Jellemzői a pálmaolajnak a bébiételekben történő használatáról

Jelenleg az ilyen népszerű termék, mint a pálmaolaj, vitája nem csökken. Valaki azt hiszi, hogy nemcsak a gyermekek, hanem a felnőttek is elfogadhatatlanok.Mások biztonságosan táplálkoznak az élelmiszereken. A raktárak polcain a csecsemőkészítmények többsége pálmaolajat tartalmaz a készítményben. Mennyire indokolt az alkalmazása, és van-e táplálkozás a gyermekek számára e komponens nélkül?

A pálmaolaj az olajos palm gyümölcséből származó termék. A termelésben való felhasználás aránya az összes növényi olaj közel harmadát teszi ki. Ez nem meglepő, mert nagyon olcsó és könnyen szállítható. Ezen kívül számos pozitív tulajdonsággal rendelkezik.

• A legnagyobb ellenállás az oxidáció ellen a társak között. Ez azt jelenti, hogy természetes tartósítószerként használható.
• Nagy E-vitamin-tartalom (körülbelül 15 mg / 100 g termék). Ez a vitamin befolyásolja a csontok keményedését. Különösen negatívan befolyásolhatja a gyermek testét és egy idős ember testét.
• A palmolaj összetételében a tokotrienol segít a szív- és érrendszer működésének megteremtésében: javítja a vérkeringést, csökkenti a koleszterinszintet, segít a megnövekedett nyomáson.
• Ugyanez az anyag fontos szerepet játszik a rák megelőzésében.

• Ez a termék nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat. Tulajdonságaik az agysejtek elpusztulásának megakadályozása, vagyis a pálmaolaj rendszeres fogyasztása az élelmiszerekben, az Alzheimer-kór és a Parkinson-kór kockázata csökken.
• Az alfa-tokoferol segítségével fokozza a szervezet immunitását.
• Más növényi olajoktól eltérően a tenyér csökkenti a vérben a triglicerideket és a koleszterinszintet. Ez hozzájárul a fogyáshoz.
• A termék kis mennyisége naponta nem növeli a vér glükózszintjét, ellentétben például a vajjal, ami azt jelenti, hogy a táplálékbevitel a cukorbetegek számára javasolt.
• Az A provitamin részt vesz a pigment előállításában a retinában, és segíti a látáselemző működését.
• Az alacsony oxidációs képesség miatt a termékek eltarthatósági idejét növeli.
• Az anyatej palmitinsavat tartalmaz, de pálmaolajból is izolálható. Ez a tulajdonság elengedhetetlenül szükséges a bébiételek előállításához.

Meg kell jegyezni, hogy önmagában a pálmaolaj nem ártalmasabb, mint a vaj, de egy „de”: az oxid értéke nem lehet több, mint 0,5. Oroszországban azonban 10-es számú terméket használnak. A világ többi részén az ilyen mutatóval rendelkező olaj technikai jellegű. Ez azt jelenti, hogy nagyon káros az élelmiszerek és különösen a csecsemőkészítmények előállításához.

• A pálmaolaj fogyasztásának fő negatív tényezője a nagy mennyiségű zsír. Ha nagy mennyiségű terméket fogyasztanak, a szívbetegséget okozó edényekben plakkok képződhetnek.
• A termék bőséges lenyelése esetén fennáll a rák kockázata.
• Ha az olaj nincs tanúsítva, akkor olyan anyagokat tartalmazhat, mint az arzén, az ólom és a higany. A „bal” termék étkezése egyszerűen veszélyt jelenthet az egészségre.
• A tudósok tudományos munkái kimutatták, hogy a pálmaolajin csökkenti a kalcium felszívódását az emberi testben. Általánosságban az egzotikus fa olajának károsodása hasonló a más növényi olajokhoz a rossz minőségű alapanyagok, a nem megfelelő feldolgozás és a különleges előírások betartásának hiánya esetén.

Bébiételben mély tisztaságú pálmaolajat használnak: az anyatejben lévő pálmaolajin különféle kémiai reakciókkal nyerik ki belőle. Ugyanakkor sok anya inkább választja a csecsemőtápszert a komponens nélkül. Az ilyen anyatej-helyettesítők üzleteiben jótékony hatásúak.

Leggyakrabban az üzletekben és a reklámokban pálmaolaj nélküli keverék, például Similac látható.

1. Prémium 1, 2, 3. Legfeljebb 18 hónapos csecsemők számára.Ez a diéta olyan anyagokat tartalmaz, mint a probiotikumok és a prebiotikumok. A készítmény omega-3 és omega-6, valamint lutein. Ez a keverék kedvező hatással van az immunitás kialakulására.
2. 1, 2. A készítmény prebiotikumokat és nukleotidokat tartalmaz a csecsemő egészségének megőrzése érdekében. 6-12 hónapos csecsemőknek ajánlott.
3. "HA" 1, 2. Nagyszerű lehetőség 6-12 hónapos gyermekeknek, allergiás reakciók hajlamosak.
4. PediaSure vagy "Maloezhka". 1 év és 6 év közötti gyermekek számára ajánlott, naponta egy vagy két üveg. Ez a gyermekital egy mikro- és makro-tápanyagok koncentrátumát tartalmazza, amely lehetővé teszi az étvágy nélküli gyerekek számára, hogy a keverék egy kis adagjával töltsék meg étrendüket.
5. Isomil. Termék tejfehérje-allergia és laktóz-intolerancia esetén. A kompozícióban szójafehérje van. Ez az étel meggátolja a kolikát és a fokozott gázképződést.
6. "Alacsony laktóz". A tejcukorra érzékeny újszülöttek számára.
7. "Antireflyuks". Tartalmaz egy olyan összetett anyagot, amely normalizálja a csecsemő gyomor-bélrendszerének munkáját, ezért alkalmas újszülöttek számára, akik bőséges regurgitációval rendelkeznek.
8. NeoSure. Alacsony súlyú és koraszülött csecsemők számára. Az aktív összetevők összetétele, amely súlygyarapodást vált ki, és felgyorsítja a gyermek fejlődését.

A Similac márka mellett a táplálék palm-mentes olaj keveréke. A Nutrilon a csecsemőtápszer piacán a magas színvonalú, megfizethető ár és széles választék-listája miatt határozottan elfoglalta a rést.

1. Premium PronutriPlus 1, 2, 3. Gyermekek prebiotikumokkal együtt másfél évig.
2. "Hypoallergén" 1. Hat hónapos gyermekeknek az esetleges allergiák megelőzése érdekében.
3. Prémium Junior 3, 4 PronutriPlus. Gyermekeknek egy évről kettőig gyengített immunrendszerrel.
4. Prémium pre PronutriPlus 0, 1. Gyermekeknek 6 hónapos korig kis súlyú.
5. "Aminosavak". A szója- és állati fehérjékkel szemben allergiás gyermekek számára. A születéstől két évig alkalmas.
6. "Savanyú tej" 1, 2. A gyermekek a születéstől 12 hónapig problémás bélben használják.
7. „Laktózmentes”. Gyermekek számára, akiknek a laktóz intoleranciája születésüktől kezdve két évig terjed.
8. "Pepti Gastro". A problémás bélben élő gyermekek számára. Töltsön két évet.

A kecsketejből készült szopás keverékek nem tartalmaznak pálmaolajat. Ezek a legjobban alkalmazkodnak a női anyatejhez, és többféle típusúak:

• "Classic" - 0–12 hónap;
• 1 "prebiotikával" - kezdeti keverék 6 hónapos gyermekek számára;
• 2 "prebiotikával" - 6–12 hónapos gyermekek után következő keverék;
• 3 - 12 hónapos csecsemőknek készült kecsketejből készült ital.

A Kabrita Hollandiából származó keverék, kecsketejjel is. Nincs benne pálmaolaj. Csak három fajta élelmiszer található:

• 1 Arany - kezdeti 6 hónapig;
• 2 Arany - 6–12 hónap után;
• 3 Arany - 1 évnél idősebb gyermekek kecsketejéből származó tejtej.

A Nestogen táplálkozás szintén népszerű keverék ebben a kategóriában. Ez a következő típusok:

• 1 (Prebio prebiotikával) - lehetővé teszi, hogy egészséges bél mikroflórát képezzenek, és csökkentsék a kolikát, gyermekek számára az élet első 6 hónapjában;
• 2 - a későbbi 6 hónapos és egy év közötti gyermekkeverék;
• 3 - a tehéntej helyett a gyermekeket az évtől a gyermekorvosok ajánlása szerint helyettesíti;
• 4 - másfél év alatt csecsemőknek szánt baba tej.

Az olasz Heinz cégnek is van egy adaptált anyatejhelyettesítője - Infanta 1, amelyet a születés óta használnak. Puha szerkezete és kellemes illata van. A probléma a ritkaság.

A NAN keverékeinek részeként találkozott a pálmaolajjal, de nem olyan régen, hogy a gyártók egy kiváló minőségű, NAN 1 Premium keveréket gyártottak GMO-k nélkül, amelyeket Svájcban gyártottak. A tejfehérje alapú adaptáció bifidobaktériumokat, ásványi anyagokat, probiotikumokat és egy sor B-vitaminot tartalmaz, amelyek segítenek a vashiányos anaemia megelőzésében. A NAN baktériumokat is tartalmaz a kiváló bélműködés érdekében. Ennek a terméknek a hátránya nem túl kellemes íz, ami néha az újszülöttek megtagadását okozza.

A Nestle cégtől származó Alfare keveréke kiváló minőségű hipoallergén keveréknek bizonyult. Nem tartalmaz laktózt és szacharózt, gyulladáscsökkentő zsírsavat tartalmaz. Születés óta használható.

A MAMEX plus egy pálmaolaj nélküli csecsemő-anyatej helyettesítő változata is. Ezt a terméket csecsemőknek ajánljuk születésektől egy évig. A leírás azt állítja, hogy ez az élelmiszer megakadályozza a bélrendszeri problémákat és a regurgitációt.

A híres gyermekorvos azt állítja, hogy a modern keverékek az anyatejhez alkalmazkodnak, és nem szabad félni a pálmaolaj károsodását a kompozícióban. Még akkor is, ha a csecsemő ételek közé tartozik, a csecsemők már feldolgozzák és alkalmazzák az élelmiszerekben való használatra. A modern technológiák lehetővé teszik a szükséges olaj eltávolítását pálmaolajból, amely természetes formában van jelen az anyatejben.

Dr. Komarovszkij szerint Súlyosabb ártalmas a szarvasmarha vagy a tehéntej, a szoptatás hiányában a régi vágású csecsemők etetése, mint a pálmazsírokat tartalmazó tejkészítmények előállítása. Allergiák és gyenge kalcium felszívódás figyelhető meg az anyatejüket fogyasztó csecsemőknél is.

Az újszülöttek számára különösen fontos, hogy maximális mennyiségű tápanyagot és probiotikumot kapjunk. A csecsemőknek a legjobban megfelelnek a csecsemők igényeinek, még a pálmaolajjal is.

Amit a gyermekorvosok a pálmaolajról csecsemőtápszerben gondolnak, lásd a következő videót.