Déli gyümölcsök: Nevek, leírások és ízek

Kevés ember íze vagy fajta egzotikus gyümölcsök nem okoz érdeklődést. Már régóta eltelt az idő, amikor a gyümölcsök, mint az ananász, „a burzsoá ízlésének” tekinthetők.Továbbá, a modern közlekedési eszközöknek köszönhetően az asztalon néhány déli gyümölcs látható, de csak a fajuk tényleges számáról lehet kitalálni. Ez a cikk részletesen ismerteti az egzotikus gyümölcsök leghíresebb képviselőit.

Ez a híres gyümölcs vezet a listához. Az avokádó más neve - alligátor körte. Ez annak köszönhető, hogy a héja a hasonló nevű hüllő bőréhez hasonló. Körte alakú, akár 20 cm hosszú is lehet. Kellemetlen, olajos és "sűrű" ízű, inkább nyers cukkini. Jól ismert az előnyös tulajdonságai: sok hasznos olajat, vitamint, nyomelemet és ásványi anyagot tartalmaz. Száraz táplálkozás nem ajánlott, bár ezt is meg lehet tenni. Az avokádókat salátával, leveszel vagy szendvicskel díszíthetjük. A táplálkozási tanácsadók azt javasolják, hogy vegyék be a fogyókúrába.

Energiaérték - 212 kalória / 100 gramm.

A déli gyümölcsök szinte mindenki számára ismertek. Nagyon lédús és édes, amiért mindent beleszeretett. A gyümölcsöt egy vékony héj borítja, amely könnyen eltávolítható. A szín leggyakrabban sárga vagy narancssárga. Aphrodisiac, sok nyomelemet tartalmaz (cink, kálium, kalcium és mások). A déli országok lakosai nemcsak kezeléseként, hanem gyógyszerként is használják a gyümölcsöt - lázcsökkentő adalékot. Nagyon népszerű szárított mangó, amely ugyanolyan kellemes édes ízű.

Energiaérték - 60 kalória / 100 gramm.

Ez a gyümölcs más nevet tartalmaz - a kínai grapefruit. Nagyon népszerű Kínában és Délkelet-Ázsiában. Ott nem csak nyersanyagot fogyasztanak, hanem teát is főznek, és más különféle italokhoz is hozzáadják. A gyümölcsök nagyok, a színek, mint a grapefruit, és néha sárga vagy piros. Az átmérő elérheti a 20 cm-t, és több kilogrammot is mérhet.

Az ananász és a paradicsom mellett ez egy gyümölcs, amely segít a zsírszövet lebontásában, ezért ajánlott a fogyás. Vastag bőre van, amelyet teljesen ki kell csiszolni. Használat előtt távolítsa el a keserű partíciókat a lebenyek között.

Energiaérték - 32 kalória / 100 gramm.

A Kínában és Thaiföldön szerzett durian gyümölcsök fő népszerűsége. Délkelet-Ázsia egyes országaiban nőnek és használják őket. Ez a gyümölcs híres a büdös zokni szagáról, amely csak a hentesedés és a levegővel való kölcsönhatás után jelenik meg. Úgy néz ki, mint egy hatalmas tüskés ovális labda, hosszú lábával. A szín világos sárga-zöld. A durian levelek csökkenthetik a testhőmérsékletet, és magának a gyümölcsnek anti-hisztamin hatása van.

Energiaérték - 147 kalória / 100 gramm.

Úgy néz ki, mint egy durian, de nagyobb méretű. Tornái kisebbek, mint ő. A vastag bőr alatt szeletekben elrejti a sárga hús "virágzatát". A gyümölcsfenyő kellemes édes ízű, marmeládra emlékeztet.

Sok szénhidrátot tartalmaz, és sajnos enyhe allergiát okozhat torokfájás, szomjúságérzés vagy kellemetlen utóíz formájában. Már több szegmensre osztva.

Energiaérték - 95 kalória / 100 gramm.

Van még egy neve - pitahaya. Kevés ember tudja, hogy ez a gyümölcs egy kaktusz gyümölcse. Világos rózsaszínű, fehér, rózsaszín vagy piros, fekete szemű. A fényes és szép megjelenés ellenére nem különbözik fényes ízüktől. Olyan, mint a vizes kiwi. Segíti az alacsony cukor- vagy gyomorbetegségben szenvedő embereket. A legszebb megjelenés miatt leggyakrabban díszítésként és kiegészítőként szolgált az asztalon.

Energiaérték - 50 kalória / 100 gramm.

Ez hasonlít a hazai szilvainkra, de a gyümölcs kisebb. Ezek a gyümölcsök virágzik, minden egyes bogyó 4 cm átmérőjű.Ezeket szárítják, a teát főzéskor használják, és még konzerveket is használnak. Ezeknek a bogyóknak az íze enyhén savanyú. Magnéziumot és káliumot tartalmaznak. Hasznos a szív- és érrendszeri problémákkal küzdő emberek számára. Ezek a bogyók rendszeresen használva csökkenti a koleszterint.

Energiaérték - 66 kalória / 100 gramm.

A virágzatban összegyűjtött kis burgonya jelenik meg. Ezek a virágzatok meglehetősen nagyok, bár a bogyók maguk is apró kajszibarack méretei. Minden bogyóban belül van egy csont, amelyet nem lehet fogyasztani. Kellemes illata és íze van. Sok C-vitamint tartalmaz, ami segít az immunitás növelésében. Ezenkívül a gyümölcsök tisztítják a testet.

Energiaérték - 60 kalória / 100 gramm.

Ez a gyümölcs a kalózokról szóló kalandtörténetek meglehetősen jól ismert karaktere, és nem csak. Nagyon kellemes és csábító szaga van, de íze vízszerű körtehez hasonlít. Úgy néz ki, mint az avokádó, de könnyebb és kevésbé durva bőrű.

Energiaérték - 68 kalória / 100 gramm.

Ez a szokatlan gyümölcs egy kis hosszúkás narancssárga. A narancs is ízlik. Az egyik ágon több darab 4 cm hosszú gyümölcsöt lehet elhelyezni. A gyümölcs héja ehető. Az egyes gyümölcsökben több csont található. Nagy mennyiségű cinket és vasat tartalmaz. Délkelet-Ázsiában szárított és snackként használják.

Energiaérték - 71 kalória / 100 gramm.

Az étrendben a gyümölcsök sokfélesége nem csak szeszély, hanem az összes dietetikus szigorú ajánlása. Ezért az egzotikus gyümölcsök jelenléte az étrendben üdvözlendő. Csak fontos megjegyezni a gyümölcsök illata és íze közötti eltérést, és mindig figyeljen az allergiás reakciók megjelenésére. A gyümölcs élvezetének egyik öröme az emberek számára az egész életük során.

A különböző déli gyümölcsök áttekintése a következő videóban.