Mikor és hogyan kell egy fehérrépát ültetni?
A fehérrépa olyan közös növény, amelyet számos régióban termesztenek. A fehérrépa ültetéskor a fajtától és a betakarítás előnyös időpontjától függ.És hogyan fogják ültetni, attól függ, hogy milyen további fejlődésre és minőségre van szükség.
Válasszon egy fajtát régiók szerint, és határozza meg az ültetési időt
A növekvő fehérrépa fontos minden orosz régió számára. Fajtáit korai érésű, közepes érésű és késő érésű fajtákra osztják. A korai érés a betakarítás után azonnal fogyasztásra alkalmas, a késő érés és a közepes érlelés télen jó tárolásra alkalmas. A fajták színe, mérete, íze és a tápanyagok mennyisége eltérő.
Emellett a fehérrépa-fajták különböző hidegállósággal, a hőmérséklet-ingadozásokkal szembeni toleranciával és a betegségekre való hajlammal rendelkeznek. Mindezen tulajdonságok alapján kiválaszthatja a megfelelő fajtát a régióban.
A déli régiók "Luna", "Comet", "Snow White", "Namangan", "Flapjack". Nem tolerálják a fagyokat, érzékenyek a szélsőséges hőmérsékletekre. A középső zenekar alkalmas "Golden ball", "Milanese pink", "Orbit", "Petrovskaya", "Rogovskaya", "Little Red Riding Hood", "Unokája". Ezek a fajták mérsékelt hidegállósággal rendelkeznek, és nyugodtan tolerálják a kis hőmérsékletkülönbségeket.
A következő fajták jól fognak érezni magukat az Urálban és Szibériában:
- "Égett cukor" - különböző közepes érettségű, fekete bőrrel hosszúkás, belülről fehér és telített, egy gyökérnövény hozzávetőleges súlya 300 gramm, jó tartási minősége;
- Petrovskaya 1 - lapos kerek, gyökérnövény, sárgás, 60–150 gramm, közepes érettségű, hosszú távú tárolásra alkalmas fajta;
- "Gribovskaya helyi" - fehérrépa, héja-sárga, késő érlelésű fajták;
- "May Yellow Greenhead" lapított gyökér, világos zöld színű, sárga belső, szezon közepe;
- "Milánó fehér vöröshajú" - a gyökérhez közelebb eső, fehér, fehérpépkel, a gyökérzöldségű lapos, gyors érettségi fokozatú színezés a gyűjtés után közvetlenül használható;
- „Gésa” - a szelekció újdonsága, egy gyökérnövény, fehér bőrű bőrrel, amelynek súlya 70-100 gramm, előkemény, fogálló, magas hozammal;
- "Orosz méret" - lapos kerek gyökér, sárga színű, legfeljebb 2 kg súlyú, későn, jól télen;
- "Snow Maiden" - korai érett minőségű, kerek gyökérnövény, hófehér színű, 80 grammos súly, árnyéktűrő.
Ha nyáron fogyasztásra szánt zöldségeket tervez, akkor az ültetés feltételei május és április. Hosszú távú tárolásra a fehérrépa az első nyári hónapokban kerül elhelyezésre.
Ha szeretné, hogy kora szüretet nyerjen a tavaszi fehérrépa ősszel, az októberi fagyok előtt. A fehérrépát 2-3 alkalommal látogathatja meg. Így lesz lehetőség arra, hogy ezt a zöldséget egész évben élvezhessük.
A növény mellett?
A fehérrépa a keresztes családba tartozik, így elődei a kertben nem lehetnek a család képviselői: káposzta, retek, rizs, repce, mustár. A torma, a bab és a zeller nem ugyanazt az ágyat veszik körbe, és jó szomszédok lesznek:
- sárgarépa;
- borsó;
- uborka;
- cékla;
- tök;
- paradicsom;
- saláta;
- kapor;
- spenót.
A sárgarépa és a fehérrépa tökéletesen eljuthat ugyanazon az ágyon, de ugyanakkor szükséges, hogy elegendő távolságot biztosítsanak köztük, hogy a csúcsok ne zavarják egymást. Jobb, ha a sárgarépától elkülönített ágyon nagy fajta fehérrépát ültetnek, de ez a szomszédság mindkét növény esetében igen kedvező.
Borsó - minden kultúra egyetemes szomszédja. Ez növeli a talaj nitrogéntartalmát, ami kedvező hatással van a fehérrépa fejlődésére és ízére. A fehérrépa és az uborka ugyanolyan szeretettel rendelkezik a nedves környezetben. A szomszédba helyezve könnyebb lesz mindkettő számára fenntartani a szükséges mikroklímát.
Jó hatással van a répa répára. A teteje megvédi a talajt a kiszáradástól, ha ugyanazon az ágyon ülteti őket. Ugyanaz a cukorrépa szerény növény, és hűségesen egymás mellett a legtöbb kerti növény.
A sütőtök és a fehérrépa hasonló gondozási igényekkel rendelkezik.A legeredményesebb megoldás a korai érett répafajták telepítése a sütőtök mellett. Egy tök nagyon sokáig egyre nagyobb mennyiségben van, és ideje lesz, hogy a gyökérnövényt betakarítsa, mielőtt a sütőtök jelentős területet vesz fel.
A paradicsom rendszerint nagyon szeszélyes a kertben lévő szomszédok számára, de a fehérrépaival tökéletesen fognak élni a tápanyagok talajból történő megszerzésének különböző elvei miatt. A ropogós fehérrépa szívesebben adja a paradicsomot a déli részre, anélkül, hogy károsítaná magát.
A saláta és a fehérrépa pozitív kölcsönös befolyással bír. Egy ilyen környék javítja mindkét szomszéd fejlődését és termelékenységét.
A kapor a fehérrépa mellett nagyszerűen nő, valamint a kapor melletti fehérrépa. Ezenkívül a kapor megfélemlíti a kártevők bizonyos típusait. A spenót is visszaszorítja a kártevők, és a fehérrépa is segít.
Termesztési technológia
Mindenféle fehérrépát a nyílt mezőbe ültetnek. A vetőmagokat az üreges és sérülteket veszik fel. Ezután fertőtlenítjük úgy, hogy két százalékos kálium-permanganát-oldattal körülbelül fél órán át áztatjuk. Ezután tisztán és meleg vízzel kell mosni, és 2-3 napig hígított géz felületen kell hagyni, hogy az anyag ne száradjon. Ezután közvetlenül a nyílt talajba, vagy szobakultúraként ültetik őket.
Nyílt terepen jó, ha a magokat vetik ősszel, nyáron vagy késő tavasszal. A vetéshez a palántáknak nem kell várniuk a kedvező hőmérsékletet, ez segít abban, hogy gyorsan betakarítsa a terményt.
A fehérrépa számára megfelelő semleges agyag talaj. A talaj előkészítése a fa hamu hozzáadása. A fehérrépa nem tolerálja a talaj magas savtartalmát, mivel ebben az esetben rövidebb eltarthatósági ideje van. Ezenkívül a hamu megakadályozza a ropogós veszélyes kártevők fertőzését.
Az ültetés előtti ágy mélyen felszántott szerves trágyákkal együtt.
Ültetés nyílt terepen
A magokat száraz homokkal keverhetjük, és a keveréket eloszthatjuk a lyukakban, vagy a papírcsíkra ragaszthatjuk, 10 cm-es intervallumban (az orosz méretváltozatnál 30 cm). A vetőmag mélysége kicsi - 2-3 cm A vetés után a talajt le kell bontani. Az öntözést óvatosan kell végezni, hogy ne ürítsék a földet, mert a magok nagyon sekélyek. Ebben a szakaszban a műtrágya nem szükséges.
A fehérrépa vetés szokatlan módon történhet: a lekerekített öntözést vízzel félig kell feltölteni, magokat öntve. Keverjük össze alaposan, és mielőtt letelepednénk, öntsük a tartalmat a kerti ágyra. Így ugyanakkor kiderül az egységes vetés és öntözés. Ehhez a vetés technikához nagy lyukakkal rendelkező öntözőcsatorna fúvókáját használjuk.
A vetőmagok több magjának vetésével a felesleges hajtások eltávolítása következik. Ez azért szükséges, hogy a fehérrépa elérje a kívánt méretet. A papírcsíkok segítségével történő vetés kiküszöböli a felesleges hajtások eltávolításának szükségességét, de megtartja azt a kockázatot, hogy nem minden vetőmag kihajt, és nagy rések maradnak a hajtások között. A két fokos levegő hőmérséklete elegendő ahhoz, hogy a magokat nyitott földbe ültesse.
Őszi vetésnél a magokat mélyebben a talajba temetik, kb. 5-7 cm-rel, a téli időszakban a magvak természetesen rétegeznek és tavasszal csíráznak az első állandó melegítéssel. Megszórjuk a magokat homok és tőzeg keverékével, és télen zárjuk be a maximális hómennyiséget.
A házi palánták termesztéséhez a magokat talajba vagy 3-4 db magtartalmú tőzeg tablettabe kell ültetni. Ezután fedjük le őket egy filmmel, és tegyük világos helyre, ami azt jelenti, hogy nincs közvetlen napfény. Időnként a fóliát el kell távolítani a penészképződések elkerülése érdekében. A helyiség hőmérséklete nem lehet túl magas. A csírázást követően minden tartályban vagy tablettában hagyjon egy csírát.
Erős palánták termesztéséhez elegendő öntözést kell biztosítani. Fontos megakadályozni, hogy a talaj teljesen kiszáradjon.A palántákat legfeljebb hetente egyszer takarmányozhatja.
A talaj levegővel való gazdagításához szükséges időközönként lazítani, de nagyon óvatosan, hogy ne sértse meg a gyökérrendszert. A lazításhoz jobb, ha vékony fa nyársat használ.
14 nappal a talajba ültetés előtt a palántákat elő kell készíteni egy alacsonyabb hőmérsékleti rendszerre. Ehhez először fél órát, majd egy órát az utcán hajtanak végre. Naponta 30 perc friss levegőt adagolunk. A tervezett kirakodást megelőző napon a palántákat az éjszakára töltik az utcán. Ha sikeresen túlélte az éjszakát, azt jelenti, hogy teljesen készen áll a földre történő leszállásra. Ha a palánták elhalványultak, azt otthon kell rehabilitálni, és próbálkozzon újra, és a napsugárzási időt öt napra rövidítse.
A kora érett fajtájú fehérrépa betakarítása jobb, ha nem egyszerre ásunk fel, hanem kis adagokban gyűjtsük össze, ahogy eszik. A korai érett fehérrépa hosszú ideig nem tárolható. Jó időjárási körülmények között a hosszú távú tárolás közép- és késői érésű fajtáit ásják. Óvatosan kell ásni a fehérrépát, hogy ne sértse meg a gyökérnövényt, mert sérült, és hosszú ideig nem tárolódik. Az extrakciót követően a felsőrészeket vágjuk, kis szárakat hagyva.
A hosszútávú tárolás előtt a fehérrépa a földes csomóktól megtisztul, és a közvetlen napsugárzástól megszárad. Tárolja 0 ° C és 3 ° C közötti hőmérsékleten. A pincében előnyösebb, ha a fehérrépa zöldségdobozban van tartva, homokkal vagy tőzeggel. A gyökérzöldségeket úgy helyezik el, hogy minimálisan megértsék egymást. Egy kis mennyiséget kényelmesen tárolunk a hűtőszekrényben, élelmiszerfóliába csomagolva. A fehérrépa 6 hónapig tárolható.
Az ellátás finomságai
A fehérrépa növekvő feladata könnyű feladat. Ez egy szerény gyökérzöldség, még az alacsony fagyállóságú fajták sem igényelnek nagy figyelmet vagy különleges körülményeket. De ha egy bőséges és ízletes betakarítást szeretne kapni, akkor néhány pontot érdemes megfontolni.
A fehérrépa bőséges öntözést kedvel, különösen száraz időben. A csapadéktól függően hetente 1-2 alkalommal kell öntözni. Egy közepes ágy körülbelül 30 liter vizet igényel. Ha nem biztosít elegendő öntözést, a gyökerek keserű ízűek lesznek, a hús pedig kemény és rostos lesz. Amikor a gyökér mérete közelebb kerül a jobbhoz, az öntözést mérsékelten kell végezni, különben repedések jelennek meg rajta.
Az öntözéshez használt víz hőmérséklete nem lehet túl alacsony. A víz jobban ragaszkodik a napsütéshez a tartályban vagy az ömlesztett tartályokban. A tömlőt enyhe vízzel lehet öntözni.
Fiatal hajtások esetén a tömlőt a tömlőn finom hálóval lehet használni, és nem szabad túl nagy nyomást gyakorolni. Öntözés kora reggel vagy napnyugta után történik.
A fiatal palánták műtrágyával történő trágyázására. A kőris nemcsak az ültetés előtt keverhető össze a talajjal, hanem kerti ággyal is meghintjük, hogy megakadályozzák a keresztfajta bolha fertőzést. A fehérrépa gyakori lazítást igényel. Annak érdekében, hogy a talaj hosszabb ideig megmaradjon, a fűrészpor, a tőzeg, a szalma vagy a széna mulcsolja. Megszabadulni a gyomoktól, nem húzhatod fel őket a gyökérből, hanem a humuszra szánt talajba vágókkal.
Ha a fehérrépa nem fejlődik jól, és egyes növények elhalványulnak, előfordulhat, hogy gombabetegséget okoz. A kifakuló növényt ki kell húzni a talajból, és gondosan ellenőrizni kell. Ha a gyökereken kör alakú növekedést észlel, akkor a fehérrépa beteg. Az érintett növényeket már nem lehet megmenteni. És az egészséges növény körül a talajt kőriszel kell megmunkálni, és gondoskodni kell arról, hogy a kertben ne maradjon víz.
A fekete bolha lárvák elfogyaszthatják a gyökereket és a fehérrépa leveleket. Amikor megjelennek, a növényeket 1% -os oldattal kezeljük, mint a Foxima vagy az Aktara. A káposztahéj elhagyja a lárvákat a növény gyökerében, amely születéskor a gyökereken és a szárakon táplálkozik. Ilyen esetekben a megfelelő kezelés "Stomazan".
Ha kéthetente egyszer egy hamuzsírral táplálkozunk, nemcsak mindenféle szerencsétlenségből fog megmenteni, hanem kiváló kálium-műtrágya. A fehérrépa csak a káliumra van szüksége a normális fejlődéshez és a jó ízléshez. Könnyen készíthetünk hamutartalmú vizet - elegendő 1 pohár hamu 10 liter vízhez adni.
Ha a fehérrépa a borsó mellett növekszik, nincs szükség további nitrogén-kiegészítőkre.
ajánlások
Répa - az egyik leghasznosabb zöldség az országban. Sok vitaminnal, makro- és mikrotápanyaggal telített, gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. Összetételében jelen van:
- foszfor;
- karotin;
- kalciumot;
- C-vitamin;
- kálium;
- illóolajok.
A fehérrépa természetes formában, sült, sült, pácolt és sült. A nyers fehérrépa nagyszerű a saláták készítéséhez. Ez a zöldség jól esik a retek, fokhagyma, káposzta, sárgarépa és főtt hús. A pácolt fehérrépa salátákhoz is alkalmas.
Ahhoz, hogy egy diétás ropogós salátát készítsünk retekkel, szükséged lesz rá:
- retek;
- fehérrépa;
- uborka;
- hagyma;
- olaj (olajbogyó vagy napraforgó);
- sót.
A zöldségek számát a kész saláta mennyiségétől függően határozzuk meg. Minden zöldséget hámozunk, apróra vágunk és sóval és olajjal keverjük össze. Kiderül, hogy finom diétás saláta. A fehérrépa kiválóan alkalmas salátákhoz.
Az orosz kultúra hagyományos finomságai a párolt fehérrépa és a fehérrépa zabkása. Oroszországban a zöldséget egy tűzhelyben párolták, öntöttvas, apróra vágott fehérrépával és kis mennyiségű vízzel, körülbelül 20 percig. A zabkása főzéséhez a főtt és őrölt fehérrépát a kedvenc gabonafélékkel keverjük össze. A legmegfelelőbb erre a rizsre, kukoricára vagy árpára.
A fehérrépa karfiol, sárgarépa, hagyma, fokhagyma, tejföllel és zöldekkel sütjük. És sült répa, mint a burgonya - gombával és hagymával.
A ropogós mogyoró mártása a légzőszervi betegségekkel, az asztmával és az álmatlansággal. Ahhoz, hogy megfelelően elkészítsük a levest, szükségünk van egy evőkanál zúzott levelekre, 200 ml forró vízzel.
A friss fehérrépa-gyümölcslé stimulálja a beleket, javítja az emésztést, diuretikus hatású. Sok betegség esetén hasznos, ezek közül csak néhány: vitaminhiány, atherosclerosis, ízületi fájdalom, fekély, gastritis, elhízás, cukorbetegség. A fehérrépa leve sebgyógyulást, choleretikus, nyugtató, tonikus hatást fejt ki az emberi testre.
Ellenjavallt a fehérrépa alkalmazása a gyomor-bélrendszer akut betegségei, a krónikus vesebetegségek és a máj.
A fehérrépa növekvő tippjeit lásd a következő videóban.