String babok szoptatáskor: mikor kell kiegészítõ ételeket fogyasztani és hogyan kell főzni?

A takarmányozási időszak az anya életének egyik fő és döntő fázisa. Jól eszik, és meg kell kapnia a szükséges tápanyagokat, mert feladata, hogy gyermekét ne csak a külvilággal, hanem az új ízekkel is megismerje.

Kezdetben a baba elnyeli mindezt az anyatejjel, és csak akkor kerül sor a gondosan előkészített baba szervezetére más termékekkel. Sajnos az anyának nincs teljesen semleges étrend allergének és más irritáló anyagok nélkül, ami megvédené gyermekét.

Ezért kell az anyáknak fokozatosan bővíteniük a menüket, folyamatosan feltöltve új gyümölcsökkel, zöldségekkel és egyéb finomságokkal. Fontos, hogy figyelemmel kísérjék a gyermek észlelését a táplálkozás újításairól. Valamilyen oknál fogva, gyakran a zöldségfélék listáján, melyeket szoptathat, nincsenek hüvelyesek. Van egy felfogás, hogy használatuk emésztési zavarokat okozhat az újszülöttekben. Ez azonban nem így van. A bab nagyon hasznos termék, amely elősegíti az anyatej termelését.

Amikor az anyák meghallják a "bab" szót, azt egy nehezen emészthető ételhez társítják, amelyet a csecsemőkben nehéz megemészteni. A legjobb dolog a spárgababokkal kezdődni. Ha kompetensen belép a gondoskodó anyu menüjébe, jelentősen javíthatja az egészségét, és gondoskodhat arról, hogy nagy mennyiségű vitamin és ásványi anyag álljon rendelkezésre az anyatejben.

Úgy tartják, hogy a zöldbab - Dél-Amerika - otthona, de ma ez a zöldség növekszik az egész világon. Az emberek már régóta használják ezeket a babokat nemcsak élelmiszerekhez, hanem természetes kozmetikumok, például növényi maszkok vagy por előállításához is.

A babmagok réz, kén, vas, cink tartalmaznak.

A hüvelyesek és más korábban fel nem használt termékek fogyasztása megengedett:

• ha a személy az étrendbe való bevezetés szabályait követi;
• ha nincs allergiás reakció mind az anya, mind a baba esetében;
• ha a terméket termikusan feldolgozták.

A spárgabab táplálkozási jellemzőit az anyagok kivételes összetétele magyarázza: aminosavak, karotin, fluor, magnézium, jód, mangán, vas, A, B, C, E vitamin és mások. A fehér és vörösbabhoz képest ez a zöldség kevésbé gazdag fehérjékben, bár itt sokkal könnyebben emészthetőek a szervezet, de előnyös a vitamin-ásványi tartalom szempontjából.

Ezen összetétel miatt számos pozitív jelenség fordul elő a testben.

1. Az emberi test jó állapotban van, javítja a bőr, a köröm és a haj állapotát.
2. A magnézium javítja a szív- és érrendszer stabil működését, megszünteti az anaemiát és a görcsöket.
3. A vas megakadályozza az anaemiát. Elég egy tál babot, hogy fedezze a szervezet által igényelt vas napi mennyiségét.
4. Az alacsony zsírtartalmú készítmény nem éri el az értéket (kb. 30 kalória kalcium 100 g-ra), és nem károsítja a baba emésztését.
5. A rost segíti a bél funkcióját, és pozitívan hat a toxinokra a testből.

A spárgabab tökéletesen illeszkedik a diabéteszes étrendbe. A növény pozitív hatással van a testtömegre, mivel az alacsony kalóriatartalom ellenére tartósan megtelik a telítettséget. A zöldség tökéletesen helyreállítja egy nő hormonját, különösen a szülés után. A növény diuretikus és nyugtató hatású, helyreállítja az energiát.

Plusz spárga bab is abban a tényben van, hogy nem gyűjti össze a mérgeket a mindennapi környezetből, ezért elengedhetetlen az anyák és a terhes nők, valamint az élet elején a csecsemők számára.

Mivel a spárga bab nem okoz allergiás reakciót, akkor már a születés után az első héten lehet enni. Az új recept jobb, ha reggel próbálkozik, majd a nap folyamán megfigyelni a gyermek reakcióját.

A csecsemő bél colikájának jelei:

• hiúság, hangos sírás, a lábak tolása;
• szoros, duzzadt has;
• A gázok után a nyugalom jön.

Annak érdekében, hogy elkerüljük a csecsemők spárgababaira gyakorolt ​​negatív reakciókat, \ t be kell írnia a pontos szabályokat követve.

1. 4 hónapon belül meg kell kezdeni egy új termék étkezését a gyermek születése után, mert ekkor befejeződik az emésztőrendszer kialakulásának folyamata.
2. Javasoljuk, hogy kezdje a zöldbabot, később folytassa a többi típusát.
3. Először a laktációra van szükség ahhoz, hogy szigorúan szabályozzuk azt a tényt, hogy az élelmiszert hőkezeljük. A forró víz után 6-8 percig elegendő a főzés.
4. A kezdeti adag nem több, mint 5 hüvely. Ha a gyermek reagál a növényi semlegesre, akkor óvatosan növelhető a babok száma.

A vásárlás az egyik legfontosabb szakasz mert magabiztosnak kell lennie a megszerzett bab minőségében.

1. Először gondosan ellenőrizze a megjelenését. Egy jó bab egy monokróm világos zöld árnyalattal rendelkezik, a bab nem laza, a gyümölcslé megjelenik a vágásban.
2. Kerülje el a kifakult vagy nedves hüvelyeket. Ez a bab rossz minőségű tárolását jelzi. Ebben az esetben a zöldség gyorsan romlik, barna foltok jelennek meg, és a hasznos tulajdonságok elvesznek.

Időt takarítanak meg, és sokan arra törekszenek, hogy friss babot cseréljenek konzervekkel. Ez teljesen rossz döntés, mivel ezek a babok korlátozzák a felhasználást.

A konzervált bab használata tilos, ha:

• fekély, emésztőrendszeri zavar, köszvény, epehólyag és májelégtelenség;
• a baba túlságosan érzékeny a hüvelyesekre - ebben az esetben a babot még óvatosabban kell bevinni az élelmiszerbe, mint a frisseket;
• A szakértők nem teszik lehetővé, hogy szoptassanak, figyelembe véve azt a helyet, ahol betakarították és betakarították a babot, amely nem felel meg az egészséges táplálkozásra vonatkozó előírásoknak, és ezért használata kockázatos az anya és gyermeke egészségére.

A termék ára megfizethető. Szinte minden boltban megvásárolhat egy csomag fagyasztott babot. Nyáron természetesen ajánlatos friss zöldségeket vásárolni. A piacok, a zöldség pavilonok hatalmas választékot kínálnak.

És mégis, ha a választás konzerv babokra esett, Itt van egy rövid lista arról, hogy melyik bank közül lehet választani.

1. A babok a legjobban átlátszó üvegekben használhatók. Hagyja, hogy az áruk több legyen, de ellenőrizheti a tartalmat.
2. Ne felejtsük el a gyártási időt és az eltarthatósági időt. A paradicsomos paszta konzerves babokban való jelenléte csökkenti az időt.
3. Ha az edény alján üledék van, azt jelenti, hogy az áruk minősége nem kielégítő.
4. Tilos babot vásárolni fém csomagolásban, ha az alja vagy a fedele megduzzadt. Jelenlétük bizonyítja az áruk romlását.
5. A zöldség a nyitás után legfeljebb 3 napig állhat a hűtőben.

A minőségi főzés a szoptatás alatt rendkívül fontos. Stringbabot mindenféle feldolgozásnak vetünk alá: főtt, párolt, sült, levesek és saláták hozzáadásával.

De az orvosok nem javasolják, hogy a szoptatás során frissen eszik a növényt, mert hőkezelés nélkül mérgezést okozhat. Ugyanakkor, míg az anya gyermekét táplálja, jobb, ha megtagadja a sült ételeket a máj túlterhelésének elkerülése érdekében.

Tanács.A nyers bab használatával várjon (nem a gyermek születésétől számított 4-5 hónapnál korábban). Az ilyen babok a rostokban gazdagabbak, mint a feldolgozottak, ezért a csecsemő rossz közérzetének aránya jelentősen magasabb. A baba a születésétől számított hat hónap elteltével képes lesz a súlyosabb élelmiszerek káros hatások nélkül emészteni.

Bármely savanyúság és marinád elfogadhatatlan a gyermek etetése közben. Haricot tökéletesen helyettesíti a húst a vegetáriánusoknak. Finom, és receptjei nagyon sok.

Van néhány egyszerű babétel.

Szüksége van: sárgarépa - 1 darab, cékla - 1 darab, karfiol - a fej fele, paradicsom - 2 vagy 3 darab, hagyma - 1 vagy 2 darab, spárga bab - 300-350 gramm.

Öblítsük le a zöldségeket. A sárgarépát és a céklát hámozzuk. Az összetevőket, kivéve a paradicsomot, körülbelül 2 cm-es kis négyzetekre kell vágni, keverjük össze, tegyük egy sütőlapra és öntsünk növényi olajat. Tegyük a sütőlapot a sütőbe és sütjük 140 fokon 20 percig. Ezután a keveréket egy nem lapos edénybe kell helyezni, apróra vágott friss paradicsomot kell felhelyezni, és alacsony hőmérsékleten főzni, amíg teljesen fel nem készül.

Tedd a sót annyira, amennyit csak akarsz, és apróra vágott zöldekkel szórd. Ez ellenjavallt, mert rontja az anyatej minőségét.

Szüksége lesz: spárga bab - 400 gramm, hagyma - 1 vagy 2 darab, csirkemell - 200 gramm.

1. A babokat 5-6 órán át hideg vízben kell áztatni, vagy egy éjszakán át hagyni.
2. Főzzük a babot egy órán át. Ekkor forraljuk fel a mellet.
3. A hagymát félgyűrűvé vágjuk és zöldséges vagy vajban sütjük.
4. Vágott főtt csirkemell.
5. Töltsön fel főtt babot egy fazékba, keverje meg sült hagymát, és végül tegye a mellet.
6. Fedjük le a potot, és tegyük be fűtetlen sütőbe. Az edényt 160 ° C-on 35 percig sütjük.

Szükséged lesz: fehér bab - 300 gramm, húsleves (hús vagy baromfi) - 1 liter, burgonya - 2-3 darab, hagyma - 1-2 darab, sárgarépa - 1 darab.

1. Áztassa a babot hideg vízben, és hagyja éjszakán át.
2. Tegyünk burgonyát, hagymát, babot és sárgarépát a húslevesbe.
3. Forraljuk, amíg teljesen kész.
4. Távolítson el minden összetevőt, őrölje össze egy turmixgépben az egyenletes állapot elérése érdekében. Az eredeti keveréket visszahelyezzük a húslevesre és kb. 15 percig forraljuk. alacsony hőmérsékleten.
5. Szolgáláskor apróra vágott friss fűszernövényeket adhatunk, és a krémleveset levessük a leveshez.

Szüksége van: bab - 200 gramm, sárgarépa - 1 darab, petrezselyem, kapor.

1. Forraljuk fel a babot és a sárgarépát, amelyet szeletekre vágunk.
2. Adjunk hozzá zöldeket, almabor-ecetet és olívaolajat.
3. Só és bors ízlés szerint.
4. Keverjük össze a tartalmat, és bátran fedjük le az asztalt.

Ez a kis mestermű a szoptatáshoz szükséges összes fontos anyagot tartalmazza.

String bab - szokatlanul hasznos növény nemcsak etetés közben, hanem a mindennapi táplálkozásban is. Használata lehetővé teszi, hogy az emberi testet minden pótolhatatlan anyaggal és elemgel lehessen elhelyezni.

A brokkoli, karfiol, zöldbab és burgonyapüré készítésének módját lásd a következő videóban.