Tippek a fagyasztott gyümölcslé készítéséhez

 Tippek a fagyasztott gyümölcslé készítéséhez

A morse, a latin mulsa, mézes ital, ami erősít és erősít.Ez önállóan is elkészíthető. Különösen, ha a fagyasztott bogyós gyümölcsökből készült gyümölcslé főzésének tippeit használja.

Az ital hasznos tulajdonságai

A fagyasztott bogyós gyümölcsökből vagy gyümölcsitalokból származó természetes gyümölcslevek nagyon népszerűek, mivel az összes fontos vitamint tartalmaznak. A készítményt azonban bonyolítja az a tény, hogy szinte lehetetlen a tiszta formában, szennyeződés nélkül. Először meg kell vásárolni különböző bogyókat, majd keverjük össze ugyanolyan mennyiségű cukorral. Így az ital már nem olyan hasznos, mint amilyennek kellene lennie.

Korábban nagymamáink hasonló problémákat is megoldottak, a cukor helyett mézzel helyettesítették, ami lehetővé tette a csodálatos bogyós gyümölcsitalok készítését. Az ilyen gyümölcslevek fogyasztásával az ember energiát és tápanyagokat kapott. Ez a gyümölcslé teljesen lehetséges fagyasztott bogyókból. Ehhez jobb, ha különböző típusú vadon termő bogyókat keverünk, értékesebb terméket kap.

Ugyanakkor nem számít, hol nőtt a bogyók, mivel mindegyikük ugyanazokkal a vitaminokkal rendelkezik.

Sokan szívesen vásárolnak bogyós gyümölcslé a boltban. A szupermarketek polcain hatalmas mennyiségű ital található, de valószínűtlen, hogy ezek mind természetesek. Leggyakrabban tartósítószereket, festékeket, sok ízeket tartalmaz, amelyek károsak az emberi egészségre. Különösen a gyermekek számára, az ilyen gyümölcsleveket nem szabad megvásárolni az allergia vagy akár mérgezés elkerülése érdekében. A bogyós gyümölcslé elkészítése nem olyan nehéz dolog, és maga is megteheti. Ehhez a friss és fagyasztott bogyók alkalmasak.

Ez a gyümölcslé számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik, például:

  • fokozott immunitás;
  • alvás javítása;
  • a lakhatás és a közművek munkájának normalizálása;
  • energia erők hozzáadása.

Az elkészített gyümölcslevek hasznossága nagymértékben függ attól, hogy melyik vízből készül. A normál csapvíz erre nem alkalmas. A leghasznosabb főzet a tavaszi vízen fog megjelenni. A késztermékben néhány citromlevet vagy szegfűszeget helyeznek. Javítja ízét, és gyógyító tulajdonságokat ad.

E italok fogyasztása során nem lehet félni a különböző megfázásoktól vagy influenzáktól, mivel ez a legjobb szilárdítószer, amely fokozza az immunitást és helyreállítja az erőt. Azok számára, akik szeretnék elveszíteni ezeket az extra fontokat, az ilyen bogyós gyümölcsöt gyakrabban kell inni. Mert felgyorsítják az anyagcserét, és felesleges kilogrammokat éget.

E célból éhgyomri napokat végezhet, amikor napi két liter italt kell inni. Egy hónap múlva az egészség és az alakzat változása látható lesz.

receptek

Lassú tűzhely lépésről lépésre segít ajánlásainknak. De italokat is készíthet főzés nélkül.

Sok különböző recept van a nagymamáinktól. Sokan még mindig készítenek gyümölcsleveket és gyümölcsleveket, szigorúan követve a nagymama receptjeit, hogy ízletes és gazdag gyümölcslevet kapjanak. Tekintsünk néhányat közülük.

Áfonyalé

1 liter gyümölcsital készítéséhez 130 g áfonya szükséges. A mézet vagy a cukrot ugyanabban a mennyiségben kell bevenni. A bogyókat le kell mosni és rendezni kell, és a nem megfelelőeket kell eltávolítani. Alacsony hőt követően kb. 5 percig forraljuk, majd dobják vissza egy szűrőedénybe. Az áfonyalé a többi tápközeggel keverjük össze és 40 ° C-ra lehűtjük. A méz hozzáadása után. A hőmérséklet szabályozása fontos, hogy megfigyeljük, hogy a méz megőrzi a gyógyító tulajdonságait, amelyek 40 foknál több fűtés közben elvesznek.

A cukor használata esetén a probléma nélkül azonnal hozzáadható, azzal a különbséggel, hogy a cukor hozzáadásakor a gyümölcslé egy kicsit tovább kell főzni. Ezt az italt a leghasznosabbnak tartják.

Bogyós gyümölcslé

Válogatott gyümölcsitalok készítéséhez szamóca, málna és ribizli szükséges. Minden összetevőnek 100 gramm kell. A bogyókat is megmossák és öntik a tartályba, forró vizet öntik és óvatosan összekeverik. A vizet kb. 1 literre kell önteni. Adjon hozzá 3 evőkanál cukrot és egy pár menta levest. Ezt követően a tartályt be kell zárni és valami melegbe kell csomagolni.3 óra elteltével a lé kiszorul a bogyókból, melyet kanállal lehet elkészíteni, majd leszűrtük. A kész italt öntjük a palackba és a hűtőszekrénybe helyezzük. Legfeljebb 24 órán át tárolható.

Az eper lé

Egy pohár (friss vagy fagyasztott) pohár 1 liter vízre és 2 menta levélre, cukor hozzáadására van szükség. Az áfonyát meg kell mosni, majd forró vizet öntsünk. Ezután cukrot és mentát adnak hozzá, jól keveredve. Ezután tekerje a tartályt, és hagyja állni körülbelül 4 órán át. Csak a húslevest megterhelése, a bogyók megragadása és a palackba öntése marad. Ez a gyümölcslé néha fahéj és vanília hozzáadásával készül.

Bogyós gyümölcslé a téli időszakban

Fontolja meg, hogyan kell főzni a bogyós gyümölcslé télen.

Ilyen ital nem csak nyáron fogyasztható, hanem télre is fenntartható, amikor különösen fontos a szervezetben található vitaminok hiányának pótlása. Ezután a jövőbeli munkadarabok a legjobb módja a vírusfertőzések ellen.

Eper cukorral

A szamóca ízének és gyógyító tulajdonságainak megőrzése érdekében használhatja a klasszikus receptet, amely megőrzi a bogyók természetességét. Az első lépés a 0,5 literes üvegedények előkészítése, sterilizálása és szárítása. A borítóknak is forralniuk kell. Ehhez illeszkedjen a műanyag és a csavaros kupakok, de a fém jobb, ha nem használja.

Most 1 kg eperet kell bevennie, és jól át kell mennie rajta, megszabadulva az elkényeztetettektől. Ezután többször mossuk és a felesleges nedvességtől szárítjuk. A már szárított epereket egy tálba hajtják, és burgonyapüré állapotába gyűrik. Ez egy keverővel vagy élelmiszer-feldolgozóval végezhető. Ha nem, akkor a szokásos húsdarálót vagy tolkushku-t veheted. Az 1 kg cukorral kevert eperpüré, amíg a cukor feloldódik. Ezt követően a kész keveréket a bankok lebontják anélkül, hogy 1 cm-t jelentenének a széléhez. Felülről töltse ki a hiányzó helyet cukorral, ezáltal cukorral. A bankokat fedéllel zárják, majd sötét, hűvös helyen kell eltávolítani.

A tárolási hőmérséklet nem haladhatja meg a + 5 ° C-ot, hogy a keverék ne romoljon. Az ilyen szamócákat hat hónapon belül fel kell használni a gyümölcsitalok elkészítéséhez.

A szamóca könnyen fagyasztható. Ebben az esetben a bogyókat is meg kell őrölni. Fagyassza le cukorral 1: 1, vagy anélkül, mert könnyen hozzáadható közvetlenül az ital elkészítése előtt. Az eperpürét műanyag tartályokba bontják, amelyeket nem kell sterilizálni. A tartályoknak kis méretűeknek kell lenniük, hogy kis részekben el lehessen érni a jégmentesítést. A keverék újra fagyasztása nem vonatkozik. Ebben a formában a bogyók megtartják minden hasznos tulajdonságukat. Ezenkívül a fagyasztóban eltarthatóságuk nem korlátozott. Általában ez a fajta tányér kompótok, gyümölcsitalok, desszertek, vagy csak a teák számára készült, ami nagyon népszerű a gyermekek körében.

A fagyasztott bogyós gyümölcsökből származó morzának minden ember táplálékában kell lennie. Ezen túlmenően az otthoni gyümölcslevek ára nem olyan magas, mint az általa szállított előnyök. De folyamatosan készítjük ezeket a finomságokat, megmentheted magad és szeretteid egészségét.

A fagyasztott bogyós gyümölcsökből készült gyümölcslé receptjét az alábbi videó tartalmazza.

Comments
 Megjegyzés szerző
Referencia célokra szolgáltatott információk. Ne öngyógyuljon. Az egészség érdekében mindig forduljon szakemberhez.

gyógynövények

fűszerek

A dió