méhfű
Melissa egy gyógynövény, amelynek gyógyító tulajdonságai az emberiség számára ismertek az ókorban.Németül a növény neve Citronelle, Bienekraut, Honigblatt vagy Herzkraut, angolul - citromfűként, franciául - baume, melisse vagy citronelle.
megjelenés
A citromfű 90 cm magasra nő. A szár elágazó, lefelé borítva. A levelek élénkzöldek, lekerekítettek, szélein szaggatottak. A virágok kis, halványkék vagy halvány lila. A növény gyümölcsei kis hosszúkás fekete dió.
típusok
- Citromsav. Ez halvány citromszagot tartalmaz. Ez a faj a levelekkel megkülönböztethető - a felső rész lefelé borított, a középen pedig mély horony található. Az ételt csak frissen fogyasztják.
- Lila, arany. A levelek karcsúak, hosszúkás szív alakúak. A virágok sötétkék. Ez a faj fűszeres, citrusos aromával rendelkezik.
- Red. Ez a faj a bergamott aromájával rendelkezik. A levelek és a fényes vörös rügyek vége felé mutat.
Hol nő?
Ma a citromfű szinte világszerte nő, de a Földközi-tenger e növény szülőhelye. A legnagyobb mennyiséget Európában, USA-ban, Észak-Afrikában, Közép-Ázsiában és a Kaukázusban termesztik. Oroszországban ezt a füvet a Krasznodari Területen és a Szamara régióban termesztik.
Melissa főként árnyékos helyeken nő - erdők közelében, hollókban és szurdokokban.
kvártélyoz
A típustól függően a virágzás előtti citromfűgyártás vagy a virág virágzása megtörtént. Ezt száraz, napos időben kell elvégezni, mivel a nedvesség hátrányosan befolyásolja a növény tulajdonságait.
Általában összegyűjti a leveleket és a tetejét. Ezután a füvet természetes anyagból készült zsákokban helyezik el, és szárazon tartják.
Ugyanabban a zsákban tárolhatja száraz, sötét helyen.
Hol és hogyan kell választani?
Melissa vásárolható a tálcából a piacon vagy a szupermarketben, a zöldségekkel rendelkező részlegben. A fő kiválasztási kritérium a szag, erős és telített. Szintén vegye figyelembe a fű megjelenését. Frissnek, lédúsnak kell lennie, nem sérült meg betegségek vagy rovarok.
jellemzői
- fűszeres, friss aroma citromos jegyekkel;
- keserű íz;
- világos zöld szín.
Tápérték és kalória
Tápérték és kalória 100 grammonként
fehérjék | zsírok | szénhidrátok | Kalóriatartalom |
---|---|---|---|
3,7 gr. | 0,4 gr. | 8 gr. | 49 kcal |
Kémiai összetétel
vitaminok: PP, B9, B6, B1, B2, C és A.
Ásványi anyagok:
- cink
- réz
- mangán
- vas
- foszfor
- nátrium
- magnézium
- kalcium
- kálium
Hasznos tulajdonságok
- tonikus hatása van a testre;
- kedvező hatást gyakorol az agyi edényekre;
- segít megszabadulni a rossz leheletről;
- tonikus hatása van;
- normalizálja az étvágyat;
- enyhíti a fájdalmat;
- segít különböző idegrendszeri állapotokban;
- gyulladásgátló hatású;
- eltávolítja a felesleges folyadékot a testből;
- antivirális hatást fejt ki.
Nézze meg az alábbi "Live Healthy!" Videót. Tanuljon meg sok érdekes dolgot a citromfű tulajdonságairól és alkalmazásáról.
kár
- Nem használható külső felületen, ha a bőr sérült vagy gyullad;
- a melissa hígítása lassítja a reakciót, ezért jobb lefekvés előtt lefoglalni;
- fokozza a nyugtatók hatását;
- allergiás reakciót okozhat.
Az olaj
Melissa illóolaj gyógyászati célokra szájon át szedhető.Ez normalizálja az emésztést, segít a nem komplikált szívbetegségekben. A kozmetikusok a bőr állapotának javítása érdekében külsőleg használják. A meleg fürdő néhány csepp ebből a növényből származó illóolajjal segít pihenni és megnyugodni.
lé
A friss citromfűlé segít enyhíteni a viszketést és az irritációt. Segít a rovarcsípésekben és a napégésben.
kérelem
A főzés
Valószínűleg nem létezik olyan ember, aki nem iszik tea melissa. Ez egy nagyon ízletes, egészséges és nyugtató ital. Nem kevésbé népszerű menta tea.
- friss leveleket adnak hozzá zöldség- és gyümölcssalátákhoz;
- a szárított citromfű a hús és a hal kiváló fűszerezése;
- A leveleket tálalás előtt ízesíthetjük;
- jó a sajttal és a gombával;
- friss, savanyúsággal és marinádéhoz adva;
- házi készítésű borok és italok készítésére szolgálnak;
- hozzáadásával illatos olajat és különféle salátaönteteket készíthet.
Zöldek és narancs saláta
Mossa le a saláta leveleket, szárítsa meg és tegye az edény aljára. Egy narancs, amely tisztít, eltávolítja a filmet és a szemeket, apró darabokra vágva. Tegye a narancsot a saláta tetejére. Készítsünk öltözködést: keverjük össze 3 evőkanál. narancslé, 2 evőkanál. citromlé, 3 evőkanál. növényi olajat, adjunk hozzá 1 evőkanál. cukor, só és bors ízlés szerint. Öntsük a narancs szósszal, megszórjuk apróra vágott citromfűlevéllel.
Az orvostudományban
Ennek a gyógyító gyógynövénynek a használata segít a következő betegségek leküzdésében:
- a gyomor-bél traktus betegségei;
- bél colik;
- hányás;
- a szív- és érrendszeri betegségek;
- magas vérnyomás;
- vaszkuláris dystonia;
- fejfájás;
- hiperszexualitásról;
- ideges kimerültség;
- álmatlanság;
- bőrkiütések;
- fájdalmas menstruáció;
- fogfájás;
- gyulladás a szájban.
Gyógyászati célokra citromos balzsam felhasználható kekszek, naparák, tinktúrák, porlasztók, belélegzések, valamint friss növényi levelekből készült szuszpenzió formájában.
Melissa karcsúsító
A melissa tea segít megszabadulni a túlsúlytól. Ez a gyógynövény két irányban működik: egyrészt az étvágyat szabályozza, és eltávolítja a méreganyagokat, másrészt segít megőrizni a nyugodt és jó hangulatot.
A mindennapi életben
- A szag elnyomja az anyát és a kis rágcsálókat. Ebből a célból meg kell bontani a szárított füvet ruhákkal, kamrával és más félreeső helyekkel.
- Ha növényi ágyak és virágágyások mellett citromfű-bokrokat ültetünk, akkor a növényeket védjük a gombás betegségek ellen.
- Az összegyűjtött paradicsom dobozokba és dobozokba történő összegyűjtése a lehető legrövidebb időn belül szárított vagy friss meliszttal kell áthelyezni őket.
Felnő
A Melissa az ablakpárkányon közvetlenül a magokból termeszthető. Ezt március végén - április elején kell ültetni.
Növekvő magokkal:
- A magokat körülbelül 5 mm mélységben ültetjük.
- A növénynek fény, szobahőmérséklet és mérsékelt öntözésre van szüksége. 3 hét elteltével a magok csíráznak.
- Amikor a májusi fagyok múltak, a növényt a talajba lehet ültetni.
- A bokrok közötti távolság körülbelül 30 cm legyen.
- Az ültetés előtt a talajt humusz és fa gyantával kell megtermékenyíteni.
- A gazdag termés elérése érdekében havonta egyszer be kell táplálni a növényt, és miután a hajtások elhalványulnak - vágja le őket.
Érdekes tények
- Ezt a gyógynövényt a Melissa nevű nimfának nevezték el, amelyet az ókori görögök a méhészek védőszentjének tekintettek.
- A középkori Európában az orvosok azt ajánlották, hogy a kutyaféléket citromfű és só keverékével kezeljék.
Nézze meg a következő videót - megtudhatja, milyen különbségek vannak a citromfű és a macskafüzér között zmeegolovnika, valamint a citromfű használata.
Nem meglepődött, hogy Melissa az istennőnek nevezték el - egy igazán csodálatos növény.