Donnic méz: a termék tulajdonságai és alkalmazása
Melilot egy gyógynövény, amelyet széles körben használnak a mezőgazdaságban.A növényt alkotó összetevők felbecsülhetetlen előnyökkel járnak a test egészének. Az illatos aroma vonzza a méheket, ezért a növény hasznos és ízletes édes mézet termel.
Jellemzők
A méz fehér és sárga lóhere színéből készül. A növényt méhészek értékelik a kiváló mézért. Lehet 300 kg mézet kapni a hektáronként, és akár 500 kg-ot a fehérből. A virág jellemzői olyan tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek lehetővé teszik, hogy ízletes, illatos mézes finomságot hozzon létre, még a görög melilótából származó növény neve is mézes virágként fordul elő. Ezen kívül a kultúrának van néhány eleme, köztük Burkun, édes lóhere, alsó fű.
Értékes nektárt tart fenn a virágban még esős időben is különleges szerkezete miatt. Önmagában a fű mindenütt növekszik, de néha méhészek ültetnek és célszerûen méztermékeket szereznek.
A növény előnyei a hosszú virágzási időszak és a kaszálás utáni helyreállítási képesség. A virágzás két hónapig tarthat, csak négy hullámot lehet megfigyelni a szezon során. A betakarítás kora tavasztól késő őszig folytatódik. A telepítés novemberben történik, hogy a tavasz első hónapjában friss nektárt kapjunk.
struktúra
A terméket Európában és Kanadában és az USA méhészetében gyártják. A különböző gyártók mézének összetétele jelentősen eltérhet. Általában a természetes donortermék összetétele a következő:
- víz - 18% -ig;
- szénhidrátok - legfeljebb 80%;
- ásványok - legfeljebb 1%;
- vízoldható vitaminok, fehérjék, enzimek, aminosavak és dextrinek - akár 3%.
A termék szénhidrátjai közé tartozik a fruktóz és a glükóz, kis mennyiségű szacharóz és maltóz, érdemes cytosis. Ezen kívül ez a fajta kálium, jód, magnézium, foszfor, kobalt, mangán, antioxidánsok, a vitaminok közül érdemes megemlíteni a B, E, K, PP csoportok vitaminjait. A speciális csoportnak olyan hasznos anyagokat kell tartalmaznia, mint a kumarinok, melilotinek, laktonok, tannin, tanninok és gyantás anyagok, kis mennyiségű illóolaj.
Az előnyök
A fenti elemek miatt a bemutatott terméknek a következő terápiás hatása van a testre.
- Megnövekedett laktáció. Egy kis evőkanálnyi evőkanálnyi evés után egy fiatal anya biztos lehet abban, hogy a teje mindig elég lesz egy újszülött számára. Talán a gyermek használata és a gyermek szállítása során a termék a vitaminok és ásványi anyagok miatt gyengíti a terhességet.
- Fokozza az immunitást. Minden típusú méznek kedvező tulajdonságai vannak, amelyek javítják az immunrendszert, de az édes lóhere fajta a legnagyobb erősséggel rendelkezik a gyenge immunitás ellen. Különösen ebben a tekintetben értékelik a fehér lóhere kezelését.
- Expectoráns hatás. Az édes lóhere méz a köhögés hatékony gyógyszere, de nem lehet azt mondani, hogy e betegség esetén egyedül tehetsz mézzel. A termék csak más eszközökkel kombinálható.
- A bőrre gyakorolt hatás. Van egy masszázs maszkok receptjei, amelyek magukban foglalják a dinnye mézet. A kozmetikai problémákhoz használt természetes termék előnye a bőr tisztítása, fertőtlenítése és lágyítása. Ez a maszk megakadályozza és megszünteti az epidermisz szárazságát.
- Antibakteriális hatás. Kiválóan tömöríti a sebek és kopások kezelését. Továbbá, a baktericid hatás a lóhere méz alkalmazása olyan betegeknél jelentkezik, akiknek fekélye és gyomorhurutja van. A termék felgyorsítja a gyógyulási folyamatot. Ezen túlmenően lehetséges, hogy a varikózusok kezelésére alkalmas kompresszort használják, szűkíti a véredényeket és csökkenti a fájdalom tüneteit.
- A stressz és az álmatlanság elleni küzdelem. Ilyen esetekben ajánlott édes mézzel ellátott teát készíteni.Ez az ital pozitív hatással van az emberi idegrendszerre.
- Növeli a nyomást. Jó eszköz a hipotenzió kialakítására. Nincsenek olyan gyógyszerek, amelyek képesek megbirkózni ezzel a betegséggel, ezért édes lóhere méz kiváló megoldás ebben az állapotban. A leghatékonyabb lesz a fésű friss fogadása.
A donortermékek leküzdhető betegségei között említésre méltó a migrén, a szívbetegség, a megnövekedett puffadás, a székrekedés, a köszvény, a pajzsmirigy-problémák, a fokozott idegrendszeri ingerlés.
kár
Annak ellenére, hogy a bemutatott termékek nagy előnyökkel járhatnak a szervezet számára, vannak olyan esetek, amikor annak használata ellenjavallt.
- Terhesség. A gyermekszállítás ideje alatt a méz csak kis mennyiségben hasznosítható.
- Allergia. Ezt nemcsak a mézre allergiás emberekre kell emlékezni, hanem a hüvelyesre allergiás betegekre is - a hüvelyesek családja magában foglalja a lágyszárú maloletnik mellékfolyást.
- A diabetes mellitus.
- Életkor 2 év.
- Vesebetegség.
- Vérzés.
- Alacsony véralvadás.
Hogyan kell szedni?
Az édes lóhere mézet kívül és belül is veszik. A termék belsejében történő fogyasztáskor bizonyos szabályokat kell követnie, különben az egészséges embereknél is előfordulhat, hogy nincsenek ellenjavallatok:
- jobb, ha elkerüljük a termék kombinálását tejjel, mivel ez a vegyület húgyúti vagy más gyomorproblémákat okozhat;
- ne vegyen be mézet olyan gyógyszerekkel, amelyek diuretikus hatásúak, ez annak a ténynek köszönhető, hogy maga a termék rendelkezik ilyen tulajdonságokkal;
- Nem ajánlott mézet használni a népi receptek részeként a ház elhagyása előtt, mert ha a test negatívan reagál az utcán található allergén termékre, ez problémákat okoz, mert egy személynek nincs helye a fekvésre.
Mindegyik esetben külön légi felvételre van szükség a lóhere méz befogadására. A nemkívánatos következmények elkerülése érdekében azokat gondosan meg kell vizsgálni.
- Ha az immunrendszer aktiválásához mézet veszünk, ajánlott napi 25 g terméket használni. Gyermekek esetében az adag nem haladhatja meg a 15 g-ot, mivel a méz allergiás reakciót okozhat. Emlékeztetni kell arra is, hogy a természetes gyógyszerek az elfogyasztott mennyiségtől függetlenül hozják az eredményt. Ezért nem szükséges „megfojtani” az immunrendszert erősíteni.
- A köhögés kezelésére a hatékony orvosság az édes lóhere és a retek leve keveréke lesz. Ehhez egy fekete retekből készült lyukban egy kanál mézet terjesztenek és ragaszkodnak hozzá. A keveréket étkezés előtt egy teáskanálban fogyasztják.
- A sebek kezelésére szolgáló tömörítés előkészítéséhez mézet és lisztet kell összekeverni, és a kapott süteményt az érintett bőrre kell csatolni.
- A stresszes helyzetekben az idegek megnyugtatásához egy evőkanál mézet feloldhat egy pohár meleg vízzel, és igyon egy italt reggel.
- Amikor aranyérre van szükség ahhoz, hogy 20 g mézet feloldjunk egy fél pohár vízben, és elvégezzük a kapott beöntést. A mézfürdők megelőző intézkedésként súlyosbodás esetén segítenek.
- A varikózisok kezelésére mézet keverhetünk fokhagymával és hagymalével. A keveréket egy hétig infundáljuk, majd egy órával étkezés előtt naponta háromszor kell bevenni.
- A hypothyreosisban és az endokrin rendszer egyéb rendellenességeiben szenvedő betegeknek ajánlott 1-2 tiszta kanál édes lóhere minden nap tiszta formában.
Használja a kozmetológiában
A méz lóhere széles körben használatos kozmetikai célokra. Ennek alapján készíthet maszkokat és bozótokat a bőr, a körmök és a hajápolás érdekében. Problémák, amelyekkel a termék kezelhető:
- a korai bőr öregedésének jelei;
- az életkori foltok megjelenése;
- akne, a faggyúmirigyek gyulladása;
- cellulit és striák;
- törékeny haj;
- korpásodás;
- törékeny és gyenge körömlemez.
A méz helyreállító hatást fejt ki, ami miatt elengedhetetlen összetevője a kozmetikumok összetételének.Ez nem csak a problémát tudja megoldani, hanem megelőző intézkedésként is használható. A termék fertőtleníti, táplálja, hidratálja a bőrt és a hajat. Az édes lóhere mézen alapuló kézfürdők is hatékonyak - ez a módszer javítja a körmök szerkezetét, megújítja a bőr bőrt, segít megszüntetni a mikrokockákat és az irritációt.
Használja ki az édes csomós mézből készült kozmetikai termékek előállítására szolgáló számos receptet.
Hajmaszk:
- keverjünk össze 3 evőkanál mézet, két sárgáját és néhány csepp aloe levét;
- Alkalmazza a keveréket a fejen, fedje le egy speciális hálóval;
- fél óra múlva meg kell masszírozni a fejét, és mossa le a maszkot.
A hatás fokozása érdekében a maszkot gyógyító gyógynövény-dekorral öblítheti.
Az eszközöket ajánlott egy hónapon belül használni. A mézet tartalmazó maszk gyógyítja a hajat a teljes hosszában, jól ápolt megjelenést ad. Tisztában kell lennie azzal, hogy a donor termék segít a haj könnyítésében.
bőrradír:
- összeolvasztott méz, só, kozmetikai agyag és néhány csepp növényi olaj;
- gőzölje a bőrt a gőzfürdő felett;
- enyhén felhordja a bőrt;
- óvatosan mossa le.
Ez a recept javítja az epidermisz általános állapotát. Javasoljuk, hogy az eszközt lefekvés előtt használja. Egy ideig hűtőszekrényben, légmentesen lezárt tartályban tárolható.
Mézes tejfürdő a kezekre:
- 300 ml tejet öntsünk a serpenyőbe;
- melegítsük szobahőmérsékletre;
- keverjük össze a melegített tejet 2 evőkanál édes dinnyével, 250 ml növényi olajjal és 20 csepp szőlőmagolajjal;
- 15-20 percig merítsük a kezét az eredményül kapott keverékbe;
- óvatosan törölje le a kezét egy törülközővel;
- éjszaka sűrű pamut kesztyűt helyeztünk.
Ez a recept segít télen és tavasszal hidratálni a kezét és gazdagítani a bőrt vitaminokkal. A kezek dermise gyorsan helyreáll a rendszeres fürdők után.
Néhány asszony, aki ismeri az édes lóhere méz varázslatos tulajdonságait, inkább ezt a receptet az egész test számára készíti.
Hogyan lehet megkülönböztetni a hamisítványt?
A természetes édes mézet más fajtáktól vagy utánzatoktól több szempontból is megkülönböztethetjük.
- Ez a termék finom illatú. Először az illata hasonlít a frissen vágott fű aromájára, majd vanília jegyzeteket szerez. Ha a méz egy durva vanília szagot terjeszthet el, akkor egy egyszerű ízesített cukoranyagot nem mutatnak be a vevőnek, ami nem éri meg a pénzt, amiért az édes fánk értékesítik.
- A termék felismerése szín lehet. A fehér és sárga lóhere méze szinte semmit nem tesz. Világos sárga színű, zöldes árnyalattal rendelkezik. A cukrozás után a termék fehér színű.
- A következő szempont a tömeges homogenitás. A méz konzisztenciája olyan, mint a tejföl. Ha a tömeg heterogén és hámlott, akkor az eladó valószínűleg két fajta vagy egy sült termék keverékét próbálja eladni.
- Meg lehet különböztetni a valódi mézet a lóhere és az íze között. Ez egy édes finomság, de nem zavaró, ízlés szerint enyhe sós keserűség.
- A termék átlagos ára 500 rubel kilogrammonként. Ha a kereskedő ezt a terméket alacsony áron kínálja, akkor ez egy jelentős ok, ami miatt figyelmeztetni kell.
Tippek és trükkök
A tapasztalt méhészek hasznos ajánlásokat adnak az édes lóhere megfelelő tárolási feltételeiről.
- Ha folyékony és szúrós mézet szeretne enni, akkor a megvásárolt terméket legfeljebb két hónapig kell megenni. Az édes lóhere hajlamos a gyorsulásra. Ez nem negatív kritérium, csak néhány jellemzője. Minden előnye megmarad a cukrozott termékben.
- Ahhoz, hogy az összes hasznos anyagot minél hosszabb ideig tartsuk, a mézet +4 és +18 ° C közötti hőmérsékleten kell tárolni. Az összes előny eltűnik, ha +40 ° C és -35 ° C közötti hőmérsékleten tároljuk.
Bármely helyszínen elhagyhatja a kezelést.
Annak érdekében, hogy ne jusson a gátlástalan kereskedőkbe, és hogy ne vásároljon hamis terméket, Érdemes még néhány tippet meghallgatni.
- Jobb, ha a termékeket a méhésztől, és nem a boltban veszik be, mivel a méztömeget általában hőkezelésnek vetik alá dobozokban.
- A vásárlás előtt olvassa el a méztermékek tanúsítványát.
- Merítsen egy evőkanál a mézbe, és próbálja meg megfordítani. Ha a méz rajta van, akkor egy természetes termék van a vevő előtt. Ha a tömeg gyorsan gördül, jobb, ha elhagyja a vásárlást.
- Merítse a kanalat a mézes anyagba és távolítsa el. Valódi méz csöpög egy kanálból egy halom vagy szalag formájában.
- A hamisításról a szokatlan íz, a túlzott keserűség, a sav és a karamell aroma érzi magát.
Így az édes méz hasznos és illatos finomság, amely kedvező hatást gyakorol minden testrendszerre.
A legfontosabb dolog az, hogy megtanuljuk, hogyan válasszunk ki egy természetes terméket, és mérsékelt dózisokban használjuk fel a rendeltetésükre.
Az édes lóhere méz jótékony tulajdonságait lásd az alábbi videóban.