Körömvirág (Tagetes)

Ezek a növények Amerikából származnak, szinte minden orosz embernek, "körömvirágnak" ismertek.A tudományos név Tagetes. A virágok annyira szerények, hogy még egy kezdő virágüzlet is nőhet a nyári házukban. A körömvirág virágai nemcsak nagyon szépek, hanem sok hasznos tulajdonsággal is rendelkeznek, aminek köszönhetően az élet különböző területein alkalmazást találtak.

Nevek más nyelveken:

• Eng. Mandarin körömvirág;
• azt. Studentenblumen;
• fr. Rose d'Inde.

• A szárak egyenesek, bokrok, amelyek mérete a virág típusától függ. A bokrok magassága néhány centimétertől egy méterig terjed;
• A levelek hosszúkásak, hegyesek, hasonlítanak az alakzatokhoz;
• A virágok kerekek, a sárga, a piros és a narancssárga árnyalatai. A frottírszirmokkal rendelkező körömvirágok típusai gyakoriak;
• A gyümölcsök kis fekete vagy barna dobozok, amelyekben a magok érik.

Körülbelül 60 különböző körömvirágfaj ismert.

Az alábbiakban leírtak a Tagetes leggyakoribbak:

• elutasított (Ez a faj francia körömvirágnak is nevezik) a vadon élő körülmények között, Közép-Amerikában, és Oroszországban dísznövényként ültetik. Ez a faj egyike a legmagasabbaknak, a szárak 80 cm hosszúak. Ez a növény illóolaj, amely a főzés és a kozmetika.
• egyenesen (vagy afrikai körömvirág) is Közép-Amerikából származik, de a világ különböző országaiban meglehetősen gyakori a városi virágágyásokban és a hátsó udvarban. E fajta virágai nagyok, világos sárga vagy narancssárga. A természetes ételek színezése virágzatból készül. Ez a fajta növény a nehézfémek talajának tisztítására is használható.
• Mexikói fűszeres (vagy körömvirág fűszeres mexikói). Ez az egyik legmagasabb faj - Tagetes minuta. 3 m-ig nő, magassága citrom ízű. A virágok kicsik és nem olyan bolyhosak, mint más típusú címkéknél.
• Fűszeres (keskeny levelű) - A Tagetes tenuifolia (Mexikóból és Közép-Amerikából származó) gyümölcsös mandarin ízű. A magassága legfeljebb 40 cm.

• Egyesült Államok;
• Mexikóban
• Argentína;
• Nicaragua;
• Chile;
• és így tovább

Nagyszámú körömvirág nő az északi és dél-amerikai országokban. A világ többi része ezt az üzemet több évszázaddal ezelőtt látta, amikor aktívan eltávolodott a természetes élőhelyéről. A körömvirágok gyorsan elterjedtek Európában, Ázsiában, a Távol-Keleten és a világ más részein, mivel minden éghajlati viszonyban jól érzik magukat.

A körömvirágok hazájában a növény levelei petrezselyem és kapor helyett kerülnek. Ez a szokás nem gyökerezik az orosz konyhában, de a körömvirág virágokat széles körben használták - elkezdték hozzáadni a különféle ételekhez.

Míg a virágok nem zsugorodtak, meg kell gyűjteni őket, száraz, jól szellőztetett helyiségben szárítani, és felaprítani őket. A körömvirágból készült fűszert Imeretinsky sáfránynak nevezik. Tartsa ezt a fűszert zárt tartályban sötét helyen.

Ha körömvirágról fűszerként beszélünk, akkor az „Imeretinsky saffron” néven találjuk meg a standunkat.

Mivel a valódi sáfrány nagyon drága fűszer, gyakran helyettesíti a száraz körömvirág szirmait. Az ételek és italok sárga színt adnak, de nem rendelkeznek a sáfrány gyógyító tulajdonságaival.

Száraz szirmok A terápiás felhasználásra szolgáló tageteseket a gyógyszertárakban lehet megvásárolni.

A tavaszi körömvirág magokat bármely vetőmag tárolóban találja. A virágzás után önállóan gyűjthet magokat a virágokból.

• virágos illat gyümölcsös jegyekkel;
• fűszeres, sós íz;
• világos sárga vagy narancssárga szín.

Tápérték 100 gr. száraz szirmok

A szárított körömvirág szirmai kémiai összetétele

• erősítse az immunrendszert;
• jó gombaellenes szer;
• rendelkezik fertőtlenítő hatással;
• enyhíti a gyulladást;
• megnyugtatja és ellazítja;
• enyhíti a fájdalmat;
• anthelmintikus hatása van;
• csökkenti a duzzanatot;
• a mezőgazdaságban rovarirtó szerként és herbicidként használják.

A körömvirág hasznos növény, amely nem okoz kárt az emberi testnek.

Vannak azonban olyan emberek két csoportja, akiket erősen tanácsolunk, hogy tartózkodjanak a körömvirágokkal való kezeléstől, vagy fűszerként használják őket. Ez a következő:

• terhes és szoptató nők;
• emberek, akik egyéni intoleranciával rendelkeznek a fűszerek vagy a körömvirág alapú gyógyszerek részeihez.

A körömvirágból kivont illóolaj egyedi aromájú, keleti fűszerekkel és citrusfélékkel. Az egész világon a parfümök szeretik ezt az olajat, így számos híres parfüm része.

A kellemes szag mellett számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik. A körömvirág illóolaj lágyító és antibakteriális hatásai jól ismertek, így különböző eredetű kukorica, növekedés és bőrfertőzések kezelésére használják.

• a fűszer hozzáadódik a baromfi, a hús és a halételekhez, hogy aranyszínű legyen;
• zúzott formában nem csak a sült péksüteményeket illatosabbá teszik, hanem segítenek a barnában is;
• hogy a borscs színét és ízét gazdagabbá tegye, hozzáadhat néhány friss körömvirág sziromot a serpenyőhöz;
• friss körömvirágokat is lehet összetörni egy növényi saláta;
• szárított és zúzott körömvirágokat hagyományosan hozzáadnak a savanyúsághoz és a páchoz;
• Tagetes hazájában egy virágzó és frissítő ital készül a virág alapján.

Gyűjtsünk össze egy kiló virágfejet és főzzük a pácot. A marinádra 2 evőkanálra lesz szüksége. durva só, néhány borsó fekete bors és fél liter 3% -exus. Terjessze a virágokat a bankokra, öntse a marinátot és a parafát.

Ízletes cookie-kat is készíthet a tegetes hozzáadásával.

Összetevők szükségesek: 2 evőkanál. száraz vagy friss körömvirág szirmok, 4 tojás, fél csésze cukor, fél csésze liszt, 4 evőkanál. vajat.

A fehéreket elválasztjuk a sárgájától, a fehéreket a vastag habba rántjuk. Törje össze a vajat finom reszelővel, töltsön fel sárgákat, cukrot és virágokat. Adjunk hozzá lisztet, majd fehérjéket. Keverjük össze jól.

Tegye a tésztát zsíros formába, és sütjük a sütőben, amíg aranybarna lesz.

Amikor a tortát lehűlt, vágja kis darabokra.

A népi gyógyászatban a körömvirág alapú gyógyszereket ajánlatos az alábbi egészségügyi problémák kiküszöbölésére használni:

• az epeutak betegségei;
• károsodott máj- és vesefunkció;
• a húgyúti rendszer betegségei;
• lassú anyagcsere;
• emelkedett vércukorszint;
• hasnyálmirigy betegségek;
• bőrkárosodások;
• homályos látás;
• hajhullás;
• akut légúti fertőzések.

• Egy körömvirág virágzsák segítségével harcolhatsz egy szekrényben letelepedett lepkékkel;
• Ha a szúnyogok beavatkoznak a természetbe, vegyenek néhány körömvirág virágot, és dobják őket a tűzbe - a füst elrémíti a rovarokat;
• A mezőgazdasági termelők körömvirágokkal baromfit táplálnak úgy, hogy a tojás sárgája sárgára válik.

A körömvirág vetőmagok segítségével nő.

Készítsünk csemete tartályt és töltsük fel laza talajjal. Készítsen barázdákat a talajban, és virágmagokat helyezzen rájuk. Megszórjuk a magokat egy vékony talajréteggel, és enyhén nedvesítsük meg. Fedjük le a tartályt műanyag fedéllel vagy műanyag zacskóval. Győződjön meg arról, hogy a föld mindig nedves marad, és a levegő hőmérséklete 15-20 fokon belül van.

Csírázáskor a fedél eltávolítható. Havonta havonta kétszer használjon műtrágyát. A palántákat csak a talaj kiszáradása után vízzel öntjük. Amikor megjelennek az első szórólapok, a palántákat le lehet süllyeszteni (külön tartályokban ülve), miközben a talajba kb.

Miután a palánták nőnek, a talajba ültetheted, de mielőtt ez megtörténne, győződj meg róla, hogy a fagyok teltek el, és nem várhatóak újak. Marigolds szereti a laza földet, így a talajt az ültetés előtt kell elkészíteni. A palántákat körülbelül 25 cm távolságra ültetik a lyukba, néhány centiméter mélyíti a szárat, meghintjük a földdel és öntözik.

A különleges gondozás nem igényel. Meg kell öntözni, ahogy a talaj kiszárad, gyomoktól gyomlott, és havonta 1-2 alkalommal táplálkozik speciális műtrágyákkal.

A Tagetes fajták elutasítva:

• "Carmen";
• "Bonanza Bolero";
• "Queen Sophia";
• Tiszteletbeli légió;
• "Oranzhflamme".

Corta tagtetesa prosrate:

• "Antigua";
• "Arany dollár";
• "Édes krém".

• Ez a növény kapta meg tudományos nevét az etruszk isten Tages, a Jupiter unokája tiszteletére;
• A virágok körében a körömvirág oroszlánt, vagy inkább a tulajdonságait szimbolizálja - hatalmat, erőt és bátorságot.
• Ukrajnában a körömvirágokat "Chernobrivtsy" -nek nevezik, az Egyesült Királyságban pedig - "körömvirág" - a Szűz Mária emlékére.