Tonka bab (Dipteryx illatos)

A Tonka babot a Dipteryx odorata fa gyümölcsének nevezik.Nevüknek köszönhetően a babhoz hasonlítanak, természetüknél fogva nem közvetlenül kapcsolódnak hozzájuk: a dipteryxnek csak egy gyümölcse van, amelyben van egy mag.

Egy másik népszerű név az illatos dipteryx.

A Tonka babot a vanília cseréjére használják. A Dipteryx fát leggyakrabban a fa előállítására használják.

Név más nyelveken:

• Eng. - tonka bab, tonquin bab;
• fr. coumarouna.

A Dipteryx fája illatos, erős és magas. 40 m magasra emelkedik, és elérheti az 1 m átmérőt. Fényes, zöld színű, nagy méretű levelei vannak. A hordó gyönyörű textúra. Virágok rózsaszínből lila. Ezekből a virágokból 6 centiméteres gyümölcs képződik, benne a bob vékony.

Dipteryx odorata látható Dél-Amerikában.

Csak trópusi körülmények között nő. Peruban, Venezuelában, Brazíliában, Bolíviában és Guyánában termesztik.

A Dipterix gyümölcsöt az Egyesült Államokban és Európában feldolgozzák.

A Tonka babot több eladott fajra osztják. A különbség a mag méretében rejlik. A betakarítás csak a teljes érés után szükséges, mivel csak az érett magok tartalmazzák a legtöbb kumarinot, a legértékesebb anyagot ezekben a babokban.

A nyersanyagból származó kumarin kivonására a babot rumban vagy alkoholban fél nap alatt kell áztatni. Duzzadás után a magokat lassan szárítjuk és erjesztjük. Az eredmény a kumarin kristályok megjelenése lesz a felületükön.

A tonka bab megkülönböztető jellemzői:

• Annyira erős aromája, hogy a szobában lévő négy babból mindig édes vanília és tárkony illata lesz.
• A Tonka babot csak szárítás, rumban történő konzerválás és végső szárítás során kapja meg.
• Van rovarirtó tulajdonsága.
• A Dipteryx gyümölcskivonat pozitív hatással van a bőrsejtekre, de kozmetikában főleg aromás keverékek és kompozíciók részeként alkalmazzák.

Emellett az illatos fa szokatlan szálas mintával rendelkezik.

100 g bab tartalmaz 283 kcal-t.

1 teáskanál - 5,66 kcal

A tápanyagok tartalma grammokban és az alábbi táblázatban látható százalékarányban.

A 40% -os tonkabab vajból áll, amelynek összetétele hasonló a mogyoróhoz, az olaj színe sárga.

A Tonka bab tartalmaz:

• kumarin;
• 3,4-dihidrokumarin és más származékok;
• Illóolaj;
• gumi;
• Palmitinsav, olajsav és más zsírsavak;
• keményítő;
• Stigmasterin és szitoszterin.

A Tonka babnak ilyen hatása van:

• meleg;
• gyorsabban elalszik;
• pihenni;
• stimulálja a vérkeringést és a nyirok áramlását;
• fájdalomcsillapítás;
• a görcsök enyhítése;
• az aphrodisiac.

• Ha a dipterix-et túl hosszú vagy túladja, az allergiák és egyéb káros hatások lehetségesek.
• Eddig azonban nem történt olyan eset, amikor vékony babok túladagolása történt.
• Úgy véljük, hogy a pórusokban található kumarin karcinogén.Ezért nagy dózisok halálosak az emberekre.

A Tonka babot nem fogyasztják.

Ha úgy döntenek, hogy használják őket, akkor csak:

• ízesítő desszertek (körülbelül 10 perc krémben vagy tejben főzve);
• rum adalékanyag;
• csokoládéhoz;
• vanília helyettesítő.

• A Tonka babot olyan anyagként használják, amely kémiai összetételének és jellegzetességeinek köszönhetően serkenti a szív aktivitását.
• A babok kumarinnal gazdagok, amelyeket gyógyszerként használnak antikoagulánsként. Megakadályozza vagy lassítja a véralvadást.
• A kéregkivonat erősíti a testet és enyhíti a görcsöket, szabályozza a szív és a légzőszervek működését.
• A népi gyógyászatban sebgyógyító szerként használják a rohamok és a reuma kezelésére.

A recept a radiculitis fájdalom enyhítésére.: 4 csepp illóolajat (EM), trópusi verbena, tonka bab és kardamom. Adjunk hozzá 3 csepp EM fekete borsot, 2 csepp EM-öböl és fahéjlevél, 1 csepp rózsaolajat és 60 ml-t. makadámiaolaj. Alkalmazzuk az illóolaj keverékét a masszázshoz.

Krónikus fájdalomcsökkentő recept: 5 csepp EM tonka, narancs, cédrus és levendula, és adjunk hozzá 100 ml-t. növényi olaj. Ezt a keveréket masszázsra használják.

Egy másik hatékony recept az ízületi fájdalom enyhítésére: Vegyünk 5 csepp mandarinolajat, adjunk hozzá 4 csepp EM tonka és myrtle babot, 3 csepp rododendronolajat, 2 csepp EM édes akácot és verni, és adjunk hozzá 50 ml-t. makadámiaolaj (50 ml). Dörzsölje naponta háromszor a csuklóba vagy készítsen helyi fürdőket, ízesítse a tengeri sót ezzel a keverékkel):

A recept keveredik, hogy lazítson és megszüntesse az izmok feszültségét (dörzsölje az izmokat): 4 csepp EM trópusi verbena, kardamom és tonka babot, adjunk hozzá 3 csepp EM paprikát, 2 csepp EM fahéjat (levelek) és szegfűszeget, 1 csepp abszolút rózsa és 50 ml. makadámiaolaj. Ezzel a keverékkel dörzsölje az izmokat.

A depresszió és a szomorúság elleni recept: 4 csepp mész aromaolajat vegyünk fel és adjunk hozzá két csepp tonka babot és rózsaolajat. Használja az aromájú lámpa keverékét.

Lábmasszázs vagy aromás masszázs keveréke: Vegyünk 3 csepp mandarinolajat, adjunk hozzá 2 csepp EM-írisz és cédrus, 1 csepp tonka babolajat és 50 ml-t. növényi olaj.

Egy keverék, amely megkönnyíti a menopauzát: 4 csepp mandarinolajat, 3 csepp EM litsei, tonka bab és kardamom, két csepp fekete bors és gyömbér, 1 csepp jázminolaj és 100 ml. makadámiaolaj. Masszírozza az alsó hátlapot ezzel a keverékkel.

Vényköteles olaj masszázs stimulálására: 4 csepp EM mandarin, 3 csepp EM kardamom, tonka bab és trópusi verbena, 2 csepp EM fekete bors és gyömbér, 1 csepp cassia és jázminolaj és 100 ml. növényi olaj.

Recepció ajánlott légzés, nehézség a gyomorban és puffadás: 4 csepp mandarinolajat, 3 csepp tonka babolajat, 2 csepp kardamom és gyömbéres aromaolajat, 1 csepp EM köményt és 50 ml-t. makadámiaolaj. A keveréket körkörös mozdulattal dörzsölje a hasba.

• A dipterix gyümölcsből nyert kumarint az illatszer- és kozmetikai iparban használják.
• Ezekből a babokból származó olaj stimulálja a bőr anyagcsere-folyamatait, és ezért a cellulitellenes szerek megfogalmazásában szerepel.
• A szövetekben a mikrocirkuláció javulása és a nyirok áramlásának javulása miatt a szérumok, gélek és maszkok vékony babolaj alapján készülnek.
• Egyedülálló aroma esetén a dipteryx gyümölcsöket parfümként használják masszázsolajok, szappanok, krémek, zuhanyzselék gyártásához.
• Mivel ezeknek a baboknak a szaga nagyon perzisztens, hozzáadódik a parfümökhöz (ez a Guerlain termékek része).

Készíthet saját parfümöt az alábbi receptek szerint.

Vegyünk egy háromszoros rózsaszín esszenciát, adjunk hozzá egy csomó tonka bab tinktúrát, egy vanília tinktúrát, egy szantálfa kivonatot, egy muskus tinktúrát, egy narancsvirág kivonatot, egy muskátli muskátli lényeget.

Vegyünk 2 kvarts jázmin kivonatot és hármas rózsaszín esszenciát, adjunk hozzá 8 uncia tonna bab tinktúráját, 4 uncia verbena kivonatot és 2 uncia rózsaolajat.

• Dél-Amerikában élő indiánok meg voltak győződve arról, hogy a tonka babnak varázslatos gyógyító ereje van. Közülük készítettek talizmánokat, amelyeket a vágyak teljesítésére terveztek. Úgy tartották, hogy a mesterük szerencsés és egészséges lesz.
• Friss dipteryx faforgácsokat használnak füstölőként.
• Mivel a tonka bab nem tetszik a lepkéknek, a hétköznapi életben is használhatók, szekrényekbe helyezve őket.
• Tonka bab szereti a parfümöket. Úgy gondolják, hogy aromájuk erotikus és hipnotikus hatású.
• Sarrapia szereti a Naomi Campbell-et, így használja a parfümében.
• Asztrológiailag ezek a babok megfelelnek a Venus gyakoriságának.
• Az illatszerben a tonkababokat gyakran más összetevőkkel kombinálják. Ezeknek a baboknak az egyik sikeres kiegészítése a zsálya és a fahéj.

Nézze meg a következő 1000-es és 1000 Scheherazade fűszeres TV-műsor videóját. Tanuljon meg egy csomó érdekes dolgot a tonka babról.