Tea málna: kedvenc íz és egészség a természetből
Az italok málnával történő felmelegedésének megemlítésével mosoly jelenik meg az arcunkon. A teázás kedvenc ízlése a málna ismeretében gyermekkora óta. Ez az ital segít az egészség javításában a természetes jogorvoslatok segítségével.
Hasznos tulajdonságok és összetétel
A málna lekvár tea számos családban a leggyakoribb kezelése a kedvezőtlen hideg tüneteknek. Sőt, az ilyen otthoni gyógynövényeket nemcsak hazánkban, hanem messze a határain túl is sikeresen használják. A málna előnyeiről sok ember ismeri a világ különböző városaiban élő embereket.
Málna - valóban gyógyító növény. Hasznos tulajdonságait nemcsak a hagyományos kezelési módszereket alkalmazó szakemberek, hanem a hivatalos orvosok is értékelik. A terapeuták gyakran felmelegítik a felmelegítő málna italokat a betegeiknek, hogy megszüntessék a szezonális vírusos betegségek különböző kellemetlen tüneteit.
Egy ilyen ital használata segít a szervezetnek a gyulladásos folyamatot okozó kórokozók gyors kezelésében.
A málna számos jótékony nyomelemet tartalmaz. A bogyók kalciumban, vasban és cinkben gazdagok. Ezek az ásványok segítik az emberi testet, hogy jobban működjön, normalizálva minden létfontosságú szerv munkáját.
A gyümölcsökben megtalálható hasznos nyomelemek segítik az immunitás javítását. Az immunrendszerre gyakorolt ilyen hatás hozzájárul ahhoz, hogy a szervezet kevésbé fogékony a veszélyes mikroorganizmusokkal való fertőzésre. Ez különösen igaz az év hideg szezonban, amikor a megfázás és az influenza előfordulása jelentősen megnő.
Annak érdekében, hogy az emberi test jól működjön, számos különböző vitamin és ásványi anyag szükséges. A málna bogyókban ezek a biológiailag aktív anyagok megfelelő arányban vannak. Ez a különleges kémiai összetételnek köszönhető, hogy a málna mind a felnőttek, mind a gyermekek ételeit lehet fogyasztani. És a málna bogyókból készült tea kiváló eszköz lesz a családtagok mentelmi jogának megerősítésére.
A málna felmelegítő ital hasznos lesz az érett és még idős korú emberek számára. Használata segít javítani a szív munkáját és a szívritmus normalizálódását, mivel a málna gyümölcsök elég sok káliumot tartalmaznak. Az ásványi anyag tartalma 100 gramm málna bogyókban átlagosan 224 mg.
A kálium szükséges a szív és az erek megfelelő működéséhez. A szív-érrendszer normális működéséhez ezt a biológiailag aktív anyagot naponta kell bevenni. A málna tea kiváló módja annak, hogy a testet káliummal, valamint más, az ember számára egyaránt fontos ásványi anyagokkal telítsük.
A málna csodálatos természetes finomság. A bogyók különleges édes íze meglehetősen magas természetes cukrokat tartalmaz. A málna kalóriatartalma azonban alacsony - mindössze 53 kcal / 100 gramm.
A málna használatakor a súly megszerzésére akkor kerülhet sor, ha bogyókat eszik hatalmas mennyiségben. Ha ízletes gyümölcsöt eszik, az intézkedés figyelembevételével, akkor aggódj az extra font megjelenése miatt, nem éri meg.
A málna lekvárban magasabb kalóriatartalmat találunk, amelyet gyakran a tea hozzáadására használnak. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a gyermekkor óta szerett desszert elkészítése során elég sok cukor kerül hozzáadásra. Így a málna lekvár 100 gramm kalória tartalma körülbelül 273 kcal. Egy ilyen termék már nevezhető magas kalóriatartalmúnak, így nagy evőkanál evés nem éri meg.
A málna tea kiváló eszköz a nők egészségének javítására. Figyelmet kell fordítani erre a hasznos italra azoknak a nőknek, akiknél a kalcium anyagcsere bizonyos rendellenességei vannak (például a menopauza miatt). A gyümölcsök kalciumot tartalmaznak - a legfontosabb összetevő, amely biztosítja a csontszövet erősségét.
Az érett nők, akik szeretik magukat kényeztetni egy csésze illatos málna teavel, kevésbé veszélyeztetik a csontok kóros törékenységét és törékenységét. Egy ízletes ital eszik a csontritkulás okozta rendellenességek jó megelőzése.
A málna ital az anaemiában szenvedők számára is hasznos. Ez az állapot nagyon különböző korokban alakulhat ki. A vérszegénységet a vérben a hemoglobin vagy a vörösvérsejtek (eritrociták) mennyiségének csökkenése jellemzi. A málna tea segíthet a különböző patológiákban előforduló anémiás szindróma kezelésében.
A legtöbb ember málna teát használ a fertőzés káros tüneteinek kezelésére. Úgy véljük, hogy ez az ital segít a mikrobák elleni küzdelemben, és gyulladásgátló hatással van a testre. Ha a málna teát a hideg tünetek megjelenésének első napjaitól kezdve inni kezd, akkor sokkal gyorsabban gyógyulhat.
A tea málnával való hatásának ez a jellemzője nagyrészt annak köszönhető, hogy az egész szerves savakat tartalmaz. Az egyik a szalicilsav. Ezt a biológiailag aktív anyagot az antibiotikumok természetes analógjának nevezhetjük. Káros hatással van a mikrobákra, és segíti a gyulladásos folyamat megszüntetését is.
A málna forró teát követően a bőrön verejték jelenik meg. Ilyen indukált izzadás a megfázásnál kiváló módja a fertőzés elleni küzdelemnek. Ezzel együtt a szervezet mérgeket bocsát ki, amelyek a gyulladásos folyamat eredményeként jelentkeztek.
Sokan azt mondják, hogy a hideg után izzadás után sokkal jobban érzik magukat. Az ilyen indukált izzadás hozzájárul a testhőmérséklet normalizálásához. Sok anya használja ezt az egyszerű kezelést, amikor kezeli a beteg gyermekeit. Egy csésze melegítő málna tea, egy órával az alvás előtt részeg, segít elérni a testhőmérséklet normalizálódását, és segít javítani az általános jólétet.
A kezelési eljárás hatásának növelése érdekében a beteg felnőtt vagy gyermek nem csak melegítő málna teát inni, hanem meleg pizsamát is viselni. Akkor lefeküdni kell. Másnap reggel a megnövekedett testhőmérséklet csökken, és a beteg személy sokkal jobban érzi magát.
Ellenjavallatok
Sokan úgy gondolják, hogy a málna tea egy teljesen ártalmatlan ital, amely nem okozhat kárt a testnek. Ez tévedés. Nem minden ember iszik málna teát. Egyes esetekben az ilyen italok használata hozzájárulhat az egészség romlásához és akár a krónikus betegségek súlyosbodásához is vezethet.
Tehát nem szabad visszaélni a málnával ellátott teát azok számára, akik a testben köszvény vagy húgysav anyagcserét szenvednek. Az a tény, hogy a málna nagyon sok szerves savat tartalmaz, ami ezeknek a betegségeknek a súlyosbodását okozhatja.
Egy másik kontraindikáció a málnával való tea fogyasztása az allergiás kórképek jelenléte. Azoknál az embereknél, akik hajlamosak allergiás tüneteket kialakítani a málna tea használata előtt, orvoshoz kell fordulniuk.
Berry télen
Készítsen teát a málnával különböző módon. Hasznos melegítő ital készítéséhez friss és szárított (vagy fagyasztott) bogyókat is használhat. A tea kiváló alternatívája a málna kompót.
fagyasztó
A málna fagyasztása otthon nagyon egyszerű. Ehhez a bogyókat meg kell mosni és gondosan meg kell vizsgálni. Minden elkényeztetett és rothadt gyümölcsöt feltétlenül el kell dobni. Ne fagyassza be a bogyókat, amelyekben férgek és más rovarok vannak. Természetesen a fagyasztás folyamatában meg fognak halni, de a teafogyasztás fagyasztott bogyókból, ahol rovarok úsznak, legalább kellemetlen.
Az előkészített bogyókat fagyasztó zsákba vagy speciális tartályba kell helyezni. Ne erőltesse túl szorosan a bogyókat, mert erősen mosni lehet. Jobb, ha a gyümölcsöket egyenletes rétegben helyezzük el.
A fagyasztott bogyóknak kis adagokban kell lenniük. Jobb, ha minden adag körülbelül 1-1,5 pohár volt. Ebben az esetben a bogyók meglehetősen egyenletesen és kevésbé sérültek. Az ilyen kis mennyiségek könnyebben tárolhatók a fagyasztóban és, ha szükséges, a tea vagy gyümölcsital készítéséhez.
szárítás
A málna szárítható. És nem csak a bogyókat, hanem a leveleket is megszáríthatja. Mielőtt megszárítaná a bogyókat vagy a málna leveleket, gondosan szedjük és öblítsük le. Az elrontott növényi anyagok a tél előkészítése során nem lehetnek.
A rothadt vagy elrontott bogyók meglehetősen rosszul tárolódnak. A tiszta és érintetlen bogyók nemcsak jobbak, hanem több hónapig is megőrzik előnyös tulajdonságaikat.
Száraz bogyók vagy apróra vágott málna ágak jobbak a sík felületen. Erre a célra sütőlapot vagy fából készült konyhai táblákat használhat. Törölközővel vagy más tiszta ruhával kell fedni őket. A málna bogyókat napos, jól szellőző helyen kell szárítani. Így sokkal gyorsabban kiszáradnak és nem romlanak.
A szárítás során a bogyókat mindig meg kell fordítani. Ez azért szükséges, hogy a gyümölcsből az összes nedvesség egyenletesen elpárologjon. A bogyók teljes szárítási folyamata általában 5-7 napot vesz igénybe. Ezután a szárított gyümölcsöket üvegedénybe lehet helyezni, amelyet hűvös helyen lehet elhelyezni.
Sokan, akik a málnákat otthon szárítják, a gyümölcs további szárítását igénylik. Ehhez a bogyókat szinte teljesen megszárították természetes úton a sütőbe, ahol a gyümölcsöt is megszárítják. Az alternatív szárítást egy speciális technikai eszköz - a szárító - segítségével lehet elvégezni.
megőrzés
Málna kompót vagy lekvár - kezeli, ismerős a mi korunktól. Mindegyik családnak saját egyedi, időigényes receptje van ezeknek a desszerteknek. A hagyományos recept alapján a málna kompót és lekvár készítéséhez nagyon kevés összetevőre van szükség: bogyók, cukor és víz. Különböző adalékok hozzáadásával növelheti az ízét.
Tehát a málna és ribizli lekvárral főzhet, vagy adhat hozzá néhány almát a málna kompóthoz. Az ilyen házi készítésű készítmények készítése valódi teret jelent a kreativitásnak.
A kedvenc családi recept alapján elkészített lekvár egy finom desszert, amely bármilyen családi teát díszíthet.
Hogyan kell jól főzni?
Úgy tűnik, hogy még egy gyermek is képes megbirkózni a málna tea elkészítésével. Azonban nem minden szakács egyetért ezzel. A finom desszertek készítésének rajongói sokféle összetevőt adnak hozzá az ételekhez. Tehát a tea lehet citrom, menta, gyömbér, csipkebogyó vagy más ízletes és egészséges adalékokkal.
Az ital ízlése további összetevők hozzáadásával teljesen új árnyalatúvá válik. Így az új adalékanyagokkal ízesített, melegítő málna ital szinte soha nem unatkozik.
Terhes nők és gyermekek számára
A málna tea kiváló módja a különböző fertőzések kezelésének. A beteg terhessége alatt az orvosok nem próbálnak antibiotikumokat felírni, mivel az ilyen terápia a magzatra gyakorolt káros hatások kialakulásához vezethet.
Ugyanakkor a jövő anyukái nagyon érzékenyek a különböző megfázásokra és vírusos megbetegedésekre. Az a tény, hogy a terhesség alatt az immunitás csökken. Ez a női test fiziológiai jellemzője a szülés során.
A mézes tea mézzel segít egy beteg terhes nőnek, hogy gyorsabban tudjon megbirkózni és megbirkózzon a hideg tünetekkel.Ez az ital segít a köhögésben és segít normalizálni a testhőmérsékletet.
Azonban az orvosok megjegyzik, hogy a teázás málnával a terhesség alatt óvatosnak kell lennie. Az ilyen italok használata az egészség romlását okozhatja. Ezért a használat előtt mindig konzultáljon orvosával.
A málna tea kiváló gyógyszer a megfázás és a csecsemők számára. Az italban található szalicilsav segít a gyermek testének gyorsabban felépülni és segít az immunrendszer megerősítésében. Vegyük ezt az italt a gyermekorvosgal folytatott konzultációt követően.
Igyál GW-vel: hogyan kell inni?
Az anyáknak, akik szoptatnak a csecsemőiket, nagyon óvatosnak kell lenniük a málna tea használatakor. Jobb, ha ezt a melegítő italt kis mennyiségben használjuk, hogy ne károsítsa magát vagy a babát.
Az ilyen ital használata a szoptatás során hozzájárulhat ahhoz, hogy a gyermek allergiás kiütések jelenjenek meg. Ebben az esetben az italt azonnal le kell állítani.
Hideg receptek
A málna gyógynövény tea segít megbirkózni a hideg tünetekkel. Az ital elkészítéséhez 1 evőkanál kell venni. l. málna és 1 evőkanál. zúzott hárs és kamilla virág. Ezeket egy pohár forró vízzel kell önteni, és egy üvegedénybe kell befecskendezni a fedél alatt 20-30 percig. Vegyük ezt az italt egy órával az étkezés után.
A málna és a gyömbér tea segítségével gyorsan megbirkózhat a hideg tünetekkel. Előkészítése 50 gramm bogyókra, 1 evőkanálra lesz szükség. szárított őrölt gyömbér és 1 evőkanál. zöld levél tea. Minden összetevőt 1-1,5 csésze forró vizet kell önteni. Tartsa a tea 5-7 percet. Édesítsük a kész italt egy kis mennyiségű méz.
A hagyományos málna tea elkészítéséhez 1 evőkanál szükséges. l. bogyók és egy pohár főtt víz. A bogyók vízzel öntik, és 10 percig hagyják beönteni. A főtt ital fényes ízű.
Az édes fogak édesíthetik a teát egy kanál méz vagy szabályos cukor hozzáadásával.
Nézze meg, hogy a következő videó jó-e a málna tea számára.