Málna hőmérsékleten: előnyök és receptek
Sok betegség lázzal jár.Ez a jelenség nagyon gyakori, különösen a katarrális és vírusos megbetegedések időszakában és tavasszal. A népi gyógyítók málnákat használtak sok betegség kezelésére az ókorban. Nagymamaink mindig ezt a ízletes természetes gyógyszert tartották télen, és a betegség első tüneteihez egy kanál málnát adtak a teahöz, ami gyors helyreállítást ígér. De ez az egyedülálló növény számos hasznos anyaggal és gyógyító tulajdonsággal rendelkezik.
Mi ez a bogyó?
A málna a Pink család kis cserje. Ezt a bokrot a Kr. E. 3. században az ókori görög tudósok fedezték fel. Az ország európai részén nő. A málna legfeljebb 1,5 m magasságot ér el. A növény szárai meredekek, és a levelek sötét zölden oválisak. A virágok fehérek, virágzatban gyűjtöttek. Virágzó málna június és augusztus között.
Gyümölcsök gyorsan érnek, az edényen szőrös kis drupes. A málna bogyók lehetnek piros vagy sárga, rózsaszín vagy akár fekete. Gyűjtsük össze őket óvatosan, mivel júliusban és augusztusban érnek, mivel a gyümölcsök nagyon finomak és törékenyek, a héj könnyen megsérülhet. A málna lé élénkvörös színű, a főzés természetes színezékként használható.
A bogyók kis mérete ellenére a málna hatalmas mennyiségű hasznos anyagot tartalmaz, például:
- cukor - glükóz, pentóz, fruktóz;
- pektinek - hozzájárulnak a fogyáshoz;
- az illóolajoknak antiszeptikus hatása van, gátolja a kórokozó mikroflóra kialakulását a szervezetben;
- a fehérjék javítják az anyagcsere folyamatokat;
- vitaminok - aszkorbinsav, B-vitamin vitaminok, karotin, E-vitamin növeli az immunitást, helyreállítja a hasznos anyagok beszerzését;
- szerves savak - citromsav, szalicilsav, borkősav és almasav csökkenti a vérben a káros koleszterinszintet;
- izoamil- és boralkoholok a paraziták ellen;
- ketonok - diacetil, aceton;
- a tanninok nagy hatással vannak a bél mikroflórára;
- antocianinok segítenek a kórokozók elleni küzdelemben;
- a katekinok a gyulladás ellen küzdenek;
- zsíros olajok.
A málna nagyon sokoldalú, mivel egyedülálló összetétele az ágakat és a leveleket is tartalmazza. Betakarított nyersanyagok a következő módon:
- málna bogyók előkészítése a téli lehet fagyasztani, őrölni cukorral, konzerv, szakács kompót, szárított a kemencében;
- az ágakat ősszel betakarítjuk, alaposan szárítjuk, majd üvegedénybe helyezzük. Egy éven keresztül tárolhatja az ilyen nyersanyagokat;
- a málna leveleit a virágzási időszak alatt szüretelik. Ebben az időben hasznos anyagokkal maximálisan gazdagodnak. Szárítsa őket egy meleg szobában, ahol kevés a nedvesség. Tárolja papíron vagy szőtt zsákokban. Az ilyen nyersanyagok eltarthatósága körülbelül hat hónapig.
Hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok
A különböző összetevők bősége miatt a málna számos előnyös tulajdonsággal rendelkezik, például:
- a bogyók és a gallyak nagy mennyiségű szerves savának köszönhetően ez a gyógyszer tökéletesen csökkenti a testhőmérsékletet;
- antibakteriális hatás;
- növeli a szekréciós aktivitást;
- gyulladásgátló hatás;
- növeli a gyengített immunitást;
- diaphoretikus cselekvés;
- a szomjúságot jól elfojtja;
- a toxinok kiválasztása a szervezetből;
- erősíti a szív és az erek falát;
- a véralvadás normalizálása;
- csökkenti a puffadást;
- javítja az étvágyat;
- enyhíti a fájdalmat;
- ha a magas testhőmérséklet jól kombinálható az orvosi kezelési módszerekkel, ami lehetővé teszi, hogy gyorsan le lehessen vinni.
Ha csak a bogyókat vagy a málna ágakat használja a hő csökkentése érdekében, akkor nem várhat hosszú távú hatást, amint a hőmérséklet ismét emelkedhet.
A legjobb, ha a hagyományos kezelési módszereket hagyományos módon kombinálják. A kezeléshez friss és száraz, fagyasztott nyersanyagokat is használhat.
A málna is ellenjavallt, nevezetesen:
- ha a testhőmérséklet 39 fok felett van, akkor a természetes orvoslás nem képes megbirkózni a magas lázszámmal;
- allergiás reakciók;
- 1. típusú diabétesz;
- a gyomor betegségei az akut stádiumban;
- súlyos fertőző betegségek;
- terhesség és szoptatás;
- 3 év alatti gyermekek.
Terhes nők esetében fontos tudni, hogy a málna és egyéb gyógyszerek szedése nem abszolút ellenjavallat. Ha nőgyógyászhoz fordul, akkor kiválasztja a málna-bevitel egyéni adagját, ami csak kedvezően befolyásolja a terhességet és gazdagítja az anya és a gyermek testét hasznos összetevőkkel.
A szoptatás ideje alatt jobb a málna használatát elhalasztani, hogy az újszülött ne legyen problémája az emésztőrendszerrel, és nem okoz allergiát. A legjobb, ha a bogyókat az anya diétájába fokozatosan, a harmadik hónaptól kezdve bevezetjük, ha az orvos nem rendelkezik ellenjavallattal.
Hogyan kell szedni?
Először ismernie kell ezeket a két alapvető szabályt, amelyeket magas hőmérsékleten kell használni, például:
- bőséges, forró ital segít eltávolítani a szervezetből a mérgező anyagokat és mérgeket, amelyek a testhőmérsékletről + 39ºC-ra emelkednek;
- meleg ágyat biztosítanak, amely növeli az izzadságot, és a nyílt ablakokat a friss levegő keringéséhez.
Italként meleg vizet, teát, gyümölcslét vagy málnalevet használhat. Az ilyen italok nem csak a káros anyagok eltávolítását segítik elő, hanem gazdagítják a szervezetet a szükséges összetevőkkel, amelyek segítenek megbirkózni a betegséggel.
Felnőtteknek
A felnőttek számára könnyebb a málna bevétele, mivel képesek önállóan ellenőrizni az egészségi állapotukat, mérni a hőmérsékletet, valamint figyelemmel kíséri a szervezet reakcióit a természetes gyógyszerek használata során.
Csak ne felejtsük el, hogy a málna febrifugaként történő alkalmazása az orvos ismerete nélkül nem, mert súlyosbíthatja a beteg állapotát és akár szövődményekhez is vezethet. A felnőttek átlagos adagja 1 evőkanál. l. Naponta 3-szor + 37 ° C hőmérsékleten, + 38–39ºС-nál naponta 6-szor kell növelni.
Gyermekeknek
A gyerekek számára a málna inkább egy gyógynövény, nem pedig gyógyszer. Ezért adható meg, amikor a gyermeknek torokfájása van, majd csak addig, amíg a hőmérséklet emelkedik. Az adagolással a legjobb, ha segítséget kér egy gyermekorvostól, aki értékelni fogja a baba állapotát, megméri a test magasságát és súlyát, és egyéni adagot tesz ki. Gyermekek megfázásakor gyakran csak a málnát tehetünk, ami nemcsak febrifugaként, hanem antibakteriálisként is használható, valamint fokozza az immunitást.
Érdemes megjegyezni, hogy a népi jogorvoslatok kezelése 3 évesnél fiatalabb gyermekek számára ellenjavallt, mivel allergiás reakciót lehet kiváltani. 5-10 éves korú gyermekeknél, ahol a betegségek növekvő hőmérsékletűek, 1 evőkanál adható. Naponta kétszer egy idősebb gyermeknek napi 3-4 alkalommal kell növelnie az adagot. A málna levelek és gallyak nem rendelkeznek különleges ellenjavallatokkal, így ez egy kiváló módja a gyermekek hőmérsékletének csökkentésére.
Fontos tudni, hogy a cikkben bemutatott adatok nem károsítják a felnőtteket vagy a gyermekeket, mivel azok a minimális napi adagok.
receptek
Málna gyümölcslé
Először 2 csésze friss vagy fagyasztott málnát kell venni (ha száraz, akkor meleg vízben kell áztatni, majd kövesse a receptet), dörzsölje át a szitát, majd nyomja össze a gyümölcslé. A marcot 1 liter vízzel kell feltölteni és néhány percig főzni, majd az italt meg kell húzni, lehűlni, és hozzáadni a málnalevet. Ahhoz, hogy a lé kellemesebb legyen az ízléshez, adjunk hozzá 250 mg granulált cukrot vagy 4 evőkanál. l. méz. Ez a finomság naponta 3-szor fogyasztható, amikor a hőmérséklet emelkedik, a felnőtteknek 1 pohár, a gyerekek pedig 100–150 ml-esek.
Málna kompót
Ez a recept abban különbözik, hogy ezt a kompótot nem kell konzerválni. Egy csésze málna forró liter vízbe kell önteni, és hozzáadni 0,5 csésze cukrot. 15-20 percig kell forralni az italt, majd kicsit lehűlni. A kompótnak 0,5 csésze 4-6 alkalommal naponta melegnek kell lennie.
Friss málna, cukor
Annak érdekében, hogy a málna minden hasznos összetevőjét megőrizzék, a tapasztalt háziasszonyok bogyókat dörzsölnek cukorral, így az egész télen friss marad. Ehhez 1 kg málna őrölni kell 1 kg cukorral. Öntse a keveréket tiszta edényekbe, és szorosan zárja be a fedeleket. Csak hűtőszekrényben tárolandó.
Ilyen finomságot lehet hozzáadni minden süteményhez, desszerthez, valamint teahöz, különösen akkor, ha a hőmérséklet emelkedik és a megfázás ideje alatt.
Hasznos tea málna gallyakból
Ez a recept nagyon régi, mint korábban nem málna gyümölcs, de ágakat használtak gyógyszerként. A megfázás, melyet magas láz kísérte, 3 evőkanál. l. A nyersanyagokat 0,5 liter forrásban lévő vízzel főzzük. Ezt a gyógyszert mindaddig ragaszkodott, amíg meg nem melegszik. Ezután, a nap folyamán, minden italt inni.
Málna levél főzet
A málna levelek a legalkalmasabbak azoknak, akik hajlamosak allergiás reakciókra. Szóval, 1 evőkanál van szüksége. l. málna levelek és 1 evőkanál. l. kamilla virág. A gyűjtőt 1 liter meleg vízzel kell feltölteni, majd lassú tűzre helyezni. Forraljuk fel az italt, hűtsük le és hűtsük le. Az ízléshez méz vagy juharszirup adható. Javasoljuk, hogy egy főzet 1 csésze naponta 2-3 alkalommal.
Málna gyümölcslé
Ehhez a recepthez 2 kg fagyasztott málna szükséges, amelyet le kell fagyasztani és egy szitán őrölni, hogy megszabaduljon a kis csontoktól. A kapott gyümölcslét főzni, cukrot és citromlevet adni az ízléshez. Az italt egy pasztőrözött edénybe kell önteni, és szorosan zárja be a fedelet.
Az ízletes gyógyszert leginkább ősszel a vírusbetegségek megelőzésére használják. Naponta kétszer 2 poharat kell bevennie. A gyerekeknek málnalevet kell forrni vízzel 1,5: 1 arányban hígítani. 1. Gyerekgyógyszert adhat 1 evőkanál. l. naponta 6-szor.
Hogyan készítsünk teát a hőmérsékletről, lásd a következő videót.