Minden a kukoricáról

Sok kertész és kertész kukoricát vet a telkekre. Ezt a kultúrát elsősorban konzervtermékként ismerjük. Ez szerény és hazánk számos régiójában jól fejlődik. A cikk részletesen leírja a kukoricát: faját, jellemzőit, előnyös és káros tulajdonságait, valamint érdekes, kevéssé ismert tényeket a növényre vonatkozóan.

Tény, hogy a kukoricának még néhány neve van. Ezt eredetileg "kukoricának" nevezték. Van még két kifejezés, amely ezt a füvet különböző időpontokban jelöli: „bálna”, „török ​​köles”. Ennek az üzemnek az első történelmi bizonyítéka az aztékok és az ősi maja törzsek települési helyén található. A gabonafélék területe a modern dél-mexikói és guatemalai terület. Valószínűleg már ezekben a napokban (több mint 5 ezer évvel ezelőtt) az emberek saját szükségleteik és az állati takarmányok érdekében kukoricát termeltek.

A tudósok úgy vélik, hogy ennek a növénynek az ősi fajai jelentősen különböztek a növekvő és napjainkban termesztett kultúrától.

Európában a kukorica a modern korában már a 15. század végén jelent meg. Hazánkban a kultúra még később gyökerezik, csak a XVII. És XVIII. Század fordulóján. Jelenleg a kukoricát sikeresen termesztik számos FÁK országban, Moldovában, az Egyesült Államokban, Közép- és Észak-Amerikában, Grúziában, Közép-Ázsiában, Észak-Kaukázusban és a Távol-Kelet déli részén, az Alsó-Volga régióban, Ukrajnában. De kedvező a termés számos fajtájának növekedése és a közép-orosz éghajlati viszonyai között is.

A kukorica a gabonafélék családja. Ez az éves növény akár 4-5 méteres magasságot is elérhet. A szár 8-10 cm átmérőjű, sűrű, belső üreg nélkül. A lándzsás kukorica levelei hossza 0,5-1 méter.

A növénynek női és férfi virágai vannak. Az első a rejtek a levelek alján található. A női virágból történő beporzás után a fül kezd kialakulni. A hímvirágok a kukoricaszár tetején a pánikokat alkotják.

A kukoricacsutakat több réteg levelének „burkolata” védi. Ezen belül kialakulnak a sajátos kókusz kukorica magok. Az öregedés és a gyűjtés után ételként vagy állati takarmányként használják őket. A kukorica gyümölcsének használata az adott fajta és fajta függvénye. Különböző, beleértve a terápiás célokat is, nemcsak a szemeket és a csöveket használják, hanem a kukorica egyéb részeit is. Ezt a cikk más részeiben tárgyaljuk.

Kedvező körülmények között már július második felében már megkezdődhet a kukoricában elegendő hő és nedvesség virágzás. Kukorica a cobon szeptembertől októberig érik. Az érettség mértékétől függően a gyümölcs tejes vagy világos sárga színű. Az érett kukoricamagokat a következő szezonban magvakként lehet ültetni.

A kultúrát leginkább laza, homokos, homokos, homokos, ártalmas és fekete föld talajon fejlesztik. A leggyakrabban termesztett kukorica a szokásos vagy a vetés, amely több alfajjal rendelkezik. A podzolikus és a tőzegbogyós talajokon több kemény takarmányfajta nő.

A kukorica meglehetősen erős és kiterjedt gyökérrendszert fejleszt. A nedvességhiány miatt a gyökerek több mint másfél méter mélyen a talajba kerülhetnek. Ugyanakkor a felület közelében elterülő lovak széles skálája is fejlődik. Így a növény felemeli az oxigént a talaj felső rétegéből. A szár növekedésének és fejlődésének folyamatában további föld feletti gyökerek alakulnak ki. Ők arra szolgálnak, hogy egy erőteljes nehéz hordót lehullanak vagy törjenek a talajon.

Könnyen növekszik az egyik vetéskukorica alfaja a telken. Különböző fajták, beleértve a korai, ültetési anyagokat is értékesítik. Rövid nyáron alkalmasak a termesztésre.

A kukoricát májustól júniusig lehet ültetni. Ez a kultúra jobb, ha napos helyet foglal el a helyszínen. Nem kívánatos, hogy a közeli épületek vagy fák hosszú árnyékot adjanak a kerti ágyban.

A talaj korábban meg kell ásni és nedvesíteni. Az ásás alatt komposztot vagy szerves trágyát készíthet. Ez jó takarmányként szolgál, és felgyorsítja az üzem fejlődését.

A szemeket a talajban 4-5 cm-re temették el, földdel borítják, és ezután kissé tömöríteni kell. A vetés után a kutakat újra meg kell öntözni.

Meleg időjárás és jó öntözési hajtások már 5-7 napig jelennek meg. Továbbá a növény gondozása rendszeres öntözést, a talaj lazítását, a gyomok eltávolítását jelenti.

Ezt a gabonakultúrát nagyon széles körben használják az étrendben. A növény különböző részei a gyógyszerek és a népi receptek összetételében szerepelnek.

A kukoricaolaj segít csökkenteni a cukor és a koleszterin szintjét, az ateroszklerózis megelőzésére és a betegség kezelésének segítésére. A termék napi ajánlott mennyisége 70-80 g. A kukoricaolaj nagy mennyiségben tartalmaz E-vitamint, telítetlen növényi zsírokat.

A kukoricaolaj egy külső szerként is hatásos. Például használhatja a hematómás területeken, a bőr viszketésével és irritációjával.

A kozmetikában a kukoricamagolaj már régóta széles körben használatos. Gyakran az arc- és fejbőr tápláló maszkjai közé tartozik. A kukoricaolaj a kozmetikai krémek része, amelyet a haj és a körmök erősítésére használnak.

Nagyon értékes termék a kukoricaszemek. Az ebből származó termékek és ételek alacsony kalóriatartalmúak és könnyen felszívódnak a szervezetben. Ajánlott a táplálkozáshoz a gyomor-bél traktus krónikus betegségeiben szenvedők számára, túlsúlyos, cukorbetegek.

A hivatalos és a hagyományos orvostudomány széles körben elterjedt felhasználása kukoricacsíkot kapott. A stigmák vagy oszlopok a női virág részét képezik. Ők a levelek alatt vannak, amelyek magvakkal érik magukat. Külsőleg a stigmák szőrszálak. A rudak színe változik, attól függően, hogy milyen mértékben érlelődik a cob zöld, majd sárgás-sötétbarna.

A növény ezen része nagyszámú nagyon értékes alkotóelemet tartalmaz, amelyek a test különböző rendszerei számára előnyösek. Ezek közé tartozik az aszkorbinsav, alkaloidok, karotinoidok, glikozidok, illóolajok, flavonoidok, K-vitamin, szitoszterin, szaponinok. A kukorica pólusaiban azonban fontos nyomelemek voltak: mangán, alumínium, króm, réz és vas.

A nyersanyagokat a csövek érlelésének kezdetén gyűjtik, amikor a szemek úgynevezett tejszerű érettségűek. Ekkor a rudak maximálisan hasznos anyagok koncentrációjával rendelkeznek.

A kukorica selyem legértékesebb tulajdonsága az epe szekréciójának stimulálása és a viszkozitás csökkentése. És ezeken alapuló gyógyszerek is csökkentik a bilirubin tartalmát, hozzájárulnak a vérlemezkék számának növekedéséhez. Az utolsó tulajdonság miatt a kukorica stigmákat vérzésre és elégtelen véralvadásra használják.

A kukorica stigmái az urogenitális rendszer, a cholangitis, a cholecystitis, a hepatitis és a szívduzzanat gyulladásos betegségeinek kezelésére szolgáló eszköz részét képezik. A nyersanyag alapú gyógyszerek ismert nyugtató tulajdonságai.

A máj és az epeutak betegségei esetén az orális adagolásra szolgáló infúziót a következő recept szerint állítják elő. Szárított nyersanyagok (4 evőkanál. Kanál) 500 ml forró vizet öntsünk, hagyjuk 2 órán át, majd szűrjük. Az infúzió 100 ml-t 20-30 percig minden étkezés előtt elfogyaszt.

A nyomás és az ateroszklerózis csökkentése érdekében a kukorica levél főzetét használják. Szárított nyersanyagok 50 g térfogatban 1 liter vizet öntenek. Forraljuk fel és pároljuk alacsony hőmérsékleten 10-15 percig. Hagyja lehűlni a húsleveset, majd törje meg. Vegyük ezt az eszközt naponta háromszor csésze.

Hasznos anyagokat, például aminosavakat, glutaminsavat, fehérjéket, A, B, E csoportú vitaminokat, nyomelemeket (vas, jód, mangán, cink) és könnyű szénhidrátokat találtak a kukoricamagokban.

A kukorica szemek minden formában nagyon jól befolyásolják a fogak egészségét. A híres kukorica zabkása, hominy, a hegymászók kedvence. A kiváló fizikai forma mellett a fogak jó állapotáról is híresek, öregkorig megőrizve.

A kukoricakeményítő értékes termék. A kukorica néhány alfajának szeméből nyerik. A burgonya és más keményítőfajták mellett az élelmiszeriparban használják, táplálkozásra alkalmas.

Mint minden termék vagy gyógyszer esetében, a kukorica és a növény részeinek fogyasztása nem jelenik meg mindenkinek.

• Ne vegyen részt ebben a termékben olyan személyeknél, akik trombózisban, varikózisban és fokozott vér viszkozitásban szenvednek.
• Kukorica magok, különösen frissek, ellenjavallt a gyomor- és bélfekélyek súlyosbodása esetén.
• Súlyos dysbacteriosis esetén a friss vagy konzervált kukorica magok használata hányást és hasmenést okozhat. Ennek oka a növényi rostok magas tartalma miatt.

A kukoricának sok alfaja és fajtája van. Először három nagy csoportra oszlik: takarmány, vetés és dekoratív.

• Első nézet Ez a kultúra sokkal kevésbé igényes a növekedési feltételekre. E növények gyümölcsei, levelei és szárai a betakarítás után a mezőgazdasági állatok takarmányozására szolgálnak. A kukorica takarmányfajtákban a csövek általában nagyon kicsi, és a szemek nem kellemes ízűek.
• Második nagy csoport - Ez a kukorica vetett. Az ilyen típusú fajtákat széles körben használják az élelmiszeriparban a főzéshez, a megőrzéshez, a főzéshez, az olajokhoz és a gyógyszerekhez. Magában foglalja a cukrot, fogászati ​​és keményítőt.
• Dekoratív kukorica nem túl jól ismert hazánkban. Nem használják élelmiszerekhez, hanem a táj díszítésére szolgál. Az ilyen típusú fajták: fekete kukorica, többszínű, színes, szivárvány.

A következőkben a vetőmag kukorica alfajait és fajtáit részletesebben ismertetjük. Ezek a gabonafélék a legelterjedtebbek és a legelterjedtebbek, köztük hazánkban is.

A kultúra minden alfaja a leggyakoribb. Az ilyen kukoricát édesnek nevezik. Ebből sok hibrid ebből a gabonából. Az alfaj neve az érett fülek ízének köszönhető. Érett gabonafélék, valóban édesek az ízléshez. Ennek az alfajnak a fajtáit számos konzerv zöldséggyártó használja. Különösen a márka a növényi konzervek Bonduelle, amely nagyon jól ismert hazánkban.

A felnőtt növények magassága 2-3 méter. Mindegyikükön több cobs képződik.

Felsoroljuk a legjobb és legelterjedtebb kukoricafajtákat.

A déli éghajlati viszonyokhoz jobban alkalmazkodó kultúra. Az üzem meglehetősen magas, átlagosan 3 métert ér el. A szárak erőteljesek és vastagok, kifejezett csomók vannak.

A fajta nagyon produktív, nagy szemcsékben különbözik, amelyeket konzervek, vaj és keményítő használnak. Hazánkban a fajta leginkább a Kubanban nő.

A tejszín nagy szemcséiben különbözik.A növény a napos helyeket szereti. A szegény egy kicsit árnyékolt is. A csövek legfeljebb 20 cm hosszúak lehetnek. Elsősorban ipari termesztésre használják.

A nyári házban való termesztésre többféle fajtájú és hibrid kukorica.

Egy felnőtt növény kompakt és alacsony, körülbelül másfél méter magas. Ugyanakkor a kultúra nagy füleket ad. E fokozat korai érése. Miután május végén ültették a talajba a magokat, körülbelül 70-80 napig tart, hogy elérje a cobs érettségét. A szemek kiváló ízűek. Frissen használható. És ők is alkalmasak a főzéshez és az otthoni konzervekhez.

Hidegálló hibrid. A talajba történő leszállás +10 foknál magasabb hőmérsékleten lehetséges. A növények képesek elviselni a kis késő tavaszi fagyokat. A fajta korai érettségű, kb. 70 napig tart az ültetésig az érlelő csirkékig. A kultúra minden talajban jól fejlődik, jól ellenáll a betegségeknek. Egy felnőtt növény magassága 150-170 cm.

Magas növény 2 méterig. Nagy csöveket ad. Ragyogó sárga színű szemek, tejszerű, sárga, nagy, illatos, lédús. A fajta kiváló ízű. E kultúra gyengeségei között csak az alacsonyabb hőmérsékletre való érzékenység figyelhető meg. Más szóval, nem fogja elviselni a májusi fagyok középső zónájára jellemző fagyokat.

Ezért ez a fajta fajta előnyösebb a palánták termesztésére. A nyílt terepen a fiatal növények június elején ültethetők. Két hónapon belül egy nagyon bőséges termés betakarítása lehetséges.

A kukorica "Spirit" frissen felhasználható, forralja a csöveket, fagyassza le és tartsa meg a gyümölcsből eltávolított gyümölcsöket.

Számos kertész számára a fajta csoda, mert ez a kukorica szokatlan színű szemek. Sötét lila színük van. Ez azonban nem érinti az érett gyümölcs ízét. Éppen ellenkezőleg, a szemek íze nagyon édes és kedves, diójellegű.

A gyümölcsök lila színe antocianinokat ad. Ez az anyag nem jellemző a leggyakoribb fajtákra. Ez az elem azonban kifejezett antioxidáns hatással rendelkezik. Ezért biztosan azt mondhatjuk, hogy a "Hopi" gyümölcsei további előnyöket tartalmaznak.

Ennek a kukorica alfajnak a neve a gyümölcs különleges alakjának köszönhető. Mindegyik gabona nagyon hasonlít egy foghoz, és a tetején még depresszió is van. Ez a kultúra nem elterjedt. Keményítő, kukoricaolaj előállítására szolgál. A kukorica-alfajok egyes fajtáit a haszonállatok számára táplálják.

Ezt a gabonafélék alfaját elsősorban a gyümölcsből származó kukoricakeményítő előállítására használják. A szemek megnövelt mennyiségben tartalmazzák ezt az értékes anyagot. Gyengén fényesek, fényesek és simaak. A keményítő kukorica szárai meglehetősen nagyok és sűrűek. Ennek köszönhetően a növény magas hozamot ad.

Az íz, a különböző anyagok tartalma és a kukorica kalória tartalma változhat. Ez attól függ, hogy milyen formában használják a gyümölcsöket. A polcokon leggyakrabban konzerv kukoricát találunk. És a telekon termesztett csöveket általában főtt vagy frissen fogyasztják.

A kukorica diétás termékekre vonatkozik. A tej érettségi fázisában a fűtőérték 338 kcal. Gyümölcsök tárolásakor a termék cukortartalma és kalória tartalma csökken.

A friss kukorica megőrzi a tápanyagok és nyomelemek természetes természetes összetételét.

100 gramm friss kukorica magok tartalmaznak:

• fehérjék - 10,3 g;
• szénhidrátok - 67 g;
• növényi zsírok - 5 g;
• növényi rost - 2,1 g;
• víz - 14 g;
• retinol - 0,3 mg;
• tiamin (B1) - 0,4 mg;
• Riboflavin (B2) - 0,1 mg;
• kolin (B4) - 71 mg;
• biotin - 21 mcg;
• A-vitamin - 300 mikrogramm;
• Pantoténsav (B5) - 0,6 mg;
• piridoxin (B6) - 0,5 mg;
• E-vitamin - 5,5 mg;
• kálium - 290 mg;
• magnézium –105 mg;
• kén - 115 mg;
• kalcium - 46 mg;
• nátrium - 27 mg;
• foszfor - 300 mg;
• szilícium - 60 mg;
• vas 4 mg;
• mangán - 1,1 mg;
• jód - 5,2 mg;
• szelén - 30 mcg;
• fluor - 64 ug;
• réz - 290 mcg;
• cink - 1,73 mg.

A kukoricacsutka főtt főtt. Igaz, a főzés után a gyümölcsöt nem szabad hosszú ideig tárolni. A legjobb megoldás, ha meleg vagy melegen használja őket. A szemcséket a vízzel friss vízben kell főzni. Szükség esetén a terméket hőkezelés után sózzuk. A főtt kukoricát fűszerekkel, szószokkal ízesíthetjük, melyet húsételekhez is használhatunk.

Az érett csöveket forró vízbe kell meríteni, és kb. 20 percig főzzük. Ha a szemek sárgaek és kissé szárítottak, a főzéshez körülbelül egy órát vesz igénybe. Hosszú főzés közben a termék hasznos tulajdonságainak jelentős része elveszik.

Az átlagos kalóriatartalmú kukorica körülbelül 125 kcal / 100 g termék. Rövid hőkezelés után a cobban a tápanyagok többsége megmarad. Különösen a főtt kukorica nagy mennyiségű B, K, E csoportba tartozó vitamint tartalmaz. Főtt kukorica magok fogyasztásakor a testet magnézium-, szelén-, kálium-, foszfor- és fontos aminosavak tartalmával töltik fel.

A hőkezelés után a növényi rostok lágyabbak és könnyebben emészthetőek. Ezért a főtt kukoricát a rostok rossz hordozhatóságával, az intestinalis motilitás károsodásával és a gyomor-bél traktus egyéb betegségeivel élők fogyaszthatják el. A főtt szemek serkentik az epe és az emésztőlevek termelését, óvatosan tisztítják a beleket, serkentik az anyagcsere folyamatokat.

A termék előkészítéséhez általában gabonafélék fajtákat veszünk. Mivel ezek a gyümölcsök kellemes édes ízűek. A leggyakrabban sárga szemű, ritkán fehér vagy sötét szemű.

A főzés során a kukoricát hőkezelésnek vetik alá. Az üvegben víz, só és cukor hozzáadásával kap. Ez befolyásolja a késztermék kalóriatartalmát és összetételét.

A konzervtermék kalóriatartalma változhat. A különböző gyártók megfelelnek a különböző recepteknek, és különböző mennyiségű cukrot és sót adnak hozzá. Átlagosan 100 g konzervált kukoricamagok fűtőértéke körülbelül 100 kcal. Van egy 58-60 kcal értékű termék.

A fehérjetartalom 2,2 g, szénhidrát 11,2 g

Ha a terméket üvegedényben értékesítik, figyelni kell a szemek színére és a sóoldat megjelenésére. A gyümölcsöknek sárga színűnek kell lenniük, ami kiváló minőségű, jól kiválasztott nyersanyagot jelent. A sóoldat nem lehet zavaros.

A jótékony anyagok elvesztése ellenére nagy mennyiségű növényi rost, a B, E, K és PP csoportok vitaminai konzerv kukoricamagokban maradnak. A termék káliumot, cinket, vasat, foszfort tartalmaz.

A konzervált kukorica megtartja a choleretic tulajdonságait, segít csökkenteni a koleszterinszintet. Tekintettel arra, hogy a termék összetétele cukor, konzervált kukoricát kell alkalmazni a cukorbetegek körében.

Úgy tűnik, hogy ez a növény mindannyian ismertté válik gyermekkora óta. Ennek a közös gabonaféléknek azonban egy csomó kevéssé ismert és nagyon érdekes adata van.

• A mexikói és az indiánok törzsei gyakorlatilag a kukorica volt. Mexikóvárosban végzett ásatások során a növényből származó pollen nyomokat találtak. A régészek szerint a lelet kora körülbelül 55 ezer év.
• Európában a kukorica a Columbus Christophernek köszönhető. Ő tette a XV. Században a kultúra magjait. Az európai kontinens számos országában az üzem gyorsan elterjedt és népszerűvé vált élelmiszertermékként.
• Kukorica költözött Oroszországba a Krím-félszigeten. Csak a XVII. Században történt.
• A hivatalosan rögzített felnőtt növény maximális magassága 7 méter. Ez megegyezik a modern lakóház két szintjének magasságával.
• A kultúra natív neve nem a „kukorica” szokásos szó, hanem a „kukorica” kifejezés. Latinul a növényt Zea mais-nak nevezik.
• Annak ellenére, hogy a kukorica hím és nőstény virágot tartalmaz, nem képes egyedül gyümölcsöt viselni. A petefészek cobok csak akkor alakulnak ki, ha más gabonafélék képviselői is vannak.
• Nagyon érdekes, hogy a kukorica emberi segítség nélkül nem szaporodhat. A vetőmag csíráztatásához meg kell szabadulnia a cob leveleiből, és beleesik a talajba. Emberi kéz nélkül ez a folyamat nem valósítható meg. Érett állapotban a cob leválik a szárról és teljesen leesik a földre. A szemek ugyanakkor nagyrészt egyszerűen rothadnak.
• A modern kukorica őse teljesen más volt. A növény meglehetősen rövid volt, körülbelül fél méter magas. A fül a legmagasabb helyen volt, és csak egy volt. A cobon nem volt sűrű levelek burkolata, így a magok szabadon szétszóródhatnak a talajon.
• Szoktuk, hogy a kukorica magok sárga színűek. Mivel azonban a növény több mint ezer fajtája van, a magok színe is nagyon változó. A kukorica lehet piros, többszínű, lila, fekete.

• A kukorica fülében mindig egy pár nőstény virág található.
• A Glass Gem fajta rendkívül szokatlan. Ez nagyon különbözik a többi fajtától a csövek megjelenésében. A szemek változatos színűek és áttetsző szerkezetűek, amelyek üveggyöngyökhöz hasonlítanak. A Glass Gem főleg popcorn és gabonafélék előállítására szolgál. Az USA őslakos népeinek népművészetében különböző díszek, dekoratív kézművességek és ajándéktárgyak készülnek színes, fényes szemekből.
• E gabonafélék különböző részeiből nem csak a termékeket és a gyógyszereket készítheti el. Alkohol, gipsz, műanyag, szálból és növényi maradékból származó ipari szűrők előállítása elsajátítható és széles körben elterjedt.
• A kukorica minden kontinensen növekszik az Antarktisz kivételével. A különféle fajták lehetővé teszik néhány faj termesztését még nagyon rövid meleg szezonban is. A világ vezetői e növények termesztésében jelenleg az Egyesült Államok, Mexikó, Brazília, India, Argentína.
• A kukorica gyümölcsök szinte az egyén és a mikroelemek számára szükséges anyagok teljes készletét tartalmazzák. Csak ezt a terméket különböző formákban lehet enni hosszú ideig, miközben nagyon jó érzés.
• Bebizonyosodott, hogy a nagy mennyiségű glutaminsav a kukorica gyümölcsében található. Ez az anyag részt vesz az anyagcsere folyamatokban és az agy pozitív hatásában.
• A mexikói a világ többi népességéhez képest a legtöbb kukoricát fogyasztja. Átlagosan minden mexikói évente 90 kg-ot eszik. A világ második helyén a cobs használata amerikaiak. Éves ráta körülbelül 40 kg. Oroszország lakói nem szoktak rendszeresen hozzáadni a kukoricát az étrendhez. Átlagosan egy oroszországi termék kevesebb, mint négy kilogramm termék.

• A frissen szedett cobs elég sok cukrot tartalmaz.Miután 6–8 óráig feküdtek le, a szemek cukortartalma majdnem felére csökken.
• A pattogatott kukorica, a kukoricapálcák és a chipek sajnos nem hasznos élelmiszerek. A tápanyagok tartalmának megfelelően nem állnak a frissen szedett cobs mellett. A hőkezelés, a tartósítószerek és ízek hozzáadása végül megszünteti az ilyen termékek értékét és megvalósíthatóságát. Ezért a reggeli kukoricapehely vagy pálcika eszik egyáltalán nem azonos az egészséges reggelivel.
• A pattogatott kukorica első feltalálói az ókori indiánok voltak. Úgy gondolják, hogy ez teljesen véletlenül történt. Valaki szétszórta a kukoricamagot a tábortűz körül, amelyet homokkal kevertek. Egy idő után az indiánok meglepődve és meglepő módon megfigyelték a pattogó nyitott szemeket. Kóstolva őket, az emberek meggyőződtek az élhetőségükről, és megtették a további fegyverzet előkészítésének módját.
• Hruscsov idején, a most érthetetlen „kukutsapol” kifejezés. Ezt a szót a mezők munkásai nevetségesen kukoricának hívták. Ismert, hogy Nikita Sergeevich Hruscsov nagyon támogatta ezt a gabonakultúrát. A "Kukorica - királynő királynő" szlogenje alatt hosszú távú nagyszabású kampányt folytattak, hogy az egész országban vetjük a mezőket. A „kukutsapol” kifejezést a szlogen mondat minden egyes szójának első szótagai alkotják, és játékos színük volt.
• A vízhez hozzáadott kukoricakeményítő nagyon viszkózus szuszpenziót képezhet. Ha egy ilyen keményítőoldatot elegendő mennyiségben öntünk egy nagy méretű tartályba, akkor egy felnőtt képes áthaladni a felületén anélkül, hogy megérintené az alját.

A kukorica típusairól, előnyeiről és károsodásáról további információkat talál a következő videóban.