Dyagil (Angelica, Angelica)

 angyalgyökér

A Djagil, vagy az angelica vagy angelica, az Umbrella család növényei közé tartozik. Néhány faja évelő, és néhány évig csak virágzik. Úgy gondolják, hogy történelmileg az Eurázsia északi részén jelent meg.

A növény illatos illata van. A pygília szinte egész nyáron virágzik, és aktívan elbűvöl.

Név más nyelveken:

  • Lat. Angelica archangelica,
  • Eng. angyalgyökér,
  • azt. Erzengelwurz.
 Dyagil a folyó partján
Ягeильil szereti a nedves talajokat és virágokat egész nyáron

megjelenés

A növény gyökere meglehetősen rövid és vastag, rúd formájában.

A szár egyenes, belsejében üreges.

A levelek pengéjűek, fogazott élükkel, akár 0,8 m hosszúak is lehetnek.

A növény virágai kicsi, többnyire fehérek, bár néha rózsaszínű, zöldes vagy sárgás árnyalatúak. A bonyolult formájú buja napernyőkben vannak összeszerelve. Egy esernyő több tucat sugarat tartalmaz.

A növény gyümölcse kettős, hátulról lapított, a széleken szárnyakkal rendelkező bordákkal rendelkezik.

Bizonyos angyalgyökérfajok elérhetik a 2 méternél nagyobb magasságot, bár vannak olyan fajok, amelyek szára nem haladja meg az 1 mt.

 Angyalok esernyő
Angelica virágokat gyűjtenek napernyőkbe
 angyalgyökér óriás
Az óriás Angelica bordó virágokkal rendelkezik
 A kínai Angelica gyökere
A kínai orvoslásban a kínai angyalgyökér gyökere széles körben használatos.

típusok

Pygillnek körülbelül 116 faja van. Azonban elsősorban gyógyászati ​​célokra csak néhány alaptípus használható:

  • gyógyszerek: kizárólag gyógyászati ​​célokra használják. A legnagyobb gyógyító hatása van;
  • erdő: magassága elérheti a 2 métert, szára vastag, és amikor a perelamyvanii fehér ragadós levét rendel, amely a tejhez hasonló színű és textúra. Egész nyáron virágzik, erős szaga van;
  • mocsár: eléri az 1 m magasságot, majdnem egész nyáron virágzik, és leggyakrabban nedves helyeken és vizes élőhelyeken fordul elő;
  • Kínai: rövid termetű és sűrű levelekkel rendelkezik. Sok hasznos tulajdonságot tartalmaz és sok készítményben használják.
 Angelica gyógyszert
A növény leveleit, gyökereit és szárait gyógyászati ​​célokra használják.
 angyalgyökér
Dougill Forest gyakran használják a főzéshez.
 Angelica mocsár
Marshland szeret nedves talajokat
 Pygil kínai
Angelica kínai néven "női ginseng", mivel segít a számos nőgyógyászati ​​rendellenesség és betegség kezelésében
 angyalgyökér óriás
Az Angelica óriás nagyon népszerű a tájtervezők körében

Hol nő?

Úgy tartják, hogy az üzem az Eurázia északi területein jelent meg. Leginkább napjainkig az északi szélességben és Új-Zélandon nő.

Oroszországban a szoknya meglehetősen gyakori. Az országban mintegy 80 különböző növényfaj van. Mindenütt növekszik, gyakran mérsékelt szélességi fokokban. A távol-keleti területeken számos faj gyűlt össze. Leggyakrabban az angyalgyökér a folyópartokon, a patakok közelében nő a magas páratartalmú réteken. Ez azonban szerény, így akár a kertben is lehet termeszteni.

 Felvidék a hegyekben
A Dyagil nagyon gyakori Altajban, a Távol-Keleten és Szibériában
 angyalgyökér medve
A szakáll a Kamcsatka és a Szahalin között található
 Ягeягil szeret nedves talajt
Dyagil közös Oroszországban

A fűszerek előállításának módszere

Az angyalgyökér finoman zúzott leveleit használják fűszerként. Használja a gyökeret is, mivel önmagában elég lédús és húsos. Jellemző aromája van. A fűszer elkészítéséhez a növény gyökereit szárítjuk és őröljük. Néha még egy ilyen por-tea is külön-külön főzik.

 Szárított angelica gyökér
A szárított angelica gyökér erős aromával rendelkezik, és gyógyászati ​​célokra használják.

Jellemzők

A Pygil egyedülálló abban, hogy ilyen fényes aromás tulajdonságokkal csendesen, hűvös éghajlatban nő. Egyes országokban a leveshez fű került. Norvégiában a gyökereket sütéshez használták, és Franciaországban a növényt italként használták.

 Borscs angyalgyökérrel
A zöld borscs angelicával nagyon ízletes és illatos!

jellemzői

Angelica a következő jellemzőkkel rendelkezik:

  • gyógynövény;
  • erős aromájú;
  • fűszeres, ugyanakkor édes és fűszeres ízű;
  • kiváló méznövény.
 Az Angelica méze
Angelica nagyon szereti a méheket

Tápérték és kalória

100 gramm 10 kcal-t tartalmaz.

fehérjék zsírok szénhidrátok
4,2 gr. 2,4 g. 3.1 gr.

Még több információt megtudhat a илеgila-ról az "1000 és az egyik szféra Scheherazade" folyosón.

Kémiai összetétel

Az angyalban különböző mennyiségek vannak:

  • illóolajok (1%);
  • gyanta (6%);
  • savak (ecetsav, almasav, valerikus, angyali);
  • tanninok;
  • cukor;
  • fitoszterolok;
  • viasz;
  • pektintartalmú anyagok;
  • karotin;
  • fehérje;
  • rost;
  • hamu;
  • kalciumot;
  • foszfor;
  • aszkorbinsav;
  • B12-vitamin és így tovább

Az illóolajok felhalmozódása a magokban és a gyökérrészekben.

 Egy Angelica hasznos tulajdonságai
Az angelica hasznos tulajdonságait gyógyászati ​​teák készítésére használják.

Hasznos tulajdonságok

Az angelica gyógyító tulajdonságait számos területen használják:

  • kezelik a nők betegségeit;
  • a növényt az immunrendszer megerősítésére használják;
  • hangot ad a testnek;
  • a strut gyulladásgátló szerként használják;
  • fájdalomcsillapítók helyett gyakran használják;
  • elősegíti a felesleges folyadék eltávolítását;
  • serkenti az étvágyat;
  • javítja az emésztést is.
 Angelica kivonat
Az Angelica kivonat erősíti az immunrendszert és megszabadul a női betegségektől

kár

Angelica? Számos hátránya van:

  • elősegíti a fotómérgezést;
  • túladagolás allergiákat és toxikus reakciókat okozhat.

Az angelica alapján készült gyógyszerek elfogadása a napfény hatására kiütést okozhat.

Gondoskodni kell az erdőben a fű összegyűjtéséről, mivel vannak olyan mérgező növények, amelyek kifelé néznek ki angyalgyökér.

 Mérges mérföldkő
Az angyalgyökér összegyűjtésekor ügyeljen arra, hogy ne keverjünk össze mérgező mérföldkővel.

Ellenjavallatok

Nem ajánlott belsejében fogyasztani angelicát:

  • terhes és szoptató nők;
  • idős emberek;
  • cukorbetegek;
  • szívbetegségben szenvedők.

Az olaj

Az illóolajat az angyalgyökér gyökereiből készítik, majd később tonik- és vértisztító szerként használhatjuk. Egy másik olaj segít az emésztőrendszeri betegségek elleni küzdelemben, és anti-toxikus tulajdonságokkal rendelkezik.

Az Angelica olaj stabilizálja a hormonális egyensúlyt és segíti a menstruációs ciklus normalizálását a nőknél. Erős, antiszeptikus és reumatikus szerként használják.

Továbbá az olaj kiváló kozmetikai hatással rendelkezik, javítja a bőr állapotát.

A gyümölcsből nyert illóolajat gyakran különböző ételek ízesítésére használják. Minden esetben az olajat gőzdesztillációval állítják elő. A magolajat gyakran használják parfümökben és kozmetikumokban.

 Illóolaj
Az Angelica illóolaj része az orvosi kozmetikumoknak.

Az angyalgyökér levele a fülhártya és a hallásszervek más betegségeinek kezelésére szolgál.

A növény gyökereiből nyert friss gyümölcslé fájdalomcsillapítóként szolgál, és gyakran fog- vagy ínyfájdalomra használják. Segít az orrfolyás gyógyításában is.

 Tisztítsa meg a vadon élő növényeket
Angelica Juice - A vadon termő püré fő összetevője

kérelem

A főzés

Az angyalgyökér használata a főzés során meglehetősen széles:

  • ízesített ételek;
  • a friss gyökerek kiegészíthetik a saláták és levesek ízét;
  • a gyökérből gyakran készül a lekvár és a cukrozott gyümölcs;
  • szárított és porított gyökerek egyedi ízt adnak a sütésnek;
  • is aprított gyökerek fűszerezik szószokat a hús és a borok;
  • a tea a gyökerekből készül;
  • a szószok, konzervek és alkoholos italok hozzáadott ízei;
  • levelei salátákra vághatók;
  • illóolaj is ízesített ételek;
  • angyalgyökérből mézet termelnek;
  • A hering marinádéhoz adódik.

Az angelica szárnyait és szárát használják lekvárok, mályvacukrot készíteni. Ízletes kandírozott gyümölcsöket is készítenek. A gyökerekből gyógyító tinktúra kapható. Néha a levelek és a rizómák konzerváltak. Egyes likőrökben rizóma kivonatokat használnak.

 Főtt dagil
A főtt Dagil egy finom és alacsony kalóriatartalmú étel.
 Angelica saláta
Sok egyszerű és hasznos recept van a Dagil salátákkal

Recept jam Dagil és almával

  • 0,3 kg rizóma, 3 liter cukorszirup és 3 kg alma;
  • a rizómákat mosni és zúzni kell;
  • aztán fél órán keresztül szirupban főzzük;
  • az almákat hozzáadjuk (a méretüknek kisnek kell lennie) közvetlenül a szárból;
  • főzzön lekvárt, amíg készen áll.

tea

A tea esetében rizómára és más gyógynövényre van szükség. A rizómákat mossuk és szárítjuk, majd azonos mennyiségben hozzáadjuk más gyógynövényekhez. A főzött tea rendkívüli ízű és kiváló tonizáló hatású.

 Tea angyalgyökér, eper és más gyógynövények
Angelica eper tea - hangot ad és fokozza a test védelmi funkcióit

Az orvostudományban

Az Angelica-t nemcsak népi, hanem tudományos gyógyászatban is aktívan használják.

A Pygillát számos betegségben használják:

  • az emésztési és bélrendszeri betegségek (gastritis, colitis, hasmenés stb.);
  • nemi betegségek;
  • meddőség;
  • vesebetegség;
  • az epehólyag és a csatornák betegségei;
  • neurózisok;
  • reumás vagy kontúziók, arthrosis;
  • tetvek;
  • álmatlanság;
  • fájdalmak.

Az angyalgyökér levelei vagy a készítményen alapuló készítmények kitűnő hatásúak. Az Angelica segít enyhíteni a görcsöket, a fájdalmat, a görcsöket. Kiváló gyulladásgátló és szappanos hatású. Pozitív hatással van a medencék vérkeringésére, és ez segít a menstruációs ciklus kialakításában, segít a fájdalom csökkentésében.

A szorongás segít a meddőség, az amenorrhoea kezelésében. Ez megkönnyíti a méh összehúzódását, ezért néha csökkenti a szülés során a fájdalmat. A növény lehetővé teszi, hogy növelje a vérsejtek számát, és hasznos bármilyen formában felhasználni anémiát. Az angelica erősíti az immunrendszert és serkenti az interferon termelését.

 Angelica dragee
A homeopátia során használt Angelica dragee

Ha fogy

Az Angelica-t gyakran használják az elhízás elleni küzdelemre, mivel felgyorsítja az anyagcserét, javítja a cholagogue folyamatokat, és segít eltávolítani a felesleges folyadékot a szervezetből, csökkenti a duzzanatot és segít a veséknek a jobb működésében.

A mindennapi életben

Az angelica alkalmazási köre meglehetősen kiterjedt:

  • ammónia helyett használják;
  • kompenzálják a nyomelemek hiányát a testben;
  • főzéshez használt;
  • adjon hozzá az állati takarmányhoz;
  • kozmetikában és illatszerben használt;
  • gyógyászati ​​célokra.

Gyökerek, rizómák a leggyakrabban a nyersanyagként használatosak a gyógyszerekhez, a magokat, a szárakat és a virágokat kevésbé használják.

A rizómákat és gyökereket általában tavasszal, április körül, és a második életévben növényekben ásják. Ha az angelica csak egy évig virágzik, akkor a nyersanyagokat ősszel gyűjtik. Az evéshez fiatal leveleket és hajtásokat gyűjtenek. A betakarítás tavasszal történik, amíg az angyalgyökér virágzik. Virágzás után a levelek és a szár gyógyászati ​​használatra alkalmasak.

 Masszázsolaj Dagel illóolajjal
Az angyalgyökér illóolajával ellátott masszázsolaj aktiválja az anyagcserét és javítja a nyirok áramlását.
 Terápiás képregény
Orvosi kozmetikumok angelica illóolajon alapuló haj helyreállításához és erősítéséhez

Felnő

A Dyagil a kertben termeszthető. Különleges erőfeszítésekre nincs szükség, mivel az üzem tisztán és csendesen tolerálja az alacsony hőmérsékletet. Angelica reprodukcióját magok végzik. Télhez közelebb vetik őket, vagy fordítva, kora tavasszal.

Angelica szeret nedves talajt, amelyben sok humusz van. Jobb, ha a fák világos árnyékában vagy a napban nő. Célszerű, hogy az ívek növekedési helyeit nehezen látogatták meg, mivel a növényi szárak meglehetősen könnyen széttörtek, így könnyen megsérülhet. Egy angelica akár 0,5 kg magot is képes előállítani. A virágzás csak az élet második évében következik be.

 Angelica a kertben
Angelica díszít minden kertet

Érdekes tények

  • Az angelica egyik neve - "angelica". Úgy gondolják, hogy a növény a használatát követően kapta meg, Mihály arkangyal megmentette az embereket a pestisből.
  • Meggyőződés, hogy egy angyal, aki álmában jött hozzá, elmondta a szerzetes gyógyító tulajdonságait.
  • Meleg éghajlaton a növény május 8-ig virágzik. Ez az Mihály arkangyal napja.
  • Ősi idők óta úgy vélik, hogy az angyalgyökér véd a gonosz szellemektől és a gonosz szellemektől.
  • Még Paracelsus is egyetemes orvosságnak nevezte az összes betegséget.
  • Lappföldön úgy vélték, hogy a ház körül lógó angyalgyökérek inspirációt hoztak a kreatív emberek számára.
  • A kínai hagyományos orvostudományban a dagil-t minden betegségnek csodaszerként nevezik, ezért sok gyógyszerben használják.
Comments
  1. Larissa , 27.08.2016

    Az Angelica gyökér még különböző likőrök létrehozására is használható.

 Megjegyzés szerző
Referencia célokra szolgáltatott információk. Ne öngyógyuljon. Az egészség érdekében mindig forduljon szakemberhez.

gyógynövények

fűszerek

A dió