Pepper "California csoda": jellemzők és termesztés
Az édes paprika, amelyet gyakran bolgárnak is neveznek, hosszú és szilárdan telepedett le asztalunkra.A vitaminok és ásványi anyagok magas tartalma miatt a legértékesebb zöldségek közé tartozik. A népszerű nemzeti becenév ellenére a növény nem Bulgáriából származott. Sokat utazott egy másik kontinensről - Dél-Amerikából. A bolgár agronómusoknak köszönhetően nemcsak déli, hanem mérsékelt szélességi fokokban is lehetett növekedni.
Fajta leírása
Kevés ismerete a termék csodálatos tulajdonságairól. A nyomelemek egész raktáraként a bors szinte csodaszer a sok betegség kezelésére és megelőzésére. Celluláris antioxidánsai csökkentik a rosszindulatú daganatok kockázatát, és nagy hatással vannak a haj és az erek egészségére.
A piacon a sokféle fajta között könnyen el lehet veszíteni és tapasztalt kertész. Mindenki meg akarja tenni a helyes választást, és kapja meg a nagy, húsos gyümölcsök első betakarítását, amely egy friss nyári salátával vagy lechóval gyönyörködik.
Ezt segíti majd a legnépszerűbb ma, a California Miracle fajta. Az ő tenyésztési helyének nevét kapta, ahol az 1920-as évek végén tenyésztették. Most a világ különböző részein sikeresen művelik.
Oroszországban különösen ajánlott a közép- és északnyugati régiók ültetéséhez.
A fajta a szakemberek és a kezdő kertészek számára bizalommal ajánlható. Elég azt mondani, hogy a hibrid fajták valamennyi versenyelőnyét elnyeli, és valójában nincs hátránya. A fajtát nemcsak az agrotechnikai előnyei, hanem a gyümölcsök magas cukortartalma is értékelik. A kaliforniai csodában kétszer olyan magas, mint más hagyományos formákban. Az aszkorbinsavtartalom a zöldségek körében is rekordot tartalmaz, és csak fekete ribizli mellett vitatkozhat.
A közepes késői érlelés változatossága magabiztos a webhelyeinken. A növény mintegy 60-70 cm magas. Erős szárral és hajtásokkal, valamint egyszerűen sárga és narancssárga gyümölcsökkel rendelkezik. A klasszikus típus hagyományosan a gyümölcs falainak piros színét tekintette.
A gyümölcsök négy arccal rendelkeznek, és olyanok, mint egy hosszúkás téglalap. A borsos bőr fényes és illatos. A falak vastagsága különbözik, elérve a 8 mm-t. A hús sűrű, ropogós és lédús, a teljes érés szakaszában édes. A cserjék nagyon gazdag növények. Ezekből hét-tizenöt (jó növekedési feltételek mellett) nagy gyümölcsöket gyűjthet.
faj
A kaliforniai vendég bizonyított vörös gyümölcsei nem hagyják egyedül igényes tenyésztőknek. Hasonlóan más fajták többszínű fajtáihoz hasonlóan, új családfajták is megjelentek ebben a családban. Szárított gyümölcsök narancssárga, sárga, arany és akár majdnem fekete árnyalatokkal. Érdemes megjegyezni, hogy a különbségek meglehetősen külsőek. A kaliforniai klasszikusok minden leszármazottjának jelentős tulajdonságai vannak: a magas hozam, a betegségállóság, a magas íz. A sárga fajtájú paprika vastagsága némileg különbözik: akár 12 milliméterre is nőhetnek.
Közepes fajtafajta is van. A gyümölcsök a hajtások megjelenésétől számított négy hónapon belül érik. Maguk a paprika kissé kisebb méretűek, mint a hagyományos vörösek. A teljes érés fázisában fényes sárga színűek. A faj értékes minősége a kultúra főbb betegségeivel szembeni nagy ellenállása.
Erősségek és gyengeségek
A gyümölcs nagy hozama és kiváló ízlése két fő versenyelőnyt jelent a termesztés érdekében. Egy egész multivitamin komplex összegyűjtött ez a dél-amerikai vendég: az A, B és C csoportok vitaminjai, jód, kalcium és kálium, kén és foszfor.
Gyümölcsök rendszeres használatával csökken a vérnyomás, javul a vérkeringési folyamatok az agyban, és nő a látásélesség. Ebben a csodálatos zöldségben van egy olyan elem, amely annyira szükséges a rossz napsütéses napok klímájában, amely serkenti a boldogság hormonját. Természetesen emlékeznünk kell arra, hogy az intézkedés mindenben jó. A problémás vesékkel és a gyomor-bélrendszerrel rendelkező embereknek nem szabad túl sok édes paprikát fogyasztaniuk, különösen nyers formában.
Emellett a „kaliforniai csoda” még mindig számos értékes tulajdonsággal rendelkezik, ami miatt az évek során nem vesztette el népszerűségét:
- a rossz környezeti tényezőkkel és változó éghajlattal szembeni ellenállás, melynek köszönhetően a borsot még magas kockázatú területeken is lehet termeszteni;
- a prezentáció kiváló megőrzése, amely lehetővé teszi, hogy gyümölcsöket termeljen eladásra;
- jó ellenállás számos kártevő ellen;
- nagy méretű és vastag, gyümölcsös falak;
- magas hozam - megfelelő gondossággal a kollekció elérheti a tíz kilogrammot négyzetméterenként.
A fajta hátránya az egyes betegségekkel szembeni rezisztencia hiánya, valamint a tenyésztés jellemzői.
A kertészek szerint a bors, még kedvezőtlen környezeti feltételek mellett is, erősen vastag falú gyümölcsökkel nő. A növény erős és visszafogottan fejlődik, és a gyümölcsök édesek és lédúsak.
leszállás
Mielőtt magokat ültetnénk a talajba, meg kell csírázni és feldolgozni. Általában a bors magjai jó csírázással rendelkeznek. A feldolgozás a palánták többszörös betegségeinek további elkerülése érdekében szükséges. A csírázás segít felgyorsítani a palánták növekedését.
15 percig ültetett anyagot sózott víz oldatába merítve (fél teáskanál üvegenként). Amikor a magok egy része megjelenik, eldobják őket, mivel nem életképesek, és nem adnak utódokat. A gyűjtés alján marad, és a jövőben a leszállásig fognak menni. Meleg vízzel mossuk és papírra szétszórjuk.
A következő lépés a kálium-permanganát feldolgozása, ami segít a növénynek a betegséggel szembeni ellenállóképességében. Rózsaszín oldatban a magokat 15-20 percig tartjuk. Ezután távolítsa el és szárítsa meg újra.
Ezt követi a magok csíráztatása a szövetben. Ehhez egy csészealj vagy más sekély tárolóedény alját meleg vízzel töltjük. Gézben vagy pamut lapban helyezze a magokat és vízbe merítse. A lemezt meleg helyen tisztítják.
Célszerű, ha ez nem fűtőtest, mivel a közelben lévő víz gyorsan kiszáradhat, és elrontja az ültetési anyagot.
A hajtások általában minden második napban jelennek meg, a harmadik napon pedig a talajba ültethető.
Egyes kertészek a keményítést hatékonynak tartják. Segít előkészíteni a magokat a jövőbeni kedvezőtlen körülmények között a növekedés során. A vetőmag csírázásának utolsó szakasza ebben az esetben a következőképpen fog kinézni. A meleg vízben a magok duzzadásának napja után egy napig eltávolítjuk és hűtőszekrénybe helyezzük. Ezután már a földre szállnak.
A csírázott magokat február végén - március elején 6x6 cm-es kis edényekbe vetik. Az ültetéshez jó a homok, a tőzeg és a föld keveréke az ágyból, ahol a bors növekszik (1: 3: 3 arányban). A magokat 1 cm-es mélységben helyezzük a földbe, a föld tetejére szórjuk, nem tömörítjük, és jól öntözik. A talajt nem öntenek a fazékba a karimába, és kb. 2-3 cm-t hagynak a pot szabadságától. Ezt követően a tartályokat fóliával borítják, és meleg helyre helyezik. Ahogy a talaj megszárad, öntözik. 5-7 nap alatt a hajtások elkezdenek eltörni a földről, majd a menedéket el kell távolítani.
A palánták további gondozása egyszerű. Meleg, jól megvilágított helyen kell elhelyezni, átlagos napi hőmérséklete 22-25 fok. Éjszaka nem lehet 15-18 fok alá esni.Rendszeresen, ahogy kiszárad, a növény meleg vízzel öntözik, és lazítja a talajt.
Amikor a borsnak két lapja lesz, elkezdheted választani. Ezt a földet ugyanúgy veszik, mint a palántákat. A kapacitásoknak nagyobb méretűnek kell lenniük - 10x10 centiméter. Túl nagy csemeték nem szükségesek, mivel a virágzási időszak előtt nagyon lassan nő. Ebből a célból jó tőzegcserepeket készíteni. Ezek kényelmesek abban az esetben, ha az állandó helyre való átültetés során a növény gyökérrendszere épen marad. Tehát a palánták nem fognak megbetegedni és gyorsan aktív vegetatív növekedési időszakba lépni.
A csészék a térfogat körülbelül 2/3-át kitevő földes keverékkel vannak feltöltve, így a jövőben tápanyagot tudtunk öntöttetni. Mindegyikben elegendő bemélyedést biztosítanak ahhoz, hogy a palánták szabadon illeszkedjenek a gyökérrendszerhez. Óvatosan távolítsuk el a borsot egy földdarabgal, és tegyük egy új helyre, és földre szórjuk a magágyakat. A földet préselik és öntözik. A növény jobb fejlődése és a zöld tömeg egy héten belüli növekedése érdekében a borsot jól karbamid oldattal adagoljuk. Ehhez 8 liter víz veszi egy evőkanál granulátumot.
Javasoljuk, hogy növelje a hozamot a növény fő szárának szorításával, miután 6-8 levele van. Ezután a paprika oldalágakat hoz létre - hajtások. Úgy vélik, hogy egy ilyen intézkedés hozzájárul a termés növekedéséhez harminc százalékig.
A növény két hónap múlva átültetik a földre. A borsot fokozatosan leállítjuk, 2 héttel az átültetés előtt, hogy a szabadtéri levegőbe vigyük. Először is, a palántákat az utcán két órára, majd négyre. Fokozatosan ez az idő egész napra nő.
A bors ültetéséhez szükség van egy napsütötte telek kiválasztására könnyű, nem savanyított talajjal. Az uborka, a cukkini, a borsó, a bab, a hagyma és a sárgarépa lesz a jó elődje. Érdemes megjegyezni a vetésforgót, és nem ültetni a palántákat a kapcsolódó növények után. Ezek paprika, paradicsom, padlizsán, burgonya.
Az ősszel készített földterület, óvatosan eltávolítva az előző kultúra maradványait. A lapátok bajonettre emelnek ágyat, és ásás közben műtrágyát készítenek (kb. 7 kg humusz vagy 5 kg rottált trágya négyzetméterenként). Ha a talaj nem elég semleges, akkor a mész is hozzáadódik 200-400 gramm / négyzetméterenként, a föld savanyúságának mértékétől függően.
A borsotranszplantációt a fagy végével kezdjük, amikor a levegő hőmérséklete nem csökken 16 fok alá, és a talaj megfelelően melegszik. Helyezze a palántákat az ágyra a rendszer szerint, így a növények között 30 cm-t, a sorok között pedig 50 cm-t kell elhelyezni. A borsfúrót először a talaj 1/3-át töltik, majd a földréteggel (vagy közvetlenül a tőzeg-edényben) a palántákat ültetik és öntözik. A növényt a sziklevelek levelei borítják földdel, enyhén tömörítik a talajt a törzs körül.
gondoskodás
A bors egy olyan növény, amely egyszerű, de időszerű gondozási eljárásokat igényel, amely elegendő nedvességet és a talaj trágyázását foglalja magában. Az ágyakat rendszeresen meg kell tisztítani a gyomoktól és lazítani.
A kultúra nedvesség-szerető és legalább kétszer stabil öntözést igényel. Ellenkező esetben a növény lassítja a növekedését, elveszíti a petefészkeket és gyümölcsöket. Vízzel (legalább 20 fokos) melegítsük a növényt az öntözőcsatornától a gyökérlyukba, és ne próbálj leesni a levelekre. Legalább hetente egyszer öntözés után a talajt jól meg kell szántani, borssal.
A tápanyag ásványi műtrágyák alkalmazása szintén fontos a "kaliforniai csoda" nagy, jó minőségű gyümölcsének kialakulásához. A gyökérkötést általában három szakaszban végezzük: 2-3 héttel az ültetés után, a virágzás fázisában, a gyümölcs aktív növekedése alatt, legkésőbb a betakarítás előtt 2 héttel. Az első kötést ammónium-nitrát és szuperfoszfát száraz keverékével hajtjuk végre (3/6 g / boksz). A talajra szórva és enyhén sírva, majd öntözéssel.
A virágzási szakaszban a borsos öntést különböző készítmények alkotják. Használhatja az ásványi műtrágyák kész komplexeit. Kertészek készítenek és egyszerű otthoni jogorvoslatokat. 10 liter vízhez 0,5 liter csirke vagy 1 liter tehéntrágya és egy pohár hamu.
Jól táplálja a növényi infúziót 50 gramm szuperfoszfát, 20 g ammónium-nitrát és 20 gramm káliumsó 10 liter vízben oldva.
A gyümölcsnövekedés ideje alatt a borsot 10 liter vízzel öntjük 40 gramm szuperfoszfáttal. A műtrágya 2 evőkanál nitroammofoskiból és 0,5 liter csirke trágya készíthető 10 liter vízre.
A lombtrágyázás akkor történik, amikor a petefészkek és a virágok leesnek a bokorra. Bórsavoldattal (1 teáskanál vödörben) permetezzük. Ha a gyümölcs kezd lassan növekedni, vagy akár megállt a fejlődésben, a paprikát szuperfoszfát-oldattal - 1 evőkanál 8 liter vízre kell permetezni.
A bokor kialakulása a kertben vagy az üvegházban nem kötelező eljárás. De ha egy erős növényt szeretne kapni a betakarítás jó visszatérésével, akkor az ágaknak meg kell csípniük, és néhány virágot meg kell szakítani. A növény elérésekor a 20-25 cm-es magasság elkezdődik. A több hajtás ágánál általában a legerősebb 2-et hagyjuk, a többit a virágzatokkal együtt eltávolítjuk. Az ágak, amelyeken nincsenek gyümölcsök, szintén eltávolításra kerülnek, így a növény nem töltötte el az erejét.
Ha a fajták magasak, akkor a növény mellé a földbe hajtogatnak egy csapot, amelyhez egy bokor kötözve növekszik.
Betegségek és kártevők
A bors betegség könnyebb megakadályozni a megfelelő mezőgazdasági technológiával, mint a gyógyítással. De ha a növény még mindig beteg, segít az egyszerű eljárások gyógyításában.
A radikális nyak sötétségével húzódó bokrok jelzik a fekete láb legyőzését. A vetésforgó a betegség legjobb megelőzése lesz, amelyben a borsot nem ültetik ugyanabban a helyen, mint 3-4 év alatt. A beteg növényt elpusztítják annak érdekében, hogy elkerüljék a többit.
A vetésforgónak való megfelelés hatékony intézkedés lesz az alternariosis ellen. Ennek a betegségnek a veresége miatt a levelek kerek barna foltok jelennek meg, további halállal. A fekete gyümölcsös jelek megjelennek a gyümölcsön. A bokor fertőzött részeit el kell távolítani és égetni. A növényt Bordeaux folyadék 1% -os oldatával permetezzük. 40 g réz-oxi-kloridot is használhat vödörben.
Annak érdekében, hogy elkerüljék a szürke rothadás megjelenését, meg kell figyelni a telepítési mintát, időben eltávolítani a növény feleslegét és a fertőzött részeit, elkerülve az ültetés sűrűségét. A betegség megjelenése jelzi a gyümölcs vagy a levelek sötét szürke foltjait. Az érintett részeket eltávolítjuk, és a vágás helyén hamut, mészet (vagy krétát) és fungicidet keverünk.
A fehér rothadás a növény fodródásához vezet. A bokor fehér foltokkal van borítva, amelyek fokozatosan sárga színűek. Az ágyak megfelelő elkészítése ősszel a szerves maradékok gondos megsemmisítésével segít megelőzni a betegségeket. A fertőzött paprikákat réz-oxi-klorid oldattal permetezzük.
Annak érdekében, hogy a paprika ne kezdje el a kártevőket, érdemes felidézni néhány egyszerű szabályt:
- figyelje a vetésforgót;
- óvatosan távolítsa el a kultúra elődjének maradványait, amikor ősszel ásik az ágyakat;
- gyomnövények.
Ha a paprikákat még mindig levéltetvek vagy pókatkák támadják meg, a növényt 10 liter meleg vízzel, 350 gramm dohányporral és 300 gramm szappannal kell permetezni.
A kártevők egymástól való megkülönböztetése egyszerű. A levéltetvek által érintett leveleken a levelek göndörödnek, elszáradnak, a gyümölcsök szabálytalanok lesznek, és egy szürke patina jelenik meg a növényen. A pók atka egy szürke-fekete pókhálót hagy el a levelek hátoldalán. Sárga pontok jelennek meg a tetején. A levelek, virágok és gyümölcsök esik.
A bimbók egy másik gyakori kártevő, amely nagy lyukakat hagy el a bors levelein és gyümölcsén. A talaj és a bokor száraz kezelése mész és dohánypor (vagy hamu) keverékével 1: 1 arányban segít nekik.
A kultúra kedvezőtlen időjárási viszonyok között is szíves lesz, és megbocsátja a mezőgazdasági mérnöki hibákat. A borsápolás minden egyszerű bonyolultságának maximális betartásával kapsz egy szelektív betakarítást, amely fagyasztott vagy konzervált formában örömteli tavasszal.
Nézze meg a következő videót a California Miracle fajta termékességéről.