Uborka leve: hasznos tulajdonságok és felhasználási módok

Az uborka alacsony kalóriatartalmú és nagyon egészséges zöldség.Nagy népszerűséget érdemelt, de soha nem lett a zöldség, amelyből ipari gyümölcslé készül. Őseink folyamatosan uborka italt használtak főzés közben és orvosi célokra. Előnyei egyedülállóak, mivel a strukturált víz 90% -át alkotja, ami nagy előnyökkel jár az emberi test számára.

Az uborka egy nagyon népszerű növényi termék, amelyet lenyelésre használnak, és kozmetikai és táplálkozási célokra használják. Az ebből készült lé olyan összetételű, amely jótékony hatással van az egész emberi test biokémiai folyamataira. Az ilyen italok folyamatos használatával megszabadulhat a sok betegségtől, a gyümölcslé számos betegség megelőzésére szolgál, emellett képes megújítani az egész testet.

A tudósok azt mondják, hogy az uborka gyümölcslé összetétele hasonlít az emberi vér összetételéhez, azt állítják, hogy ez az ital nagyon jól elfojtja a szomjúságot, képes kompenzálni a nedvességhiányt a szövetekben és telítődik az alapvető vitaminokkal és ásványi anyagokkal.

Ugyanakkor az uborka leve még nem kapott megfelelő elismerést még azok között is, akik folyamatosan figyelik az egészséges táplálkozásukat. A szakértők nem találtak logikus magyarázatot arra, hogy miért nem vált népszerűvé az uborka lé az egész emberiség történetében. Az uborkát mindenhol termesztik, alacsony áron, az egész évben eladásra kerülnek, és az ital ízlése néha sokkal kellemesebb, mint a zöld rokonai.

Az uborka-lé egy alacsony kalóriatartalmú étrend-termék (14 kcal / 100 ml), van néhány rost, 0,1 gramm zsír, 2,5 gramm szénhidrát és 0,8 gramm fehérje. Ennek a zöldségnek a jellege hatalmas mennyiségű vitamint és ásványi anyagot kapott, amelynek mennyisége rendszeres használat mellett képes kielégíteni a szervezet szükséges igényeit.

A gyümölcslevek számos periódusos anyagot tartalmaznak: kalcium, kálium, magnézium, nátrium, mangán és foszfor, klór, jód, vas, króm, szelén, cink, fluor és réz. Az ital nagyon ritka ásványi anyagokat is tartalmaz, mint például kobalt, alumínium és molibdén. Az ital sok vitamint tartalmaz: B csoport, A, C, PP és E vitaminok, amelyek a test megfelelő működéséhez szükségesek.

Az uborka gyümölcslé rendszeres használatával természetes tulajdonságai gyógyítják és javítják a test állapotát:

• a jód jelenléte összetételében segít normalizálni a pajzsmirigy működését;
• jó diuretikum, melynek következtében a duzzanat megszűnik;
• Az orvosok a vér, a szív, a vese és az érrendszeri betegségek betegségeit javasolják;
• eltávolítja a salakokat és a toxinokat;
• javítja az emberi szervezetben az anyagcsere folyamatokat;
• stabilizálja a szervezet hormonális egyensúlyát;
• megtisztítja a májat, így a sárgaság kezelésében írják elő;
• a tüdő tisztítása miatt segít a köhögés csökkentésében;
• normalizálja a gyomor-bél traktust;
• megszünteti a túlsúlyt.

Az ellenjavallatok hiányában az idős embereknek uborkát kell fogyasztaniuk, ami különösen hasznos számukra, mivel csökkenti az ízületi fájdalmat és csökkenti a szervek kőképződésének kockázatát. Enyhe nyomásnövekedéssel a gyümölcslé tökéletesen normalizálja azt.

Nem ajánlott uborka gyümölcslé használata az emésztési és vizelési rendszerek betegségeihez. A csecsemőknek nem szabad tiszta uborka-gyümölcslé adni, de különféle növényi keverékek nagyon hasznosak számukra.

A következő videó megtekintésével többet megtudhat az uborka leve előnyös tulajdonságairól.

Számos receptet kínálunk egészséges gyümölcslevek és koktélok készítéséhez.

• Lé sóval és fűszerekkel. Apróra vágott uborka-csiszolópapír, keverjük össze, majd szűrjük. Ugyanígy elkészítjük a torma levét, keverjük össze az elkészített gyümölcslével, adjunk hozzá kaporot és néhány borsó borsot. A kapott elegyet két napig szobahőmérsékleten (legfeljebb + 18 ... 20 ° C) hagyjuk fermentálni. Két nappal később, a lé készen áll, lehűteni kell, és elfogyasztható.
• Egy és fél kilogramm uborka apró darabokra vágjuk és 4 órán keresztül sós vízbe helyezzük (1 evőkanál só 1 liter vízre). Keverjük össze a torma és egy forró paprika gyökerét, adjunk hozzá őrölt fekete borsot, köményt és kaporot. Egy üvegedénybe tesszük az összes fűszert. Áztatás után, vágjuk össze az uborka egy turmixgépben, és préseljük ki a levet, amit az elkészített ételízesítőkbe öntünk. Minden keverjük jól és hagyjuk két napig szobahőmérsékleten fermentálni. A szükséges idő elteltével az elkészített gyümölcslé hűtőszekrénybe kerül hűtésre.

• Főzés egy turmixgépben gyümölcslé koktélok és ital hűtve:
  • az elkészített uborka gyümölcslében adjunk hozzá egy kis zeller gyökérgyökér;
  • uborka és sárgarépalé keveréke;
  • 300 g spenót és egy uborka vágása, ajánlott 10 napig itatni ezt a koktélt;
  • Kefir keverék uborka levével (1/1), a keveréket keverővel keverjük, sót és kaporot adunk az ízléshez.

• A téli szüreteléshez a legjobban megfelel az uborka-paradicsomlé. A paradicsomból és az uborkából a lé (egyenlő arányban - 1/1), amit egy serpenyőbe öntöttünk és forralunk, majd adjunk hozzá sót. A keveréket tíz percig főzzük alacsony hőmérsékleten, távolítsuk el a megjelenő habot. Sterilizálja az edényeket, amelyekbe öntjük a lé, majd zárjuk be őket fedővel, tekerjük meg az üvegeket egy törülközővel, amíg teljesen kihűlnek.

A fontos alkotóelemeket tartalmazó kozmetikumok - az uborka-lé a piacon vannak, az ilyen tonizáló krémek jól megnedvesítik az arcbőrt, és segítenek megszabadulni a pattanásoktól és a mitesszerektől.

A természetes termékek kozmetikumok iránti érdeklődés évről évre növekszik, és ez indokolt, mivel nagy a lehetősége a bőr, a haj és a köröm javítására.

A korabeli időkből származó nők uborka köröket helyeztek a szemek körül, itt nagyon finom bőr, és az uborka extra táplálékot ad.

Kínálunk kozmetikai recepteket, amelyeket otthon készíthetünk.

• A zsírtartalmú krém. 3 uborkát veszünk, megtisztítjuk, és rácson dörzsöljük, a szendvicset 40 literre hígított 0,5 literes alkoholból keverjük. A kapott összetétel szükséges ahhoz, hogy fél hónapig szobahőmérsékleten ragaszkodjunk, majd le kell üríteni a maradékot, és tárolásra hűtőszekrénybe kell helyezni. Az elkészített lotion a bőrt tonálja, enyhíti a fekete foltokat, hozzájárul a bőr rugalmasságához, harcol az akne ellen. A krémet naponta kétszer kell alkalmazni.
• Testápoló krém normál bőrre. Nyomja össze az egyik uborkából a lé, és adjunk hozzá 50 ml glicerint, jól rázzuk, tegyük ezt a keveréket egy üvegedénybe, és tegyük a hűtőszekrénybe, ahol legfeljebb egy hétig tárolhatja a házi krémet. Ez a kozmetikai termék nem szárítja ki a bőrt, és jól hidratálja, naponta egyszer kell alkalmazni.

• Akne maszk. Egy uborkát hámozzunk, és rácson dörzsöljük, adjunk hozzá két csepp citromlevet, jól keverjük össze. Az előkészített maszkot fél órára alkalmazzuk az arcán. Egy ilyen maszk használata szorítja a pórusokat és fehéríti a bőrt. Ismételje meg ezt az eljárást hetente háromszor egy hétig.
• Ráncos maszk. Nyomja össze az egyik uborka levét, adjunk hozzá egy evőkanál tejet, egy teáskanál olívaolajat és egy teáskanál búzalisztet. A keveréket jól keverje össze a keverővel, és elkezdheti a kozmetikai eljárást.A keveréket 25 percre helyezze az arcra és a dekoltázsra, és szobahőmérsékleten öblítse le vízzel. A szükséges tanfolyam - 10 maszk, melyet három napos gyakorisággal meg kell ismételni, ez a maszk segít a finom ráncok és a sötét körökkel folytatott harcok simításában.
• Jég a léből. Egy nagyon jó kozmetikai termék a lé, amelyet formákban fagyasztanak, az ilyen jégkockákat meg kell törölni a napi arccal, hogy az arc bőre legyen.

A táplálkozási szakemberek azt mondják, hogy az uborka fogyása nagyon hatékony. A lé tartron-savat tartalmaz, amely nem teszi lehetővé a zsírlerakódás lerakódását az emberi szervezetben. A kívánt hatás eléréséhez kövesse néhány táplálkozási tanácsadó tippét.

• Ne fogyasszon nagy mennyiségben az italt tiszta formában, az étrend nem csak egy uborka-lé.
• A legjobb eredmény akkor érhető el, ha a súlycsökkentő program egy bizonyos számú uborka-lé kirakodási napot tartalmaz. Ezzel a megközelítéssel elérheti a test ásványi egyensúlyának helyreállítását, és feltöltheti az alapvető vitaminokkal.

A súlycsökkenéshez az uborka és a kefir nagyon népszerű étrendjét használhatja, több mint hét napig nem használhatja. Naponta két kilogramm zöldséget és egy liter kefirot fogyasztanak, és másfél liter víz is részeg. Az étrend két összetevőből áll, és naponta több adagban fogyasztják. Ez az étrend egy kicsit változatos lehet:

• az első napon kefirral töltött szeletelt uborka kerül felhasználásra;
• Második napon hozzáadhatunk zöldeket vagy csipetnyi fahéjat az uborkában kefirrel;
• a harmadik napon a kefir, az uborka és a zöldek egy keverőbe kerülnek.

Hatékony étrend két növényi összetevővel, például paradicsom uborka és káposzta uborka. Az ilyen étrendek magukban foglalják a zöldségek együttes használatát vagy külön-külön, a táplálkozásnak való megfelelést legalább öt adag naponta. Nem szabad elfelejtenünk egy és fél liter víz fogyasztását naponta.

Az uborka gyümölcslé diétás áruházban vásárolható meg, vagy uborkából készülhet, amely a kerti ágyakon nőtt.

Amikor saját kezükkel készítünk lé, az országban termesztett uborka. Az egész uborkát a bőrrel együtt dolgozzák fel, mivel sok hasznos anyag van benne. Ha úgy dönt, hogy a vásárolt uborka lé, akkor a bőrt meg kell tisztítani, mert a gyümölcslé viaszot kap, amelyet a gyártók a zöldségeket takarítanak meg az eltarthatóság növelése érdekében.

Az elkészített italt azonnal el kell fogyasztani, és ha valami megmarad, fagyasztható, de nem ajánlott több mint két napig tartani a fagyasztóban, ott minden hasznos tulajdonságát elveszíti. A lé tárolásához a hűtőszekrényben (fagyasztás nélkül) nincs értelme, az ilyen ital egy óra alatt nem lesz hasznos tulajdonságokkal.