"Stuttgarter Riesen" hagyma: a termesztés jellemzői és szabályai

A hagyma sokoldalú és igényes zöldség, amelyet széles körben használnak a főzéshez, nagy mennyiségű étel elkészítéséhez.Az éles és gazdag íze javítja az ételek ízét, és maga a hagyma erősíti az immunrendszert és gyógyítja az egész testet. A friss termék rendszeres fogyasztása megvédi a szervezetet a fertőzésektől és segít elkerülni a sok betegség kialakulását.

Ennek a növénynek a népszerűsége és hosszú távú termesztése nagyszámú különböző fajta megjelenését eredményezte a mezőgazdasági piacon. A tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy fordítson figyelmet a Stuttgarter Riesen hagymára a korai betakarítás érdekében. Ez a fajta lehetővé teszi a betakarítást késő tavasszal vagy nyár elején, a termesztési régiótól függően.

Hagyma "Stuttgarter Riesen" - korai érésű német fajta, amely magas ellenállással rendelkezik az alacsony hőmérsékletekkel szemben. Tekintsük meg ennek a zöldségnek a leírását.

• Izzó alakú - kerek és laposabb, felül és alatt, a szín arany, a hús fehér és lédús. Az egyik izzó tömege 100 és 200 g között változik, és az időjárási viszonyoktól, a talaj típusától és a növekvő régiótól függ. A termésből 1 m2-ből összegyűjtött tömeg elérheti a 7 kg-ot.
• Ez a fajta jelentős veszteség nélkül tárolható, és a téli hónapokban is megtarthatja a bemutatását.
• A zöldség fő jellemzői a nem szabványos formák, a stabil hozam, a nagy mennyiségű aszkorbinsav tartalma, a hagymák főbb betegségeivel szembeni ellenállás, a különböző típusú talajokon való termesztés lehetősége, a gyors hőmérsékletváltozásokkal szembeni ellenállás.

Előnyök:

• korai kultúra összegyűjtése;
• magas hozam;
• különleges ellátás hiánya;
• széles körű;
• univerzális használat;
• alacsony károsodás a tárolás során;
• mechanikai sérülésekkel szembeni ellenállás;
• szállíthatóság;
• elősegíti a test gyógyulását és megakadályozza a különböző típusú tumorok kialakulását;
• rezisztencia a különböző betegségek és veszélyes rovarok ellen;
• magas színvonalú növényzet kialakítása.

hátrányai:

• a rothadás megjelenése bőséges öntözéssel vagy nagy mennyiségű csapadékkal;
• az izzók nem szabványos és kényelmetlen alakja.

Ahhoz, hogy ezt a fajta hagymát növelje, egy napos, laza és tápláló talajjal kell választania. A hagymát ősszel ásni, ezért szerves és ásványi műtrágyákból álló komplexet kell készíteni a talaj telítettségéhez az összes szükséges anyaggal. Ennek a zöldségnek a termesztése egy helyen három év alatt 1 alkalommal hajtható végre. A növények állandó ültetése ugyanabban az ágyban a talaj kimerüléséhez és alacsony hozamhoz vezet. A kultúra kétféleképpen növelése:

• magból;
• a sevka-tól.

A hagymás vetőmagok vetését megelőzően az ültetési anyagot néhány órán át nedves kálium-permanganát oldatban kell áztatni. A kezelt magokat szárítani kell. A feldolgozott vetőmag megvásárlásakor ezt az eljárást el lehet hagyni. A meleg vízben áztatott vetőmagokat 20 mm-es mélységig végezzük, az ágyak optimális szélessége 35 cm.

Annak érdekében, hogy megakadályozzák a földes kéreg kialakulását, ami meggátolja a fiatal levelek növekedését, az ágyaknak ajánlott egy kis száraz föld vagy talajtakaró aludni. A három levél megjelenése után hígított hajtásokat kell készíteni. Az 5 levél kialakulásának szakaszában szükség van a növények közötti távolság növelésére és az ásványi vagy szerves műtrágyák alkalmazására.

A magokból származó növekvő hagymák lehetőséget nyújtanak 125 napos betakarításra. Ön magának is készíthet ültetési anyagot, de a professzionális kertészek a vetőmagokat szakosodott üzletekben ajánlják.

Ennek a zöldségnek a korai betakarításához szükséges a telepítési módszer alkalmazása.

Előnyök:

• betakarítás 75 nap után;
• a nagy súlyú nagy izzók megszerzésének képessége.

hátrányai:

• magas telepítési költség;
• csak magas minőségű, nem betegségekkel fertőzött, és ugyanolyan méretű.

A hagymahús termesztése érdekében olyan magokat kell kiválasztani, amelyek nem alkalmasak hagymafejek befogadására. Az előre elkészített, külön szekciót be kell ültetni ebbe az anyagba az ágyakba, és ne szúrjuk fel őket földdel. Ebben az esetben nincs szükség megfigyelni a növények közötti távolságot és húzza ki őket. A zöld tömeg jó terméshozamához szükséges a rendszeres és bőséges öntözés biztosítása, valamint a növények időben történő táplálása.

Ez a különböző hagymák a jól megvilágított és fúvott helyeket részesítik előnyben. A rothadás elkerülése érdekében szükség van egy modern vízelvezető rendszer létrehozására az ágyakon. A „Stuttgarter Riesen” hagymát a legnagyobb mennyiségű fekete talajú talajon és semleges savasságú talajokon lehet beszerezni. Savanyított talajokon ez a fajta nem biztosítja a megfelelő hozamot.

Az ágyak talajának gazdagításához szerves és ásványi műtrágya is használható. Ennek a növénynek a növekedéséhez és fejlődéséhez szükséges kényelmes körülmények megteremtéséhez meg kell figyelni a növekvő növények szekvenciáját. A paradicsom, a káposzta, a dinnye és a tök, az uborka és a bab hagyma jól fejlődik.

Nyár első felében 2 napig 1 alkalommal, meleg vízzel kell öntözést végezni. Nagy mennyiségű csapadékkal csökkenteni kell az öntözés gyakoriságát. A túlzott nedvesség miatt az izzók elpirulhatnak.

Nyár második felében nem ajánlott öntözés. A száraz talaj nemcsak megakadályozza a rothadás megjelenését, hanem növeli a termés ellenállását a tárolás során. Az ágyak elszaporodása gazdagítja a kultúra gyökérrendszerét az oxigénnel, és segít elkerülni a területen álló vízállást.

A nagy termés és a nagy izzók megszerzése érdekében szerves és ásványi műtrágyák rendszeres alkalmazása szükséges a talajban. Az első táplálást 2 héttel az ültetés után végzik, a második egy hónappal később, a harmadik pedig az izzók növekedését.

A hasznos anyagok elégtelen bevezetése számos problémát okozhat:

• nitrogén hiánya - zöld levelek lassú növekedése, szárítása és elpusztítása;
• foszforhiány - a fekete foltok megjelenése a leveleken;
• káliumhiány - elhomályos tollak, csökkentett betegségállóság.

Ez a fajta nagy ellenállást mutat a legtöbb hagymás betegséggel szemben. Szakmai szakértők több betegség okát azonosítják:

• gyenge minőségű ültetési anyag;
• kezeletlen magvak ültetése;
• magas talajnedvesség;
• a vetésforgó szabályainak be nem tartása;
• az ágyak szabálytalan gyomlálása.

Ha nem felel meg az agrotechnikai normáknak és szabályoknak, az alábbi betegségekkel szembesülhet.

Mealy harmat gombafertőzés, amelynek spóráit hagymás héj és ültetési anyag révén továbbítják. E betegség kialakulása magas páratartalom és meleg éghajlati viszonyok között fordul elő.Jelek - sárga és öntapadó foltok megjelenése a levelek elején és szürke virágzás - hátul, gyors növekedés a foltok területén, a hagyma zöld tömegének fokozatos fakulása.

A fertőzés megelőzésére és kezelésére vegyi és biotermékeket vásárolnak a szaküzletekben. Különböző mérgekkel és vegyszerekkel történő kezelést nem szabad a tenyésztési időszak utolsó hónapjában elvégezni.

A szürke rothadás a vetőmagon keresztül terjedő és a termékeny talajréteget fertőző betegség. Ennek a fertőzésnek a megelőzése érdekében számos agrotechnikai intézkedést kell végrehajtani:

1. magvak kezelése antiszeptikus oldatokkal és készítményekkel;
2. az öntözés szabályainak betartása;
3. egy modern vízelvezető rendszer létrehozása;
4. foszforot és káliumot tartalmazó ásványi műtrágyák;
5. a beteg izzók rendszeres tisztítása az ágyakról és a tárolóhelyekről;
6. a betakarítás és a tárolás szabályainak való megfelelés.

Bakteriózis - rothadó izzók az ágyakban vagy a tárolóban. Az érintett gyümölcsöknek kellemetlen szaga és duzzadt méretei vannak. A betegség okai - magas páratartalom és magas hőmérséklet. Ennek a betegségnek a megelőzése érdekében ajánlott egy-egy területen hagymát három-négy év alatt termeszteni.

Fusarium - fertőző betegség, amely a szennyezett talajon keresztül jut át. Az okok - a bőséges öntözés, a magas páratartalmú zöldségek betakarítása, késői betakarítás, öntözés hiánya az izzók érése során. A fertőzések kialakulásának megelőzése érdekében a magokat speciális készítményekkel kell kezelni, kerülni kell a talaj túlmelegedését, és kövesse a növény betakarításának és tárolásának szabályait. Ha fertőzött izzókat észlelnek, azokat el kell távolítani és a területet Bordeaux keverékkel kell kezelni.

A baktériumrothadás veszélyes betegség, amely az egész növényt érinti. Ezzel a betegséggel fertőzött hagymát nem lehet ültetési anyagként használni. A mérsékelt öntözés, a maganyag fertőtlenítése és a tárolási és betakarítási feltételek betartása segít megakadályozni a baktériumrothadás kialakulását.

Nem csak a hagymás betegségek és fertőzések, hanem a veszélyes rovarok is csökkenthetik a betakarított termény mennyiségét és csökkenthetik annak minőségét.

A hagymamag egy kártevő, amely képes elpusztítani a termény nagy részét.

Megelőzési intézkedések:

1. a maganyagot sóoldatban és mangán oldatban áztatjuk;
2. a növények ültetése szellőztetett területeken;
3. hagyma ágyak cseréje sárgarépával;
4. őszi ásási helyszínek végrehajtása.

Ennek a kártevőnek a megelőzése és ellenőrzése érdekében előnyben kell részesíteni a népi módszereket. A vegyi anyagok használata csak akkor ajánlott, ha nagy mennyiségű hagymás köpeny jelenik meg. A parcellák mérgező anyagokkal való kezelése a talajba történő felhalmozódáshoz és a környezetvédelmi követelményeknek és szabványoknak nem megfelelő növénykultúrához vezet.

Atka - egy ártatlan kártevő, amely kedvező körülmények között megkezdi az aktiválási folyamatot. Jelek - a lepedék megjelenése és a deformált zöld tömegen öntés. A hagymás atkák elleni küzdelem érdekében célszerű több gyógyszert egyidejűleg használni. Egyetlen gyógyszer gyakori alkalmazása esetén a rovar immunitást fejt ki.

Thrips - egy rovar megfertőzi a hagymás tollakat, és lárváit a zöld növény buja üregébe fekteti. A hagymacsíkok a zöld levelek halálához és az izzó növekedésének lassításához vezetnek.

A betakarítást a zöld toll teljes szárítása során kell elvégezni. A betakarítás száraz és napos időben történik, a nedvesség hiánya a talajban növeli a kultúra tartósságát.

A növénykultúra hosszú ideig tartó megőrzésének előfeltétele a termés rendezése. A válogatás során el kell távolítani a beteg, sérült és deformált izzókat. Kiválasztott, kiváló minőségű izzókhoz száraz leveleit és gyökereit kell vágni.

A termés szárítását száraz és szellőztetett helyen végezzük. A szárított palánták tárolásához használjon homokkal töltött fadobozokat. Ez a módszer lehetővé teszi a telepítési anyagok száradásának elkerülését.

A fajta hagymáinak pozitív véleménye a világ számos vásárlója körében népszerűvé teszi. A növekvő hagymák hagyománya egy generációról a másikra halad. Ez a zöldség a világ különböző éghajlati területein található összes háztartási területen található.

Ennek a kultúrának a népszerűsége a széles körű használat és a sokoldalúság miatt van. A hagymát nem csak a főzéshez használják, hanem a hagyományos gyógyászatban, a kozmetikában is. Ez a termék vegyi anyagok használata nélkül képes gyógyítani és javítani a testet.

Hagyma "Stuttgart Riesen" - sokoldalú fajta, amely nagy és korai betakarítást biztosít nemcsak a tapasztalt nyári lakosok ágyainál, hanem a kezdő kertészek szekcióiban is. Ez a fajta nem igényel speciális ápolási módszereket és komplex agrotechnikai technikákat.

Hogyan növekszik és feldolgozza a "Stuttgarter Riesen" hagymát, lásd a következő videóban.