hibiszkusz
A Hibiscus egy virágzó cserje, melyet a kertészek és a tájtervezők szeretik a gyönyörű, fényes virágokért.
Más nyelveken ez a növény neve így hangzik:
- Angol - Hibiszkusz;
- Német - Hibiskus;
- Francia - Hibiszkusz.
megjelenés
A Hibiscusnak sokféle faja van, így megjelenése nagyon eltérő lehet. Lehet, hogy egy kis fa vagy füves növény, de gyakrabban a hibiszkusz egy elágazó cserje, amely élénk színű virágzattal van borítva. A füves hibiszkusz virága akár 30 cm átmérőjű.
A növény magjai kis dobozokban érnek, amelyek néha napokkal borítottak.
típusok
A botanikai szakirodalomban számos különböző hibiszkuszról talál információt. Összességében a tudósok száma 150–300 fajta. Ezek közül a leghíresebbek:
- Konoplev - az éves, alacsony gyepterületet technikai textíliák előállítására használják;
- kínai- örökzöld cserje nagyon nagy, rózsaszín vagy piros rügyekkel;
- Rosella - fehér vagy rózsaszín virágokkal díszített cserje, melynek gyümölcsét vágott tea és édességek készítésére használják;
- szír - magas cserje, melyet sokféle virágzat jellemez;
- háromlevelű- lágyszárú növény, a levél szerkezete és a halványsárga, lila közepes virágzatú.
Hol nő?
Hibiszkusz gyakori Európában, Afrikában, Észak- és Dél-Amerikában, trópusi és szubtrópusi éghajlatú országokban. Oroszországban ennek a növénynek a legnagyobb száma a Kaukázus hegységében, a Távol-Keleten és a Krím-félszigeten növekszik. Hibiszkusz található a FÁK-országokban, köztük Ukrajnában és Kazahsztánban.
kvártélyoz
A tápanyagok legnagyobb száma tartalmazza a növény gyökereit, valamint a nagyon fiatal petefészkeket. Ez utóbbit általában a megjelenésüket követő 6. napon gyűjtik. Virág petefészkeket vágnak kerti ollóval vagy kis ollóval. Végezze el ezt az eljárást a hibiszkusz virágzás teljes időtartama, minden tizenöt héten belül.
Az összegyűjtött nyersanyagokat napfénytől szárítjuk, száraz levegővel és jó szellőzéssel ellátott szobában. A petefészkek és a hibiszkusz gyökerek tárolása a legjobb a zsákokban vagy papírzacskókban.
jellemzői
Azok a fajok hibiszkusz szirmait, amelyeket gyakran fogyasztanak, a következők jellemzik:
- sötétvörös;
- gyümölcsös virág illat;
- édes, enyhén savanyú ízű;
- magas tápanyagkoncentráció.
Tápérték és kalória
fehérjék | zsírok | szénhidrátok | Kalóriatartalom |
---|---|---|---|
21 gr. | 0,5 gr. | 0,5 gr. | 90,5 gr. |
Hasznosabb információ a hibiszkuszról, az "1000 és egy Scheherazade fűszer" programból tanulhat.
Kémiai összetétel
A Hibiscus nagy mennyiségű szerves savat tartalmaz: fenol-karbon, borkősav, citromsav, almasav és aszkorbikus. Aminosavak és flavonoidok: hibiscetin, myrcetin, kvercetin és hibiszcerin. Vörös színárnyalatú hibiszkusz tea - antocianinok. A kémiai összetétel a következőket tartalmazza: poliszacharidok, pektin, C-vitamin, nyálkahártya-anyagok, makro- és mikroelemek.
Hasznos tulajdonságok
- normalizálja a nyomást;
- javítja a bőr állapotát;
- choleretikus hatása van;
- szabályozza az anyagcserét;
- megtisztítja a vért;
- erősíti az ereket;
- diuretikus hatású;
- enyhe hashajtó;
- segít a fogyásban;
- erősíti az immunrendszert;
- megtisztítja a levegőt a szobában.
Kár és ellenjavallatok
A hibiszkusz használata élelmiszerekben nem szigorú ellenjavallatok, azonban óvatosan szükséges, hogy ezt a növényt az alábbi betegségekben szenvedőknek vegye:
- gyomorhurut;
- gyomorfekély;
- a magas vérnyomás.
Emellett emlékeznünk kell arra, hogy az egyéni intolerancia esetén a hibiszkusz allergiás reakciót okozhat, melyet bőrpír és viszketés kísér, valamint az ételmérgezés jeleit.
Az olaj
A hibiszkusz illóolaj az élet számos területén alkalmazható. Aromaterápiában depressziók, kozmetológia - bőrápolás és gyulladás, valamint a hagyományos orvostudományban - a gyomor-bélrendszer rendellenességei, valamint a fájdalom és izomgörcsök enyhítésére szolgál. A hibiszkuszolaj gazdag pézsma aromával rendelkezik, ezért gyakran szerepel a különböző parfümkészítmények összetételében.
lé
Hibiszkuszlé népi orvosok javasolják számos betegség kezelésére, beleértve a vér koleszterinszintjének csökkentését is. Ebből a célból a legmegfelelőbb kínai hibiszkusz, amelyet kínai rózsanak is neveznek. A gyümölcslé a növény friss virágzatából bármilyen rendelkezésre álló módon kiszorítható, például sajttál vagy húsdarálóval.
szirup
A hibiszkusz szirup számos előnyös tulajdonsággal rendelkezik, de általában nem gyógyszerként, hanem üdítőitalként vagy különféle koktélok összetevőjeként használják. A szirup összetétele hibiszkusz, víz és nádcukor virágzatát tartalmazza. Ebből az italból étkezés után enni kell az emésztési problémáktól.
kérelem
A főzés
- friss hibiszkusz levelek hozzáadhatók salátákhoz;
- ennek a növénynek a leveleit is húzzuk meg;
- a hibiszkusz magokat sültek és keleti édességek készítésére használják;
- a főzés során a szemekbe szemeket adhatunk;
- a hibiszkusz szirmok különböző teafajták részét képezik;
- A növény virágait édes mártások, dzsemek és zselék előállítására használják.
Édes ételek ízesítése
Törölje össze a szárított virágokat: 1 rész hibiszkusz, 1 rész tearózsa és 1/3 rész levendula. Adjunk hozzá ízlés szerint sót és cukrot. Az ízesítés kiválóan alkalmas virágszirmok és gyümölcsök salátáira, túró és tejtermék desszertekre.
Frissítő gyömbéres tea
Húzzunk egy kis darab gyömbér gyökeret és vágjuk vékony csíkokra. Tegyünk egy gyömbért és egy fél csésze cukrot egy kis serpenyőbe, és fedjük le egy liter vízzel.
Folyamatosan keverjük, várjunk, amíg a víz forral. Távolítsuk el a serpenyőt a hőből, és tegyük bele 3-4 teazsákot hibiszkuszszirmokkal (helyettesíthetjük csak szárított virágokkal). Fedjük le és hagyjuk 15 percig ülni.
Ezután feszítse meg a teát, és hagyja kihűlni. Adjunk hozzá 2 evőkanál. citromlé. Ha szükséges, hideg vízzel hígíthatja az italt. Tálaljuk jégkockával és citromos ékekkel.
Az orvostudományban
A növény különböző részeiből előállított gyógyszerek, a hagyományos orvoslás a különböző betegségek elleni küzdelemre ajánlott, beleértve a következőket:
- gyomor-bélrendszeri betegségek;
- aranyér;
- székrekedés;
- vérhas;
- a bőr púpos gyulladása;
- alkohol mérgezés;
- duzzanat;
- alacsony vérnyomás;
- magas hőmérséklet;
- vesekárosodás.
Népi receptek
- A székrekedés Javasoljuk, hogy enyhe hashajtót készítsen a hibiszkusz szirmokból. Ehhez 1 evőkanál. szárított virágok öntsünk egy pohár forró vizet, és hagyjuk 30 percig főzni. Melegítsük meg a levest.
- A testben lévő férgek jelenlétében segít a hibiszkusz virág infúziójában. Készítse elő hagyományosan: főzzön 1 evőkanál. száraz szirmok egy pohár forró vízben. A húsleveset egy üres gyomorban kell naponta egyszer 3 napon át itatni.
- Az álmatlanság és az ideges túlterhelés esetén segíti a hibiszkusz és a komló nyugtató italát. Vegyünk egyenlő részeket (kb. 1 evőkanál) hibiszkusz szirmait és komlótobozokat, és öntsünk 300 ml forró vizet. Hagyja, hogy a húsleves több órán át álljon. Igyon 1 evőkanál. kanál húslevest reggel és 2 evőkanál. - lefekvés előtt. Legfeljebb 5 napig tárolhatja hűtőszekrényben.
A kozmetikában
A hibiszkuszon alapuló kozmetikumok a következők:
- zsíros és kombinált bőrápolás;
- a bőr rugalmasságának biztosítása és a ráncok simítása;
- pórusok tisztítása;
- gyulladások enyhítése;
- a korpásodás megelőzése;
- csökkenti a haj zsírosságát.
Ha fogy
A táplálkozási szakemberek gyakran azt ajánlják, hogy azok, akik fogyni akarnak, helyettesítsék a szokásos teát a hibiszkusz virágból készült karkade teavel. Olyan anyagokat tartalmaz, amelyek elősegítik a fogyást, valamint szabályozzák az emésztést. Emellett a hibiszkusz hashajtó és diuretikus hatása jól ismert.
A mindennapi életben
Az ősi időkben az emberek megtanulták a hibiszkusz virágból készült vörös festéket főzni, amelyet a testre festettek, festett hajra és szövetre. Ma néhány háziasszony használja ezt a festéket húsvéti tojások festésére, de a tojás színe nem lesz piros.
Otthon növekszik
Otthon növekvő hibiszkusz nem nehéz, még a kezdő termelő számára sem. Ennek legegyszerűbb módja a növény dugványai.
Az ültetést megelőzően a vágott dugványokat egy speciális növekedési serkentővel kell kezelni, amelyet virágüzletben értékesítenek. Ezután a szárnak egy homok-tőzeg keverékben lévő tartályban kell gyökereznie, vagy egyszerűen vízbe kell helyeznie.
Növényeket kell termesztenie egy meleg, világos szobában. Egy hónappal később egy fiatal növény gyökeret ad. Amikor ez megtörténik, a szárat egy külön edénybe kell ültetni, talajjal, megtermékenyített tőzeggel és humuszmal.
gondoskodás
A hibiszkusz gondozása nem nehézkes. Bizonyosodjon meg arról, hogy a növénynek elegendő napfény van, de ugyanakkor védje meg a közvetlen napfénytől. Nyáron a helyiség hőmérsékletét meg kell tartani, télen pedig meg kell próbálnia a növényi edényt hűvösebb helyiségbe helyezni (de a levegő hőmérséklete nem csökkenhet 10 fok alá).
A hibiszkuszot rendszeresen vízzel kell öntözni, valamivel melegebb, mint a szobahőmérséklet. Nyáron és tavasszal a növény kívánatos permetezni. A jobb növekedés érdekében havonta egyszer a talajt speciális trágyával táplálhatjuk a hibiszkuszhoz.
Az élet első néhány évében egy virágnak éves átültetésre van szüksége. Az idősebb növények elegendőek ahhoz, hogy háromévente egyszerre települjenek.
Emlékeztetni kell arra, hogy még a megfelelő gondossággal is, a hibiszkusz legkorábban 3 évvel virágzik.
reprodukció
A hibiszkust dugványokkal, magvakkal, rétegesítéssel, valamint a bokor elválasztásával szaporítják. Az első két módszer a legegyszerűbb. A dugványok termesztésénél már fentebb már írtuk. A vetőmagok szaporítása a következő:
- az összegyűjtött magokat egy epin növekedési szabályozóval ellátott tartályba helyezzük, és 6 órán át hagyjuk;
- készítsünk egy doboz ültetésre - homok és tőzeg keverése;
- helyezze a magokat a telepítési keverékbe;
- a doboz üveggel van borítva, és meleg helyiségbe kerül;
- hetente többször, a palántákat levegőztetik és öntözik;
- amikor az első 3-4 levél jelenik meg, a palántákat külön edényekbe ültetik.
rendezi
Otthon és a kertben való tenyésztéshez a legnépszerűbb kínai hibiszkusz. Ez a fajta virág a legkülönbözőbb fajtákkal büszkélkedhet. Íme néhány közülük:
- Allure;
- Fehér gyémánt;
- Felhős napok;
- Havas ég;
- Az éjszaka sötétsége;
- Virágfal;
- Marianna charlton
Érdekes tények
- Malajzia fővárosában Kuala Lumpur az egyetlen Hibiscus Park a világon, amely mintegy 2000 növényt termel. Hibiszkusz virág található az ország nemzeti emblémáján.
- Indiában a hibiszkusz részt vesz az esküvői szertartásokon - az élénk piros virágokat esküvői koszorúkba szőtték.
Nagyon szép virág! Kiderült, hogy még mindig olyan sok gyógyászati tulajdonsággal rendelkezik!
Milyen érdekes! Megpróbálom a tojást hibiszkával festeni a következő húsvét!