Aflatunsky hagyma: a tenyésztés jellemzői és szabályai

Tavasszal, amikor a hó éppen alig tette ki a földet, a virágágyások nem vonzóak és depressziósak. De nem csak azok a nyári lakosok, akik a virágágyukban ültetik a hagymát.A tenyésztés jellemzői és szabályai nem igényelnek sok tapasztalatot vagy különleges tudást a termelőtől, és a megjelenés minden virágágyat díszít.

Ezt a fajta származási helyet kapta (Aflatunsky Pass, Kirgizisztán). A gyönyörű és szokatlan megjelenése miatt gyakran lila golyóknak is nevezik. Tekintsük a növény leírását.

• Az Aflatunsky orr vagy anzur egy hegyi növény, de a sík terepen is jól nő. A hagymák nem igénylik a talajt és a fényt, ellenállnak a betegségeknek és nem igényelnek bőséges öntözést. Még egy kezdeti kertész is könnyen megbirkózik a tenyésztésével.
• Aflatunsky hagymák - egy évelő növény, tavasszal a korai hajtásai nagyon korán jelennek meg, néha még a hóeltávolítás befejezéséig is. Nagyon jól tolerálja a téli időszakot, fenntartva a -35 fokos hőmérsékletet. Ugyanakkor nem kell felmelegedni.
• Nemcsak a hagyma virágai, hanem a levelek is dekoratív megjelenéssel rendelkeznek. Ezek szélesek, öv alakúak, lédús és világos zöld színűek. Az első hajtások elég korán jelennek meg, általában a hó eltűnése után. Szeretnék még egy fontos pluszot is megemlíteni: a virágzó aflatunsky hagyma aromáját, nagyon finom és más virágillatúakkal ellentétben.
• A hagyma virágzás május végén vagy június első felében kezdődik. Meglehetősen magas (0,7-1,5 m) lábakon nagyalakú (10 cm átmérőjű) gömb alakú virágzat alakul ki. Kis lila virágokból állnak, amelyek aktívan vonzzák a méheket.

• A növény a homokos vagy csernozjom talajokat részesíti előnyben, míg savasan nem érzi jól magát. Szintén nem szereti a túlzott nedvességet, így az íj alatti ágyak jobbak, hogy magas, jól ürítettek. Az öntözéssel kapcsolatban ne legyen túl buzgó. De a megvilágítás mértéke bármi lehet: mind a napos, mind a árnyékos területeken jól tolerálható.
• Az aflatunsky hagymát jól kezeli a kankalin, mák, pünkösdi rózsa, euphorbia, delphiniums, rózsák és íriszek. A növény a főzés során talált alkalmazást: az ételek sokkal illatosabbak.

Az aflatunsky hagyma tulajdonságairól többet megtudhat az alábbi videó megtekintésével.

Aflatunsky hagyma - dísznövény. De ez nem jelenti azt, hogy teljesen fogyhatatlan. Hazájában, az Altaj és a Közép-Ázsia hegységében levő leveleket aktívan használják az élelmiszerekhez. Ezért senki nem tiltja meg háziasszonyainkat, hogy hozzátesszük őket salátához.

A levelek enyhén emlékeztetnek a fokhagymára, de sokkal ajánlatosabbak. Mivel a hajtások nagyon korán jelennek meg, az ilyen levelek hozzáadásával készült saláta kiváló eszköz a tavaszi avitaminosis elleni küzdelemre. A friss levelek elég nagyok, húsosak és lédúsak. De csak június elejéig, amikor az első rügyek megjelennek, a levelek elszáradnak, és már nem alkalmasak az élelmiszerre.

Lehet enni és hagymát. Óvatosnak kell lennie: nagy mennyiségben mérgezést okozhat. Főzés vagy étkezés előtt anzur hagymát kell áztatni. Ez nem csak segít eltávolítani a hatóanyagok többletét, hanem az éles szagot is kiegyenlíti, amit sokan kellemetlennek tartanak.

A 15-50 napig tartó áztatás után a hagymát sült, pácolható vagy mézben főzhetjük.

Az aflatunszkij hagyma természetes növekedési helyén, ahol gyakran megtalálható a vadonban, jó gyógyszernek tekintik. A hagyományos orvoslás szempontjából Közép-Ázsiában, egy ilyen jól ismert gyógynövényhez hasonlóan, pl.

• Az emésztés javítására, fejfájás kezelésére, a hallás és a látás életkori romlásának megelőzésére szolgál. A reumás fájdalmak enyhítésére frissen préselt hagymalé. A növény mézzel és tejzel összekeverve használhatja a depresszió kezelésére.
• Nem tagadja az aflatunsky hagyma és a modern orvostudomány gyógyító tulajdonságait. Az izzók és levelek részeként nagy mennyiségű tápanyagot tartalmaz. Ezek közül először is meg kell említeni a C, D és E vitaminokat. A C-vitamin mennyiségével az anzur sokszor nagyobb, mint a kertben lévő hagyma. A hagymákban karotinoidokat, szaponinokat (növényi glikozidokat) is tartalmaz. Ez a növény gazdag ilyen ásványi anyagok, mint a kalcium, vas, jód, réz, kálium, cink.
• Számos biológiailag aktív anyag, amely például fitonidok lehet, elsősorban a növény föld alatti részén helyezkedik el. Nagy koncentrációjuk megmagyarázza azt a kényelmetlenséget, amely nagyszámú izzót okozhat.

Egy ilyen gazdag tápanyagkészlet lehetővé teszi, hogy gyógyászati ​​célokra anzur-t használjon. Ez jótékony hatással lehet az emberi immunrendszerre, és segít megbirkózni a megfázásokkal. Ez normalizálhatja az anyagcserét, megakadályozhatja a rosszindulatú daganatok kialakulását, és profilaktikusan alkalmazható az impotencia ellen.

Ha problémái vannak a törékenységgel vagy a túlzott hajhullással, az anzur is segíthet. A fejbőr léjének rendszeres dörzsölésével javul a haj növekedése és szerkezete.

Az aflatunsky hagyma használata nagyon hasznos az idősebbek számára. Segít elkerülni az életkorral kapcsolatos memóriakárosodást, enyhíti az agyi görcsöket. Az idegrendszerre gyakorolt ​​kedvező hatások segítik a tremor szindrómát.

Az anzur hagymák nagyon hasznosak, de gondoskodni kell a használatukról. Bizonyos esetekben kívánatos, hogy tartózkodjanak attól, hogy megnövekedjen. Íme néhány példa, ahol az aflatunsky hagymák károsak lehetnek.

1. Anzur allergén lehet. Élelmiszerallergiák jelenlétében a használatból jobb megtagadni.
2. Az izzók számos biológiailag aktív anyagot tartalmaznak. Ha több mint 3 gramm lehetséges mérgezést használ.
3. A hagyma virágai aktívan vonzzák a méheket. Súlyos allergiák esetén a rovarok harapásánál a növények növekedése nem kívánatos.

Ha nincsenek allergiás reakciók, és a hagymát mérsékelten fogyasztják, akkor az aflatunsky hagymák termesztése és használata csak előnyös lesz.

A növekvő aflatunsky hagyma nem különösebben összetett. Még egy kezdő kertész is könnyen megbirkózik vele. Ez egy nagyon igénytelen kultúra, télen tartós és jól ellenálló a betegségekkel szemben.

• Az alkáli talajok, homokos vagy csernozjom, jobban megfelelnek a növényeknek. Ajánlatos egy jól megvilágított vagy kissé árnyékos területet választani. Jobb, ha az ágyakat magasra, jól elvezetik. Jobb hely azok számára, hogy a helyszín azon részén válasszanak, amelyek nem olvadnak meg az olvadékvízzel.
• Kívánatos, hogy a talajba hamu hozzárendeljünk, ez segít csökkenteni a savanyúságot, amit a hagyma nem szeret. De a trágyát nem szabad használni, a hagymát csak fáj. A talajt jól meg kell lazítani: a talaj nem a növény tetszése.
• Rendkívül fontos figyelembe venni a vetésforgó alapjait. A káposzta, a burgonya, a hüvelyesek, a paradicsom ültetése után az aflatunsky hagymák nagyszerűek lesznek. De teljesen nem tetszik a talaj hagyma, fokhagyma, uborka, sárgarépa után. Legalább 4-5 évente át kell ültetni egy növényt egy új helyre.
• Az Anzur-t vetőmaggal vagy hagymával lehet termeszteni.Az első módszer hosszabb, a magon termesztett növény csak 3-4 év után kezd virágozni. Ez a módszer azonban sikeresen alkalmazható, ha nem lehet elérni az izzókat.

Az ültetés előtt a magokat keményíteni kell, nedves ronggyal kell csomagolni, és a hűtőszekrénybe kell tenni. A termesztési módszer mag nélküli, a magokat közvetlenül a talajba vetik. A tél, késő ősszel és kora tavasszal előállított növény. A legfontosabb az, hogy a talaj hideg és nedves volt. A vetőmagok mélysége - 1,5-2 cm.

Amikor a magokat növekszik, gondosan ellenőrizni kell a páratartalmat. Egy felnőtt növény eléggé ellenáll az aszálynak, de a fiatal hajtások számára ez katasztrofális lehet. Különösen az üzem első életévében. Ez is károsíthatja őket és a gyomok bőségét, ezért azokat nagyon óvatosan és rendszeresen kell eltávolítani.

Kényelmesebb az anzur izzókkal növeszteni, és a növény sokkal hamarabb virágzik. Ők ősszel, szeptemberben vagy októberben, vagy tavasszal, áprilisban vagy május elején landolnak. A vetés mélysége közvetlenül függ a használt ültetési anyag méretétől. A nagy izzókat 15-20 cm mélységig, közepes - körülbelül 12 cm-re, a legkisebbre - legfeljebb 7 cm-re kell ültetni.

A növény az első hajtásokat nagyon korán adja, és május végén csavarozásra kerül. Peduncles, amelyeken rügyek kezdődnek, meglehetősen vastagok, belsejében üregesek. A lábszár vastagsága és rugalmassága lehetővé teszi, hogy ellenálljon a nagyon erős széllökéseknek. Annak ellenére, hogy hossza akár másfél métert is elérhet, és egy hatalmas virágzat átmérője 10 cm lehet.

Hagyma tolerálja az aszályt, de ha fényes, húsos leveleket és nagy virágzatokat szeretne elérni, rendszeresen kell vizet öntenie. A talajok gyomlálása és lazítása szintén nagy előnyökkel jár. Miután az anzur elkezdett virágozni, és ez általában május végén - június elején történik, a leveleit már nem lehet megenni.

Sárga színűek, összeomlanak és meghalnak. Ennek a tulajdonságnak köszönhetően, amint azt fentebb említettük, nem kívánatos a növényt előtérbe helyezni. A szárított levelek nagyon kedvezőtlenek, mint más dísznövények.

Júliusban a virágos növények véget érnek. Ha az aflatunsky hagyma magokat kívánja betakarítani, akkor augusztusra kell várnia, amikor végül érettek. Ha az idén nem szükséges vetőmaggyűjtés, akkor azonnal el kell távolítani a kiszáradt rügyeket. Ebben az esetben a következő évben a virágzás hosszabb lesz, és maguk a virágzat nagyobbak lesznek.

A magdobozokat és az izzókat augusztus-szeptember végén gyűjthetjük, amikor végül érik. Válassza ezt, ha száraz napsütéses nap lenne. A fiatal hagymákat ugyanezen az őszi őszi időszakban lehet ültetni, így előzetesen száradhatnak.

Aflatunsky hagyma nemcsak gyógynövény, gazdag gyógyító tulajdonságokkal. Először is - ez egy szép dekoráció a webhelyén. Miután eltöltöttem egy kis erőfeszítést, hogy gondoskodjon róla, az összes szomszédot irigyelheti szokatlan dekoratív hagymával, csodálatos aromával és csodálatos szépségű virágzatával.