Rizs korpa: tulajdonságok és felhasználások
Kevés ember komolyan hallott a rizs korpairól, ami egyébként egyáltalán nem vonja maga után a benne lévő tápanyagokat. A rizs korpa különféle nyomelemekben gazdag, amelynek előnyei az emberi test számára felbecsülhetetlenek.
Mi az?
A rizs korpa kifinomult technológiával készül. Először is, a rizs betakarításra kerül, a szemeket megtisztítjuk, így rizshabokat kapunk. Ezután a szemek hámolódnak, majd „levágják”. A végső szakasz csiszolás. És csak a feldolgozás során keletkezett rizs héját nevezik rizs korpa.
A korpa magában foglal egy gabonaszakaszréteget és egy úgynevezett aleuronréteget.
Mi az aleuron, most elemezzük. Az Aleuron fontos tápanyag és fehérjét és zsírt tartalmaz. Ez az embriót körülvevő szárított tápanyag, amely addig volt sejtsejt. Aleuron szemcsés szerkezetű. A gabonafélék megfelelő pillanatában (a víz és a fény időszakában) az aleuron tápanyagai segítik a csírázást.
Összetevők: Tápanyagok
Az előző bekezdésben már elkezdtük tisztázni ezt a témát.
Az aleuronon kívül a rizskorpaban is sok különböző vitamin található 1 g korpa esetében a következő adagban.
- Az összes vitamin királya A. A tartalma körülbelül 4 mcg.
- A B. csoportba tartozó B1, B2, B6 - 14 vitaminok; 2,3 és 21 μg.
- E gabonafélék nagy része E-vitamint tartalmaz - közel 150 mikrogramm.
- Pantoténsav - közel 50 mcg.
- Az inozit szárazanyag-tartalma közel 7000 mikrogramm.
- Kolin súlya - 1500 mcg.
- És folsav, amely sok gabonaféléket tartalmaz - 1 mg.
Ha hetente többször használsz rizskorpát, akkor teljesen lehetséges, hogy a testet vitaminokkal biztosítsuk. Mindezek a tápanyagok elkezdenek felszívódni a szervezetben a rágás során, mivel ez a termék szinte teljes egészében diétás rostból áll.
A nagy mennyiségű vitamin és tápanyag ellenére a legtöbb ember inkább a gyümölcsöt eszik, mint a korpa. Ennek oka, hogy ez a termék nem építőanyag, kevés vizet tartalmaz, és szinte nem ad energiát. Az első kanál bran a test egyértelműen megérti ezt. A korpa úgy működik, mint egy adszorbens - egy olyan anyag, amely elnyeli a káros anyagokat és támogatja a mikroflórát.
Mint ilyen, a korpa nem okoz kárt, kivéve azokat az eseteket, amikor az aleuronra vagy a rizsre gyakorolt allergia előfordulhat.
Mint minden gabonafélék vagy müzli, a rizs korpa a legjobb reggel. Akkor hatásuk hatékonyabb lesz.
Az emberi testre gyakorolt kedvező hatások közül a következő pontokat kell megemlíteni.
- Hosszú érzés a teljesség. Ez különösen akkor lehet kényelmes, ha a munkahelyi vagy súlyvesztő emberek vannak.
- Normalizálja a bél mikroflórát. Ennek köszönhetően a testnek lehetősége van arra, hogy jobban elnyelje az egyéb tápanyagokat. Megfelelően működő bél képes önállóan elkezdeni a test tisztításának folyamatát. Ez az eljárás nagyon hasznos az arcra, simábbá és simábbá válik, egészséges színt kap.
- Egyidejűleg azzal a ténnyel is, hogy a korpa normalizálja a mikroflórát javítja a bélmozgást, mivel olyan speciális anyagokat tartalmaznak, amelyek csak a bélben felszívódnak (diétás rost). Egyszerűen fogalmazva, segítenek javítani a krónikus székrekedéssel küzdő emberek egészségi állapotát.
- Játssza az adszorbens szerepét - káros anyagok, különösen rákkeltő anyagok és mérgező anyagok elnyelése. Bármilyen nem emésztett élelmiszer mérgező anyagnak tekinthető.
- Csökkentse a vér koleszterinszintjét. Ennek következtében az edényeket megtisztítják, javul a vérkeringés a szervezetben, és ugyanakkor jön az oxigéntelítettség.
A bőr és a haj előnyei
Ezt a terméket már régóta aktívan használják különböző kozmetikumok összetevőjeként. A rizs tulajdonságairól széles körben ismert, hogy a bőr fiatalodik és felgyorsul. A kis zsák rizs korpa moshatja a testet és az arcot, sima és könnyebbé teszi a bőrt.
Elég népszerű a rizs korpából nyert olaj felhasználásában. Sok jó véleményt kapott.Kiderül, hogy a táplálkozásra a táplálék tömege elégséges, és fényesebbé válnak, és egészségesebbek lesznek. Olaj is használható különböző masszázsok és fürdők fürdők és fürdők.
Hogyan válasszuk ki?
Mindenki tudja, hogy sokféle rizsfajta különbözik a szemek színétől és alakjától, de a rizs korpa választék nem olyan gazdag. A szupermarketekben a leggyakrabban fehér vagy barna korpa kerül forgalomba.
Úgy tűnik, hogy a megfelelően elkészített korpa durva és „rongyos”. Előfordulhat, hogy a gabonakompozícióban apró gabona lehet.
Megfigyelték, hogy a gyümölcs szeletek, lekvár, csokoládé vagy más édesítőszerek rontják a rizs korpa ízét.
A legjobb, ha korpát vásárolnak lezárt és puha csomagolásban. Az ilyen termékek esetében fontos a tömítettség, amelyet a kartondoboz nem mindig tud biztosítani. Egy átlátszó csomagolózsák előnyösebb, mint az, amelyen keresztül a gabona szerkezete nem látható. Ugyanezen okok miatt nem ajánlott korpa vásárlása tömegenként.
A rizs korpa előnyei ellenére használatukat eléggé gondosan és időben kell megközelíteni. A gyerekek egyáltalán nem tudnak enni, a felnőttek pedig fokozatosan. Ez kiküszöböli a sérülés kockázatát.
A rizs korpa előnyeiről lásd alább.