Mi a hasznos és káros citrom?
Nehéz elképzelni, hogy ez a demokratikus és meglehetősen elterjedt gyümölcs körülbelül 40 hasznos elemet tartalmaz, segít megtisztítani a vért és az ereket, erősíti a szívet és az immunitást, véd a rák ellen és segít az emésztésben. Ez egy citrom - egy napsütéses sárga gyümölcs, melynek megemlítésével az emberek többsége reflex növekedést kezd a nyálkásodásban. Mit tehetsz - nem kell nagyszámú "kísérlet" és kóstolás, hogy megismerkedj a citrusfélék savanyú ízével és a tudatalatti szinten, hogy emlékezzen rá.
Mi az?
A citrom a Citrus nemzetséghez tartozik, a rutovyh család. Ez mind az örökzöld fa, mind az érett gyümölcs neve. By the way, a botanika, a citrom, mint minden citrusfélék, nem tekinthető gyümölcsnek, hanem multigrain bogyónak.
Jelenleg a citrom nem létezik a vadonban, valószínűleg hibridként jelenik meg a szubtropikában. Először Kínában, Indiában és trópusi szigeteken kezdték meg termeszteni, a Csendes-óceánban elhagyva. Ma a citromtermesztés a legtöbb szubtrópusi klímájú országban, valamint Oroszország déli részén, a Kaukázusban, a Krímben, Azerbajdzsánban, Üzbegisztánban történik. A fő beszállítók Mexikó, India, Egyiptom, Azerbajdzsán.
A citrom egy örökzöld örökzöld fa, amely 5 m magas, piramis koronával. Egy fiatal növény ágait általában tüskék borítják. A citromlevél minden citrusfélékre jellemző. Ezek ovális bőrű levelek, kifejezett citrus aromával, sötétzöld felett, könnyebbek az alábbiakban.
A növény termofil, hosszú napfényt igényel, a nedvesség és a talaj összetételét illetően.
A tavasz közepétől kezdve megkezdődik a citrom virágzásának ideje, és őszi gyümölcsök alakulnak ki. Ezek "oválisak", mindkét oldalon szűkítve a végeken. A felső rész világos sárga, enyhén dudoros kéreg, számos illóolajokat tartalmazó mirigy.
A cellulóz belső része általában könnyebb, több kamrára oszlik. A hús több, halványsárga vagy fehér gödröt tartalmaz, zöld vágással.
struktúra
A citrom körülbelül 40 hatóanyagot tartalmaz, amelyek többsége a szervezet számára előnyös. A gyümölcsök különös íze nagyszámú szerves savnak (citromsav, almasav), valamint a C-vitaminnak felel meg. Ugyanakkor a meglévő véleményvel ellentétben ez nem az aszkorbinsavtartalom bajnoka. A petrezselyemben, ribizli, vadrózsa, a térfogata sokkal magasabb.
A vitamin-összetételt a B, A, E, PP, D. csoport vitaminjai is képviselik. Káliumot, magnéziumot, ként, fluort, foszfort, vasat, cinket is tartalmaz.
A citrom tartalmaz rostot és pektint, valamint hamut, flavonoidokat, illóolajokat, tanninokat. A gyümölcsök nagy része strukturált vizet tartalmaz, melyben feloldódnak az elemek (amit általában citromlé) neveznek.
Előny és kár
A vitaminokban gazdag citrom erős immunstimuláns. Fokozó és tonikus hatása van az immunrendszerre, növelve a vírusokkal szembeni ellenállását és a kedvezőtlen környezeti tényezőket. Ezért a citrom annyira hasznos hideg és influenza kezelésére.
Ezen kívül antiszeptikus hatása van, amely elnyomja a patogén mikroflóra kialakulását a szájban, a légutakban, a belekben (ezt az alábbiakban tárgyaljuk). A friss gyümölcsökben levő illóolajok kedvező hatást gyakorolnak a felső légutakra, megkönnyítik a légzést, ha az orr túlterhelt.
A legújabb tudományos kutatások szerint a citrom erős antioxidáns az A, E és flavonoidok kombinációja miatt. A testben szabad radionuklidokat köt össze, amelyek "hiányos" molekula hiányzó elektronokkal. Az ilyen molekulák könnyen lerakódnak az egészséges sejtekre, megzavarva működésüket. Az ilyen "törött" sejtről ismert, hogy provokálja a rák kialakulását.Így azt mondhatjuk A citromfogyasztás az onkológia kialakulásának megakadályozásának egyik megelőző módja.
A citrusfélék előnyös tulajdonságai kiterjednek a szív-érrendszerre. Először is, a szívizom erősödik a citrom összetételében a kálium és a magnézium hatásai miatt. A szív vezetőképessége javul, ritmusa normalizálódik. A PP-vitamin aszkorbinsavval és tokoferollal kombinálva kedvező hatással van a vérerekre. A citrusfélék rendszeres fogyasztása javítja a vérerek rugalmasságát, a kapilláris permeabilitást. Az antioxidánsok csökkentik a vér koleszterinszintjét és megakadályozzák a koleszterin lepedék kialakulásának kockázatát a véredények belső falain.
Ez azt jelenti, hogy a vér szabadon mozog az edényeken, és az egészséges kapillárisoknak köszönhetően minden szerv és szövet teljesen telített oxigénnel és hasznos elemekkel. Ezen kívül a citrom kis mennyiségű vasat tartalmaz. Azonban még kis mennyiségben is szinte teljesen felszívódik a citromból. Ez nagyrészt a C-vitamin és a szerves savak következménye.
A szolár gyümölcs rendszeres használatával csökkenthető az ateroszklerózis, a varikózis, a szívroham és a stroke, a vashiányos anaemia kockázata.
A B csoport vitaminai a citrom összetételében B1, -2, -5, -6, -9 vitaminokat jelentenek. Mindannyian részt vesznek az anyagcserében, egyesekben a vérképződés folyamatában. Emellett a B-vitamin szükséges az idegrendszer funkcionális állapotának fenntartásához. A gyümölcs segít javítani az idegimpulzusok vezetőképességét, erősíti a központi idegrendszert. Krónikus fáradtság, pszicho-érzelmi túlterhelés esetén ajánlott.
A citrom részét képező foszfor, a B-vitaminnal kombinálva javítja az agy működését, segíti a fej és a nyak vérkeringését, és növeli a koncentrációt. Kellemes savanyú íz és a gyümölcs jellegzetes citrus aroma segít gyorsan felvidítani, "újraindítani" az agyat.
A citrom is ajánlott, és még ajánlott a hipertónia és a cukorbetegség étrendjében. Tisztítja a véredényeket és segít csökkenteni a vérnyomást. A gyümölcs glikémiás indexe 15 egység, így a citrom a cukorbetegséggel napi fogyasztásra alkalmas. Ez biztosítja a diabéteszes szervezet számára a szükséges előnyös komponenseket, erősíti a szívet és az ereket, enyhíti az ödémákat, emeli az immunrendszert, de nem okoz vércukorszintet.
Kétségtelenül a citrom és az emésztőrendszerek előnyei. A szerves savak elősegítik az élelmiszerek gyorsabb és teljesebb felszívódását, serkentik a gyomornedv előállítását. Ennek eredményeképpen az étel nem „stagnál” a gyomorban és a belekben, de a szervezet számára előnyös.
A citrom összetételében lévő diétás rostok „habverővel” működnek, eltávolítva a méregeket a belekből, salakokból, nyálkából. Ez lehetővé teszi, hogy megszabaduljon az emésztési zavarok ilyen kellemetlen hatásaitól, mint például a puffadás, a nehézség érzése, a duzzanat. Ráadásul a rost hatása alatt javítja a bél perisztaltikáját, ami azt is jelenti, hogy jobb az emésztés.
Mindez hozzájárul a metabolikus és lipid anyagcsere folyamatok felgyorsulásához. De éppen az anyagcsere megsértése okozza a túlsúlyt, az elhízást és sok betegséget.
Antiszeptikus hatású, a citrom segít megelőzni a bélfertőzést, elpusztítja a kórokozókat.
A citromok hasznosak az ízületi betegségekben, mivel csökkentik az élelmiszerekben lévő purinok mennyiségét. A purinok szintén hozzájárulnak a húgysav megnövekedett képződéséhez, ami provokálja a sók lerakódását az ízületekben. Emellett a vizelethajtó hatás következtében a húgysav kiürülhet a testből, ugyanakkor elkerülhető a létfontosságú elemek hiánya. Így a citrom segít enyhíteni a köszvény, az arthrosis, a polyarthritis állapotát.
A mézzel, a citrommal vagy a gyümölcslével kombinálva gyakran szerepel a terápiás kenőcsök összetételében, amelyeket a betegség súlyosbodása közben a közös területre alkalmazunk.
A nők számára
A citrom és az alma nevezhető „fiatalítónak”. Ez az antioxidánsok jelenlétéről szól a készítményben. A tumorellenes hatás mellett az antioxidánsok eltávolítják a szervezetből a toxinokat, lassítják a sejtek öregedési folyamatát.
A készítményben található B-vitamin biztosítja a bőr szépségét és rugalmasságát. Ehhez adjuk hozzá az említett antioxidáns hatást, hogy a citrom segítse a bőr öregedésének lassítását, rugalmasságának megőrzését.
Ezek a tulajdonságok lehetővé teszik a gyümölcs széles körű alkalmazását nem csak a belső, hanem a maszkok és kozmetikai krémek részeként is. Külsőleg használva a gyümölcsök a kompozíció szerves savainak köszönhetően fehérítő hatást mutatnak, és segítenek a bőr olajosságának leküzdésében. A citromlé hatékony a körmök erősítésére, gomba kezelésére.
Az anyagcsere felgyorsításának és az emésztés javításának köszönhetően a citromot a súly csökkentésére használják. Ugyanakkor a gyümölcs biztosítja a szervezet számára az összes létfontosságú vitamint és mikroelemet, amelynek hiányossága gyakran szigorú étrend esetén figyelhető meg.
A citrom nagyon sikeres kombinációja a vitaminoknak és ásványi anyagoknak. Erre példa az A- és E-vitamin „tandem”, amely hozzájárul a női nemi hormonok előállításához. Az utóbbi hiánya ciklikus kudarchoz vezet, és nehéz esetekben - amonorrhoea, a képtelenség és a gyermek viselésének hiánya. A menopauza időszakában megfigyelhető a termelt hormonok mennyiségének csökkenése, ezért az 50 évesnél idősebb nők rendkívül kívánatosak, hogy a citromot a napi étrendbe vegyék.
Citrus is hasznos a terhes nők számára, mert kifejezett köhögés és immunerősítő hatása van. A gyümölcs folsavban gazdag, így a várandós anyák számára is szükséges, különösen a terhesség első trimeszterében. Folsav, amely a B9-vitamin, részt vesz a magzat csövének kialakulásában, az agy, a gerincvelő és néhány más belső szerv kialakulásához szükséges.
A kompozícióban lévő kálium segíti a "helyzetben lévő" nőt, hogy megbirkózzon az ödémával, és a magnézium görcsoldó hatása van, megakadályozza az izomgörcsök kockázatát, beleértve a méhét is. A kálium és a magnézium együttesen erősíti a szívét, amely a terhesség alatt csaknem 2-szer több szivattyút pumpál.
Hasító hatással a citrom segít megtisztítani a beleket, és enyhén enyhíti a székrekedést, gyakran a terhesség első és utolsó hónapjaival együtt. A gyümölcs tartalmaz vasat és kalciumot, amely az aszkorbinsavval való kombináció miatt elég jól felszívódik. Nevezetesen, ezek az elemek általában hiányosak a terhesség és szoptatás alatt.
A szoptatás során a citrom segíti a női testet a szülés után gyorsabban felépülni, biztosítva a szükséges elemeket. A csecsemők egészségéből adódó negatív reakció hiányában a citrom nem tilos szoptató nőt enni.
Érdemes azonban megjegyezni, hogy a legtöbb esetben a gyermeket székletbetegségeket, vastagbél- és bőrkiütéseket okoz.
A születés után 2-3 hónappal ne próbálja meg bevinni az anya étrendjébe.
A férfiak számára
A férfiaknak a citrom előnyeiről beszélve tisztességes, hogy újra elkezdjük az antioxidáns hatását. A citrom képes kiüríteni a toxinokat és toxinokat a testből, tisztítani a véredényeket és a felső légutakat. Ez hasznos a nagy termelésben vagy a dohányzásban dolgozók számára. Ezen túlmenően, a test tisztítására való képessége miatt a citrom segít megbirkózni a másnaposság szindróma megnyilvánulásaival.
A B-vitamin és a cink kombinációja javítja a férfiak reproduktív funkcióit. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy ezek a komponensek hozzájárulnak a tesztoszteron - a fő hím hormon - termeléséhez.
Sok tekintetben ő határozza meg az ember képességét a fogantatásra, valamint a sperma minőségét.Tekintettel arra, hogy a citrom enyhén diuretikus hatást fejt ki, és antiszeptikus hatású, beszélhetünk annak képességéről, hogy megakadályozza az urogenitális rendszer betegségeinek kialakulását. A gyümölcs rendszeres fogyasztása segít megőrizni az erekciót, növeli a libidót.
A tesztoszteronszint is befolyásolja az ember általános jólétét és teljesítményét. Ennek a hormonnak köszönhetően a férfiaknál izomtömeget lehet kialakítani.
Gyermekeknek
A gyerekeknek szóló citrom leggyakrabban a megerősítő immunitás és a hideg-harci orvoslás. A gyümölcs növekvő testet biztosít létfontosságú elemekkel, beleértve a kalciumot is. Ez utóbbi a csontok és a fogak kialakulásához szükséges.
A foszfor hasznos az agy számára, serkenti a mentális aktivitást, segíti a fáradtság leküzdését. Ebben a tekintetben ajánlatos a gyümölcsöt az iskolás gyerekek étrendjébe beilleszteni.
Az antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkező citrom biztonságos kezelése lehet a helminthiasisnak. A legtöbb gyógyszerrel ellentétben nem okozza a mikroflóra megsértését. Ebből a célból a citromot nem csak belsejében, hanem beöntésként is használják.
Végül a citrusok D-vitamint tartalmaznak, amely megakadályozza a gyermekek ricketjének kockázatát, a serdülőknél ez a vitamin is felelős a hormonszint normalizálódásáért.
A gyümölcse gyógyászati tulajdonságai ellenére ellenjavallt a felhasználásra. Először is el kell hagyni a fogyasztását, ha egyedileg intoleráns vagy citrusfélékre allergiás. A kompozícióban a savak magas koncentrációja veszélyes a gyomornedv magas savtartalmú embereire, mert csak súlyosbítja az egyén állapotát. Ugyanezen okból a gyümölcsfogyasztásból a gyomorhurut, a gyomorfekély, a hasnyálmirigy-gyulladás, a kolika, a Crohn-betegség akut időszakában tartózkodik.
A hasnyálmirigy, a vesék és a máj súlyos patológiái esetén a citrom fogyasztása előtt forduljon orvoshoz. Az alacsony kalóriatartalom és az alacsony glikémiás index ellenére az 1-es típusú cukorbetegségben nem szabad citromot fogyasztani. A második típusú betegség esetén jobb, ha egy orvos engedélyt kap.
Magas nyomással a citrom kárt okozhat és hasznos lehet. Tisztítja a véredényeket és segít csökkenteni a nyomást. Ez azonban megnöveli az érfalakat, amelyek egyes esetekben hipertóniás válságot okozhatnak.
A gyümölcs magas savtartalma miatt irritálhatja a száj nyálkahártyáit, ami különösen a fogak túlérzékenysége miatt észrevehető. A citrom lemosása után a száj öblítése segít megszabadulni a kellemetlen érzésekről és megvédi a fogzománcot. Jobb, ha a citromot nem adjuk 3 év alatti gyermekeknek, mivel a még gyenge emésztőrendszer nem képes megbirkózni a gyümölcsfeldolgozással.
Meg tudok enni egy gyomorban?
A kérdésre, hogy egy citromot lehet-e fogyasztani üres gyomorban, figyelembe kell venni a test állapotának sajátosságait, valamint a citrom formáját, típusát (egész gyümölcs, gyümölcslé, friss vagy termikusan feldolgozott stb.).
A friss fogyasztás üres gyomorban nem csak káros, hanem veszélyes is. A szerves savak nagy mennyisége miatt a citrom és a koncentrált lé negatív hatást gyakorol a gyomor nyálkahártyájára, amely idővel fekélyhez vezethet.
De ha csökkenti a citromlé koncentrációját, vízzel hígítva, ez az ital teljesen elfogyhat egy üres gyomorban. Ezek ugyanazok a savak, de sokkal kisebb mennyiségben stimulálják a gyomornedv termelését, és a közeljövőben elkészítik az egész emésztőrendszert az élelmiszer emésztésére.
Ez lehetővé teszi, hogy az élelmiszerek jobban felszívódjanak, és megakadályozzák a toxinok és hulladékok felhalmozódását a belekben. Az ilyen pozitív hatások az anyagcsere gyorsulását és az immunrendszer erősödését eredményezik (végül is a legtöbb immunsejt "él" a bélben). A citrom- vagy gyümölcslé, az étkezés előtt 15-30 percig ivott víz is étvágy-stimuláló hatású lesz.
A méz segít növelni a citromvíz előnyeit. Egy pohár vizet teszünk körülbelül egy evőkanál térfogatában.
Ezután az emberi egészség állapotára, elsősorban a gyomornedv savasságára vonatkozó mutatókra fordulunk. Az utóbbi komponensek alacsony savtartalmának köszönhetően a citromital megnöveli savasságát, így elkerülve a emésztési zavarokat.
Könnyen kitalálható, hogy mi fog történni, ha citromlét eszik egy üres gyomorban, a gyomor megnövekedett savasságával. A nyálkahártyák a sav kettős adagját kapják, ami kiválthat eróziót, fekélyt, gastritist. Ebben a kategóriában az emberek, a citrom (vagy inkább a citromvíz) üres gyomorban ellenjavallt.
A megoldás az étkezés kezdetétől számított 15 percig vagy egy nehéz étkezés után másfél órával a citrom fogyasztása.
Ha a savasságot kissé megnöveljük, citrommal és böjtöléssel iszolhat, csökkentve ez utóbbi koncentrációját.
Milyen használat?
A citrom szinte minden része újrahasznosítható és előnyös az emberek számára. A friss gyümölcsöket a boltokba fogyasztásra vagy kulináris használatra szállítják. A citromlevet széles körben használják a gyógyszerekben (a legismertebb fejfájás-orvoslás „Citramon” citromsavat tartalmaz), kozmetológia.
A citromlé természetes folteltávolítószerként működik (például eltávolítja a vérből, borból, tintából származó foltokat), segít meggyőzni a vízvezetékeket.
Az illóolajokat az észterekben gazdag héjból állítják elő. Ezek antiszeptikumok, fájdalomcsillapítók, baktericid és hemosztatikus szerek. Az aromaterápia segít megnyugodni, pihenni, fejfájást enyhíteni. A kozmetikában a citromolajat gombaellenes szerként akne kezelésére használják. A ház ízesítésére gyakran használják a kellemes, nem csípős szagot.
A citrom frissen fogyasztható, hosszú ideig tárolható a hűtőszekrényben, és még szobai körülmények között is. A „hasznosság” megőrzésének másik módja - fagyassza le a gyümölcsöt vagy gyümölcslét. A fagy gyümölcseinek a bőrrel kell lenniük. Ha a citrom teljesen fagyasztva van, aztán meg kell dörzsölni és újra elküldeni a fagyasztóba.
A napszárított citromok átalakíthatják a saláták, a gabonafélék, a serpenyők és a túró, a kefir ízét. Desszertek és italok díszítésére szolgálnak. A magas íz mellett a citrusok megtartják a friss gyümölcsökhöz kapcsolódó előnyös összetevők nagy részét. Azonban a párolgás miatt a nedvesség növeli a kalória szárított citrom.
A főtt citromokat és a frisseket széles körben használják a test tisztítására és az anyagcsere felgyorsítására. Javasoljuk, hogy reggelente, üres gyomorban főzzük a folyadékot, és fél óra elteltével reggelit vegyünk.
kérelem
A leghasznosabb citromos kéreg, mert sok tápanyagot tartalmaz, és a PP-vitamin szinte teljesen koncentrálódik benne. Természetesen a legjobb, ha friss citromot fogyasztunk, anélkül, hogy hőnek kellene lennie.
Az ízlés sajátosságai miatt azonban a citrom e formában való étkezése nem könnyű, így sokan ezt teszik a citromos szeletek cukorral történő szórásával. Az édesítőszer nem befolyásolja a citromban lévő előnyös elemek tartalmát, de hozzáadja a kalóriatartalmat. Ebből a szempontból sokkal hasznosabb a cukor helyett a méz használata.
A kalóriák száma ugyanolyan lesz, de a méz jelentősen gazdagítja a citrom összetételét, és kiterjeszti gyógyító hatását. A méz és a citrom alapján sok recept található, amelyek többsége az immunrendszer megerősítésére irányul.
Általában ezeken a komponenseken kívül a keverék szárított gyümölcsöket és (vagy dióféléket) is tartalmaz. Elég, ha a húsdaráló mazsolát, a szárított kajszibarackot és a citrommal aszalt szilvát görgetjük, mézbe öntsük és hagyjuk 10-14 napig főzni. Vegyük a kompozíciót 1-2 evőkanál naponta egyszer egy hónapig, majd vegyünk egy kis szünetet. A készítmény hatásos az immunrendszer erősítésére, a megfázás, krónikus fáradtság kezelésére.
Egy másik jól ismert gyógyszer, amely citromot tartalmaz, citrommal és mézzel ellátott víz.Ezt az egyszerű italt ajánlott inni egy üres gyomorban 20 perccel a reggeli előtt. Segíteni fog a test felébresztésében, az energia fellendítésében és az anyagcsere megkezdésében, az emésztőrendszer szerveinek elkészítéséhez.
A citromvíz előkészítése nagyon egyszerű - körbevágása vagy a gyümölcs körének felére vágása szükséges, szobahőmérsékleten öntsünk vizet. A citrusnak kicsit ráncosnak kell lennie egy kanállal, hogy elhelyezze a lé. Adjunk hozzá egy evőkanál folyékony mézet és igyon meg azonnal, miután felébredtél a kis kacsain.
A fogyás érdekében a nap folyamán citromvizet is fogyaszthat, cserélje ki gyümölcslevekkel, teákkal és kávéval. Gyakran az ital hasonló fogadása diétával és a belek tisztításával párosul. A bél citromlével és vízzel való tisztításához más jelzések is vannak: székrekedés, emésztési problémák, gyakori duzzanat, bőrkiütés. 1 liter vízzel általában egy citrom levét veszik.
Az egyik leghíresebb ital természetesen citrommal. A fekete vagy zöld tea elég ahhoz, hogy egy darab citromot tegyen. Általában az italt cukorral, édesítőszerrel, lekvárral vagy mézzel édesítjük. A lényeg az, hogy magas hőmérsékleten a C-vitamin megsemmisül, ezért ne öntsünk citromot forró vízzel, vagy ne adjunk hozzá túl forró teát. Az optimális hőmérséklet nem haladja meg a 60 fokot.
Tegye az ital ízét és aromáját több citromra, kifejezve segít a héjban. A teáskannában száraz vagy friss citromhéjat helyezünk, majd az italt a szokásos módon készítik.
A citromos tea a sokoldalúsága. Ha melegen, még enyhén melegen iszik, melegítő hatást mutat, segít, hogy a hőmérsékletet lefelé, kellemesen melegítse, megbirkózzon a hidegrázással. Ezt a műveletet fokozhatja kardamom, szerecsendió, szegfűszeg és fahéj hozzáadásával.
A nyári melegben kellemes hideg citromos teát inni, ami megfosztja a szomjúságot és felfrissül. Az ital savasságának hangsúlyozása érdekében a menta megengedi, hozzáadhat jégkockát, és helyettesítheti a cukrot vaníliával.
A citrom nemcsak teával, hanem kávéval is főzhető. Az utóbbi helyett jobb, ha cikóriát használunk - ez egy élénkítő koffeinmentes ital.
A citrom megbízható konyhai asszisztens. Néhány csepp citromlé, amelyet tojásfehérje korbácsolásakor adnak hozzá, segít abban, hogy stabil és buja fehérje csúcsokat kapjunk. Ha az almalé szeletelt almát vagy körte szeletel, akkor a felek hosszú ideig nem sötétebbek.
Távolítson el egy rossz szagot a konyhában, segít egy darab citromnak (akkor is száraz, véletlenül elfelejtve a hűtőben). A sütőben vagy a mikrohullámú sütőben kell sütni - a konyhában kellemes citrus aromát terjesztenek. Ha kis vizet adagol a vízben edények vagy ablakok mosásához, akkor az üveg örömmel ragyog ragyog.
A citrom szeleteket limonádé készítésére használják, általában narancsokkal, eperrel kombinálva. Különböző típusú növényeket (lime) használnak italok, édességek díszítésére.
A citromhéjat széles körben használják a főzés során. A gyönyörű színek és a citrus árnyalat sütésére szolgál, hozzáadjuk a húsok és a halak mártásához, a pácokhoz. Ha a zöldség- vagy gyümölcssalátát citromhéjjal szezonja, akkor finom ízű és friss aromát kap. A héja jól megy, mint a citrom, gyümölcslé, hal és tenger gyümölcsei.
Italokat citromléből készítenek, süteményeket és egyéb süteményeket impregnálnak rajta levő sziruppal, és kapják a zselét, és természetes lekvárt kapnak. A citromlé olíva- vagy lenolajjal együtt hasznos salátaöntet.
A fogászati kezeléshez, a vérző gumi kiküszöböléséhez hasznos a citromfű és olívaolaj keveréke. Ehhez a citrompépet 1: 1 arányban, vajban teáskanál készítjük. A kompozíciót az ínyre könnyű masszírozó mozdulatokkal felviheti és néhány percig hagyhatja, majd öblítse ki a száját.
Az éhgyomri citrom, amelyet finom reszelőre kell őrölni, segít megszökni a másnaposság szindrómát.A szükséges adag egy evőkanál csúszás nélkül. Már néhány óra után émelygés, fejfájás, gyengeség lép fel.
Amikor a torokcsontot a szeletekre kis szeletekre vágjuk (ne távolítsuk el a bőrt), enyhén megszórjuk cukorral és oldjuk fel, a szájban tartva. Az eljárás gyakorisága - 2-3 óránként. A koncentrált citromoldattal is megörökölhet. Fél pohár meleg vízzel, adjunk hozzá 3-4 evőkanál citromlevet, keverjük össze és keverjük össze ezt a keveréket.
A ciklus, a méhmóma és számos más női betegség megsértése esetén a hagyományos orvostudomány javasolja, hogy a süteményeket a citrom és a kurkuma kéregéből görgetve készítsük el. Vegyük a keveréket egy evőkanál egy üres gyomorban naponta.
Hasznos gyümölcsöt használtak külső ügynökként. Segít a bőr regenerációjában, antibakteriális és fertőtlenítő hatással, csökkenti a gyulladást. Mindez teszi a citrom hasznos kezelést az égési sérülésekhez. A frissen facsart gyümölcslé kissé hígítjuk vízzel, megnedvesítve egy vattapatronnal, és néhány percig felvisszük az égett területre.
A kozmetikában a citrom és a lé a szeplők és a pigmentáció, a zsíros és a pattanások elleni küzdelemben használatos. Újító és tonizáló hatása van.
A haj lemosó vízzel való öblítése segít elfelejteni a korpásodást, a haj ragyogását, megkönnyíti a fésülést. Citromlé mézzel, a hajra felhordva és 3-5 órán át törülköző alatt, segít eltávolítani a pigmentet a színből, helyreállítja a haj természetes árnyékát.
Citromlé kerül hozzáadásra a fürdőhöz a körmökhöz, és illóolajokat használnak aromaterápia, korpásodás és cellulit.
A citrom előnyei és veszélyei, lásd a következő videót.