Milyen szép díszíteni egy tortát eperrel?

 Milyen szép díszíteni egy tortát eperrel?

A gyönyörűen díszített torta mindig felejthetetlen üdülési hangulatot teremt.Nyáron, a gyümölcsök és bogyós gyümölcsök szezonban, a süteményeket otthon is lehet eperrel díszíteni, professzionális cukrászdák nélkül.

krém

Mindenki szereti az epereket. Ha hozzáadjuk ezt a bogyót a krémhez, akkor egy teljes desszertet kaphat, és a kapott eper krémet sütemény díszítésként használhatja. Az ilyen finomságok hihetetlenül gyengédek lesznek, és enyhén savanyú ízűek lesznek. Ha a desszert gyermeknapra készen áll, a tejszín tetejére hozzáadott friss eperek szépek lesznek. Minden gyermek minden bizonnyal ki akarja húzni őket, és először megenni.

A képzelet megjelenítése és desszert díszítése egy kosárban eperrel. "A la falak" létrehozásához a torta szélén sütiket és csokoládét használhat. A bogyók belsejében szétszóródnak, és a lehető legközelebb egymáshoz nyomják őket. Ha a torta lányoknak készült, akkor utánozhat a virágzó virágok és az eper szívében.

A csokoládé sötét és tejszerű, fehér is lehet. A fő szabály: minden díszítő elemet a sütemény felszínére kell helyezni, amíg a fagyasztás meg nem fagy.

A krém nemcsak mázként használható a torta felületén, hanem a sütemények áztatására is.

A tejszín elkészítéséhez a következő termékekre lesz szükség:

  • friss eper - fél kiló;
  • vaj - 1 csésze;
  • cukormáz - 2,5 csésze;
  • vanília kivonat - 10 ml.

    Tisztítsa meg 1,5 csésze eper egy turmixgépben, amíg homogén konzisztenciát (kb. 2 perc) tart. Az olajat ½ jeges cukorral keverjük össze, és addig verjük, amíg a krémet meg nem kapjuk. Ezután adjunk hozzá egy pohár porcukrot, és alaposan gyúrjuk. Adja fel a bogyós püré felét, keverje össze. Vanília kivonat és por hozzáadása a masszához, folytassa a tejszín gyúrását.

    A burgonyapüré sűrűsége és édessége könnyen vagy ízlés szerint állítható be, több vagy kevesebb bogyópürével és cukorral.

    számadatok

    Azok számára, akiknek csak a torta bogyókról van szó, nagyon primitív döntést jelentenek, javasoljuk, hogy érdekes számokat készítsen az eperről. A torta kialakítását kiegészíthetjük más dekoratívan vágott gyümölcsökkel, bogyókkal (cseresznye, málna, áfonya, kivi) és még mentával is.

    Ahhoz, hogy a számadatokat először készítsük el, lépésről lépésre kell követni a végrehajtásukra vonatkozó utasításokat.

    ventilátor

    Használjon egy éles kést, hogy 4–5 darabot vágjon a bogyó mentén. A szamóca alján egy kicsit préselje ki az eredő szirmait - egy csodálatos ventilátor jön ki. Érdekesebb vizuális tervezés érdekében ajánlott egy eper szepálventilátorral és farokkal ellátni.

    hattyúk

    Még a hattyú figuráit is lehet eperből készíteni. Ehhez szüksége lesz egy kis időre és kitartásra, mivel a szamóca meglehetősen puha a szerkezetében, és nagyon óvatosan kell dolgoznia vele.

    A számok létrehozásához:

    • 2 bogyó;
    • éles kés;
    • fogpiszkáló;
    • Szegfű - 1 db.

      A szamócát alaposan le kell öblíteni hideg vízzel és jól szárítani.

      A szamóca egyik széle egy kis szeletet vágott - ez az alapja annak, hogy a szamóca szorosan feküdjön a tortán. A másik oldalon 8–10 darabot vágjon a bogyó mentén. Ezután vágja le a zöld koronát. A keletkezett hornyos részekből a szárnyak és a hattyú hátulja, óvatosan mozgatva a szeleteket egy késsel.

      Vegyük a második bogyót, és vágjuk három részre. Két szélsőséges szegmens, amely elhalasztja, csak a magra van szüksége. Az alapból vágjuk félkörbe. Ezután mindkét oldalon különítsen el egy kis darabot. Nyomja meg a szegfűt a szamócába. Tegye a bogyót egy fogpiszkálóra, és csatolja a hattyú figura fő részéhez.

      A tortát díszítő hattyúk száma az Ön személyes preferenciáitól függően változhat. Az optimális mennyiség - 2 db. Ez az, hogy ezek a számok mindenki figyelmét felkeltik, és romantikus hangulatot adnak az ünnepi hangulatnak.

      egerek

      Eredeti a születésnapi torta fog kinézni eper díszítés formájában egy egér.

      Ez nagyon egyszerű:

      • Epereket szedünk - ez az egér teste;
      • a szemeket fehér csokoládé darabból, kiöntőből - sötétből;
      • a fülek esetében bármilyen cookie-t lehet venni (kívánatos, hogy vékony, de nem törékeny legyen);
      • Az egér farkát a megfelelő konfigurációjú rágó lekvárból készíthetjük.

      katicabogarak

      Az eper katicabogarak nagyon szépnek fognak kinézni, mint egy dekoráció.

      Ezek a következők:

      • vegye be a kívánt számú bogyót, a farok nem szakad;
      • az eper tetejét kb. 0,5 cm-re az olvasztott sötét csokoládéba merítse;
      • a bogyók felszínét kis cseppek olvasztott csokoládéval díszítik.

        A katicabogarak kérésére nem egész bogyókból, hanem félrészekből lehet elkészíteni. Ezen túlmenően, a nagyobb vonzerő érdekében a rovarokat fogpiszkálóra ültethetjük, és szemüket egy csepp csokoládé közepén készíthetjük el.

        lepkék

        Eredetileg a süteményen pillangók fognak kinézni eper szeletekből.

        Egy alak kitöltéséhez szüksége lesz:

        • eper - 2 db;
        • eperfa (helyettesíthető szederrel) - 1 db;
        • Mandula - 1 db.

        Minden bogyó két felére vágva. BlackBerry (pillangó test) a középső részbe helyezve, a partok 4 szárnya. Antenna pillangók teszik a mandula dió kétnegyedét.

        Hóember

        A gyerekek szeretik a hóembert faragni. Adja meg nekik ezt a lehetőséget még nyáron is.

        Ehhez szüksége lesz:

        • eper
        • tejszín;
        • szezám.

        Vágja az eper tetejét. A hóember ezen oldala a tortára kerül. A tésztazsákból préseljük ki az eper krémet - ez lesz egy hóember arcát. Szezám segítségével a szem és az orr. A krém tetején egy eper sapkát helyezzünk - egy szeletelt lebeny. Egy kalapban egy krémből készítsen pompót. A torta szép és ízletes díszítése kész.

        virágok

        Ahhoz, hogy a torta felszínén létrejöjjön az eper, a virágokat meg kell vágni, és az egész torta mentén elterelni őket. Ezután készítsen egy másik eper gyűrűt az elsőben. Folytassa a rétegek ismétlődését, amíg a teljes desszertterületet lefedik. A központban egy eper bogyót kell elhelyezni, kifelé nézni.

          A szamóca tisztásán krémcseppeket adhat. Nem lehetnek nagyon sokak, és elhelyezésük sorrendje távol legyen a helyes szimmetriától. Desszert édes fröccsenéssel hasonlít a virágokkal harmat.

          A szamóca összetettebb virágmesterségeinek létrehozásához kövesse ezt az utasítást:

          • vágja le a bogyót az orrról a szárra, de nem a végéig;
          • mindegyik részen készítsen 4–5 darabot, és kissé kiegyenesítse őket - kapsz egy százszorszépet.

          Eper tálak

          Egy másik érdekes ötlet a születésnapi torta díszítésére egy csésze eper töltelékkel. Először is, a szamócának le kell vágnia a szárat. Vágjunk egy kis darabot a bogyó széles részéből - ez lesz az alapja a torta rögzítésének.

          Vágjuk le a szamócát, de nem teljesen, távolítsuk el a húst mindkét félről. Vágjuk a tetejét négy darabra, hogy szirmait alkossuk. Minden szirom megfullad a torta jegesedésében. Tegyen néhány joghurtot vagy olvasztott sajtot az eper tálakba.

          szívek

          Ha meg akarja lepni a lelki társát, hogy szokatlan ajándékot készít a Valentin-napra, díszítse a tortát eper szívvel. Ehhez a bogyóknak meg kell vágniuk a szárat. Nyomja meg a lyukat a közepén, hogy szív alakú legyen. Vágjuk a bogyót 5 lebenyre, merőlegesen a V-alakú hornyra. Szóval 5 szívből kapsz egy bogyót. A torták díszítésének száma csak a képzeletedtől függ.

          Csokoládéval borított eper

              Egy ilyen díszítéshez néhány csokoládét kell bevennünk, egy kis serpenyőbe kell tenniük, és vízfürdőbe kell olvadniuk. Előre mosott és szárított szamóca, amelyet egymás után mártottunk a csokoládé keverékbe. Ahhoz, hogy megkeményedjék, a bogyókat a hűtőszekrényben kell eltávolítani. Egy idő után díszítik a desszertet.

              Ha nincs ideje ilyen díszítésre, a csokoládé dekoráció lehetősége egyszerűsíthető. Ehhez az összes bogyót négy részre vágjuk, és szépen megjelenítik a torta felületén. A tésztazsákból származó olvasztott csokoládé jegesedéshez öntötte a desszert.

              Tudjon meg többet arról, hogyan lehet szépen díszíteni egy torta eperrel, amit ebben a videóban lehet.

              Comments
               Megjegyzés szerző
              Referencia célokra szolgáltatott információk. Ne öngyógyuljon. Az egészség érdekében mindig forduljon szakemberhez.

              gyógynövények

              fűszerek

              A dió