Mikor jobb gyümölcsöt enni?

A gyümölcs minden ember nélkülözhetetlen összetevője.Nemcsak ízletesek, hanem rendkívül hasznosak is. Ha azonban nem követi az egyszerű szabályokat, akkor komolyan károsíthatja egészségét.

Az emberi gyümölcsök elsősorban a rost normális működéséhez szükséges szálforrás. Segít megbirkózni a székrekedéssel és felgyorsítja az anyagcserét. A gyümölcsök erősítik az immunitást, szabályozzák a savasságot, számos alapvető ásványi anyagot és vitamint tartalmaznak. Csökkenti a vérben a káros koleszterin tartalmát, részt vesznek a szív- és érrendszeri és egyéb betegségek megelőzésében.

A gyümölcs- és bogyós gyümölcskombinációk energiafogyasztása, antioxidáns hatású, javítja a bőr, a körmök és a haj állapotát.

Annak a ténynek köszönhetően, hogy a gyümölcsök nagy előnyöket hoznak a szervezetbe, ajánlatos őket minden nap a menübe helyezni. A szakértők megállapították, hogy a napi gyümölcsadagnak legalább 400 g-nak vagy a teljes étrend 30% -ának kell lennie.

Ezt a kötetet a nap folyamán több fogadásra kell osztani. A tenyér mérésére szolgáló egyetlen adag. Ez azt jelenti, hogy mennyi gyümölcs illik a tenyerébe, és egyszerre kell enni. Mindegyik palmar kapacitás különbözik, de átlagosan körülbelül 100 g. Így a gyümölcs összetevők napi adagolási módjainak száma 4-5 alkalommal lesz.

Körülbelül 1 technika mérhető a következőképpen:

• maroknyi édes cseresznye;
• 3 evőkanál. l. málna;
• 1 alma;
• 1 barack.

Íme néhány lehetőség a gyümölcsök és bogyók optimális mennyiségének a napi menübe történő felvételére:

• dinnye - 1 üveg, szőlő - 1 üveg;
• eper - 1 üveg, narancs - 1 db;
• alma - 1 db, dinnye - 1 csésze;
• alma - 1 db, szárított cseresznye - ½ csésze.

Ha értékes gyümölcsöt használ, figyelembe véve az adagot, csökkenti a következő patológiák kialakulásának kockázatát:

• szív- és érrendszeri betegségek - 25% -kal;
• onkológiai betegségek - 15% -kal;
• korai halál - 20%.

A kutatás során a tudósok megállapították, hogy a körte, az alma és a citrusfélék megakadályozzák a szívrohamok és a stroke kialakulását.

A gyümölcsök sok cukrot tartalmaznak. És ez, mint ismert, a fő energiaforrás. Ezért a legtöbbet reggel ajánlott enni (15.00 óráig). Bár van néhány kivétel.

A reggeli használatra jó citrus és kiwi. Az energiával töltik, ami annyira szükséges, hogy felébredjen, éljen és javítsa a hangulatot. Emellett hozzájárulnak a szabad gyökök eltávolításához a szervezetből.

A kiwi elég könnyen felszívódik a szervezetben, és nem irritálja a gyomrot. Reggelit zabpehely vagy túrós kivi segítségével kezdheti, vagy a gyümölcsöt külön-külön lehet enni. Ellentétben az alapokkal, ezt a gyümölcsöt evés után lehet enni. Nem okoz nehézséget a gyomorban, hanem éppen ellenkezőleg, könnyedséget érez. A narancsból reggel jobb a gyümölcslé elkészítése. De a citromok egész nap bármikor megengedettek.

Valószínűleg a legnépszerűbb gyümölcs az alma. Mindenki szereti, és örömmel eszik: mind a felnőttek, mind a gyermekek. De figyelembe kell venni a gyümölcs egyik jellemzőjét. Serkenti a gyomornedv szekrécióját, ezért nem kívánatos reggelente éhgyomorra enni. Ha még mindig nem gondolja a reggelit a termék nélkül, akkor egy sült almát enni vagy kása hozzáadni. Szélsőséges esetekben egy pohár meleg vizet inni. Reggel előnyben részesítjük az édes fajtákat.

A banán, a szőlő és a dinnye magas kalóriát tartalmaz, és sokáig megemésztik.Ezért ne használja őket éjjel és azonnal az ébredés után. A legjobb megoldás, ha snackként használná őket.

A görögdinnye egy bogyó, amelyet sokan hibásan tartanak gyümölcsként. Alkalmas legalább 3 órával az alvás előtt, mivel erős hatású diuretikus hatása van. Ez idő alatt ideje lesz arra, hogy kiemelje a testbe belépő folyadékot. A görögdinnye is elősegíti a gázképződést. Ezért annak érdekében, hogy ne rontják az alvást, ne enni görögdinnye éjjel.

A szilva hashajtó hatással van az emésztőrendszerre. Ezért ne szívja fel őket éjszaka, vagy mielőtt elindulna.

Ahhoz, hogy nemcsak az élvezetet, hanem a gyümölcsök étkezésének maximális előnyét is elérhesse, figyelembe kell vennie néhány árnyalatot. Van egy fő szabály: nem lehet azonnal étkezni étkezés után. A gyümölcs- és bogyós keverékeket elsősorban a gyomorban emésztik. Elsajátításuk körülbelül fél órát vesz igénybe. Összehasonlításképpen, a halat és a zabkását 2 órán át emésztjük, a hús emésztéséhez 3,5 órát vesz igénybe.

Az alaptermékek és a gyümölcstermő gyümölcsösszetevők kombinálásakor az előbbi megszakítja az utóbbi evakuálását. Ennek eredményeképpen a gyomorban maradnak és erjednek. A következmény - gáz, nehézség a gyomorban és puffadás. Emellett a gyümölcsök értékes vitaminokat és nyomelemeket veszítenek. Ezért van fél órával étkezés előtt vagy 1 óra múlva jobban kezelje magát egy gyümölcsös desszerthez.

Ha túlsúlyos küzdelmekkel küzd, jobb, ha délután 3 órakor eszik gyümölcsöt. Ezek a szénhidrátok forrása, amelyek - ha nem feldolgozzák őket energiává - zsírba kerülnek. A szénhidrátok a fizikai aktivitás során energiává alakulnak, ami a nap elején maximális.

A hatalmas terhelés után, sok kalóriát töltött, biztonságosan fogyaszthatja a vitaminokat. Élvezheti őket már 20 perccel a sportolás után, míg a teljes fogyasztás csak 1 óra múlva jelenik meg.

Ne feledje, hogy a testsúly csökkentése szükséges ahhoz, hogy a nap folyamán a testbe belépő kalóriák számát szabályozzuk. Sok gyümölcsnek magas glikémiás indexe van. Emiatt az ilyen típusú ellenjavallt mindazok számára, akik fogyni akarnak. Tekintsük néhány gyümölcs kalóriatartalmát.

• alma a nagy mennyiségű sav miatt az étvágyat idézi elő. A túlsúly elleni küzdelemben ez csak akadályozza. Ezért jobb választani a sült almát. Hosszú ideig nyújtanak Önnek telítettségérzetet.
• Orange. Néhány cukrot és elég táplálékrostot tartalmaz.
• Grapefruit. Minimális kalória, maximális szál. Kiváló termék a fogyás érdekében, amelyet még vacsora után is használhat.

• Banana. Ellentétben a sztereotípiákkal, hogy a banán szuper kalóriatartalmú gyümölcs, ajánlott étrendre. 1 étkezés helyébe lépnek. Nem irritálja a gyomor nyálkahártyáját, csak 2 g zsírt tartalmaz (1 db).
• Sárgabarack. Alacsony kalóriatartalmú termék, amely sok rostot tartalmaz.
• Cseresznye 100 g gyümölcs esetében csak 50 kcal.
• Ananász. A lipid anyagcserében szerepet játszó enzimek forrása. Hála nekik, a zsírok lassabban felszívódnak, és nem tárolódnak a problémás területeken.

A tiltott lista a következőket tartalmazza:

• szőlő;
• körte;
• datolyaszilva;
• papaya;
• cseresznye;
• őszibarack;
• füge;
• dátumokat.

Tilos azok azok számára, akik a legszigorúbb étrendben vannak. Mások számára korlátozott mennyiségben lehet használni.

A szakértők azt tanácsolják, hogy szétváljanak gyümölcsöket, még a különböző típusaikat sem. Például egy snack alatt szőlőt eszik, míg egy másik - csak körte. Ennek ellenére számos étel van, amelyek különböző, beleértve a gyümölcs összetevőket is.A szakácsok az első kategóriájától függően kombinálják a gyümölcsöket más termékekkel.

Így a savas gyümölcsök, amelyek magukban foglalják a mandarin, a gránátalma, a kiwi, jól kombinálva vannak a kefirrel és a tejszínnel. Javasoljuk, hogy olyan fajtájú sajtokkal szolgáljanak, mint a feta sajt vagy feta. A leginkább harmonikus a dió és a csirke.

Édes gyümölcsök (banán, kiválasztott almafajták, dátumok, ananász, datolyaszilva) ideálisak erjesztett tejösszetevőkkel kombinálva. Használja kefir, joghurt, túró.

A gyümölcsöket nem kolbász, marhahús, sertéshús, halételek és tojások kombinálják. Kombinált felszívódása a tejzel ellenjavallt. Ez hasmenést és puffadást okozhat. Továbbá, nem szabad azonnal inni vizet a gyümölcsök után. Ez hasmenéshez vezet.

Általábana gyümölcs a legjobban nyers formában felszívódik. Így maximális mennyiségben tartanak minden hasznos összetevőt. Lehetővé teszi a sült, főtt és erjesztett formában történő felhasználást is. Nem lehet megsütni és pörkölni.

Ha a trópusi gyümölcsök csodálója, kérjük, vegye figyelembe, hogy a szállításuk kémiai kezelést igényel. Ezt azért teszik, hogy megőrizzék bemutatásukat. Ezért az ilyen termékek élelmiszerekhez való használata előtt alaposan le kell mosni és hámozni.

Próbálja meg csak az érett gyümölcsöket választani az evéshez. Az éretlen emésztési zavar. Ha szeretne tisztított formában gyümölcsöt enni, használjon azt használat előtt. Ha előzetesen megtörténik, akkor a levegőben összenyomódnak vagy oxidálódnak.

A gyümölcs elnyelésének másik módja a gyümölcslevek és a smoothie. Nem ajánlott, hogy a magas savasság miatt üres gyomorban itassanak. A megfelelő idő számukra - néhány órával lefekvés előtt vagy reggeli közben.

Fontos megjegyezni, hogy mely gyümölcsök ellenjavallt. Azt is érdemes tudni, hogy ki kell korlátozni a használatukat.

Ha a gyümölcsök nagy mennyiségű savat tartalmaznak (és ez minden savanyú gyümölcs), akkor a magas savassággal rendelkező gastritisben szenvedő embereket nem szabad visszaélni. A gyümölcslé még jobban irritálja a gyomornyálkahártyát, ami gyulladást okoz. Ha még mindig megengeded magadnak ilyen termékeket, akkor 30 perccel a főételek után fogyaszthatod el őket.

Az alacsony savasságú gastritis esetében ezek a gyümölcsök nem ellenjavalltak. De a főétel előtt szigorúan 30 percig kell felszívniuk. Ezek stimulálják a gyomornedv kiválasztását és normalizálják az emésztést.

Körte aktiválja a bélmozgást és diuretikus hatást mutat. Nem ajánlott hasmenéssel visszaélni, és éppen ellenkezőleg, ajánlott a székrekedés.

Valamennyi magas glikémiás indexű (sok cukrot tartalmazó) gyümölcsöt gondosan behelyeznek a cukorbetegség étrendjébe. Ilyen például a szőlő, a körte, a dinnye, a szilva.

Tehát meg tudjuk állapítani, hogy A gyümölcs a kiegyensúlyozott étrend elengedhetetlen része. Megfelelő mennyiségben az étrendbe belépve növelni fogja az egészségét, szép számot kap. Ez a hatás azonban csak a megfelelő használatukkal érhető el. Ellenkező esetben a gyümölcsök csak kényelmetlenséget okoznak.

Ami a gyümölcsökről cukorbetegséggel eszik, megtudhatja a következő videót.