Hogyan nő a topinambur?

Nem minden honfitársunk ismeri az ilyen növényi növényeket, mint a csicsóka.A rekordállósága, a gumók hihetetlen mennyiségű hasznos elemei és a bőséges betakarítás azonban hatalmas országunk számos régiójában vonzotta a kertészek és a nyári lakosok figyelmét. Különösen azokban az országokban, ahol a mezőgazdasági tevékenység a legnehezebb. A csicsóka gyökérrendszerében kialakult gumóknak köszönhetően a kertészek „földes körte” -nek nevezték el.

A földes körte étkezése segít megőrizni a kiváló egészségi állapotot az olyan betegségekben, mint például a magas vérnyomás és a cukorbetegség. Ezt az évelő lágyszárú terményt a kis narancssárga virágzat napraforgó kalapjával, a gumókkal vagy magokkal szaporított hasonlóság jellemzi.

A csicsóka gumóinak vizuálisan hasonlítanak a burgonyához és a szárhoz - napraforgóhoz. És ennek a zöldségnek a lédús és édes ízének köszönhetően egy körte. A Topinambur Észak-Amerikából származik. A növényi termés maximális magassága négy méter. A földgömbök termesztésének folyamata rendkívül érdekes. A napraforgóhoz hasonló virágzat sokkal kisebb. A virágnak nagyon kellemes aromája van. A csicsóka gyökerei sűrűek és erőteljesek, ehető gumók formájában vannak ágak. A gyümölcs általában ovális, barnás árnyalatú. Vannak azonban más fajták is, amelyeket sárga, fehér és lila gumók jellemeznek. Egy gumó súlya változik. A legnagyobb gyümölcs elérheti a 300 grammot, a kis - húsz grammot.

A csicsóka egy nem szeszélyes növényi termés, rendkívül szerény a gondozásában. A termesztés nem igényel különleges talajt. A földes körte különlegessége a csodálatos képesség, hogy a legtermékenyebb földön letelepedjen. A csicsóka és a csicsóka levelei összetételében számos hasznos elemet tartalmaznak, amelyeket gyakran használnak az orvostudományban számos betegség kezelésére és megelőzésére. Az alacsony hozamok valószínűsége rendkívül alacsony. De a csicsóka is meglepően ellenálló a különböző fertőző betegségek és káros rovarok ellen. Ezért a csicsóka termesztése a pénzügyek és erőfeszítések kiváló befektetése.

A gyöngyös gumó kiváló étrendi termék, amely minimális mennyiségű ilyen elemet tartalmaz, mint zsírok és zsírsavak. Száz gramm zöldségben csak hetvenhárom kilokalóriát tartalmaz. A csicsóka nem tartalmaz koleszterint. A földi körte energiaértéke a kálium, a szénhidrátok, a nátrium, az élelmi rostok és a szacharóz jelenléte (kb. Tíz gramm / g gumi). A növény viszont inulinból áll. Hála neki, a földes körte lehet használni a cukorbetegek.

A zöldség régóta használta a hagyományos orvostudományban. Cukorbetegség jelenlétében a vércukorszint csökkentésére, a hipertóniában szenvedő betegek normál állapotának visszaállítására, a máj tisztítására és az anyagcsere javítására szolgál. A körtefa levelei kozmetikában találták meg alkalmazását. Gyakran hozzáadódnak a fiatalító krémekhez és szérumokhoz. Emellett hozzájárulnak a sótartalmak eltávolításához a szervezetből.

A csicsóka termesztéséhez először meg kell vennie a magokat és bizonyos időszakokban, például télen a kertben, a házban vagy otthon egy növényben. Óvatosan kell gondoskodni a növényről otthonról, hogy a nyílt terepen történő ültetés után júniusban magas hektárhozammal rendelkezzünk. Szüksége van egy munkarendre és a szükséges mezőgazdasági technikákra.

Tipp Kevés ember ismeri, de egy földes körte sokkal hamarabb kezdett növekedni, mint a burgonya. Az első rögzített bizonyíték azt állítja, hogy a csicsóka felemelt és elkészített indiai törzseket. Ebben az összefüggésben a szakértők azt sugallják, hogy a növény nevét az indiai törzs "tupinambos" nevezték el. A burgonya megjelenése a háttérben egy földes körte iránti keresletet váltott ki. A mai napig ez a hasznos zöldség dísznövényként található.

A földi körte termesztésére nyílt talajt vagy speciális tartályt használjon. A nyílt földhasználat azt sugallja, hogy a zöldségtermesztés télen történik. Általában tizennégy-húsz nappal a súlyos hűtés előtt. Vagy a csicsóka tavasszal ültethető, a talaj legjobb fűtésének hónapjában. Az őszi hónapokban a csicsóka teljes talajba ültetésre kerül, és tavasszal megengedhető, hogy a föld körte pár részre osztható.

Ennek a zöldségnek a telepítésekor a fő követelmény a helyszín megválasztása. Jó hozzáférést kell biztosítani a fényhez, miközben más zöldségnövényeket nem árnyékol, mivel szárai akár három méter magasságot is elérhetnek. Javasoljuk, hogy a kerítésvonal mentén egy csicsóka-ültetvényt ültetzünk.

Az egyetlen talaj, amelyen a zöldség nem tud letelepedni, nehéz sóoldat. A téli leszálláshoz kívánatos, hogy a talaj négy héten belül elkészüljön. És még akkor is, ha tavasszal zöldségeket akarsz ültetni, a helyszín előkészítése ősszel történik.

Ehhez a talajt gondosan ásják fel, hogy a felület harminc centiméterét kezeljük. Javasoljuk, hogy ásáskor kis mennyiségű komposztot adjunk hozzá. Amikor a tavaszi hónapokban a földes körte ültetése mellett döntenek, nem szükséges a nagy földes csomók törése. Ezt kora tavasszal ajánljuk. Foszfor és kálium műtrágya kívánatos a talajhoz hozzáadni a zöldségeket. A vetésforgó szabályai szerint a topinambur a legjobban a burgonya, a káposzta vagy az összes növényi növény után ültethető.

Annak ellenére, hogy ősszel megengedett a földes körte ültetése, sok kertész szeretne tavasszal ültetni. Általában ez április vége vagy a májusi ünnepek kezdete. A növényi kultúrát lineárisan tenyésztjük. Javasoljuk, hogy hatvan-hetven centiméteres távolságot tartson, hozzávetőlegesen negyven-ötven centiméterrel. A magas szárak fenntarthatósága érdekében célszerű bambusz- vagy fából készült botot felszerelni, hogy szükség esetén lehúzható legyen. A megengedett távolság tíz-tizenöt centiméter a gumótól.

Amint azt korábban említettük, a csicsóka egy nem-díszes növényi növény, és gondtalan. Ha azonban a talaj meddő, vagy ha a zöldségeket intenzíven fogyasztják a talajban található tápanyagokat, kívánatos a helyzet javítása. A megtermékenyített talaj fokozza a földes körte növekedését és fejlődését. Egy négyzetméterre hét-nyolc kilogramm rothadt állati és növényi maradékot (humusz) kell használni. A humusz hatékonyságának növelése érdekében húsz gramm ásványi nitrogéntartalmú műtrágya, húsz gramm kálium-szulfát, harminc-negyven gramm fluortartalmú műtrágya és négyszáz gramm dolomit por adható hozzá.

A talajba ültetéshez válasszon egy közepes méretű gumót. Hosszúsága nem haladhatja meg az 5–6 cm-t. Ha nagy méretű gumók vannak, azokat több szeletre lehet vágni, amelyeket később be lehet ültetni. De azért, hogy ne kezdjünk oxidálni a csicsóka szeletelt szeletét, apró mennyiségű faszénnel szórjuk fel őket. Az ilyen darabok ültetésének ajánlott mélysége az évszakától függően változik. Például a leszállás mélysége, amelyet tavasszal végeznek, nyolc-tíz centiméter. Az őszi hónapokban - tizenkét-tizenöt centiméter.

A gyakran elhanyagolt zöldségnövények megfelelő és aktív növekedésében fontos tényező a szomszédos növények. A csicsóka jól illeszkedik számos hüvelyes (bab és borsó), káposzta, retek, fehérrépa, mindenféle hagyma, egyedülálló növények, különösen padlizsán és bogyós növények (különösen ribizli és egres) esetében. A petrezselyem és a zeller nemkívánatos szomszédai a földes körteinek, valamint a burgonya és a paradicsom közelében.

A csicsóka utáni vetésforgó szabályai szerint a szamóca és a szamóca jól növekszik. Annak ellenére, hogy a földes körte még a legmélyebben betakarították, kis mennyiségű gumó kihajt. Ebben az összefüggésben e növényi kultúra egy kis vetését a vetésforgó elvén kívül tenyésztjük. A gyakorlat szerint azonban nem ajánlott öt évre ugyanazt a területet tartalmazó topinambur termesztése.

A több évszakban termesztett, nagy földes körte, egy nagy bokornak további táplálkozásra és rendszeres öntözésre van szüksége forró napsütéses napon. Egy fiatal növénynek gyomirtásra és a gyomok szisztematikus eltávolítására van szüksége. Egy felnőtt földes körte nem igényel gyomlást, mivel egy erős és erős gyökérrendszernek köszönhetően nem teszi lehetővé, hogy a telephelyén növényzet keletkezzen. Kevés ember tudja, de a csicsóka egy invazív növény. Más szavakkal, a növényi növényeknek olyan oldalirányú hajtásai vannak, amelyek aktívan nőnek a talajban, ami gyakran a szomszédos területen csírázást vált ki.

A tavaszi földes körte gondozása gyomlálás és a talaj feldarabolása a csicsóka környékén. Ez szükséges a talaj oxigénnel történő telítettségéhez és a növény gyökérrendszerének légzéséhez. Május vége örömmel fogadja a nőtt hajtásokat. Javasoljuk, hogy néhány nap múlva spudálja őket. A csúszkák segítenek megszabadulni az előre kitett csapdától.

A virágzó bokrok elején a földes körte szép virágoskert. De érdemes megjegyezni, hogy a virágok a legtöbb hasznos és tápláló elemet vesznek a talajból. Ezért, ha a virágok jelenléte nem játszik hatalmas szerepet az Ön számára, célszerű kivágni őket, miközben a szárat ne hagyja másfél és két méter között.

Napos meleg napokon a csicsóka nagy mennyiségű öntözést igényel. Ezt a lehető leggyakrabban, naponta többször kell megtenni. Az a tény, hogy a növény hatalmas levelei hozzájárulnak a víz gyors elpárolgásához. De érdemes megjegyezni, hogy a földgömb megfelelő időben száraz időben és tartósan elviseli az időjárási kísérleteket. Ha nem lehet naponta meglátogatni a kertet vagy a külvárosi területet, ajánlott a hétvégén a gabonafélék szárával a talajgyökér közelében lévő talaj megmunkálása. Hála nekik, a talaj oxigénnel telítődik, és a gyorsan elpárolgó nedvesség miatt megmenti az aszályt az aszálytól.A nyári időszakban a bokrok csírázása három-öt alkalommal történik komposzt hozzáadásával. Ha az ültetés során a fészkelési módszert használtuk, akkor ajánlatos rendszeresen lazítani a sorok között. A növény etetését havonta kétszer végezzük komplex műtrágya segítségével, melynek tartalmaznia kell az ásványi anyagokat is.

Az érlelő körte gumó legalább száz húsz napig tart. Az előzetes betakarításnak nincs értelme, mivel a kitermelt gyümölcs nem nyílik meg a szabadban. Ezt a zöldséget a tavaszi hónapokban ásják, mielőtt a talaj elkezd felmelegedni. Vagy ősszel, amikor az első hűtés. Ennek a növénynek a gumója még négynél alacsonyabb hőmérsékleten is jól csírázik.

Ősszel ajánlatos összegyűjteni annyi gyümölcsöt, amennyit csak tudsz fogyasztani, és hagyja a maradék gumókat a tavaszi szüretre. Ebben az időszakban sokan szenvednek vitaminhiányban, és a csicsóka használata segít megoldani ezt a kellemetlen helyzetet. Az egyetlen dolog, amit érdemes megjegyezni, az, hogy ez a földes körte el kell távolítani, mielőtt felmelegszik. Ellenkező esetben a gumó növekedést fog adni, és az egészséges és ízletes zöldségekből származó növény gyomnövény lesz.

A csicsóka tárolásának meg kell egyeznie a többi gyökérzöldséggel. A tárolóhely gyakran homokozó. Mielőtt elküldi a zöldségeket tárolásra, alaposan le kell mosni a föld maradványait, és alaposan meg kell szárítani.

Nézze meg, hogyan lehet a topinamburot a következő videóban növeszteni.