-t Afrika északi országaiban, Európában és néhány ázsiai országban termesztik. Mérsékelt szélességi fokokban nő, beleértve Oroszországot is. Elsősorban a déli területeket részesíti előnyben. Ez érzékeny a talajban lévő túlzott nedvességre. A vadon belül a növény az aljnövényzetben, a szakadékokban, a szurdokokban található.

    A fűszerek előállításának módszere

    Ebben az esetben mindkét növénynek ugyanaz a módja a fűszerek előállításának. A leveleket és a virágokat sötét helyen szárítják, majd összetörik és lezárják.

    Hogyan és hol válasszon ki egy fűszert?

    Mindkét növényből származó fűszerek önállóan előállíthatók, és megvásárolhatók a boltban. Azonban a zúzott menta sokkal könnyebb megtalálni, mint a citromfű.
    JellemzőkA menta kifejezett afrodiziac tulajdonságokkal rendelkezik, valamint frissítő mentol íz.Melissa fűszeres illatú, citromos könnyű jegyekkel. A növény egy nagy méznövény, ezért aktívan növekszik a méhészet közelében.

    jellemzői

    Mindkét növényt nemcsak tenyésztik, hanem vadon is. A gyógynövényként hivatalosan elismert és számos növényi készítményben található.
    Szinte az egész Oroszországban nő. Nagy mennyiségű illóolajat tartalmaz.Előnyben részesíti a déli régiókat, bár mérsékelt szélességi fokokban fordul elő. Az illóolajok tartalma lényegesen alacsonyabb, mint a mentaé.

    Tápérték és kalória

    100 gramm menta 70 kcal.

    A pénzverde a következő tápértékkel rendelkezik:

    • fehérjék - 3,75 g;
    • zsírok - 0,94 g;
    • szénhidrátok - 6,89 g;
    • diétás rost - 8 g;
    • hamu - 1,76 g;
    • víz - 78,65 g;
    • telített zsírsavak - 0,246 g.

    100 gramm citromfehérítő, 49 kcal. A növény tápértéke a következő:

    • fehérjék - 3,7 g;
    • zsírok - 0,4 g;
    • szénhidrátok - 8 g;
    • víz - 85,55 g;
    • hamu - 2,03 g

    Kémiai összetétel

    A menta a következő vitaminokat tartalmazza: A - 212 mcg; B1 - 0,082 mg; B2 - 0,266 mg; B3 - 0,338 mg; B6 - 0,129 mg; B9 - 114 ug; C - 31,8 mg; PP - 1,706 mg.

    ásványi anyagok:

    • kalcium - 243 mg;
    • magnézium - 80 mg;
    • nátrium, 31 mg;
    • kálium - 569 mg;
    • foszfor - 73 mg;
    • vas - 5,08 mg;
    • cink - 1,11 mg;
    • réz - 329 mcg;
    • mangán - 1,176 mg.

    A Melissa a következő vitaminokat tartalmazza: PP - 1,78 mg; PP (niacin ekvivalens) - 0,95 mg; B9 - 105 ug; B6 - 0,16 mg; B1 - 0,08 mg; B2 - 0,18 mg; C - 13,3 mg; És - 203 mkg.

    ásványi anyagok:

    • Cink - 1,09 mg;
    • réz - 0,24 mcg;
    • mangán - 1,12 mg;
    • vas - 11,87 mg;
    • foszfor - 60 mg;
    • nátrium, 30 mg;
    • magnézium - 63 mg;
    • kalcium - 199 mg;
    • kálium - 458 mg.

    Hasznos tulajdonságok

    Ennek alapján a menta és a citromfű nagyon hasonlít egymásra. Mindkét növényt gyógyászatban használják, és kellemes tónusú hatást biztosítanak a szervezetnek.

    kár

    A menta túladagolásával lehetséges allergiás reakciók és gyomorégés, valamint a növény aktív összetevőivel szembeni érzékenység csökkenése.A citromfehérítő mellékhatásai a lehetséges allergiák és a túladagolás lassabb reakciói, mivel fokozza a nyugtatók hatását. Talán az álmosság, az izmok gyengesége, a letargia megjelenése.

    Ellenjavallatok

    A pénzverde a következő esetekben nem használható:

    • allergiás reakciók esetén;
    • vénás vénák jelenlétében;
    • a meddőség vagy a gyermek befogadásának problémája;
    • fokozott álmossággal;
    • gyomorégésre hajlamosodik;
    • alacsony nyomással;
    • gyermekkorban.
    A menta használatára vonatkozó különleges ajánlásokat terhes nőknek kell követniük.

    Melissa nem ajánlott a következő esetekben:

    • amikor komoly tevékenységekben dolgoznak, amelyek nagy figyelmet igényelnek;
    • csökkentett nyomás jelenlétében.

    Az olaj

    A menta sok illóolajat tartalmaz. A menta olaj tonizálja a testet, vitalitást érez. Ezért nem ajánlott a lefekvés előtt lélegezni.A Melissa olajnak ellentétes hatása van. Az aromaterápiában az álmatlanság kezelésére és az idegrendszer megnyugtatására használják, ezért ajánlatos belélegezni, mielőtt lefekszik.

    Mindkét növény lé egyaránt hasznos a gyomor-bélrendszerben. A menta és a citromfű leve fájdalomcsillapító hatású, és erős görcsoldó hatású.

    Főzési alkalmazás

    Mindkét friss növényt zöld salátákhoz, levesekhez, zöldségételekhez adjuk. Ők is használják fűszerek, hozzá a pác a konzerv zöldség, a hús vagy a hal. Mindkét növény intoleráns a hőkezelésre.
    A pénzverde inkább természetes ízként működik, és gyakran használják desszertek és édességek készítéséhez.Melissát ritkán használják édességek készítéséhez. Inkább a szegfűbors ellentéte. Ezt ízesítőszerként használják, nem pedig aromaanyagként.

    Az orvostudományban

    Mindkét növény megközelítőleg ugyanazzal az alkalmazással rendelkezik, a különbség csak az adagokban van. Ezen túlmenően a citrombalzsam erősebb nyugtató hatást fejt ki az idegrendszerre, mint a menta.

    A kozmetikában

    A borsmentát kozmetikumokban használják zsíros bőrre. Segít szűkíteni a pórusokat és megszáradni a bőrt, eltávolítja az arctól az olajos ragyogást. A borsmenta használata a haj maszkjában és samponjában segít növelni a fejbőr vérkeringését, így a haj gyorsan nő.Melissa sokoldalúbb. Otthoni maszkokban és kozmetikumokban használatos bármilyen bőrápoláshoz. Még száraz maszkok és zsírosak is vannak. A hajápoló termékek részeként a citrombalzsam segít megszabadulni a korpásodástól.

    Ha fogy

    A mentol magas tartalmának köszönhetően segít csökkenteni az étvágyat, és a menta teák teljesen elnyomják az éhséget. A diuretikus hatás segít eltávolítani a felesleges folyadékot és a káros toxinokat a szervezetből.A Melissa megnyugtatja az idegrendszert, ezért alkalmas azok számára, akik hajlamosak a stresszre és állandó éhségérzetre. Emellett a citromfehérítő lehetővé teszi az anyagcsere fokozását és diuretikus hatású.

    A mindennapi életben

    A növények alkalmazási területe megközelítőleg azonos. Az egyetlen különbség a kulináris iparágban van, ahol a mentát gyakran használják az ételek és a desszertek díszítésére, szemben a citromfűvel, amely fűszerként működik.
    FelnőA pénzverde szerény üzem, de kedvező feltételeket kell teremteni ahhoz, hogy a lehető legnagyobb hasznot hozza. A menta nedves talajt fogad el homokos szennyeződések nélkül. Rendszeres öntözést igényel. A leszállást a legjobban nyitott területeken, ahol sok napsütéses szín esik. A reprodukciót magok vagy dugványok végzik. Amikor a növények között a talajba ültetésnek kell lennie, a távolság legalább 0,3 m legyen.A citromfű napsütés vagy kissé árnyékos helyek kirakására. Elfogadható talaj alacsony homoktartalommal. Ne engedje túlzott nedvességet, a növény nem fogadja el. Melissa szaporodik a bokor vagy a magok osztásával. Amikor a vetőmagokat gyorsan növekszik, a magokat a növények között legalább fél méter távolságra kell hagyni.

    Érdekes tények

    • A borsmenta tulajdonságait először Hippokratész értékelte, aki maga is használta a betegségek megelőzésére és kezelésére.
    • A középkorban és még korábban is úgy gondolták, hogy a menta aktiválja a mentális aktivitást.
    • A legenda szerint a menta meghosszabbítja az életet, így mielőtt szinte minden otthonban látnánk.
    • A citromos balzsam előnyeinek megemlítése még mindig Avicenna és Paracelsus munkáiban volt.
    • Melissa nőgyógynövénynek tekinthető, ezért gyakran használják a nők nyugtatójaként.
    • Úgy vélték, hogy Melissa gyógyíthat az érzelmi sebeket a szerelmesek elkülönítése után.

    Most biztosan tudni fogja, hogy az országban növekszik - menta vagy melissa. Használja ezeket a gyógynövényeket megfelelően.

     Teák és receptek mentával és melissa
    A teák és a menta vagy a citromfűfélék főzéséből adódó tulajdonságok azonosak, frissítik és megnyugtatják
     Hideg teák, menta és melissa
    Hideg teák, menta vagy melissa segítenek frissíteni a meleg időben
     Borsmenta édesség
    A menta és a csokoládé kombinációját sok szakács használja.
     Menta sütemények
    A menta sütemények friss és finom ízűek.
     Kozmetikumok citromfű kivonattal
    A citromfehérítő krém hangot ad a bőrnek és frissíti az arcszínt
     Borsmenta kozmetikumok
    A borsmenta kivonatot krémek, cserjések, zuhanyzselék, samponok, hidrolátok és más kozmetikai szerek tartalmazzák.
     Spa kezelések, menta és melissa
    A menta- vagy citromfűolajokkal ellátott SPA kezelések felejthetetlen frissességet és vitalitást idéznek elő.
     Mágikus rituálék menta és citromfű gyógynövényekkel
    A menta és a citromfű a mágikus rítusokhoz használatos.
    Comments
    1. Alla , 23.05.2016

      Köszönöm, most már tudom, hogy mindig összezavarom őket.

    2. veronika , 05.08.2016

      Köszönöm, most mindenkit tanítok!

     Megjegyzés szerző
    Referencia célokra szolgáltatott információk. Ne öngyógyuljon. Az egészség érdekében mindig forduljon szakemberhez.

    gyógynövények

    fűszerek

    A dió