Milyen gyümölcsök, zöldségek és bogyók a legkevésbé kalóriatartalmúak?

Gyümölcsök és bogyók - a természet legszebb és egészségesebb öröme.Ezek vitaminokban, mikro- és makroelhasznosítókban, más hasznos anyagokban gazdagok, jótékonyan befolyásolják a beleket, a keringési és idegrendszereket. Sorolja fel a gyümölcs jótékony hatását hosszú lehet. Ma a természet alacsony kalóriatartalmú ajándékairól beszélünk.

Minden gyümölcsöt és zöldséget hagyományosan alacsony kalóriatartalmúnak tartanak. Ez nem teljesen igaz, mivel az érett banán, az édes fajták, a szőlő és számos egzotikus gyümölcs alma elég sok kalóriát tartalmaz.

A görögdinnyével koronázott leginkább alacsony kalóriatartalmú gyümölcsök listája. Ez a nagy bogyó 25–30 kcal / 100 g súlyt tartalmaz. Emellett más hasznos tulajdonságokkal rendelkezik az emberi test számára:

• jó diuretikum;
• javítja az emésztőrendszert;
• segít a káros koleszterinszint megállapításában;
• segít megtisztítani a mérgező anyagok májját;
• feloldja és eltávolítja a köveket a vesékből;
• az antibiotikum-terápia után a testünk helyreáll.

A következő a citrusfélék. A citrom 100 g-jában csak 31 kcal. Általában a C-vitamin forrásaként ismert, de más előnyei is vannak.

1. Ez fokozza az immunitást, segéd- és profilaktikus szer a megfázás kezelésében.
2. Segít erősíteni a véredények falát, növeli a hangot, rendkívül hasznos az asztmás betegek számára.

100 g mandarin, narancs, grapefruit tartalmaz egy kicsit - 35 vagy 38 kcal. Ezek a szubtrópusi gyümölcsök képesek felesleges zsírt égetni. Ők is:

• tartalmaz nagy mennyiségű szénhidrátot;
• cselekedeteik a mentelmi jog helyreállítására irányulnak;
• segít az alvás normalizálásában;
• erősítse az ereket;
• diuretikus hatásúak.

A körte szintén az alacsony kalóriatartalmú gyümölcsök közé tartozik (43 kcal / 100 g). Magas vitamin- és jódtartalmú (gödrökben). A következő hasznos tulajdonságokkal rendelkezik:

• segít az álmatlanság elleni küzdelemben;
• segít helyreállítani a bél mikroflórát;
• a húgyúti rendszer gyulladására használják;
• pozitív hatások olyan fontos szervekre, mint a szív és a máj;
• a nehéz fizikai terhelés után a képzés enyhíti a fáradt izmok fájdalmát.

A sárgabarack (44 kcal) ízletes módja a béta-karotin, rost, foszfor felvételének. Van egy szakember által támogatott vélemény, hogy segít a rosszindulatú daganatok megelőzésében. Ezen túlmenően:

• erősíti a szívizomot és a csontokat;
• megelőző hatása van, megakadályozza a szembetegségeket;
• biztosítja a szervezetben lévő összes folyadék egyensúlyát;
• jó hatással van az emésztőrendszerre, segít a székrekedésben;
• segít a memória megerősítésében.

A kalória szilva - 45 kcal, hashajtó hatása ismert. Ez a gyümölcs:

• normalizálja az anyagcserét;
• vékonyítsa a vastag vért;
• erősíti az edények falát, csökkenti a trombusképződés valószínűségét;
• eltávolítja a rossz koleszterint;
• kezeli a vizelési rendszer betegségeit.

A kiwi telítettségérzetet ad, bár a termék 100 grammja csak 46 kcal. A gyümölcs nagy mennyiségű különböző vitamint tartalmaz:

• növeli a szervezet védekezését;
• normalizálja a magas vérnyomást;
• a jóindulatú daganatok elleni küzdelem érdekében az embereknek
• képes a nitrátok negatív hatásainak semlegesítésére.

Medlar (47 kcal) egy déli gyümölcs, meglehetősen ismeretlen. Olyan hasznos tulajdonságokkal rendelkezik, mint:

• küzd a gyulladást;
• megelőző hatással van a daganatok kezelésére;
• pozitív hatással van a tüdő, a vesék, a máj munkájára;
• fokozza a stresszellenes hatást;
• csökkenti az allergiák negatív hatásait.

A különböző fajtájú alma (47-51 kcal) alacsony glikémiás indexet (GI) tartalmaz, gazdag Ca, P, Fe, pektinek és más, testünk számára előnyös elemekkel. Ezek a széles körben elterjedt gyümölcsök:

• elősegíti a vér, nyirok és vérerek tisztítását;
• antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek;
• megakadályozza a vesekő és a húgyhólyag kialakulását;
• segítse a szívizom munkáját;
• az emésztőrendszer működésének helyreállítása, a toxinok eltávolítása a szervezetből.

Az ananász (48 kcal) bromelint, egy zsírt égő enzimet tartalmaz. Különböző táplálkozás, amelyen alapul, nagyon népszerű. Ez az egzotikus gyümölcs is:

• támogatja és javítja a látást;
• hasznos az idegrendszer állapotának normalizálására;
• erősíti az erek falát;
• javítja az emésztőrendszert;
• csökkenti az ízületi fájdalmat;
• lassítja a test öregedési folyamatát.

1. táblázat kalória néhány gyümölcs.

Természetesen a leghasznosabb a nyers gyümölcsök és bogyók fogyasztása, vagy frissen facsart gyümölcslevek elkészítése - így a legértékesebb elemek megmaradnak.

A hagyományos gyümölcsétel saláta. Ugyanakkor nem kell hőkezelni (forralni, sütni), ezért megtartják az összes vitamint és hasznos anyagot. Citrus, ananász, alma, körte apró darabokra vágható, cukor nélkül joghurtokkal, fahéjjal és woo-a-la-val meghintjük - készen áll egy ízletes és egészséges saláta. Enyhén módosított (tápláló) változat - ananász és mandarin darabokra vágva, 50-100 gramm reszelt kemény sajtfajtával meghintjük, majd természetes joghurtot öntsünk.

A reggelit a gyümölcs szendvicsekkel kezelheti. A nagy lerakódásokkal összegyűjti a gyümölcsöket (kiwi, őszibarack, alma, körte), vágott mandarinokat, narancsokat. Adjunk hozzá alacsony zsírtartalmú túrót, keverjük össze az összes összetevőt. Dipeljünk egy tejet tartalmazó mártott kenyeret. Tegye a keveréket a lágyított kenyérre. Küldje a sütőt 10-11 percig.

Rengeteg recept áll rendelkezésre az alacsony kalóriatartalmú ételekhez.

• Gyümölcs változata saláta "Metelka". Összetevők: kiwi, zöld alma, mandarin (narancs), egy kis „Hercules” és folyékony folyadék. Az Apple és a kiwi apróra vágott, mandarin szeletekre oszlik. Néhány evőkanál olaj nélkül sült zabpehely hozzáadódik a gyümölcshöz. Keverjük össze egy kanál mézzel, egy maréknyi dióval.
• Görögdinnye gazpacho. Egy 1,5 kg-ig terjedő görögdinnye darabot levágnak a kéregből, a magokat eltávolítjuk, és a maradék vörös húst egy turmixgépben felverték. Két közepes méretű paradicsomot hántunk, zöldségeket keverjük össze egy felvert görögdinnyével. Finom apróra vágott uborkát, zöldhagymát és fűszereket (menta, bazsalikom) adunk a kapott tömeghez. 4-5 órán át helyezze a hűtőszekrényt. Majd megkapjuk, só, bors ízlés szerint. A tejföllel vagy sajttal tálalható.

• Nyári hideg leves. Egy kilogrammnyi gyümölcs (szilva, sárgabarack, alma) darabokra vágva, két kanál sült búzakorpa, öntsön alacsony zsírtartalmú kefir.
• Melon-körte koktél. Egy darab friss gyömbérgyökeret helyeznek a gyümölcsre, 1: 1 arányban. Mindent egy keverővel őrölünk, és azonnal helyezzük az asztalra.
• Finom túrós és őszibarack desszert. Összetevők: 100 g alacsony zsírtartalmú túró, 200 g őszibarack, 7 g zselatin. Az őszibarackot apró darabokra vágjuk, a szitán áthajtott túróval összekeverjük. A zselatint hozzáadjuk az őszibarackléhez, ezt a keveréket egy serpenyőbe öntjük és lassan, forrás nélkül nem melegítjük, hogy a szemek teljesen feloldódjanak. Miután a zselét őszibarack és túrós tuskóval keverjük össze, amelyet desszert formában helyeztek el, és egy órát a hűtőszekrényben tisztítanak.

Mikor és hogyan kell enni gyümölcsök és bogyók? A legjobb, ha az étkezést megelőzően fél órát vagy egy órát használ. A gyümölcsök és bogyók emésztése sokkal gyorsabb, mint a sűrűbb ételek. Ha hagyjuk őket desszertre (amint azt már régóta szokták), akkor kényelmetlen érzéseket biztosíthatsz a gyomorban, fokozódhat a gázképződés és más kellemetlen hatások.

Ahhoz, hogy felemelje a hangot, és töltse fel az energiát az egész napra, a reggeli előtt fél órával inni narancslevet, egy mandarinot enni. Az ételeket étkezés előtt és után enni lehet.Ha gyümölcsöt szolgálnak fel a desszerthez, akkor fél óra múlva enni őket - a főételek után 40 perccel.

2. táblázat. Alacsony szénhidráttartalmú gyümölcsök és bogyók.

A 20 legjobb élelmiszert, amely minimális kalóriatartalmú, lásd a következő videót.