Receptek köles zabkása sütőtökkel egy lassú tűzhelyben

A főtt sütőtök szeletekkel ellátott köles bőséges és étvágygerjesztő reggeli.A köles gabona jó asszimilációnak van kitéve és az emberi testet különböző hasznos vitaminokkal és mikroelemekkel tölti ki. Nem mindenki kedveli a búza sajátos ízét, de néhány ajánlással finom íz érhető el, keserűség nélkül.

A tököt tartalmazó köles zabkása főzéséhez a multivark használata nagyban leegyszerűsíti a főzési folyamatot, megmentve Önt a felesleges gondoktól, és lehetőséget ad arra, hogy saját dolgát tegye. Ismerje meg, hogyan kell főzni köles zabkása sütőtökkel egy lassú tűzhelyen, és megismerkedni az étel különböző lehetőségeivel - az alábbiakban olvashat.

A köles zabkása sütőtökkel való népszerűsége nagyrészt az emberi testnek nyújtott nagy előnyöknek és a termékre adott ellenjavallatoknak köszönhető.

Érdemes megjegyezni, hogy a köles dara és a egészséges tök kombinációja a kalcium, a szilícium, a vas, a foszfor és a kálium gazdag forrása. Az általuk felhasznált termékek tartalma segíti a személyt az ásványi elemek napi szükségletének fedezésében. Bevezetés a köles szemek étrendjébe segít megtisztítani az emberi testet a mérgező anyagoktól és csökkenteni a koleszterint.

Ez az étel kedvez az emésztőrendszer belső szerveinek normális aktivitásának. Érdemes megemlíteni A köles zabkása egyedülállóan képes megőrizni a hasznos vitaminok és mikroelemek egész sorát, még hőkezelés után is. A köles és a sütőtök napi használata hozzájárul az extra fontok aktív kibocsátásához. A Millet meglehetősen rövid idő alatt képes enyhíteni a duzzanatot.

Az ízletes és egészséges étel elkészítéséhez ajánlatos néhány funkciót megismerni. A köles vásárlás előtt - figyeljen az árnyékára. Fényes, telített sárgás árnyalat a termék kiváló minőségű. A gazdagabb a gabona színe, annál több tápanyagot tartalmaz. Igen, kezdje meg a főzést, ne felejtse el többször mosni a köleset. Nemcsak megszabadul a keserű ízektől, hanem győződjön meg arról, hogy a szemcsék a lehető legtisztábbak.

A sütőtök az egyik legfinomabb és egészségesebb zöldség. Ez felbecsülhetetlen előnyökkel jár az emberi test számára. A sütőtök összetétele a B, C, E, ásványi anyagok - magnézium és karotin - gazdag forrása. Annak ellenére, hogy az édes íz jelenléte jellemzi ezt a zöldséget, a köles zabkása kombinációja egyáltalán nem érinti az ábrát.

Vásárláskor fordítson egy kis figyelmet a zöldség külső felületére. A tökfajta definíciója nem okozhat nehézséget. Minden lehetséges sütőtökfajta jellegzetes színárnyalattal, különböző cellulóz-konzisztenciával, ízzel és mérettel rendelkezik. A legkisebb sütőtök szerecsendió. Ez a fajta zöldség, amelyet előnyösen köles kása készítésére használnak. A szerecsendió súlya általában nem éri el az egy kilogrammot, ami nagyban megkönnyíti a zöldség feldolgozását és előkészítését.

Mindenesetre ajánlatos a kisebb sütőtöket előnyben részesíteni. A nagy zöldségeknél, amelyeknél a cellulóz lenyűgöző mennyiségű durva rostot tartalmaz, nagyszámú ember kellemetlen érzéseit okozva, amikor fogyasztják. A sütőtök érettségét a keményhéj jelenléte és a zöldség belső felületén egyértelműen nyomon követett vonalak határozzák meg.

Fontos, hogy a bőr mentes legyen a szagtól, mechanikai sérülésektől és gennyes foltoktól. A növényi érettséget a sütőtök belső felületéből származó hang határozza meg. A csengőhang jelenléte egyfajta megerősítés, hogy a zöldség még nem elég érett, és sokkal korábban eltávolították a szükséges időt.

Először is szükséges:

• egy csésze vagy kétszáz gramm köles dara;
• ötszáz gramm szerecsendió;
• két pohár magas zsírtartalmú tej;
• egy pohár víz, egy evőkanál granulált cukor;
• só és ötven gramm vaj.

A táplálékmennyiség elegendő a négy adag főzéséhez. Tehát, hogy egy étvágygerjesztő és kiadós edényt kapjunk, ami sok előnyhöz juttatja a testedet, be kell tartanod néhány egyszerű szabályt. Fontolja meg őket részletesebben:

• Kezdetben zsírozzuk meg a multicooker tartályt egy kis darab vajjal. Mivel a főzés folyamán a köles zabkása hajlamos duzzadni és növelni a méretét, kívánatos, hogy a felületet olajjal pontosan a multicooker tálca közepére kezeljük.
• Ezután a köleset többször mossuk, amíg az átfolyó víz átlátszóvá nem válik. Javasoljuk, hogy használjon egy kis fémszűrőt, amelybe a szemcséket csapvízzel mossuk. Ne felejtsük el, hogy a kölesszemcséket csak hideg vízben kell öblíteni. Szükséges lesz az alacsony minőségű szemek eltávolítása.
• Mosás után a búzát öntjük a multicooker tartályba. Tejet adnak hozzá.
• Zöldség kockákra vágva, fél vagy két centiméteres, de nem több. Ellenkező esetben a sütőtöknek nincs ideje főzni. A héjat eltávolítjuk - csak a cellulóz marad.
• Szálas zöldes mag jelenlétében óvatos sütőtök feldolgozásra lesz szükség (a cellulóz sérült részeinek eltávolítása). Ahhoz, hogy egyenletesebb konzisztenciájú zabkása legyen, kívánatos, hogy a zöldséget egy fém reszelőre őröljük.
• Ezután egy multicooker konténerbe kerül. Ezután adjuk hozzá a többi összetevőt, például sót, cukrot és vizet.
• Ami az utolsó összetevőt illeti, ajánlott előnyben részesíteni a palackozott vagy szűrt vizet. A kemény és alacsony minőségű folyadék jelentősen csökkenti az elkészített termék ízét.
• Ezután aktiválnod kell a "tej zabkása" módját, és hagyjuk a kölest tökkel a következő harminc percig eltűntetni. A keverési arány nem szükséges. Amikor ez az üzemmód működik, a por tökéletesen lágy lesz, és a korábban hozzáadott vajnak köszönhetően nem tapad a multicooker tartály falához.
• A multicooker befejezése után nyissa ki a fedelet, és enyhén keverje össze a köles zabkását sütőtök szeletekkel. Győződjön meg arról, hogy a késztermék konzisztenciája megfelel Önnek.

Ahhoz, hogy megkapjuk ezt az edényt, minimális időre és összetevőkre van szükség. Szóval először meg kell kapnunk: kétszáz gramm köles dara, háromszáz gramm szerecsendió sütőtök, két pohár tiszta víz, só, egy evőkanál vaj és granulált cukor.

A megadott mennyiségű összetevőből három adag finom és egészséges köles lesz. Megengedett, hogy ez a recept még fagyasztott tökmagot is vegyen. Kezdjük a főzést. Először jól öblítse le a köles vízzel. Ha szabadideje van, az összes rendszermagot rendezheti a sérülések elkerülése érdekében. Megszaladhatsz egy fogat egy kavicson, ami a szemcsékkel együtt esett.

Időközben szükséges a tököt a lehető legkisebbre aprítani. Ezután tegye az összes alkatrészt a multicooker tálba, és töltse fel vízzel, hogy a folyadék másfél vagy két centiméter felett legyen a köles dara felett.

Azonnal adjunk hozzá sót és granulált cukrot. Aktiválja a rizst / dara módot húsz vagy huszonöt percig. Ehhez a recepthez a „Kása” mód is alkalmas, ami az előző üzemmódhoz képest nagyon hasonló. A multicooker készítése után adjunk hozzá egy kanál vajat a zabkásahez, és hagyjuk a főtt edényt még öt vagy tíz percig pörkölni. Próbálja ki a sütőtök zabkásait, és ha szükséges, adjon hozzá sót vagy granulált cukrot.

A sütőtök és a méz az őszi és téli blues legjobb ételkombinációja. Ebből az edényből egy kis adag étkezése megemelheti a szellemeket, kielégítheti az éhségét és táplálhatja testét alapvető vitaminokkal és ásványi anyagokkal. A raktárkészletből származó termékekből: egy pohár köles, kétszáz gramm tök, két alma, méz, só, fahéj, vaj.

Előnyös a zöld alma, amely savanyú ízű. A drága fajta megszerzése nem szükséges, mivel főzés közben lágyak, anélkül, hogy egyáltalán elvesztenék ízüket. A korábbi receptekhez hasonlóan kevés figyelmet kell fordítani a köles darara. Alaposan öblítse le, és szükség esetén távolítsa el a kavicsokat. Távolítsa el a héjat és a magot az almából. Csúsztassa őket kis négyzetekbe. Ezután megszórjuk a köleset a multicooker tálba, és töltsük fel folyadékkal, egy-háromra.

Aktiválja a "Kása" módot 15 percig. Amikor a multicooker befejeződött, tegye a szeletelt almát a zabkásaba, és engedélyezze újra az üzemmódot, de már tíz percig. Adja hozzá a többi összetevőt.

Ne szálljon el mézzel, mert a zabkása ízét megzavarhatja, így édes. Van még egy dolog, amit érdemes megemlíteni. Nem titok, hogy a méz több mint negyvenöt fokos hőmérsékleti rendszerben elveszíti értékes tulajdonságait, ezért azt javasoljuk, hogy közvetlenül a zabkása tálalása előtt adjuk hozzá.

Tudjon meg többet arról, hogyan készítse el a tököt tartalmazó köles zabkását egy lassú tűzhelyben, és megtudhatja a következő videót.