Pandanus (pandanus)
A pandanus fa növény a Pandan családhoz tartozik. Azt is nevezik pandannak.
A latin név a pandanus amaryllifolius.
Egyéb nevek:
- azt. Duftender Schraubenbaum, Schraubenpalme;
- Eng.pandan, textil csavar fenyő;
- fr. baquois, vaquois.
megjelenés
- A pandanus gyümölcs ananásznak néz ki, de teljesen más egzotikus gyümölcs. Emellett a fán növekszik. Ez a gyümölcs elég nagy, de könnyű. Kerek alakja és sok magja van. Az érés előtt a pandan gyümölcse világos színű, és az érett gyümölcs kékes, piros, lila vagy sárga színű lesz.
- A pandanus fának egy hosszú törzse van (átlagosan 10-15 m). Nagyon elágazó és sok véletlen gyökere van.
- A levelek keskenyek és spirálisan több sorban vannak elrendezve. Ezek nagymértékben eltérnek - akár 4 méter. A hátsó oldala számos éles tűvel van borítva.
- A növény virágait összegyűjtötték a cobon, vagy virágzik a virágzatban.
típusok
Körülbelül 750 faj van. Főleg a keleti féltekén növekszik a trópusokon. Madagaszkáron mintegy 90 növényfaj található.
Íme néhány pandanus típus:
- tetőfedő (az emberek szinte minden részét használják),
- kandelyabrovy,
- törpe
- labirintus,
- kétes
- hasznos,
- villa és mások.
Hol nő
A Pandanust afrikai országokban, Ausztráliában, Indiában, Madagaszkár szigetén, a malesi régió trópusi erdőiben, Indokinában, valamint néhány csendes-óceáni szigeten találják meg. A növényt más országokban is sikeresen művelik.
Pandan különböző körülmények között is fennmarad. Mind a tenger partján, mind a köves és homokos talajokon nő. Továbbá, a növény jól érzi magát a mocsarakon, a vulkán lejtőkön, a folyópartokon, a korallzátonyokon, az erdőkben.
Jellemzők
- A pandanus aromája hasonlít a rózsaszín aromaolaj illatához, de inkább gyümölcsös.
- A növény illatában érezheti a pézsma, a jázmin és a szantálfa jegyzeteit.
Hasznos tulajdonságok
- A növénynek görcsoldó hatása van, így hatékonyan eltávolítja a fejfájást.
- A reumatizmushoz a pandanust is használják.
- A növény stimuláló hatással van az immunrendszerre.
- Nyugtatja és erősíti az idegrendszert.
- Antiszeptikus hatású.
kár
A növények károsak lehetnek az emberekre, ha van egyéni intolerancia a pandan ellen.
Az olaj
A pandanus gyümölcsének magjából nyert olajat orvosi célokra használják. Tónusnak tekinthető, és fejfájás is használható.
kérelem
A főzés
Fűszerként a pandan leveleit kötött vagy akár tökéletes formában használják. Mogyorós ízük van a széna és a vaníliával.
levelek:
- Mivel a pandanus levelek kellemes illatúak és enyhén édes ízűek, népszerűek az ázsiai országokban élelmiszer-fűszerként. A curry, a rizs és más ételek be vannak csomagolva.
- A thai ételkülönlegességeket a desszertek zöld színezésű ízesítésére és színezésére használják. A legnépszerűbb pessanus desszert a puding puding.
gyümölcs:
- Az ehető gyümölcsöket frissen vagy főtték.
- A főtt pandanákat kókusztejjel keverjük. Ezt a pürét felhasználhatjuk párolt sütemények készítésére.
- A Pandan italok magas tápanyagban vannak. Az elkészítéshez a gyümölcsöt megszárítják és porba őrlik. A porhoz szirupot és vizet adunk.
- A pandan gyümölcseiből származó mag magját is megevették. A magukat általában megszárítják, de füstöl.
- A kenyérhez és más termékekhez hozzáadjuk a pandanlé.
Nem minden fajta pandan gyümölcsöt fogyasztanak. Csak dekoratív fajok vannak.
Pandan lamingtons
- 8 tojás
- 250 g porcukor
- 3 cha. kanál pandanus paszta
- 250 g lisztet
- 30 g vaj
- 600 g fehér csokoládé
- 300 ml krém
- 400 g kókusz chips
Keverjük össze a cukrot, a pandan pasztát és a tojást, majd 5-10 percig habozzuk a vízfürdőben. Öntsük a lisztet, és adjuk hozzá a vajat. Öntsük a tésztát a serpenyőbe, és húsz percig sütjük a sütőben. Míg a lamingtok lehűlnek, olvasson csokoládét és krémet vízfürdőben. A desszert kis négyzetekre vágva először csokoládéba merítse, majd tekerje a kókuszdiót és hagyja megszilárdulni.
Az orvostudományban
- A pandanus, virágai és levelei a hagyományos orvoslásban használatosak.
- A virágokból készült tea jó mukolitikus szer.
- Is használja a főzet a gyökerei a növény. Diuretikus és lázcsillapító tulajdonságokkal rendelkezik.
- A pandan magokból nyert olaj fejfájást okoz.
- A növényt bőrbetegségekben használják.
- Étkezési gyümölcsök a pandan az élelmiszer, megszabadulni a stressz, álmatlanság. Nyugtatnak és pozitív hatást gyakorolnak az agyra.
- Képes erősíteni az immunrendszert.
- A növényt a fülbetegségek kezelésére is használják.
- Stimulálja a hasnyálmirigyet és aktiválja az epe szekrécióját.
A mindennapi életben
- A pandanus levelek leveleiből anyagot készít, amely matracokkal van töltve.
- A tetőfedő levelek leveleit is használják különböző fonott tárgyak, párnák, kosarak, kalapok, játékok, kisteherautók és egyéb dolgok gyártásához.
- A növény gyümölcseit a boszorkányság rítusai használják.
- A Pandanus hordót tüzelőanyagként, valamint tutajok gyártására szolgáló anyagként használják.
- Egyes pandan fajok eredeti megjelenésűek, ezért dísznövényekként szolgálnak.
rendezi
Veitch - gyakran otthon termesztik, főként a Compactus fajta nagy lombozatú. Ez a fajta szórólap csíkos, ezüst-fehér.
Sundara - jobban megfelel a kis lakásoknak. Rövidebb lapjain sok sárga-fehér csík van.
hasznos - nagy területű házak számára ajánlott. Magassága 150 cm, a növény leveleinek hossza legfeljebb egy méter.
Felnő
Otthon
A Pandanust gyakran díszítik. Növekvő nem nehéz, még a kezdő virágüzlet is megbirkózik ezzel a feladattal. A növények a világos vagy kissé árnyékos helyeket részesítik előnyben.
A legjobb, ha a pandánt a nyugati vagy kelet felé néző ablakra helyezi. Ha a növény délre néző ablakon áll, a fénytől árnyékolással védeni kell.
A lefedettség hiánya károsítja a pandanust. Lemezei hajlamosak és kevésbé tartósak, és ha színes színűek lesznek, a fényhiány a veszteséghez vezet. Ezért kell ősszel és télen figyelni a növény jó megvilágítását. Szükséges továbbá a helyiség gyakori szellőztetése, de merülés nélkül.
Annak érdekében, hogy a pandanus ne növekedjen egy irányban, a potot gyakran kell fordítani.
Nyáron a növényt bőségesen meg kell öntözni puha vízzel, amely jól kiegyenlített, és a hőmérséklete kissé meghaladja a szobahőmérsékletet.
Ne mossa le a leveleket, és ne permetezze őket úgy, hogy a szár ne rothadjon.
Annak érdekében, hogy a növény nedvesebb legyen, elhelyezhető egy raklapon, amelyen kavicsok, bővített agyag vagy nedves moha lesz.A porok eltávolításához a lapokat enyhén nedves ruhával töröljük, az alapról a tetejére. Mivel a leveleken tövis van, ezt a manipulációt érdemes kesztyűt viselni.
Ne vágja le a növényen megjelenő légi gyökereket.
Továbbá, takarmány-pandan 1 havonta havonta télen és ősszel, és máskor - egyszer két hetente.
Egy fiatal növényt évente újratelepítünk, és egy felnőtt pandanust - két-három évente. Ehhez válasszon ki egy steril semleges talajt. Ne temetje el a pandánt, és a növényt ugyanolyan szintre ültesse, mint amilyen nőtt.
Ültetés és gondozás
- A vetés előtt a pandan magokat meleg vízben kell áztatni, ahol stimulánsokat adtak hozzá. Vetésük után a talaj polietilénnel vagy üvegharanggal van fedve, hogy a hőmérséklet +25 fok legyen.
- A növényeket szellőztetni és permetezni kell.
- Gyorsabban csíráznak, ha a magokat fűtéssel ellátott mini-üvegházakba helyezik.
- Az első hajtások két héten belül megjelennek.
- Amikor a palántáknak 2-3 levele van, azokat egyenként cserepesbe kell ültetni.
Oh. hogyan néz ki ananász, csak porastopirestee))
Azonnal desszertet akartam tenni. Először nem gondolod, hogy a szín természetes. Úgy tűnik, hogy az alkalmazott színezékek.