A hajdina kása az első kiegészítő ételekhez

A kiegészítő táplálkozás nagyon fontos folyamat a gyermek életének és a szüleinek felelős ügyének. A gyermek fokozatosan hozzászokik a felnőtt táplálékhoz, testét telítődik az egészséges növekedéshez és fejlődéshez szükséges hasznos elemekkel. A baba teste még nem szokott a nehéz kalóriatartalmú ételekhez, de már szükség van az alapvető tápanyagok rendszeres átvételére. Ez a tény az alapja annak, hogy a zabkása az első kiegészítő étel. Ilyen esetben nagyon szeretett, sok hajdina szeretett.

A tej elsődleges táplálásához számos tényező alapján választják ki a tejmentes hajdina kása. Mind az anyákat, mind az orvosokat vonzza, mert:

• nem okoz allergiát a glutén hiányában a készítményben;
• tápláló termék;
• fehérjeforrásként szolgál, amely erővel és energiával ellátja a testet;
• nagy mennyiségű vasat tartalmaz, amely támogatja a szükséges mennyiségű hemoglobint;
• magában foglalja a fogak, csontok normális növekedéséhez szükséges kalciumot;
• jóddal, foszforral, B-vitaminnal, PP-vel stb. gazdagítva, amely a baba megfelelő növekedéséhez és fejlődéséhez szükséges;
• tökéletesen megemésztik a gyermek még nem erősített testét, székrekedés kiváltása nélkül.

A hajdina egyesíti a hatalmas mennyiségű hasznos tulajdonságot. Alkalmas gyerekeknek, mert teljesen biztonságos. Ebben az esetben a hajdina jól felszívódik a gyermek testében, és biztosítja a normál működéshez szükséges összes anyagot.

Az ilyen zabkása nemcsak a kiegyensúlyozott összetétele szempontjából jó. Értéke magas tápértéke. A hajdina kalóriatartalma kicsi (110 kcal / 100 g gabona), de a testet telítheti a szál, fehérjék és lassú szénhidrátok miatt.

Így a hajdina zabkása több előnnyel rendelkezik más gyermek ételekkel szemben.

1. Komplex szénhidrátokat tartalmaz, amelyek nem sértik a vércukorszintet, ellentétben más típusú szénhidrátokkal (egyszerű, gyors). A komplex szénhidrátok hosszú ideig képesek megtartani a testben a telítettség érzését, ami hozzájárul a baba jólétéhez. Ezen elemek szétválasztásának folyamatát mindig egy hatalmas mennyiségű energia felszabadításának folyamata követi. Ez ad a gyermeknek az erejét, hogy aktív legyen.
2. A gabonafélék összetétele növényi eredetű fehérjéket tartalmaz, amelyek különösen az emészthetőségükért, az izomtömeg aktív fejlődésének ösztönzésére alkalmasak. Számos aminosavat tartalmaznak, amelyek komplex vegyületek képződése során kiegyensúlyozottak, és ezért hasznosak a gyermek testéhez.
3. A hajdina sok tápanyagot tartalmaz (rost), amely biztosítja az emésztési folyamat helyességét, tisztítja a káros anyagok testét. Például a hajdina háromszor több rostot tartalmaz, mint a rizs.
4. A hajdina glutén hiánya jellemzi. Az a tény, hogy a hajdina a füves, és nem gabonafélékből álló család képviselője, amelyben csak glutén van jelen. Ez a fehérje allergiás reakciót okozhat a babában. Mivel a hajdina nem tartalmaz glutént, ez hipoallergén hatású termék. Ez egy másik oka annak, hogy a hajdina kása az első étkezéshez.

A baba számára ajánlott a világos színű gabonát választani. Ez a mutató kis hőmérséklet-feldolgozást jelez. Az ilyen szemcsékben hasznos mikroelemeket és vitaminokat tárolnak nagyobb mennyiségben.

A legjobb, ha a jarice-t részesítjük előnyben - a teljes szemekből álló, nem apróra vágott - összetört szemcsék. A rendszermag sokkal hasznosabb, mert a gabona szerkezete nem törött.A fizikai hatás eredményeképpen a tápanyagok nagy részét elveszíti. Ezen kívül az ilyen hajdina lisztből készült zabkása ragadós lesz.

Nem ajánlott a hajdina pehely kiválasztása. Az ilyen típusú hajdina szemei ​​nagy nyomás alatt lapolódnak. Ez sérti a gabona szerkezetét, és vitaminok elvesztéséhez vezet.

A hajdina előnyeinek megőrzése érdekében a szemeket megfelelően tárolja. Ehhez ajánlott száraz, fedett kerámia- vagy üvegtálakat használni.

Az 1 év alatti gyermek első etetésére szolgáló tejmentes zabkása könnyen főzhető. A házi kása több előnnyel rendelkezik a boltban lévő késztermékkel szemben.

1. Személyesen választani fogsz egy minőségi ételeket egy edényhez, amit később adsz a morzsáidnak.
2. Biztosan biztos lehet benne, hogy nem lesz nemkívánatos szennyeződés a zabkása (maga főzni fogja).
3. A saját termeléséből származó tej zabkása sokkal olcsóbb lesz.

Nem ajánlott sót és cukrot adni a bébiételekhez. A hajdina kása, mint az első kiegészítő étel, vékony, így az első alkalommal, amikor a mellbimbót fogyasztják. Amikor a baba készen áll a sűrűbb ételek fogyasztására, a takarmányozás során egy kanál kerül felhasználásra. Ezután a zabkása már megegyezhet.

Tehát, ha meg szeretné tanulni, hogyan kell főzni a tejet tartalmazó tejet, akkor olvassa el az alábbi recepteket.

A hajdina kása előtt főzzük a gabonát: válasszuk ki a fekete szemeket, az összes szemetet. Mossa le alaposan a magokat, és szárítsa meg őket. Kávédarálóval vagy turmixgéppel őröljük a hajdina magokat lisztkoncentrációra.

Adjunk hozzá vizet a szemcsékhez: 1 evőkanál hajdina 100 ml vízre. Forraljuk a keveréket, 15 percig tartsuk a tüzet. Amikor a zabkása lehűlt, az anyatejjel vagy csecsemőtápszerrel kell beadni. Hogyan kell ezt a megfelelő mennyiségben csinálni, egy gyermekorvos kéri.

Forraljuk fel 300 ml vizet, öntsünk 3 evőkanál kiválasztott, jól mosott hajdina. Forraljuk 30-40 percig, alkalmanként keverve. Amikor a gabonát főzzük, jól meg kell őrölni egy turmixgéppel, vagy egy szitával letörölni. Az elvégzett műveletek után a kukoricába öntjük a tejet (100 ml), az elegyet forraljuk, 5 percig forraljuk. A főtt zabkása keverjük és hagyjuk lehűlni.

Mint látható, a házi tejmentes kása receptjei meglehetősen egyszerűek. Ugyanakkor a főtt étel hatalmas előnyökkel jár.

Az elkészült zabkása előnye, hogy időt takaríthat meg. Csak a csomagot kell megnyitni, és a már elkészített terméket a kívánt hőmérsékletű folyadékkal hígítani. Egy kisgyermek anyjának ez az előny nagyon jelentős. A bébiételeket általában az Állami Számvevőszék különösen óvatosan ellenőrzi, ezért ha nagyon kevés idő van, akkor nem lesz semmi szörnyű, ha egy gabonaféléket egy csomagból adna.

A Nestle egyike a legnépszerűbb cégeknek a bébiételek piacán. A Nestle zabkása a szülők körében a legnépszerűbb, mert egyszerűen elkészíthetők (1 evőkanál terméket öntenek 4-5 kanál anyatejbe, csecsemőtápszerbe vagy vízbe). A tejmentes Nestle zabkása nem tartalmaz glutént, vagyis általában nem okoz allergiát a csecsemőknél.

A gyártók biztosítják a tartósítószerek, színezékek, ízek hiányát. Ennek a cégnek a terméke - a hajdina, amely tartalmazza a szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat, szennyeződés nélkül. A Nestle zabkása ára meghaladja a más márkákból származó hasonló termékek árát, de a minőséget bizonyítja a bébiétel piacon való jelenlét több mint egy évtizede.

A Hainz zabkása a fogyasztói minősítés második helyen áll. Számos anya véleménye alapján néha a gyerekek még jobban eszik ezt a zabkását, mint a Nestle. A benne lévő kocsit kissé nagyobbra őröljük, mint az első márka zabkása. Kiderül, hogy buja, tágas.Azonban óvatosnak kell lennie, és gondosan olvassa el a kompozíciót. Néha a gyártó cukrot ad hozzá a zabkása számára. Nem rejti el, őszintén rámutatva erre a tényre a csomagoláson.

A "Fruto Nanny" tejmentes hajdina kása külön figyelmet érdemel. Szereti a sok anyát az étvágygerjesztő megjelenés, a könnyű levegő konzisztencia miatt. Az edényt csomók nélkül kapjuk. A márka összetétele is elégedett a só, a cukor és az egyéb élelmiszer-adalékanyagok hiányával.

Egy másik márka, amiről beszélni szeretnék, a „Baby”. Ez a kása jó áron. Ez nem importált márka, hanem egy orosz termék. Ennek a gyártónak a hajdina kása konzisztenciája azonban valamivel rosszabb, mint az első márkáké. Sok anya panaszkodik a kása megjelenéséről és a hajdina kemény szagáról. Bár mindenkinek különböző ízei vannak. Talán a legkellemesebb ínyencünk olyan, mint a zabkása.

A megfelelően megkezdett kiegészítő táplálás a gyermek egészséges táplálkozásának garanciája. Azonban, ha a kicsiknek nem tetszik a hajdina kása, ne kényszerítse őt arra, hogy erővel enni a terméket. Talán a baba nem áll készen egy ilyen csalikra. Egy idő után próbálja újra.

A hajdina zabkása főzésének módját lásd az alábbi videóban.