Szublimált cikória: jellemzők, előnyök és kár
A boltok körüli gyaloglás minden bizonnyal odafigyelt a csomagolás fényes színére, vagy egy „Cikória” -ra, amely nagyon hasonlít az instant kávéhoz.Ezt az italt nyugdíjas korú emberek használják, akik úgy vélik, hogy a természetes teák és a kávé károsak a testükre, valamint a krónikus szív-, érrendszeri, bélbetegségek és a hasnyálmirigy problémáira. Ez a növényi termék sok hasznos anyaggal rendelkezik, de a használatát is ellenjavallták, amit semmiképpen sem szabad elfelejteni.
Növény jellemzői
A cikória második neve „kék pitypang”. Ez egyfajta lágyszárú növény az Astrov családból. A földközi-tengeri földek, ahol egy ilyen konkrét terméket először fedeztek fel, hazának tekinthetők. Ma a cikória a mérsékelt éghajlatú területeken található. Tény, hogy a növény magas páratartalma nehézséget okoz, de még mindig képes volt trópusi körülmények között települni.
A kultúrát főként ipari ügyekben termesztik, a termesztéshez a föld nagy méreteit használják. A házak is cikóriát termelhetnek.
Az ital elkészítésének fő összetevőjeként a szokásos gyökeret használják, a saláta leveleit pedig saláták és mellékételek részeként használják.
A növénynek hosszú taprootja van, inkább függőleges, és kemény szár. A levelek hosszúkásak, és a végrész kissé szűkült vagy lekerekített. Az érlelés során a nagy virágok világos kéktől rózsaszínig terjednek.
Pozitív tulajdonságok
Adja meg a következő hasznos tulajdonságokat.
- Granulált cikória - folyékony, szárított növénytől mentes. Ez a megnevezés megadható az ilyen típusú termékre. Az emberi testhez szükséges elemek tartalmának köszönhetően szinte nélkülözhetetlen táplálkozási ital, amely az olvasztó kávét bátran helyettesíti.
- Csak egy csésze chicor ital fogyasztása étkezés előtt, érezheti az étvágy megjelenését vagy javulását, ami viszont kedvező hatást gyakorol az emésztőrendszer munkájára. A cikória nagymértékben megkönnyíti az élelmiszer emésztését, befolyásolja a gyomornedv termelését és megmenti a gyomorégést.
- A növény tisztító és choleretikus gyógyító tulajdonságai a májproblémák megváltása. Egy ilyen ital állandó használata megszabadulhat az epekövekből.
- A félelemtől mentes cukorbetegek magukban foglalhatják a növény gyökerét az étrendben. Az inulin jelenléte (természetes cukorhelyettesítő) normalizálja az anyagcsere folyamatokat, pozitívan befolyásolja a cukor általános szintjét.
- Cikória ital ajánlott magas vérnyomású betegek, valamint a szív- és érrendszeri problémák esetén. Ez hozzájárul a vérnyomás csökkentéséhez, ami nagyon fontos az emberek számára.
- A növény gyógyító és fertőtlenítő tulajdonságait mutatja be, melyeket tinktúrák formájában alakítanak ki, amelyek nedves sebeket és vágásokat okozhatnak.
- Ez a kávéhelyettesítő pozitív hatással van az idegrendszer általános állapotára, és képes nyugodni és javítani az alvást, mivel nincs koffein tartalom.
- A cikória összetételének hasznos elemei gyulladásgátló és antimikrobiális szerekké alakították.
- A fogak kezelésére használható: tökéletesen megtisztítja a fogakat a plakktól, és megakadályozza a gumi gyulladását.
Ellenjavallatok
A szublimált ital rendszeres fogyasztása ellenjavallt:
- a varikózus dilatációért (de ha konzultál az orvosával, az ital bizonyos dózisát lehet használni);
- az antibiotikum kezelés alatt (a cikória gátolja a drog felszívódását a vérbe);
- bronchiás asztmával;
- a szoptatás alatt (csökkentheti a szoptatást, gyermeknél allergiás reakciót okozhat);
- a gyomorfekély, a nyombél, a gastritis;
- szenvednek aranyér;
- alacsony vérnyomású emberek.
Mint mindenhez, tudnia kell, mikor kell megállítani. De a legjobb, ha konzultál egy orvossal, aki a szervezetével kapcsolatos problémák alapján előírja a cikória megfelelő adagját, vagy tiltja a fogyasztást.
Ne feledje: ha egy növénynek számos pozitív tulajdonsága van, mindig vannak negatívak, amelyek helyrehozhatatlan kárt okozhatnak a szervezetnek.
A következő videók megtekintésével többet megtudhat a cikória előnyeiről és veszélyeiről.
Vélemények
A hosszú ellenőrzések során a kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a cicorn gyökér kémiai összetétele értékes anyagok tárháza. Vannak B-vitamin, C-vitamin, pektin, makro- és mikroelemek, karotin. A növény összetételében a legjelentősebb elem az inulin (poliszacharid), amely befolyásolja a legfontosabb emberi szervek működését, amelytől függ az egészségi állapot.
Az orosz "Ökológia" cég egyedi típusú fagyasztva szárított cikóriát hozott létre, amely nagyon népszerű az ország polgárainak körében. A technológia speciális módszerei kiküszöbölték a magas hőmérsékletű rendszerek hatását, amelyek pozitívan hatottak az ízekre, az aromára, valamint az összes vitamin, ásványi anyag, élelmi rost megőrzésére, ami miatt nagyon kedvelte az ügyfeleket.
A fogyasztói vélemények vizsgálata után arra a következtetésre juthatunk, hogy a cicorn ital sokkal hasznosabb, mint a természetes fagyasztva szárított kávé, mert:
- erősíti az immunrendszert;
- hatékonyan csökkenti a súlyt;
- javítja az emésztést;
- beállítja a központi idegrendszert;
- eltávolítja a koleszterint;
- támogatja a szív munkáját.