Melyek az első ételek, amiket a sertéshús főzhet?

Mindennapi életünkben egy egyszerű vacsorán, valamint egy ünnepi asztalnál a sertéshúsok nagyon népszerűek.

A sertéshús olyan termék, amely tökéletesen kombinálható számos termékkel: zöldségek, gabonafélék, fűszerek. Ennek köszönhetően jelenleg sokféle leves létezik, amelyekben a sertéshús tökéletes összhangban van más összetevőkkel. Emiatt nemcsak az első ételek készülnek, hanem a kulináris remekművek is.

Felhívjuk figyelmét, hogy egyszerű és megfizethető lehetőségeket kínálnak a sertéshúsból készült folyékony meleg ételekre.

Sok lehetőség van, de az alábbiakban a legjobbak közülük, minden árnyalattal és részletgel.

Ez a fajta első étel az egyik legolcsóbb és megfizethetőbb, minden szükséges termék, amelyre otthon lehet megtalálni.

termékek:

• sertéshús (lehetőleg filé) - 0,5 kg;
• hagyma - 2 db;
• rizs - 50–70 gr. (több lehetőség van, ha a vastag levest kedveli);
• paradicsompüré - 2 evőkanál. l.;
• növényi olaj - 2-3 evőkanál. l.;
• fűszerek, fűszernövények és ízesítők ízlés szerint.

Használat előtt győződjön meg róla, hogy a sertést kis darabokra vágja. Tisztítjuk a sárgarépát egy reszel, apróra vágjuk a hagymát.

Főtt zöldségeket és húsokat egy serpenyőben olajban. Hozzáadhat borsot és sót.

Megpirítjuk, folyamatosan keverjük, a hagymát arany színárnyalatnak kell szereznie. Töltsön fel vizet, és húsz percig folytassa a főzést.

Továbbra is hozzáadjuk a paradicsompürét, a fűszereket és a friss fűszernövényeket, és hagyjuk, hogy főzzön.

A kötszer hiánya megkülönbözteti ezt a levest a többitől. Emiatt könnyebb és gyorsabb előkészítés.

termékek:

• sertés csont - 0,8 kg.
• hagyma - 2 db;
• burgonya - 3 vagy 4 db;
• fűszerek és friss zöldek.

Mosunk, vágjuk és helyezzük a húst egy serpenyőbe, ahol főzünk. Öntsünk vizet, és főzzük alacsony hőmérsékleten. Győződjön meg róla, hogy eltávolítja a habot a kialakult folyamatban. Forralás után forraljuk kb. 40 percig.

Főzzük hagymát egészben, ne őröljük. Főzzük sertéshússal fél órán keresztül.

Távolítsa el a húst, és tegye félre, dobja ki a hagymát (ez szükséges a húsleveshez és az ízhez). A szeletelt burgonyát egy serpenyőbe helyezik.

Húsa van a csonton, ezért el kell különítened és darabokra vágni, de egy egész darabot hagyhatsz - ízléses.

Tegye a húst a serpenyőbe, ahol a burgonya már főtt, megszórjuk gyógynövényekkel, adjunk hozzá fűszereket, hozzuk ízlés szerint és kapcsoljuk ki.

Otthon, Grúziában marhahússal főzik. De van egy klasszikus sertés recept.

összetevők:

• hagyma - 3,4 db;
• sertés (zsír) - 0,6 kg;
• burgonya - 3,4 db;
• rizs - 1 evőkanál;
• fokhagyma - 1 fej;
• hop-suneli fűszerezés - ízlés szerint;
• paradicsompüré - 2 evőkanál. l. (vagy 3,4 paradicsom);
• növényi olaj - 50 g;
• só, bors - ízlés szerint.

A hús mosott, nagy darabokra vágva és egy serpenyőbe helyezve. Távolítsuk el a habot és főzzük 45 percig.

Az enyém és a kocka a hagymát. Ugyanezt a manipulációt végezzük a burgonyával.

Használat előtt feltétlenül mossa le a rizst. A serpenyőben zöldségeket és rizst adnak a már főtt húshoz.

A paradicsomot lehet blanšírozni (néhány percig forró vizet öntsünk, és távolítsuk el a bőrt), majd egy serpenyőben olajban vágjuk és sütjük. Az alacsony tűz esetén legfeljebb 5 percet kell eloltani

A leveshez fűszeres paradicsomot küldünk. Ne törje meg a potot még pár percig a hőtől.

A fokhagymát és a gyógynövényeket aprítsuk a levesbe. Adj időt arra, hogy ragaszkodj.

Nagyon gyakran a konyhában főzés közben háztartási készülékeket használnak. Ezért nem tudtuk figyelmen kívül hagyni a főzésleves receptjét egy lassú tűzhely használatával.

Szükségünk lesz:

• 300 gr. sertés;
• 7 darab burgonya;
• 1,2 db paprika;
• 1 hagymát;
• 1 sárgarépa;
• 1 evőkanál. l. paradicsompüré;
• fűszerek, fűszerek.

Mossuk le és vágjuk le a sertést és a zöldséget.

A borsot, a hagymát és a sárgarépát több tálcában tálaljuk. Adjunk hozzá és darabokat.Együttes sütés után öntsünk forró vizet, a többi pedig edényeket.

Aktiválja a "Leves - hús" módot és főzzön egy órát.

Ez egy nagyon finom és meglehetősen összetett étel. Az összetevők kombinációja érdekes és nagyon ízletes.

Amire szüksége van:

• sertéshús - 1 kg.
• lencse - 1 evőkanál;
• fehérbor - 1 evőkanál;
• húsleves - 2 liter;
• sárgarépa - 2 db;
• Shallot - 6 db;
• fokhagyma - 3 szegfűszeg;
• olívaolaj - 2 evőkanál. l.;
• vaj - 50 g;
• liszt - 1 evőkanál. l.;
• mustár - 1 evőkanál. l.;
• fűszerek és só ízlés szerint.

Húsa van a csonton, ezért külön kell választanunk a filéit. Csiszolja az összes zöldséget.

Őket, valamint fűszereket, fokhagymát és elválasztott csontokkal ellátott húst egy serpenyőben sült olajjal. Öntsük a bort és főzzük, amíg főzünk. Megszórjuk lencseit és pároljuk 30 percig.

Liszt sütjük egy serpenyőben olvasztott vajjal. Öntsük a levest és adjuk hozzá a mustárt.

Csontokat kapunk a serpenyőből. Öntsük a serpenyő tartalmát a serpenyőbe és főzzük elő.

A sertéshúsok hatalmas mennyiségben vannak. Komplex és egyszerű, költséges és költséges. De mindegyik, kétségtelenül ízletes és kielégítő.

Korábban a cikkben levesek receptjei voltak: gyors és megfizethető, idővel és költséggel súlyosabbak voltak.

Az első tanfolyamokon kívül gyorsan és egyszerűen főzhet sertést:

• hús pite;
• sült gombával és párolt káposztával;
• hamburgerek;
• apróra vágott szelet.

Ha meg szeretné tanulni, hogyan készítsen ízletes gulyásleves hússal, nézze meg az alábbi videót.