Omega 3-6-9 lenmagolajban és halolajban

Annak érdekében, hogy testünk mindig formában maradjon, gondosan segítenünk kell ezt a formát megtartani.Ezt a sport, a szellemi feladatok, a kozmetika, a test és az agy gondozása, valamint a speciális készítmények segítségével végezhetjük el. Tehát a természetes lenmagolaj és a halolaj számos omega-savat tartalmaz, amelyek segítik a szervezet egészséges állapotának fenntartását.

A tudósok régóta bizonyították a zsírsavak előnyeit, amelyek közül néhány a többszörösen telítetlen zsírsavak: omega-3, omega-6 és omega-9.

Nagyon fontos, hogy testünk nem képes önállóan létrehozni az omega-3 és az omega-6 savakat az egyszerűbb vegyületekből. Egyfajta egyedülálló anyag a testünk számára, és nem tudjuk őket táplálék- vagy étrend-kiegészítőkön keresztül jutni. Testünkben az Omega-9-et elegendő mennyiségben állítják elő.

Először is, a kutatók tudomásul vették a többszörösen telítetlen zsírsavak (a továbbiakban PUFA) pozitív hatását a gyermekek, mind az újszülöttek, mind a méhben élő gyermekek növekedésére. És nem volt szükségük sokra - elég volt az összes bevitt kalória 1% -a. Így felfedezték a ricket-et.

A PUFA-k szintén befolyásolják az idegrendszert. Úgy gondolják, hogy szabályozzák a hormonok munkáját, csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, tisztítják a véredényeket a koleszterinből, megakadályozzák a cukorbetegséget és megakadályozzák a vérrögök kialakulását az artériákban.

A PUFA-k hatalmas hatást gyakorolnak az agyunkra és a látásra, különösen az omega-3-ra. Az idegsejtek reakciójának sebességéért felelős, hogy milyen gyorsan továbbítják az energiát egymásnak. Ez attól függ, hogy milyen gyorsan gondolunk és milyen jól fejlődik a memóriánk. A PUFA alkalmazása szintén csökkenti a Parkinson-kór és az Alzheimer-kór kockázatát.

Ezek nélkülözhetetlenek a nők gondozásához. Nem csoda, hogy ha bőrrel vagy hajaival kapcsolatos problémák merülnek fel, javasoljuk, hogy a lenolajból maszkot készítsen, és halolajat használjon. Segítenek kezelni azokat a problémákat, mint a bőr szárazsága és pelyhesedése, allergiás reakciók, hajhullás. Fiatalító hatásuk van, a bőr sima és erősíti az ereket. A PUFA-k a haj és a bőr egyaránt hatékony hidratálója, mivel a fejbőr és az arc lipid-gátja redukáló szerek.

Az Omega-6 segít a bőrt az akne elleni küzdelemben: csökkenti a gyulladást és felgyorsítja a regenerációt. Különleges hatást fog észrevenni, ha ezeket a savakat száraz, allergiás vagy problémás bőrre használják.

Önmagában az omega-savaknak az étrend-kiegészítők összetételében való felhasználását az említett anyagok hiánya okozza a menüben. Ez azonban nem jelenti azt, hogy egyszerűen csak egy tonna halolajat vásárolhatunk, és ezáltal biztosíthatnánk ifjúságunkat.

Nem szükséges lenmagolajat vásárolni kapszulákban, vetőmagokban vagy tablettákban, salátaöntetként használható a szokásos olívaolaj vagy napraforgóolaj helyettesítésére. Ez általában előnyösebb lesz, és az omega-3 savak belépnek a testbe. Különben a lenmagolaj naponta 1 evőkanál fogyasztott reggelente vagy vacsora után este. Üres gyomorban történő bevétele tele van emésztési problémákkal.

Készítsen lenmagot a lenmagból. Finomítható, vagyis további feldolgozást végezhet, vagy finomítatlan. Úgy véljük, hogy a lenyelésnél jobb a finomítatlan használata: megtartja a nagyobb mennyiségű tápanyagot. Ugyanakkor a terhesség ideje alatt a különleges érzékenység és a szagérzékenység a kifinomult lehetőséget választja.

A vélemények szerint a lenmagolaj rendszeres használata javítja az immunitást, felgyorsítja a regenerációt és csökkenti a műtét utáni helyreállítási időszakot.

A fehér chia (zsálya spanyol) magjaiban nagyszámú PUFA is található. Ez az üzem eredetileg Dél- és Közép-Mexikóból származik. Igazán fényes összetétele van: a PUFA-3 mellett számos antioxidáns, egyéb linolénsav, kalcium, fehérje és diétás rost tartalmaz. Általában chia-t tápláló italok készítésére használják, a magokat erre pörköljük.

Az omega-3, amelyet alfa-linolénsavnak is neveznek, nagy mennyiségben megtalálható a tengeri eredetű termékekben: algákban, tengeri halakban (tonhal, pisztráng, lazac, makréla) és más tenger gyümölcsei (szardínia, kaviár, homár, osztriga, szardella). Valójában ebbe a kategóriába tartozik a halolaj is. Tehát 100 gramm piros játék 7 gramm omega-3-at és 0,1 gramm omega-6-ot tartalmaz. Ugyanezen mennyiségű makréla - 2, 7 gr és 0, 2 gr, lazac - 2,6 gr és 0,2 gr. Figyelemre méltó, hogy az omega-6 a természetes termékekben sokkal alacsonyabb koncentrációban van - és helyesen.

Az alfa-linolénsav a zöldségfélékben található, mint például a kelbimbó és a spenót, valamint az olajokban: kender, mustár és dió.

Az omega-6 (gamma-linolénsav) forrásai a pisztácia és a fenyőmag, a tökmag és a napraforgó figyelembe vételével. Az omega-6 nagy mennyiségben található a tojás, a csirke, a marhahús, a diófélék és a különböző olajok között: len, pamut, kender, sőt napraforgó is, ami a szokásos.

Az omega-9 (olajsav) állati eredetű húsból és olívaolajból áll.

A 21. században kezdtek omega-3 és omega-6 hozzáadni számos mesterséges eredetű termékhez: földimogyoróvaj, joghurt, bébiétel. Rendkívül világos címke az "Omega-3! "A vásárlók figyelmét vonzza, de nem is fogják tudni, hogy a PUFA-k ilyen változásokon mentek keresztül, aminek következtében szinte semmi sem maradt belőlük.

Gabonafélék, bébiételek és más hasonló termékek esetében a mikroalgákból származó savakat használnak, amelyek fényes, halvány ízűek. Annak érdekében, hogy a mogyoróvaj ne szaglódjon a halaktól, az algákat alaposan megtisztítják és pasztőrözik, ami károsítja a PUFA-kat. Így még akkor is, ha tudjuk, hogy az omega-savak hihetetlenül jó hatással vannak a gyermek testének fejlődésére, nincs szükség arra, hogy pelletet vásároljanak velük együtt - nincs szükség rájuk.

A kutatók a mediterrán térségben és Japán szigetein élők hosszú élettartamát is feljegyzik. Úgy tartják, hogy hosszabb ideig élnek, és magasabb szintű egészségük van, éppen azért, mert több omega-3-ban gazdag élelmiszert fogyasztanak. A japánok naponta fogyaszthatják a halakat és a tengeri zöldségeket, a mediterrán étrend pedig a halat vacsorázza. Így kiegyensúlyozták az omega-3-ot és az omega-6-ot (az arány a lehető legközelebb az ideálishoz 1: 2).

A halolaj kiválasztásakor meg kell különböztetni, hogy két lehetőség közül választhat:

• olcsóbb tőkehalból készül;
• drága és kiváló minőségű - a heringből vagy a tőkéből, a máj húzódása nélkül.

A májban felhalmozódó zsír, a hal egész élete, amely érintkezik a májon áthaladó hulladékkal. Nem teszi veszélyessé - egyszerűen 2,5-szer csökkenti a hasznos anyagok koncentrációját. Emiatt gyakran gyermekeknek és betegeknek adják, akik nagy mennyiségben nem használhatják az omega-savakat.

A rázásból, a lazacból, a heringből vagy más mélytengeri halból származó zsír több omega-3-ot, valamint D- és A-vitaminot tartalmaz, így ezeknek az anyagoknak a hiánya miatt a halolajnak kell választania.

A halolaj és a lenmagolaj nagy sikere a vegetáriánusok számára.

Ha csak a kozmetikai célokra kívánja használni a PUFA-t, akkor megvásárolhatja a lenmagot, a homoktöviset vagy az áfonyaolajat, és maszkokat készíthet belőle, és naponta többször használhatja a halolajat.

Az élelmiszer-adalékanyagok formájában alkalmazott omega-6 nem ajánlott: a klasszikus nyugati étrendet figyelembe véve, ebben az esetben koncentrációját többször is meg lehet haladni, ami nem befolyásolja a testet. Az Omega-6-t könnyen el lehet jutni az ételből.

A halolajat a halakkal vagy más tengeri termékekkel együtt kell fogyasztani, mivel úgy vélik, hogy tartalmazhatnak egy bizonyos higanytartalmat, amely már nem rendelkezik jó hatással a testre, és ennek következtében az omega-3 egy része elveszik. A halolaj képes visszanyerni ezeket az elveszett savakat. Az étkezés után háromszor, 1–3 kapszulát ajánlott bevenni.

Lehet, hogy allergiás a halolajra, amelyet nem szabad fogyasztani. Tilos a hyperthyreosisban, a pancreatitisben és az urolithiasisban történő alkalmazása. Ebben az esetben a lenmagolaj kiváló alternatíva lehet az omega-savaknak.

A halolaj és a lenmagolaj omega-savak jelenlétéhez való összehasonlításakor azt találtuk, hogy testünk másképp lép fel a két termékben található PUFA-kkal. Így a lenmagolaj alfa-linolénsavat tartalmaz, amely testünk folyamatai hatására bomlik EPA-ra (eikoszapentaénsav) és DHA-ba (dokozahexénsav). Ennek a bomlásnak a folyamatában az omega-3 elveszíti hasznosságát. A halolaj eredetileg EPA-t és DHA-t tartalmaz, vagyis az anyagok szintéziséhez szükséges energiát nem kell újból alkalmazni, ami lehetővé teszi számukra, hogy nagyobb mennyiségben maradjanak a termékben. Ezért, ha halolajat fogyasztunk, 8-szor több emészthető PUFA-t kapunk: 17 és 30 g / 100 g / 3 g / 100 g.

Ugyanakkor ezeknek a két étrend-kiegészítőknek a használata nem tiltott: a szervezetre gyakorolt ​​negatív hatások, valamint különös különbség nincs. Azonban egy ilyen erőteljes omega-sav komplex használata előtt konzultáljon orvosával, aki egy bizonyos étrendet fejleszt ki ezeknek a gyógyszereknek a bevonásával.

Mi a különbség az Omega 3-ban, amely a lenolajban és a halolajban található, lásd az alábbi videót.