A "Amager" káposzta jellegzetes változata

Azok a szerencsés emberek, akik szerencsés és gondoskodnak a saját kezükben termesztett termékekkel, csak elvarázsolhatnak a kertjében. Talán nincs nyári rezidens (még egy kezdő amatőr) sem káposzta telepítése nélkül a helyszínen, mivel ez a zöldség nagyon ízletes, egészséges és szerény. A cikk az „Amager” káposzta különbözőségére összpontosít.

Ez a fajta káposzta Oroszországban évtizedekkel ezelőtt jelent meg. A 20. század 40-es években „Amager 611” néven sikeresen nőtt a Szovjetunió hatalmas területein. Ez a termés a déli régiókban és köztársaságokban a legjobb hozamot mutatta.

Idővel a forró éghajlaton termesztett káposzta további fajtatulajdonságokat szerzett. Megnövekedett aszálytűrés. A kultúra jobban tolerálja a magas nappali hőmérsékletet. Ugyanakkor a fajtának a többi jellemzője változatlan maradt.

Úgy döntöttek, hogy egy másik alfajt a forró éghajlatban növesztésre szánnak. Ez a nézet az "Amager" nevet hagyta, de a kultúra nevéből származó számokat eltávolítottuk.

Jelenleg az Amager 611 magokat elsősorban hazánkban értékesítik. De az egykori déli szovjet köztársaságok területén az aszályos fajok ellenállóbbak - káposzta "Amager".

Az „Amager” fehér káposzta. Ez a fajta időben jól tesztelt. Még mindig pozitív visszajelzést kap a kertészektől és a gazdálkodóktól.

Vizsgálja meg részletesen az „Amager” káposzta jellemzőit.

• A kultúrának késő érése van. A fejek teljesen tömörülnek és készen állnak a csírázást követő 150-170 napon belül.
• Rozetta ez a káposzta félig elterjedt. A leveles lemezek szürke-zöldek. A levelek nagyon szélesek, félig homorúak, az egyes lapok szélén jellemzően alig észrevehető fogak vannak. A levelek magasan emelkednek a talaj fölött, és ritkán rothadnak.
• A fejek általában nagyok és nagyon sűrűek. Tömegenként 2,5-4 kg (átlagosan). A dugó alakja lekerekített, esetenként csak kerek.
• A fajta nagy terméshozama legfeljebb 6 kg per 1 M-os ültetvény. Ipari méretben termesztve az átlagos hozam 1 hektáronként 60-65 tonna.

Az alábbi tulajdonságok és tulajdonságok megkülönböztethetők az ilyen típusú káposzta pozitív különbségei között.

• A gyümölcsök tökéletesen tolerálják a hosszú tárolást (a tavaszi hónapokig). Sőt, minél hosszabb a káposzta, annál jobbá válik az íze. A fej ízvilágának 2-3 hónapos tárolás után történő szakértői értékelése egy ponton felül meghaladja a gyümölcsöt kóstoláskor a betakarítás után adott értékelést.
• A gyümölcsök jó fagyállósággal rendelkeznek. Ez lehetővé teszi, hogy az első kicsi őszi fagyok után is minőséget veszítsen. A káposzta fejei ellenállnak a -3 ° C-os hőmérséklet-csökkenésnek.
• Az alacsony hőmérsékletre is ellenálló a kultúra magjai és magjai. Megengedhető, hogy a fagy előtt a földre szálljon, amely sok régióban gyakran fordul elő a késő tavasszal.
• A fajta meglehetősen magas és stabil hozammal rendelkezik, ami különösen vonzó a gazdálkodók számára.
• A villák nem repednek.

Megkülönböztetjük az alábbiakat.

• A kultúra meglehetősen komoly hátránya a fusárium (fekete rothadás) nagy valószínűsége. A kár ellen védeni kell további agrotechnikai intézkedéseket, a vegyi kezelésig.
• Az "Amager 611" ("Amager" elődje) fajtája nem tolerálja az öntözés hosszú távú megszakításait. Amikor az aszálykultúra a fejlődés bármely szakaszában megáll.
• A gyümölcsök nem alkalmasak a pácolásra és a pácolásra a betakarítás utáni első hónapokban. A levelek ezen időszak alatt még mindig kemények. Ebből a célból jobb, ha a villákat 2-3 hónappal a vágás után használjuk.

Általában véve az ilyen típusú káposzta ültetési / ápolási jellemzői azonosak a fajta mindkét alfaja esetében. Az egyetlen különbség az, hogy országunk területén népszerű és széles körben elterjedt „Amager 611” inkább az öntözés szabályszerűségét illeti.

A beszállási tippek a következők.

• Annak elkerülése érdekében, hogy a növényi palántákat a betegségek (beleértve a Fusariumot is) károsítsák, a vetőmagok ültetése előtt ajánlatos körülbelül 12 órán át áztatni a Fitosporin oldatot.
• Kívánatos a talaj dekontaminálása ugyanazzal a készítménnyel. Ez a talaj öntözésével történik a magvak ültetése előtt. Ez a nyitott talajra és a talajra vonatkozik a tartályok vagy dobozok ültetése során.
• A magokat legkésőbb április közepéig kell ültetni. Az optimális a palánták kifejlesztéséhez a hőmérséklet nem alacsonyabb, mint + 20 ° C. Általában kedvező körülmények között az első hajtások már a harmadik vagy ötödik napon figyelhetők meg.
• Jobb, ha a tartályokat hajtásokkal tartjuk hűvösebb helyen, ahol a hőmérséklet 11-15 fok. Az a tény, hogy a magas hőmérsékleten a palánták erősen elkezdenek nyúlni, ami nehezebbé teszi a transzplantációt.

• A második levelek megjelenése után a termesztett palántákat talajba lehet ültetni. Még május elején is megengedhető, a fagytól való félelem nélkül.
• A növények transzplantációját üvegházban vagy előkészített üvegházban végezzük. A hajtásoknak meg kell mélyíteniük az első sziklevelű leveleket. Az ültetés után a káposztát ismét meg kell öntözni Fitosporin-oldattal.
• Az átültetés állandó helyre kerül közelebb a május végéhez. Ha az időjárás instabil, akkor elhalaszthatja azt június elejéig. A növények között legalább fél méter távolságot kell megfigyelni.
• Javasoljuk, hogy a gyökérzónában töltse fel a talajt kályhás kőris vagy dohányhamu. Ezek az anyagok jól megtermékenyítik a talajt, és ugyanakkor számos kártevők megelőzésére szolgálnak.

Alternatív és kevésbé zavaró az a módszer, hogy a magokat közvetlenül a talajba ültessük. Az üvegházban vagy üvegházban április végén - május elején állítható elő.

Fontos tudni a következőket.

• Amager szereti a rendszeres öntözést. Kora reggel vagy este kell végezni. Ez a fajta káposzta elég két öntözést hetente (átlagosan). A talaj öntözésének konkrét gyakoriságát és intenzitását azonban az időjárási körülmények és a talaj jellemzői alapján kell meghatározni.
• Javasoljuk a locsolás csökkentését a teljes címsor alatt. A villák tervezett összegyűjtése előtt körülbelül 30 nappal teljesen le kell állítani a növények öntözését.
• Annak a ténynek köszönhetően, hogy e káposzta levelei a talaj fölé emelkednek, a növényeknek rendszeresen kell lerakódniuk.
• Szintén kívánatos, hogy rendszeresen végezzünk gyomlást és lazítsuk meg a talaj gyökérzónáját.

Ismerje meg néhány trükköt és hasznos ajánlásokat, amelyek az „Amager” káposzta ültetésére és termesztésére vonatkoznak.

• A talaj nedvességtartalmának fenntartása és az öntözés mennyiségének csökkentése érdekében egy talajréteget helyezhet a földre. Ez jelentősen csökkenti az időjárás és a víz párolgását. Öntözés 7 nap alatt 1 alkalommal csökkenthető.
• Öntözéskor ajánlatos elkerülni a káposzta leveleit. Közvetlen napfény esetén a levéllemezek valószínűleg égnek és megsérülnek.
• A fejlesztési folyamat javítása érdekében havonta 2-3 alkalommal nitrogén műtrágyákat készítünk. Az ammónium-nitrát, a kilométer és a kálium-humát alkalmasak e kultúra táplálására.

• Augusztusban jobb, ha nitrofoxot használunk a felső kötszerhez.
• A palánták / érett növények öntözése kívánatos meleg vízzel.A hideg folyadék gyengíti a gyökereket, és jelentős mértékben gátolja a kultúra növekedését és fejlődését.
• Jó szomszédok a kertben a káposzta menta, üröm, koriander. Ezek az illatos fűszernövények, amelyek a közelben növekszenek, el fognak félni a kártevők és paraziták kultúrájától: káposzta pillangó, keresztfűszeres bolha, csiga.

A betakarítás szeptember-októberben történik (a fejek teljes kialakulása és érése után). Ebben az időszakban a káposzta levelek durvavá válnak. A vélemények szerint a betakarítás utáni első hónapban a gyümölcsök enyhén keserűek lesznek.

A több mint egy hónapig tárolt villák. teljesen elveszíti ezt a kellemetlen ízt.

• Hűvös, száraz helyen tárolva a növény általában ellenáll a rothadásnak és a penésznek.
• Ha a pincében tárolásra kerül, érdemes gondoskodni arról, hogy a téli hónapokban ne fagyjon.
• A hosszú ideig tartó tárolás előtt minden káposztafejet jól meg kell vizsgálni a rothadás jeleit mutató területeken.

Tudjon meg többet a káposzta gazdag termésének titkairól.