Sárga málna: fajták és növekvő tulajdonságok
A kertészek között az a felfogás, hogy az egyik legérdekesebb és szokatlanabb bogyó a sárga málna. A háztartási parcellákban ritkán találkozunk ezzel a kerti terméssel, mert a nővére a leggyakrabban termesztett - vörös málna. Ennek a bogyónak a szokatlan színe azonban egyre több nyári lakosot vonz.
Mi ez a bogyó?
Hosszú ideig tenyésztették a sárga-gyümölcs málna, mint a fajtát. Az idő múlásával azonban a vörös málna szinte teljesen helyére került. Az „elfelejtés” egyik oka a sárga bogyók nem olyan fényes aromája és rövidebb további tárolás. Talán ennek a kultúrának az alacsony népszerűségének oka az volt, hogy a kertészek banális tudatlansága volt róla.
Sárga málna egy évelő cserje. A növény gyökérrendszere évelő, míg a szárak egy-két évig élnek. Mint bármely más málnafajta esetében, a sárga gyümölcsöt kétéves növekedési és fejlődési időszak jellemzi. Az első évben új hajtások csíráznak, és csak a második évre gyümölccsel nőnek. A harmadik évben a hajtások elpusztulnak, ezért a málnákat a régi szárak eltávolításával ki kell húzni.
A málna általában közönséges és felújító. A szokásos érés a nyár közepén ér véget: június - július, és a remontant évente kétszer érik.
A javító málna fogalmát részletesebben meg kell vizsgálni A javítást málnának nevezik, amely gyümölcse a folyó év hajtásain. A késő ősszel málna szinte a gyökéren metszik. Tavasszal új hajtások jelennek meg, amelyek nyár végére elkezdenek gyümölcsöt viselni.
Egyes növényfajták ellenállnak az alacsony hőmérsékletnek, míg mások ellenkezőleg, nem tolerálják a hideget. Télen a szakértők azt tanácsolják, hogy hajtsa le a hajtásokat a földre és fedje le őket hóval.
A növény gyümölcsei desszertek. A sárga málna illata nem annyira kifejezett, mint a vörös, de az íze nem különbözik - ugyanolyan fényes és mézes édes.
Sárga málna a "Pink" családba tartozik. A málna rizóma erős, nagyon kínos, több éve él. A rizóma gyümölcse gyökere nő, ezért a növény gyökérrendszere erős és elágazó.
A növények szárai egyenesek, átlagosan 2,5 méterre nőnek. Az első évben a hajtások puha héja, füves megjelenésűek. A lövésen sok kis vékony tű van. A következő évben a hajtások nehezebbé válnak, "fűrészáru", a színe barna lesz. A betakarítás után a hajtások kiszáradnak. A következő évre ismét fiatal hajtásokat alakítanak ki. A levelek ovális növények, virágzat, ecsettel.
A sárga málna virágzásának időtartama attól függ, hogy melyik térségben növekszik. A virágos cserje általában nyár elején kezdődik, és július végén virágzik. A virág illata kellemes, enyhén édes. A cserje gyümölcsei nagyok, szabályos oválisak. Egy bogyó súlya 4-6 gramm.
Az egyik legnépszerűbb fajta az Orange Miracle. A tenyésztők nyilatkozata szerint a fajták gyengék - szinte minden talajon nő, az időjárás miatt szerény. A növény különböző típusú betegségekkel és kártevőkkel szemben ellenálló.
Tekintsük a különbséget a vörös és a sárga gyümölcsű málna között. A különbség valóban nem olyan nagy. A bogyó sárga pigmentjét az antocianinok alacsony tartalma okozza. Az antocianin színezőanyag. Ennek köszönhetően a sárga bogyós gyümölcsök nem okoznak allergiát, így a kisgyermekek, a terhes nők és az allergiás emberek is megeszik őket.
Előnyök és hátrányok
A sárga málna számos előnnyel rendelkezik. Először is, ez az allergiás reakció hiánya a bogyóra. A gyümölcsök elegendő mennyiségű folsavat és különböző vitaminokat tartalmaznak (például a B csoportba tartozó vitaminok).
Ehhez a fajta jellemzője a jó hozam, a különböző betegségekkel szembeni rezisztencia és a meglehetősen hosszú gyümölcsös időszak. Az érlelő bogyók fokozatosan fordulnak elő. A kertészek véleménye szerint, a megfelelő gondozással a növénynek egy bokrával, akár 6 kilogramm bogyót is szerezhet szezononként.
A sárga málna illatos gyümölcsök desszertek. A bogyók íze gazdag, édes.
Az allergiában szenvedők számára a sárga málna csak az üdvösség lesz. Az antocianinok kis összetételének köszönhetően a bogyók étrendesek. Ezért azok, akik nem tudnak vörös málnát enni, sárgát enni tudnak anélkül, hogy az allergiás reakció kezdetét félnék.
Természetesen ez a növény nem rendelkezik hátrányokkal. A bogyók túl puhaak, sűrűségük nem túl magas, ezért a gyümölcsök nem alkalmasak a szállításra, a vörös málnával ellentétben.
A cserje szárain kis tüskés tövisek vannak. Ez megakadályozza a kertészek sokaságát, mivel a bogyók szedésének folyamata nehézkes és gyakran fájdalmas. Végül is, a bogyók összeszerelése által lenyűgözve, könnyen el lehet nézni a kis tüskék tüskéit.
Az üzemnek fejlett, erőteljes és gyorsan növekvő gyökérrendszere van. Ez a tény fontos megjegyezni, mert ha nem távolítja el időben az extra gyökérfolyamatokat, a cserje gyorsan növekszik és elárasztja a környező teret. A jövőben növekvő felesleges málna bokrokat nagyon nehéz leszállni.
A bogyók régi fajtái gyorsan romlottak, teljesen alkalmatlanok tárolásra. A bogyók szerkezete vizes volt, majdnem azonnal leesett a bokorból.
De a tudomány nem áll meg. A tenyésztők hozzák az összes olyan új cserjékfajtát, amelyeknek nincsenek ilyen hátrányai. Új fajták ("Amber", "Golden Autumn") ellenállnak a szállításnak, és alkalmasak a hosszabb tárolásra.
Érdemes megjegyezni, hogy a növekvő sárga gyümölcs málna nyereséges üzlet. A cserje az ültetés után a második évben kezd gyümölcsöt viselni, és meleg éghajlaton az ültetés utáni első évben a bogyókkal ünnepelhet.
rendezi
A sárga málna fajták rengeteg bejárata nemcsak a profi kertészek, hanem a közönséges szabadidős amatőrök bejárata. Az agronomok és a tenyésztők sok éven át fejlesztették a legjobb sárga-gyümölcsös cserjéket. Ez magában foglalja a kerti sárga málna kora nyári fajtáit, amelyek már július közepén érlelődtek, majd a későbbi javítófajták, amelyek szeptemberben gyümölcsöt hordoznak.
Vizsgáljuk meg részletesebben a sárga málna népszerű fajtáinak leírását.
Narancssárga csoda
Ezt nevezzük a jövő változatosságának. Ennek a fajta tulajdonságának köszönhetően az elit a sárga málna bokrok közé tartozik. Néhány közülük:
- ez a faj szinte minden talajon gyökerezik;
- az időjárási viszonyokhoz képest szerény;
- ellenáll a betegségeknek és kártevőknek;
- az érett bogyók hosszú ideig nem esnek a bokorból;
- az augusztus második felében érik, és késő őszig érik az első hóig.
A málna nagy gyümölcsű. Egy bogyó tömege eléri a 6 grammot. Ízük finom, aromás és édes.
De ennek a fajta legértékesebb minősége a szállítás lehetősége. Egy ilyen tulajdonság, mint a bogyó szállíthatósága, értékesíti a málna gyümölcsét.
Sárga óriás
Ez a fajta a kertészeti növényekben is népszerű. Ez a remontáns osztályokhoz tartozik. De itt van egy kis fogás. A hidegebb régiókban az ilyen málnák inkább normális fajta viselkednek, mint egy helyreállító.
És a déli régióban a fajta tulajdonítható a remontantának. Az első évben a málna július közepén virágzik, és a bogyók nyár végén - kora őszén fognak megjelenni. A jövőben a szár felső részét vágjuk, így a következő évben a hajtás alsó része virágzik. A betakarítás utáni ősszel a szár többi része közelebb kerül a gyökérhöz. A fajta télen kemény.
A málna bokor magassága több mint 2 méter. A növény szárai erősek, erőteljesek. Legfeljebb 25 bogyó nő minden egyes hajtáson. Az egyes gyümölcsök súlya 7-10 gramm.
A bogyók enyhén hosszúkás ovális formájúak, kis fuzz, sárgabarack vagy halványsárga színűek. A bogyó magjai kicsi, fehérek. A bogyók ízlése kellemes, enyhén savanyú.
Legfeljebb 7 kilogramm bogyót lehet betakarítani egy bokorról évszakonként, a növény megfelelő gondozásával.
"The Runaway"
Az északi területeken termeszthető. Remek málna, télen tolerálható. A gyümölcsöt júliusban kezdik.
Gyümölcs súlya átlagosan 3-6 gramm. Kerek formájú, sima színe van, mint a "Sárga óriás". Íze savanyú. A málna szárak erőteljesek, két méter magasak. A szezon során kb. 2-3 kilogramm bogyót lehet eltávolítani a bokorból.
A fajta hátránya az alacsony hordozhatóság és az aszály és a magas hőmérséklet közötti gyenge tolerancia.
„Sárgabarack”
A sárga málna változatossága miatt a bogyók és a sárgabarack hasonlósága - színes és ízű. Sárgás gyümölcsök savanyúak. Bogyó súlya 3-4 gramm. A szezon során a nyári lakosok eltávolítják az egyik cserjéből 3,5 kg bogyókat.
A bokor magassága kicsi, másfél méter. A tövisek közelebb kerülnek a szárak aljához, ami nagyban megkönnyíti a betakarítást. A "Sárgabarack" fokozat stabil a betegségek ellen.
Az érlelés fajtái - augusztus elején - késő ősszel. Néha gyümölcsök a hideg időjárás kezdetéig.
"Reggel harmat"
Az agronómák ezt a fajtát a javító málnafajtákra is utalják. A málna hosszú gyümölcsös időszakot mutat - a nyár végétől (augusztusig) az első fagyig.
Magas szárak átlagosan másfél és két méter között vannak. A hajtások egyenesek, erősek, sok kis tövisük van.
A növény bogyói sűrűek, kerekek, borostyán árnyalatúak. Íze édes és lédús. A súlya 5-7 gramm. A termés ideje alatt legfeljebb 3 kg bogyókat lehet eltávolítani. Fajta alkalmas szállításra.
A mínuszok azonosíthatják a betegség rossz toleranciáját (gombás, rothadás).
"Arany ősz"
E fajta sárga málna jól észlelhető az északi régiókban. A javító málna hosszú hajtásokkal rendelkezik, körülbelül 2 méter. Gyümölcsök augusztusától októberig, legalább - novemberig. A szezon során akár 2,5 kg bogyókat is eltávolíthat.
A bogyók tömege 5-7 gramm, nagyobb minták is vannak. A gyümölcsök kúp alakúak, világos borostyán árnyalatúak. Íze édes, enyhén savanyú.
Cumberland
A fajta sárga málna az azonos fajta fekete társa alfaja. A fajta kevéssé ismert. A XX. Század elején indult az Egyesült Államokban. Gyümölcsöket június elején tartanak, és elviselik a fagyot.
Jellemzője a jó kártevőkkel szembeni ellenállás, ellenáll a különböző betegségeknek. A bogyók nem morzsolódnak, jól eltávolodnak a bokroktól. Édes, savanyú.
Sárga cukrán
Egy másik javító minőségű. A tenyésztők Svájcban tenyésztettek.
A minőség szempontjából a jó termelékenység jellemző. A kúp alakú bogyók nagyok, nagy sűrűségűek. A gyümölcs súlya eléri a 10 grammot. A bogyók íze gazdag és édes, finom aromájú.
Az üzem ellenáll az aszálynak, a fagyos időjárásnak és a hőnek. Télen nincs szükség további gondozásra.
E fajta bogyók szállíthatóak, jól tárolhatók a hűtőszekrényben, anélkül, hogy elveszítenék ízüket.
Golden everest
Az Arany Everest arany málnafajta alacsony bokrokkal rendelkezik, amelyek magassága ritkán másfél méter. A cserje kis méretét azonban sok gyümölcsös hajtás kompenzálja. Egy gyökérből akár 10 gyümölcstartó szár is nő. Málna bogyók világos narancssárga színárnyalattal, nagy. A savanyú íz hiányzik.
"Édes fog"
A fajta is alacsony bokrokkal rendelkezik (akár másfél méter), tüskék nélküli tüskék és magas hozam. Jellemzője a betegségállóság. A szezon során akár 4 kg érett, lédús bogyók is eltávolíthatók a bokorból. A gyümölcsök puhaak, jól vannak az ágakon. Az érlelés során a bogyók nem zuhannak, de a betakarítás után nem alkalmasak a szállításra.
Valentina
Ez a málna, mint a Fallgold fajta, sárgabarack színű bogyókkal rendelkezik. Jó hozam, magas fagyállóság jellemzi. A növény ágai egyenesek.
leszállás
A sárga málna ültetésére vonatkozó szabályok sok tekintetben hasonlítanak a vörösek beültetéséhez.Először is, a palántákat jól megvilágított helyen kell ültetni. Ha lehetséges, kerülje a sötétedést - a növény nagyon kedveli a napfényt.
A talajt hidratálni kell, ha lehetséges, trágyával és homokkal kiegészítve. Ez segíti a fiatal és éretlen növények gyökerét. El kell kerülni a túl sok nedvességet, mert a túlzott nedvesség a gyökérzet rothadását okozhatja.
A növény jól fog gyökereződni a kerítés közelében, amely támogatja azt.
Ha a málna olyan helyen van elhelyezve, ahol más kultúrák korábban nőttek, fontos figyelembe venni a számos jellemzőt. Az üzem gyökerei jól fognak élni azon a helyen, ahol korábban nőttek:
- bab;
- sárgarépa;
- uborka;
- squash;
- cukkini.
A málna nem helyezhető el a kertben, ahol paprika, paradicsom, eper és burgonya élt. A probléma az, hogy ezek a növények a málna és a sok betegség között kártevők.
Ősz és tavasz lesz a legkedvezőbb idő az ültetéshez. Nyáron a málna zölddarabok hozzáadásával lehet.
Minden csemete számára különálló, legfeljebb 50 cm átmérőjű lyukat készítenek, a talajt előzetesen előállított trágya és műtrágya keverik.
Az ültetés előtt tanácsos a növény gyökereit öblítőzsinór-oldattal önteni. A gyökérnövény nyakát, amikor az ültetésre van szükség, néhány centiméterrel magasabbra kell helyezni, mint a talajfelszín. A gyökereknek jól kell fedniük a földet, hogy ne lássák őket.
Az ültetés után hasznos lesz a talaj megmunkálása.. Ezt a tőzeget, a humuszot a tavalyi évben szárazon lehet használni. A palánták ültetése után gondosan meg kell öntözni, hogy a málna gyökereit lefedő talaj elhomályosodjon.
Ápolási tippek
A növekvő málna és a további gondozás nem igényel különleges tudást a kertészektől. A megfelelően megválasztott ápolás segít az egészséges és erős növény növekedésében.
Nagyon fontos, hogy a sárga málna vízben legyen, mert nedvességet szeret. De fontos, hogy ne vigyük túlzásba öntözéssel - az erős nedvesség a rizóma rothadásához vezet.
A gyümölcsös cserjék után el kell távolítani a régi hajtásokat és a túlzott gyökérfolyamatokat. A régi hajtások metszésének köszönhetően a fiatal hajtások több tápanyagot és nyomelemet kapnak. Ez nemcsak a málna bokrok fiatalítását, hanem a bogyók hozamának növekedését is hozzájárulja a következő évre.
A metsző hajtásoknak az érintett kártevőktől vagy az ágak betegségeitől kell indulniuk, így megmentjük az egészséges bokor többi részét. A metszés egyik pozitív aspektusa a málna további szellőzéssel és megvilágítással való ellátása (ez megmenti a túlzott nedvességtől).
A talaj gyengéd lazítása szintén előnyös a málna számára. Az aktív növekedési időszak alatt az etetésnek kell lennie. A nitrogén műtrágyákat júniustól augusztus végéig használják - komplex.
A gyomnövények a bokor hajtások jó növekedésének kulcsa. A gyomnövényeket közvetlenül a málna bokor alá lehet hajtani - a gyomok mulcsot hoznak létre, ezáltal megakadályozzák az új gyomnövények növekedését. Amikor a gyomok rothadnak, a málna további szerves trágyákat kap.
A hosszú téli időszakra való felkészülés során a cserje szárának felső részét le kell vágni, a talajt meg kell lazítani, de nem mélyíteni. A földről meg kell gyűjteni lehullott leveleket és bogyókat. Akkor érdemes a földet mulcsolni.
A téli időszakban a sárga málna Remontnye fajtáit kell fedezni. Ehhez használhatunk zuhanyozott lombozatot vagy csak fűrészporot.
Növekszik minden növény - nem könnyű feladat. A bokor él, fejlődik és viseli a gyümölcsöt nagyrészt a gondozása miatt. Ha a málna gondoskodik, akkor a jövőben nagylelkű és ízletes betakarítással fog köszönni.