Fekete kömény olaj

 Fekete kömény olaj

Sok évezreden át az emberek ismerik a fekete köménymag és a növényi olaj gyógyító tulajdonságait, amelyet hideg préseléssel kivontak a magokból.A magokat csak környezetbarát területeken termesztik káros vegyi anyagok hozzáadása nélkül.

jellemzői

  • Barna színű, zöld árnyalatú.
  • Az éles fűszeres aroma jellemzi.
  • Csiszoló és tartós ízű.

Érdekes tény, hogy a származási országtól függően maga az olaj íze is változhat. Így a Törökországban vagy Szíriában előállított olaj pályázati, és már Szaúd-Arábiából, Egyiptomból vagy Etiópiából hozott erősebb aromájú és ízű.

 Fekete kömény illóolaj
A gyógyszertárban fekete kömény illóolaj vásárolható meg

Kémiai összetétel

A fekete köményolaj több mint 100 különböző összetevőből áll, amelyek fele javítja az anyagcsere folyamatokat a szervezetben.

Az olaj kémiai összetétele:

  • telített zsírsavak (több mint 85%) és telítetlen zsírsavak, karotinoidok;
  • lipáz, tokoferolok, foszfolipidek;
  • 15 aminosav;
  • B-vitaminok (B1, B2, B3, B6, B9), E, ​​D, C;
  • ásványi anyagok: K (kálium) - 64 mg / l, Mg (magnézium) - 24 mg / l, Na (nátrium) - 47 mg / l, P (foszfor), Ca (kalcium) - 5 mg / l, Fe (vas ), Zn (cink), Cu (réz), Mn (mangán), Se (szelén), Ni (nikkel), klorid - 34 mg / l
  • szulfátok - 48 mg / l,
  • szilícium-dioxid - 26 mg / l,
  • bikarbonát - 305 mg / l,
  • TDS - 430 mg / l,
  • flavonoidok, enzimek, tanninok;
  • poliszacharidok, monoszacharidok, fitoszterolok, \ t
  • alkaloidok, szaponinok,
  • illóolajok (legfeljebb 1,3%).

A fekete köményolaj esszenciális zsírsavai:

  • linolén omega-6 (linolsav) - 58%
  • linolén omega-9 (olajsav) - 23,7%
  • palmitinsav (palmitinsav) - 13,7%
  • sztearinsav (sztearinsav) - 2,6%
  • arachid (1,2%)
  • mirisztinsav (mirisztinsav) - 0,5%
  • linolén omega-3 (linolsav) - 0,2%
  • palmitoleinsav (palmitoleinsav) - 0,1%

Hasznos tulajdonságok

  • megöli a különböző betegségek baktériumait;
  • gyulladásos folyamatokban;
  • antiparazita hatások;
  • nyugtató hatás;
  • enyhíti a görcsöket;
  • diuretikus hatás;
  • gombaellenes hatás;
  • choleretic hatás;
  • megszünteti a fájdalmat.
 Fekete kömény olaj kapszulákban
A fekete köményolajat gyakran használják belső használatra.
 Fekete kömény olaj a rák számára
A fekete kömény olaj számos betegség gyógyítására alkalmas, még a rák esetében is.

Ellenjavallatok

  • terhesség
  • szervátültetés után;
  • allergia;
  • bőrirritáció;
  • egyéni intolerancia.

kérelem

Royal, Hubbet laktanya

Gyakran használják a királyi fekete köményolajat, amelyet a szíriai és etióp olajok kombinációjának hideg préselésével állítanak elő. Ez a keverék segít az íze kiegyensúlyozottabbá és kevésbé égővé tenni.

Nagyon népszerű volt a közel-keleti uralkodók körében, és ilyen nevet kapott.

A királyi fekete köményolaj egy másik ismert neve a „Hubbet Baraka” - az arab nyelvről lefordított „áldott vaj”.

Alkalmazható a szokásos fekete kömény olajjal is, de finom feldolgozásának köszönhetően több hasznos anyagot tartalmaz, és biológiailag aktív adalékanyag.

Az immunitás javítása, a test erősítése és az anyagcsere normalizálása érdekében étkezés előtt 15 perccel 1 evőkanál előtt enni kell. Királyi fekete kömény olaj 1 naponta vagy 1/2 teáskanál. Naponta kétszer. Gyerekek számára ajánlott a második lehetőség a napi árfolyam megosztásával - 1 tl. fele.

Az orvostudományban

A fekete köménymagból előállított olajat aktívan használják adalékanyagként, amely a farmakológiai készítmények részét képezi. Ez az olaj kedvező hatást gyakorol a szív- és érrendszerre:

  • rugalmasabbá teszi az erek falát;
  • csökkenti a koleszterinszintet;
  • megakadályozza a vérrögök kialakulását;
  • csökkenti a vérnyomást.

Ezt a komponenst széles körben alkalmazzák a szívkoszorúér-betegségek, ateroszklerózis, érrendszeri dystonia, varikózisok, magas vérnyomás stb. Kezelésében vagy megelőzésében.

 Fekete kömény olaj a konzervdobozok után
Az eljárást követően a bőrt fekete kömény olajjal kell kenni
 Fekete kuminolaj káros koleszterinből
A fekete kömény olaj a rossz koleszterin és a szívbetegségek ellen küzd
 Köményolaj hajra
A köményolaj hatékonyan kopaszodik és helyreállítja a hajszerkezetet

Fekete köménymagolajat használnak az emésztőrendszer javítására:

  • javítja az étvágyat;
  • helyreállítja a bélben a kedvező mikroflórát;
  • helyreállítja a gyomornedv savasságát;
  • megszünteti a hányást és a hasmenést;
  • megakadályozza a rángást és a hányingert.

Ez az összetevő segíti az emésztőrendszer különböző problémáit: dysbacteriosis, colitis, hepatitis, pancreatitis, gastritis, cholecystitis.

A fekete köménymagolajat kívánatos a cukorbetegség, az elhízás vagy a szoptatás során rendszeresen használni a nők és férfiak reprodukciós rendszereihez vagy a légzőrendszerhez kapcsolódó betegségekhez.

Ezt az olajat gyakran használják külső használatra, nevezetesen:

  • az orr, a torok vagy a fül gyulladásos folyamataiban;
  • fájdalom esetén az ízületek nyújtása vagy izomnyomás következtében
  • a bőr különböző betegségeiben;
  • aranyérrel.
 Fekete kömény olaj kenőcs és krém
A fekete kömény olaj alapú kenőcsök segítik a bőr regenerálódását és az ízületi és izomfájdalmak kezelését.

Receptek különböző betegségekhez

Minden betegségben fekete köménymagolajat használnak különböző módon:

  • asztmával, súlyos köhögés vagy tüdőgyulladás - körkörös mozdulatokkal, hogy a bőrbe olajoljanak, inhalációkat használjunk (1 evőkanál olajat használunk 1000 ml vízre), naponta kétszer itassunk hagymaléből, mézből és olajból;
  • fejfájás megszüntetésére segít 1 evőkanál használatában. kanál olajat, vagy körkörös mozdulatokkal dörzsölheti az olajat;
  • csökkentse a magas testhőmérsékletet, az egész testet olajjal dörzsöljük;
  • súlyos rhinitis kezelésére meg kell áztatnod egy vattapálcát olajban, és hagyd 15 percig az orrlyukakban, a hatás nem tart sokáig várni;
  • fekélyekkel Ajánlatos 10 csepp olaj és 1 csésze mézet keverni. Ezután ezt az eszközt a reggeli étkezés előtt 1 evőkanál kell használni. kanál, majd inni egy pohár tejet. A kezelés időtartama legfeljebb két hónap;
  • a hasmenés kiküszöbölésére 200 ml joghurt és 1 evőkanál keverékét segíti. kanál vajat. Ezt az italt naponta kétszer kell itatni. A kezelés folyamata 3 nap;
  • aranyér kezelésére Fekete köménymagolajat és olívaolajat (1: 1) kell használni. Ez a keverék ajánlott 3 evőkanál. kanál egy napig. Akár 10 nap is eltarthat;
  • rákkal minden olyan fázisban, amelyet 1 evőkanál keverni kell. egy kanál fekete köménymagolajat és 1 csésze sárgarépalé, naponta háromszor keverjük össze és használjuk. Az italt legfeljebb három hónapig lehet inni;
  • a lép duzzanata retek, méz és hét csepp olaj tinktúrája segíti az alvás előtt 200 ml-t inni egy üres gyomorban hét napig;
  • lép gyulladással Segít az olajjal kapros sörfőzéshez, csak 5 cseppre van szüksége egy csésze teára.

Használati módszer

Különböző betegségek kezelésére vagy megelőzésére a felnőtteknek 1 teát kell inni. kanál naponta, és 6 év feletti gyerekek. kanál. Jobb, ha a reggeli étkezés után iszik, mert ez az olaj különleges ízléssel rendelkezik, amit nem mindenki szeret, mézzel, joghurtmal vagy gyümölcslével használhatja. Átlagosan ajánlott három-négy hónapig tartani a kezelést. Két hónap múlva folytathatja a terápiás olajat.

 Kanál fekete kömény olaj
Csak egy kanál fekete kömény olaj növeli a test ellenállását.
 Allergia fekete kömény olaj
Az étkezési fekete kömény olaj enyhíti a szezonális allergiákat
 Fekete kömény sárgarépalé
A friss gyümölcslevekhez fekete köményolajat adhatunk

A kozmetikában

A fekete köménymagból előállított olaj a kozmetika különböző területein alkalmazható, mivel csak pozitív hatással van a bőr és a haj állapotára.

A fő kozmetikai hatások:

  • simítja a ráncokat;
  • a bőr puha és friss;
  • megakadályozza a hámlást;
  • a bőr rugalmasságát és rugalmasságát biztosítja;
  • küzd az akne ellen;
  • megakadályozza a hajhullást, selymes és tanulékonyvá teszi őket.

A hatalmas hatásspektrumnak köszönhetően ez az alkotóelem az arc szőrzetének és bőrének maszkjainak létrehozására szolgál, ez a különböző bőrtípusok, tisztítószerek krémek egyik összetevője, és különböző cellulitellenes eljárásokhoz is használható. Az egyetlen szabály az, hogy ezt az olajat nem szabad tiszta formában alkalmazni, hanem csak szerves részeként, hogy ne károsítsa a bőrt és a hajat.

 Parfümolaj
Fekete kömény olaj parfümolaj - mágikus keleti illat
 Fekete kömény olaj kézkrém
A fekete köményolajat tartalmazó kézkrém óvatosan ápolja és táplálja a kezek bőrét

Arcmaszkok

  • Száraz bőr. Vegyünk egy evőkanál nigellaolajat és száraz őrölt fahéjat. Keverje össze három evőkanál tejföllel. Tartsa a kapott terméket 10 percig. Ezt a maszkot szalvétával eltávolítjuk. Ez a maszk hetente kétszer használható, a ráncokat simítja, lágyítja és hidratálja a bőrt.
  • Olajos bőr. A következő olajok keverednek: 2 evőkanál fekete kömény, 7 csepp bergamott és boróka, 4 csepp rozmaring, 2 csepp bazsalikom. Az arc bőrét megtisztítják, majd az előkészített készítményt alkalmazzák. Negyed óra múlva egy része elnyelődik, jól, és a felesleget szalvétával eltávolíthatjuk.
  • Kombinált bőr. Keverjük össze a következő összetevőket: nigellaolaj (teáskanál) és szőlőmagolaj (2 evőkanál). Tartsa ezt a maszkot 40 percig. Meleg vízzel mossuk le.
  • Problémás bőr. 1 teáskanál fekete kömény olaj és 2 evőkanál. kanál olívaolajat alkalmazunk fél órán keresztül. A mosást szokásos módon mossuk le.

pattanás

Keverjük össze a következő olajokat: 2 teáskanál fekete kömény, 8 csepp levendula, 6 csepp teafa. Tartsa legfeljebb 15 percig.

Fekete pontok

A fekete pontok megszabadításának legegyszerűbb és leghatékonyabb módja a pontfeldolgozás.

Egy vattapálcával vegyen egy kis fekete köményolajat, és dolgozza fel a fekete pontokat. Ne érintse meg, amíg az olaj teljesen felszívódik. 2-3 hétig tölti ezt az eljárást naponta. A hatás garantált.

Ha fogy

A fekete köménymagolaj különösen hasznos azoknak a nőknek, akik a testsúly csökkentésére törekednek. Ajánlott minden nap 1 tea használata. egy kanál vajat röviddel étkezés előtt 2 alkalommal. A kedvező hatások hatásának növelése érdekében 1 evőkanál is kell enni. kanál mézet és inni az összes 100 ml forralt vizet.

Azok a személyek, akik szignifikánsan meg akarják veszíteni a további fontokat, egy kéthónapos étrendet és olajat kell fogyaszthatnia egy különleges mintában, amely minden héten változik:

  • Az első az, hogy a reggeli étkezés előtt 1 evőkanál. kanál olajjal, és igyon 200 ml vizet.
  • A második - reggeli és esti étkezés előtt 1 teát inni. Kanál olajat és inni 200 ml vizet.
  • Harmadszor - egy üres gyomorban 2 Chin-t kell inni. kanál olajat és 400 ml vizet.
  • Negyedszer - a reggeli étkezés előtt 1 Chin-t kell inni. kanál olajat és 200 ml vizet.
  • Ötödször - reggel 1 evőkanál evés előtt. kanál vajat.
  • Hatodik - 2 evőkanál. kanál kell inni reggelire.
  • Hetedik - fél órával minden étkezés előtt, 2 cuin. kanál.
  • Nyolcadik - naponta kétszer 1 teát kell inni. kanál olajat és 200 ml vizet.

Érdemes megjegyezni, hogy az ötödik hetedik hétig a fekete köménymagból származó olajat nem kell vízzel leöblíteni, és a fennmaradó hetekben a vízfogyasztás kötelező.

A Nigella olaj egy cellulózellenes elixír, amelyet masszázsterapeuták használnak.. A csomagolásban a nigella is fontos szerepet játszik. A vér jobban kering, a duzzanat és a narancshéj csökken. Ha néhány csepp olajat vagy gyümölcslé öntenek, ez csökkenti az éhségérzetet, és túl sokat eszik.

A súlycsökkenésre irányuló étrendnek megfelelően a nigella olajszakértők azt javasolják, hogy cseréljék ki a zöldség és az olívaolajat. Jó, hogy salátaöntetként használják. Nem lehet rajta sütni.

 Fekete kömény olaj salátákhoz
A fekete köményolaj újratölthető salátákkal

Egy másik fekete köményolaj hatékony a következő betegségek kezelésére:

  • a máj vagy az epehólyag gyulladásos folyamataiban ez az ital segít: öntsünk 200 ml forró vizet a fűzfa leveleibe, és hagyjuk 15 percig főzni, majd adjunk hozzá 5 csepp olajat, és elfogyasztható. A kezelés időtartama két hét;
  • erős gázképződéssel és puffadással segíts 3 Chin. kanál vajat egy csésze teához;
  • prosztata kezelésére fekete köménymagolajat masszírozó mozdulatokkal dörzsölnek az alsó hátoldalra;
  • Ez az olaj segít a nemi szervek gyulladásos folyamataiban. A gyulladt területeket gondosan dörzsöljük;
  • a nőgyógyászati ​​betegségek kezelésére Javasoljuk, hogy naponta 5 alkalommal inni a fekete kömény olajból, ánizsból és mézből;
  • szívproblémákkal kell, hogy egy pár csepp olajat, 1 teáskanál. kanál méz egy pohár forró tej. Az italt azonnal meg kell inni, amíg a tej hideg;
  • a vérnyomás normalizálása rendszeresen adjunk hozzá néhány csepp olajat egy csésze teához;
  • a vér koleszterinszintjének csökkentése, 7 csepp vajat kell adni a menta teahöz, a méz ízlés szerint. Az étkezés előtt naponta 1 alkalommal kell elfogyasztani;
  • a fejfájás kiküszöbölésére elég ahhoz, hogy 1 evőkanál inni. kanálnyi vaj naponta háromszor;
  • a szédülés kiküszöbölésére ezt az olajat minden alkalommal hozzáadjuk a teához, vagy körkörös mozdulatokkal dörzsöljük whiskybe;
  • ha a füled fáj, tedd 1 csepp olajat a fülébe, és egyenként 1 teát iszik. kanál minden nap;
  • különböző szembetegségekkel kell csepegtetnie az olajat vagy dörzsölni a szemébe;
  • a fogfájás kiküszöbölésére - az olajat az ínybe dörzsölik;
  • túlfeszültség-mentesség hozzá kell adni 5 csepp vajat a kávéhoz;
  • zúzódásokkal az olajat naponta háromszor körkörös mozdulatokkal dörzsöljük;
  • a hajhullás megelőzése érdekében az olajbogyó és a fekete kömény olaj keverékét (1,3: 1) alkalmaztuk és hetente egyszer dörzsöljük a fejbőrbe;
  • bőrproblémákkal 1,5 tonna. kanál fekete köménymagolajat és 1 evőkanál. egy kanál olívaolajat, majd dörzsölni a bőrbe, és hagyjuk egy órát, majd alaposan mossuk le;
  • az izom-csontrendszeri betegségekben meg kell enni főtt hagymát fekete kömény olajjal, naponta kétszer.

történet

Háromezer évvel ezelőtt a fekete köménymagolajat szinte minden kontinensen széles körben használták a hagyományos orvostudomány receptjeiben. Hippokratész leírta az olaj felbecsülhetetlen hatásait műveiben.

Az ősi időkben Egyiptomban ezt az eszközt használták a mérgező kígyócsípések ellenszerként, és szerették hozzá a különböző kozmetikai eszközökhöz. Élelmiszerrel is fogyasztották, mert segített az emésztés javításában, kedvező hatást gyakorolt ​​a tüdőre, a májra és a vesékre, és a férgek kezelésére is használták. Ennek az olajnak a gyógyító tulajdonságait még a szent Korán is említi.

Ma ez az eszköz különleges helyet foglal el az indiai orvostudományban, bár sok országban használják.

Comments
  1. Alexander , 21.03.2016

    Egy barátom ajánlása alapján most fekete köményolajat adunk a növényi salátákhoz.

 Megjegyzés szerző
Referencia célokra szolgáltatott információk. Ne öngyógyuljon. Az egészség érdekében mindig forduljon szakemberhez.

gyógynövények

fűszerek

A dió