Hogyan készítsünk kuszkuszot?

 Hogyan készítsünk kuszkuszot?

Az egzotikus ételek étkezése egyre elterjedtebb, mert az emberek igyekeznek diverzifikálni az étrendet.De a legjobb eredmény eléréséhez gondosan tanulmányozni kell az egyes termékek jellemzőit.

Ez a követelmény teljes mértékben vonatkozik a kuszkusz használatára.

Jellemzők

A főzés kuszkusz nagyon nyereséges és kényelmes, ez az egyik legjobb kiegészítés, amely az utóbbi évtizedekben beletartozik a hazai főzéshez.

Az előnyök nyilvánvalóak:

  • gyors főzés (néha még a főzés sem szükséges);
  • hatékony telítettség;
  • szép íz.

Nagyon egyszerű főzni a kuszkusz zabkása vízzel vagy tejjel. Nem nehéz és a kuszkusz csirke főzésével - ez a recept olyan, mint egy nagyszámú ember.

A termék maga szilárd fajtákból készül:

  • árpa;
  • rizs;
  • búza;
  • köles.

Kása tejjel otthon

Leggyakrabban ez az étel egy étel, de néha reggelire is használható. Javasoljuk a rozsdamentes acél edények főzéséhez. Vaníliacukor segít javítani az ízét. A normál cukor és a só hozzáadható az ízléshez, de ezt óvatosabban kell végezni.

A gabonafélék áztatása a serpenyőben közvetlenül befolyásolja a kész kása sűrűségét.

A multicookerben

A tej zabkása ezzel a készülékkel még könnyebb, mint egy gáz- vagy elektromos tűzhelyen. Csak a tejet kell forrni. E célból megfelelő speciális programok:

  • „A befagyasztást”;
  • „Forrási”;
  • "Gőz főzés".

A tej „menekülésének” megszüntetéséhez zsírral kenje be a tál falát. Zárja be a fedelet opcionálisan. A gabonafélék, a cukor és a só hozzáadása után le kell tiltania a korábban telepített programot. Az expozíciós idő 5-10 perc. Tájékoztatásul: a „Fűtött” funkciót néha használják, de a választás a szakácsok számára marad.

Főzési tippek

A kuszkusz helyes előkészítéséhez figyelembe kell venni, hogy a gabona gyorsan megduzzad, elnyeli a nedvességet. Ezért a készenlét elérése után ajánlott az edényt azonnal felszolgálni. A gabonafélék és a tej aránya egyedileg kerül kiválasztásra: az aránytól függően egy vékonyabb vagy vastagabb edényt kap.

A sima tejet kondenzált tejrel helyettesítheti. De ebben az esetben el kell hagynia a cukor hozzáadását; Ha teljes zsírtartalmú tejet használ, akkor nem lehet belépni a vajba.

Mi hasznos

A kuszkusz fokozza az immunitást és növeli a további vitalitást. Az afrikai termék tökéletesen kiküszöböli az alvászavarokat és a depressziós hangulattal küzd. Ezek az értékes tulajdonságok a B5-vitamin jelenlétének köszönhetők. A jelentős mennyiségű vas, foszfor és kálium miatt emésztési problémák esetén pozitív hatást figyeltek meg.

    Rendszeres kuszkusz használatával:

    • a víz-só egyensúly stabilabb lesz;
    • az agyi aktivitás javul;
    • a szív megbízhatóbb;
    • csökken a koleszterin koncentrációja a vérben;
    • hosszú időn át biztosította a telítettség érzését anélkül, hogy extra súlyt szerezne;
    • A sport és a fizikai edzés javított eredményei.

    A kuszkusz főzésének titkai - a következő videóban.

    Comments
     Megjegyzés szerző
    Referencia célokra szolgáltatott információk. Ne öngyógyuljon. Az egészség érdekében mindig forduljon szakemberhez.

    gyógynövények

    fűszerek

    A dió