Eper csokor: szabályok és tippek a készítéshez

Nagyon kellemes, hogy ajándékot kapjunk virágként, de nem eredeti, de egy eper csokor meglepődik és hosszú időre emlékezetes lesz. Egy ilyen ajándék szép minden ünnepséghez. Hangsúlyozza a donor fantáziáját, figyelmességét, mély tiszteletét.

Az eper az egyik leghíresebb és legkedveltebb bogyó. Az egyiptomiak, a rómaiak és a görögök több évszázaddal a korunk előtt megemlékeztek. Az ókori rómaiak a gyümölcsöket a piros szín és a szívhez hasonló alakzat szeretetének jelképévé tették. Mivel az éttermi üzlet aktívan fejlődött, szükség volt egy szép gyümölcs vágásra. Így megjelent a faragás művészete, és az eper csokrok váltak az egyik irányába.

Az eper csokor olyan pozitív pillanatokkal rendelkezik, mint:

• szép és fényes;
• szokatlan;
• aromás és kellemes ízű;
• romantikus;
• hasznos.

Egy eper csokor készítése önmagában is egy pillanat. A gyerekek részt vehetnek a folyamatban, érdekeltek. A remekmű szó szerint születik. Ahhoz, hogy a csokor tökéletes legyen, fel kell készülnie a felelősségteljes munkára: keresse meg a megfelelő eper gyümölcsöt, gyűjtsük össze a szükséges eszközöket.

A szokásos kés mellett a thai-t is használják gyümölcsminták létrehozására. A csokor alapja egy virágos szivacs, hab, szalvéta vagy műanyag tészta. Fából készült nyársat, fogpiszkálót használva. A kompozíció ajándék papíron is kiadható.

A szamóca kiválasztása a gyümölcscsokor győzelme vagy kudarcától függ. A gyümölcsök száraz, alacsony értékű fajtákat szednek, sűrűek, szimmetrikusak, azonos méretűek. Ezután a bogyókat mossuk és szárítjuk. Néha a csokornak zöld szárra van szüksége, ezért ne tépje le őket azonnal.

A gyümölcscsokrok egy ideig tárolhatók, kis trükkök ismeretében és a hőmérséklet figyelembevételével, de jobb, ha friss kompozíciót adunk, ami azt jelenti, hogy azt a nap hősének átadja, vagy az asztalra kell szolgáltatni.

A gyümölcscsokrok különböző módjai vannak. Ezek vázákban, kosarakban, dobozokban, díszített papíron kerülnek bemutatásra. Gyakran előfordul, hogy a készítmény előállításának módszerei a csomagolás formájától függenek. Az eper csokrok gyakran különböző típusú jegesedéssel vannak díszítve. A bogyók fényes cukorral, fekete vagy fehér csokoládéval díszítettek. Gyümölcsök hosszabb ideig maradnak a mázban, frissen jutnak el a címzetthez. Érdemes figyelembe venni az első máz recepteket.

• Csokoládé jegesedés. A csokoládé bárját meg kell olvasztani vízfürdőben, hozzáadni 40 g vajat vagy egy kis tejet. A vaj jelenléte fényes pillantást ad a mázra, de kicsit tovább keményedik. A tej gyorsabban növeli a csokoládé viszkozitását, és kevésbé kalória, ami szintén nem rossz.
• Színes máz. Ilyen fudge esetében fehér csokoládéra lesz szüksége. Miután olvasztott egy csempe vízfürdőben, két részre kell osztani. Egyik félben, adja meg a tej, hígított vörös élelmiszer festék. Az eredmény egy gyönyörű rózsaszín jegesedés lesz. Elkészített bogyók színes vagy fehér fudge mártással. A legjobb desszert bármilyen cukrászdával díszítheti. Ezután a szamócát 10 percig a fagyasztóban helyezzük el a máz fagyasztásához.
• Cukor jegesedés. Ez egy hagyományos fajta fondant, könnyen előkészíthető. Négy Art. kanál vizet alaposan összekeverünk egy pohár porcukorral. A viszkozitást víz vagy cukor hozzáadásával állítjuk be. Ezután a keveréket folyamatos keverés közben tűzön melegítjük. A máz hőmérséklete +40 fok. A cukorhullám színesebbé és étvágygerjesztőbbé teheti a színezékeket és ízeket hozzáadva.

Az eper összetétel saját kezével készíthető, csak a lépésről lépésre kell követnie. Egy szép csokor létrehozásához a következő összetevőkre lesz szüksége:

• 20–25 darab ideális eper gyümölcs;
• 20–25 rózsa rügy, egy eper mérete;
• fából készült nyárs;
• sprigs of plants;
• ajándékpapír;
• dekoratív szalag.

A következő lépéseket végezzük:

• minden bogyót óvatosan középre kell húzni a nyársra;
• Ezután állítsuk be a nyársat egy eperrel egy körben, szimmetrikus csokorot alkotva;
• fokozatosan bevezetik a rózsafüzéreket, a zöld gallyak pedig a tetején helyezkednek el;
• a kompozíció összeszerelésekor biztonságosan rögzíteni kell, dekoratív papírral és gyönyörű szalaggal díszítve.

A kompozíció megteremtéséhez nagy sűrű bogyót kell felvenni és öblíteni, papírtörlővel szárítani. Olvasson egy csokit vízfürdőben. A nyárson megbízhatóabban tartott bogyókhoz a tippeket olvasztott csokoládéba kell meríteni. Ezután óvatosan húzza meg az epereket, és néhány percig tegye őket a fagyasztóba. Miután eltávolítottuk a bogyókat a hűtőszekrényből nyárson, óvatosan csokoládéba kell önteni őket (fehér, fekete vagy színes).

A cukrászda öntetét díszítheti és visszaadhatja a hűtőszekrénybe. Amikor a csokoládé megkeményedik, szükség van egy csokor szép kialakítására, nyársat állítva a műanyag tészta alapján (nagy mennyiségű sóval gyúrva). Meg kell erősíteni a huzal szerkezetét. A létrehozott csokor Kraft papírba van csomagolva, szalaggal díszítve. Ilyen összetételben zöld ágakat vagy virágbimbókat adhat hozzá.

Ez a legeredetibb és legszebb ajándék a szeretett feleknek. Az ilyen találékonyság, a kifinomultság és a figyelem nem hagy bárki közömböset. Az eper szív létrehozásához a következő összetevőkre lesz szükség:

• nagy eper gyümölcs;
• kompakt rosebuds;
• saláta levelek;
• virágos szivacs;
• fából készült nyárs;
• huzal;
• szalagot.

A főzési folyamat a következő lépéseket tartalmazza:

• áztassa a szivacsot egy szív formájában vízben - egy ilyen oázis rögzíti a rózsákat és meghosszabbítja frissességüket;
• a szárakat úgy kell vágni, hogy beléphessenek a szivacs közepéig;
• a szív fele szorosan rózsa;
• aztán salátával hagyja a kompozíció oldalát, és rögzítse őket csapokkal; mindezt huzallal rögzítse és szalaggal díszíti;
• a szív második felében, egyenes sorokban helyezze be a nyársat az oázisba, és mindegyikre tegyen epereket.

Az édességek összetételének megteremtéséhez erős nagy epereket és kerek csokoládécukorokat kell készíteni. Bogyók és édességek a nyárson. A kompozíció középpontjában édességekkel ellátott nyársat találunk, és ragasztószalaggal kell rögzíteni. A külső körön, hogy lefektesse és biztosítsa az epereket. Csomagolj egy csomó fóliát egy filmmel, díszítsd mentalevélekkel, csomagolj ajándékba.

Az eper jól kapcsolódik minden gyümölcshez és bogyóhoz. Könnyen kombinálható eperrel, kerti szederrel, szederrel. A gyümölcsösszetétel egy kosárban vagy kerek dobozban (virágboltokban értékesíthető) rendezhető. A tartály alján habot kell fektetni, filmbe csomagolva. Megalapozza az alapot - bármely megfelelő gyümölcs szeletét (ananász gyűrű, alma és mások).

Az alapot nyárson és fogpiszkálóval kell áttörni, ami egy kúp alakját képezi.Ehhez a kompozíció közepén elhelyezkedő nagy nyárs, az azt követő sorok egy kicsit „mosogatnak”, majd továbblépnek a rövidebb fogpiszkálatokra. A szamócákat fel kell húzni az előkészített kötésekre. Egy kis kompozíciót készíthet egy körben, melynek alján alma vagy narancs lehet egy alapként. Amint láthatjuk, a faragás művészete az otthonban elsajátítható, elég a képzelet és a kemény munka.

Tudjon meg többet arról, hogyan készítsünk egy csokor szamócát saját kezűleg a következő videóból.

A bogyók lefedéséhez használjon fehér, tej, színes és sötét fekete csokoládét. Az eper jól néz ki a cukorral. Az eper desszert létrehozásának folyamata meglehetősen egyszerű. Szükséges, hogy a csokoládét egy illékony állapotba olvassuk. Mosott, szárított szamóca a fa nyársra helyezve, és az előkészített mázban teljesen elmerült. Amikor a fudge megkeményedik, a bogyó ismét más színű csokoládéba kerül. Szerezzen be egy gyönyörű kétszintű desszertet.

A kornetik használatával a fagyasztott fekete csokoládéra fehér rajzolatot készít. A szín az ellenkezőjére változtatható. Jó kinézetű színes máz. A bogyók különleges megjelenésűek különböző öntetekben (őrölt diófélék, kókusz, kakaó). A nyárson levő epereket, csokoládéba mártva, még félig áztatva, óvatosan be kell meríteni a feltöltőbe, és időt kell adni a száradáshoz. A pikáns íz elérése érdekében a nyárson lévő bogyók 10 percig tarthatók konyakban, majd porcukorral meghintjük, és lágy csokoládéba mártják.

Egy kis kompozícióhoz körülbelül egy tucat nagy szép eper, növényi levelek, nyárs, huzal, virágos szivacs, Kraft papír szükséges. A csokor méretéhez szivacsot kell készíteni, levágni az extra alkatrészeket késsel. Ez az alapja lesz a nyárson lévő epereknek. De a nyárs egyik fele huzal és húros bogyók segítségével rögzíti a virágok leveleit. A szamóca második fele laza nyárson volt. A kompozíciót szépen állítják be és rögzítik a szivaccsal.

A csokor kontúrja mentén levelekkel nyársat kell építeni. A kész kompozíció Kraft papírba van csomagolva, szalaggal díszítve.

Az eper csokrok segítenek a kis trükkökben.

• Ahhoz, hogy a csokoládé szamóca jobb legyen, elő kell készítenie a jeges vizet tartalmazó edényt. A csokoládét meg kell olvasztani egy vízfürdőben, de nem szabad túlmelegedni. Először engedje le a bogyót az olvasztott csokoládéba, majd 20 másodpercig hideg vízbe merítse. A nedvesség törölközővel törölhető.
• A bogyók hosszabb ideig tartanak, ha zselatin oldatba merítjük őket. Ehhez a zselatint a duzzadásig hideg vízbe kell tölteni, majd vízfürdőben melegíteni kell, és citromlevet kell adni. A szamócát a hűtött, de nem „lefoglalt” oldatba kell meríteni.
• A zselatin mellett a bogyó még hosszabb ideig tart (cukor, csokoládé). A csokoládéval borított epereket színezett mázzal díszíthetjük, diófélékkel, kókuszdarabokkal meghintjük.
• A nyárson lévő szamóca feszesen fog tartani, ha alulról szőlővel van ellátva. Ahhoz, hogy a bogyós csokor még szokatlanabb legyen, egy kalapos dobozba építhetjük, miután épített egy gyönyörű eper csúszkát.

Az eper csokrok milliókat gyűjtöttek össze, és sokan nem hasonlítanak egymásra. Egyes vállalatok készítik el a kompozícióikat és neveket adnak nekik. De a legtöbb esetben a csokrok spontán módon születnek, bárki megvalósíthat kreatív képzeletet. A termékek szép nevei adják a Berry Bouquet cégnek.

• Gyümölcscsokor a "Love Story" bájos nevével Ajánlott a szeretett feleknek, ez segít a romantikus érzés mélységének kifejeződésében. Desszert, a 25x30 cm-es térfogat két szerelmese számára készült.A szamóca, a szőlő és az ananász az íze eksztatikus harmóniáját biztosítja.

• Összetétele "Eper éjszaka" kiválasztott szíveket tartalmazó bogyókat tartalmaz, amelyek közül néhány fekete keserű csokoládéval van üvegezve. A csokorot egy sötét, fényes szeder egészíti ki. Egy csodálatos titokzatos éjszaka eper-csokoládé ízléssel megijed, és csodálatosan vonzza.

• Csokor "Csokoládé boldogság" tényleg boldoggá teszi a tulajdonosát. A tejcsokoládé szamóca reszelt mandula és mogyoró hozzáadásával lehetővé teszi, hogy élvezze a szokatlan desszert minden harapását.

• Összetétel "Illusion" 38 kiválasztott bogyóból áll. A tejcsokoládé és a cukorpor kiegészíti a felejthetetlen eper ízét.

• Öt kilogrammos "Big love" csokor nemcsak az újakat, hanem mindazokat, akik szeretnék, táplálkozhatnak, hogy megérintsék ezt a nagyszerű, mindenre kiterjedő érzést. Eper, szeder, málna, áfonya - ez egy egész bogyós csokor. A fehér, a tejcsokoládé és a kókuszdió chipek a teljes boldogság harmóniáját teljesítik.

• Összetétele "Málna Paradicsom" meglepődik az eper, málna és fehér csokoládé kiegyensúlyozott ízével. A fűszeres csokor kellemes mentalevéllel rendelkezik.

Mindenki szeretne ajándékot kapni egy gyönyörű eper csokorból. Ha a rokonok nem tudják a vágyunkat, akkor csokoládé-bogyós kompozíciót készíthet magának, és meglepődve meglepheti őket.