"Bogatyr" bors: a termesztés jellemzői és jellemzői
Ma a kertészek meglehetősen széles választékát kínálták a különböző borsfajták termesztéséhez. A legnépszerűbbek az édes kultúrák.A meglévő kínálat közül érdemes megemlíteni a "Hero" borsot, amely a mérete és ízlése miatt kiemelkedik.
Fajta leírása
Ez a zöldség a saját kertekben és az ipari növénytermesztésben termesztésre igen igényes, de a fajta kiemelkedő jellemzői ellenére az e fajta borsával kapcsolatos agrotechnikai intézkedések nem különböznek minden nehézségben. Ezért fő jellemzője a magas hozam és az ellátás egyszerűsége.
A kultúra nevének köszönhetően a gyümölcs nagy méretére, fényes vörös színben gazdag, valamint magas ízű. A „Bogatyr” a szezon közepén termesztett növény, amely jó immunitással rendelkezik a legtöbb betegséggel szemben, valamint kiváló alkalmazkodást nyújt egy adott régió különböző éghajlati jellemzőihez.
A fajta nyitott és zárt területen is termeszthető. A déli régiókban a borsot leggyakrabban közönséges kerti parcellákon termesztik, Oroszország és az északi régiók középső szélességein inkább az üvegházakban és az üvegházakban termesztik.
Bogatyrban Rosreestr-et 1996-ban vezették be, és a moszkvai régióban található mezőgazdasági cég tenyésztői a kultúra alkotói. A növény, az Alsó-Volga és az észak-kaukázusi régiók övezetbe rendezésére vonatkozó ajánlások. Ugyanakkor a borsot Ukrajnában és Moldovában is aktívan termesztik.
A Bogatyr fajta jellemzői a következők:
- A zöldségek leggyakrabban kúpos, enyhén csomós formájúak, amely két-négy kamrát tartalmaz. A gyümölcs megjelenése azonban változhat. Hasonló különbség függ a vetőmag gyártójától. A telepítés eredményeképpen néhány paprika akár egy köbös alakú is lehet. Ezenkívül a tenyésztő bokrok magassága is változó.
- Az érlelés során a bors színe megváltozik - először a gyümölcsök zöld színűek, és a technikai érettség eléréséhez - piros.
- Vastag bőrű paprika, lédús és édes hús.
- Egy zöldség súlya 80-180 gramm, 10 és 18 centiméter közötti. Ezeket a paramétereket is befolyásolja a telepítési anyag gyártója.
- Kémiai összetételének megfelelően a „Bogatyr” magas C-vitamin-tartalommal rendelkezik, azonban a zöldség maximális előnye frissen fogyasztva érezhető, mert a termék termikus hatásával az egészséges nyomelemek több mint felét elveszíti.
- Ezen túlmenően a fajta jól fejlődik, és a gyenge fényviszonyok mellett is gyümölcsöt visel, de néha ez befolyásolja a hozamot.
- A növény aktívan virágzik, és a petefészkeket szinte minden virágon alakítják ki.
- A vélemény alapján az 1m2-es kert kb. 7 kg.
- Az első növények termése augusztushoz közelíthető meg, de a bolgár bors nagyon ellenáll a negatív hőmérsékleteknek, aminek következtében a fagy elkezdése előtt gyümölcsöt tud viselni.
Előnyök és hátrányok
A "Bogatyr" fajta objektív értékeléséhez a zöldségkultúra pozitív és negatív tulajdonságaira kell összpontosítania. A bors előnyei:
- a növényi növények gazdag termesztésének lehetősége egy üvegházban vagy kertben;
- egyszerű agrotechnológia;
- gyümölcsök bemutatása;
- kiváló érlelési jellemzők az érett zöldségeknek;
- a tenyészet ellenállása a hőmérséklet-változásoknak és a fagynak;
- a betakarítás jó minősége, amely lehetővé teszi a zöldségek nagy távolságra történő szállítását;
- A bors univerzális célú, így friss vagy hőkezelés vagy pácolás után használható.
Számos pozitív tulajdonság ellenére Bogatyrnak van néhány hátránya:
- a kultúra nem tolerálja az aszályt, ezért megfelelő és rendszeres öntözést igényel;
- árnyékolt területeken a terméshozam csökkenhet.
Hogyan kell ültetni?
A paprika ültetése nem sokban különbözik más hasonló borsfajtáktól.Azonban a termesztéssel kapcsolatos szakszerűen elvégzett szakaszok lehetővé teszik a jövőben a zöldségek jó terméshozamát. A lényeg az ültetési anyag előkészítése. Ezek a tevékenységek egymást követő lépések sorozatát tartalmazzák:
- Az első lépés a legmagasabb minőségű vetőmag kiválasztása az ültetéshez. A legjobb, ha anyagot vásárolunk a palánták számára, amelyek kora nem haladhatja meg a három évet, mert jó csírázottsággal rendelkezik.
- A válogatott anyagot sóoldatban körülbelül fél órán át áztatják. A felszínre emelkedett szemek nem csírázódnak, ezért el kell távolítani őket.
- A sóoldat után a magokat kálium-permanganát-oldatban áztatjuk. Ez az eljárás a szennyezésmentesítéshez szükséges.
- A magok termelékenységének növelése érdekében több órán át tartják őket növekedési stimulátorban. Ebben az esetben Epin hatékony gyógyszerré válik.
Ezután az anyagot a talajba ültetés előtt csírázni kell. Ehhez egy hetes magokat nedves gézben és csomagolásban, meleg helyen szállítunk, ahol a hőmérséklet +23 fok. Nagyon fontos, hogy a páratartalmat megtartsuk és a magok hozzáférjenek az oxigénhez a csírázási folyamat aktiválása érdekében.
Van egy alternatív készítmény a bors magok számára. Tartalmazza az ültetési anyagot egy termoszban meleg vízzel körülbelül 30 percig. Ezután a magokat egy napra hagyjuk a fagyasztóban.
A borsómag tartályának 15x10x10 cm-t kell mérnie. Minden edényt az ültetés előtt a kálium-permanganáttal kell kezelni. A növények optimális talajja a homok, a komposzt, a föld és a humusz összetétele lesz. A leszállási anyagokat március elején kell elvégezni. A munka végrehajtásának technológiája a következő szakaszokból áll:
- A talajnak szinte a széléhez kell töltenie a tartályt. A magokat legfeljebb 1,5 cm-rel két centiméteres mélységben mélyítik, majd a tartályokat fóliával borítják, és megvilágított helyen melegen hagyják.
- 1-2 hét elteltével az első hajtások a földön jelennek meg, és megragadják a burkolóanyagot. Ebben az időszakban a palánták esetében 7 napnál nem lehet több, mint +17 ° C-os hőmérséklet, amely után a mutatókat +23 fokra kell emelni.
- Az oxigén fontos a növények számára, így a szellőzés kötelező. A páratartalomnak 70% -nak kell lennie. Két hét múlva megnedvesítheti a talajt. Az öntözéshez elválasztott folyadék szükséges.
- A műtrágyát a virágok rügyképződése előtt injektáljuk. A kálium-humát oldat optimális lesz ebben az időszakban. A virágzás során jobb, ha a palántákat mangán-szulfáttal, bórsavval és cink-szulfáttal trágyázzuk.
- A gyökerek növekedésének aktiválásához a növény szintjének 5-ös szintjén történő összenyomása történik.
A palánták növekedéséhez sok fény szükséges, a nappali fény körülbelül 12 óra. A hiány hiánya csak hosszan alakul ki, és maga a növény nagyon vékony lesz. A megvilágítás további forrása lehet a fluoreszkáló vagy a LED-es lámpák, amelyek a kultúrától 20 cm-re vannak.
Amikor a paprika elkezdi a sziklevelek kialakulását, a világításnak három napig folyamatosnak kell lennie.
A "Bogatyr" palánták termesztésében nagyon fontos szempont a szedés. Sajnos ezt a fajtát nehéz elviselni az ilyen beavatkozásoknak. A bush két igazi levele fejlesztése során egy pick lesz szükség. Végrehajtása során figyelembe kell venni számos fontos árnyalatot:
- Tara a palántákkal bőségesen öntözött, edények készítésére. A legjobb, ha kis konténereket választunk - 100-150 ml elegendő lesz. Kálium-permanganáttal kell kezelni.
- A talajnak a teljes térfogat legfeljebb 2/3-ának kell lennie. Ajánlott a talajkeverék hasonló összetételét használni.
- A növényeket, amelyek a lapokat tartják óvatosan a föld egy részével együtt, a talajból ásják ki, és új tartályba helyezik. A gyökér nyakának nem szabad mélyebbé válnia a talajban több mint 5 milliméterrel.
- A növényt vízzel öntözik, hogy a föld elhagyjon. Szükség esetén töltse ki az összetételt az előírt normához. Az edényeket az ablakpárkányra helyezik. Fentről meg kell fedni őket papírral, hogy elkerülje a közvetlen napfényt.
A szedés után a növénynek további táplálékra van szüksége. A műtrágyák bevitele két hét múlva történik az ülést követően, ugyanakkor megismétlődik a táplálás. Előnyös kompozícióknak kell lennie folyékony állapotban. Eladáskor speciális eszközök vannak a palánták számára - „Erőd”, „Fertika Lux” és mások.
Április végéig a paprikákat nagyobb edényekbe kell mozgatni, gördülve, megtakarítva a talaj egy részét a gyökérrendszer közelében. A talaj összetételét a legjobban nem változtatják meg, azonban további műtrágya szükséges. A talajba 100-150 gramm fa hamut és egy kanál szuperfoszfátot vezetünk be. Hasonló mennyiségre van szükség 10 kilogramm talajra.
Az a tény, hogy a paprika a nyílt terepen való ültetésre készen áll, méretük és megjelenésüket jelzi - a növényeknek legalább 20 centiméter magasnak kell lenniük, 7 levelével. A paprika legjobb talajja a gyengén savas talaj lesz, pl. A palánták átültetése előtt meg kell keményíteni. Ehhez nyissa ki az ablakokat a szobában, majd az edényeket az erkélyen helyezik el. Közvetlenül az ágyon ültetés előtt az éjszaka folyamán a palántákat palántákat tartják kívül.
A paprika optimális elődei az uborka, a hüvelyesek vagy a káposzta lesz. Fontos, hogy ebben az időszakban az átlagos levegő hőmérséklete +15 fok legyen.
A technológia és a leszállási rendszer a következő munkákat foglalja magában:
- a helyszínnek újra kell ásni, és komposztmal megtermékenyítenie kell;
- a tenyésztő kutak egymástól 10 cm-re vannak, a sorok közötti távolság körülbelül 40 centiméter;
- jobb a növények ültetését a kutakba a régi föld egy részével együtt;
- a gyökeresedést figyelembe kell venni, figyelembe véve azt a tényt, hogy a gyökérgallér a föld alatt lesz;
- A kutak két szakaszban elaludnak - a föld első részének bevezetése után öntözés történik, majd a talaj megmaradt felét töltik fel.
gondoskodás
A megfelelően megtervezett és végrehajtott agrotechnikai intézkedések lehetővé teszik, hogy nagy paprika termést kapjanak. A következő munkák kötelezőek:
- öntözési kultúra;
- rendszeres műtrágya bevezetés;
- harisnyakötő bors;
- metsző növények.
Az első öntözést egy fiatal kultúra ültetése idején hajtják végre, a következő nedvességet az üzemnek nem kell 5-6 napnál korábban megtenni. A talaj nedvesítésének rendszeressége hetente hétente egyszer történik. A gyümölcsök kialakulásának ideje alatt a termés öntözése hetente kétszer érdemes.
Annak érdekében, hogy elkerüljük a talaj megrepedését és a héj képződését az öntözés után, a folyadék bevezetése az egyik oldalon történik, és a második talajról lazul. A következő alkalommal ugyanazt a munkát végezzük tükörképben. Nagyon fontos, hogy csak meleg nedvességet vezessünk be a talajba, különben a kultúra növekedése lassabb lesz.
A gyümölcstermő növények ízének javítása érdekében etetésre van szükség. Két nappal az ültetés után a borsot karbamiddal és szuperfoszfáttal megtermékenyítik. A rügyek fejlődési fázisában elő kell készítenie a következő anyagok táplálkozási összetételét: 1 teáskanál kálium és karbamid, két kanál szuperfoszfát. Ezt az mennyiséget 10 liter vízzel kell hígítani.
Amikor a paprika megkezdődik, 10 liter vízzel hígított szuperfoszfát és káliumsó formájában keletkezik. Az egyik bokor "Bogatyr" legalább egy liter tápoldatra lesz szükség.
A tenyészetek folyékony készítményekkel való trágyázásakor kerüljük a növény zöld tömegével való érintkezést.
Ha a paprika érési periódusa alatt nedves az időjárás, akkor a bokroktól el kell távolítani az oldalsó hajtásokat, de az aszály során hasznosak lesznek, mivel nagy mennyiségű nedvességet tartalmaznak. A harisnyakötő paprika szükségessége a 60 cm-t meghaladó hosszúság után szükséges. Ez a fajta igen törékeny szárakkal rendelkezik, ezért jobb, ha mindegyiket rögzítjük a bokrok támasztékkal.
A bors leírása szerint a gyümölcsök a csírázást követő 130. napon érik a technikai érettséget. A biológiai érés azonban körülbelül 150 nap alatt történik. A betakarított zöldségeket, ha frissen tárolják, 1,5–2 hónap alatt nem romlik. A fajták tökéletesek a fagyasztáshoz és a konzervekhez.
Betegségek és kártevők
A kultúra a leggyakoribb betegségekkel szembeni jó immunitása miatt figyelemre méltó, de néhány betegség még mindig veszélyt jelent a borsra. A növény leggyakrabban Alternariaia szenved, amelyben a levelek levelei alakulnak ki, és zöldségeket képeznek vízfoltokkal és sötét virágzással.
A morbiditás kockázatának csökkentése érdekében ajánlatos betartani a vetésváltás elveit, és a tenyésztést ugyanazon a területen nem lehet legkorábban 3-4 év múlva. Az érintett bokrok kezeléséhez Bordeaux keverékkel kell kezelni.
Ha a paprika alsó szárat rothad, ez a jel a fekete lábak fejlődését jelezheti. Az ilyen növényeket el kell távolítani a helyszínről, és a talajt réz-szulfáttal fertőtleníteni kell.
A Septoria a lombozat és a gyümölcsök sötét szegélye. A betegség kezelésére "Fitosporin" -t alkalmazunk.
A Bogatyr fajta esetében néhány rovar veszélyes, például levéltetvek, csigák vagy pókatkák. A kártevők elleni védekezés hatékony eszköze a karbofókkal végzett bokrok kezelése. A csigák elpusztításához keserű őrölt borsot adnak hozzá a talajhoz, 2-3 gramm / négyzetméterre van szükség, és a pókatka vízzel és folyékony szappannal hígított fokhagymával, hagymával és pitypanggal eltávolítható. A készítmény elkészítéséhez 5 gramm szappanra, 10 liter vízre és 250 grammra lesz szükség a többi összetevőre.
A paprika feldolgozása, lásd a következő videót.