Longan: tulajdonságok és ajánlások felhasználásra

A pihenés Kínában vagy Thaiföldön szükségszerűen nem csak a helyi látványosságok áttekintésével jár, hanem szokatlan gyümölcsök, zöldségek és ételek használatával is.Ezért minden turistának egyszerűen meg kell próbálnia a longan-t. Ez az olcsó üzem rendkívül népszerű Indonézia szigetein szokatlan jellemzői miatt.

Longan szülőhelye Kína, de a gyümölcs is elterjedt Thaiföldön és Vietnamban. Ez a növény a Sapindian nemzetséghez tartozik, és a másik neve ismert az emberek számára - „a sárkány szeme”. A fát nagy magasság jellemzi, néha legfeljebb tizenkét méter. A koronát nagy sűrűségű, nagyjából tíz méter átmérőjű ágak alkotják. A kultúra normális fejlődése és létfontosságú aktivitása melegséget és magas páratartalmat igényel.

Ilyen körülmények között körülbelül kétszáz kilogramm gyümölcsöt lehet szedni egy fáról.

A Longan az egzotikus növénynek tekinthető, amely egész évben betakarítható. Thai gyümölcsök úgy néz ki, mint egy labda. Gyümölcsöket alakítanak ki olyan nagy klaszterekké, amelyek szőlőnek tűnnek. A sárkányszem egy-két és fél centiméteres lehet. A gyümölcs színe különböző - a világos bézs színtől a narancssárgaig. A gyümölcs húsa áttetsző és elég finom szerkezetű, a tetején durva bőr borítja. A táplálék nélküli csont belsejében van, sötét színűre festve.

A longan közeli hozzátartozói a rambutan, a licsi, a spanyol mész. A sárkány szeme egy világos barna kis gyümölcs, amely a fán nő. Gyakran összekeverik a lizákkal, de a különbségeik szemmel láthatóak. A második típusú gyümölcs nagyobb, a bőr vöröses árnyalatú. Ezenkívül különbség van a gyümölcshéj sajátosságai között: a litchi-ben érdessége van, és longanban teljesen sima.

Az íz, a cellulóz konzisztenciája és a gyümölcsök fogyasztásának módja nagyon hasonlít egymásra.

A Longan íze sajátos és leírhatatlan. Minden próbálkozás saját útján írja le. De sokan azt állítják, hogy ennek a gyümölcsnek az íze nagyon hasonlít a szőlőre. Vannak, akik úgy gondolják, hogy inkább egy dinnye.

A "sárkányszemek" száz gramm kalória tartalma hatvan kcal. Nagyobb mennyiségű gyümölcs a víz. A longan ásványi összetétele kalcium, vas, magnézium, foszfor, kálium és cink. Ami a vitaminokat illeti, ez a gyümölcs a C-vitamin 80% -át tartalmazza, melynek napi szükséglete az emberi test számára. A finom gyümölcsök tiaminnal, riboflavinnal és niacinnal telítenek, míg koleszterint nem tartalmaznak. A "sárkány szem" hasznos és gyógyító tulajdonságai a következők.

• Az idegrendszer normalizálása. A longan evés jótékony hatással van az idegrendszeri betegségekben szenvedőkre. Az orvosok ajánlásai szerint a gyümölcsöt ideges bomlású személynek kell elfogyasztania, és a depresszió orvoslásaként. A gyümölcs egyedülálló összetétele nemcsak nyugodt, hanem fáradtságot is enyhít, valamint mentheti az embert a neurózisból és az álmatlanságból.
• A sejtregeneráció folyamatának javítása. A Longana tulajdonságai közé tartozik a sebgyógyulás stimulálása, valamint az élettartam növekedése. Ez a hatás a gyümölcsben található polifenolok miatt érhető el. Ők harcolnak a szabad gyökökkel szemben, miközben megakadályozzák a sejtkárosodást. Vannak olyan információk, hogy ezek a gyümölcsök csökkenthetik a rák valószínűségét.
• A vérszegénység elleni küzdelem. A "sárkány szeme" étkezése segít javítani a vérkeringést. A gyümölcs nagy része a gyümölcsben védi a személyt a vashiány és az anaemia előfordulásától.
• Tonikus hatás. A test erővel és energiával való kitöltése a magzat egyik legelőnyösebb tulajdonsága. Ez a gyümölcs hangok és frissít. Az egzotikus termék gyümölcsei hatékonyak az álmatlanságra, a szorongásra, ami a testben lévő erő és energia hiánya miatt keletkezik.

• A fogyás. Thai gyümölcs - kiváló alap a fogyás étrendjéhez. Kis mennyiségű zsírt és szénhidrátot tartalmaz. A Longan egészséges táplálékként használhatja azokat, akik fogyni akarnak. Komplex szénhidrátok, amelyek a gyümölcs összetételében vannak, töltik a testet energiával és energiával, csökkentve az étvágyat.
• Fokozza az immunitást. Longane-ban a C-vitamin nagy hányada. Ha ezt a gyümölcsöt eszik, növelheti a test védelmét a megfázás ellen, erősíti az immunrendszert, és javítja a bőrbetét állapotát.
• Csökkent stresszállapotok. A thai gyümölcsök képesek a stressz és a fáradtság csökkentésére, valamint a lép, a szív, a vérkeringés normalizálásának ösztönzésére. A nyugtató hatás miatt csökken a szívbetegségek és a stroke kockázata.
• A bőr és a haj állapotának javítása. A „sárkányszem” nagy előnyökkel jár a bőr és a haj szépségében. A gyümölcspép használata csökkentheti a hámlás, a szárazság hatását, növelheti a bőr rugalmasságát. A Longan-t a fogak és az ínyek egészségének megőrzéséhez szükséges. A gyümölcs magjaiban szaponin található, ami kedvező a haj állapotára. Samponokhoz vagy kondicionálókhoz adható.
• Csökkent izzadás. A Longan-t gyakran használják az erős izzadás elleni küzdelemre. A kozmetikusok gyakran használják a longonban lévő szolonint, a cserzőanyagot és a zsírt, hogy csökkentsék az izzadságot.
• A kígyócsípések kezelése. Ha baleset történt, a longan magjait az érintett területre alkalmazzák. Ugyanakkor nem veszíthet egy percet. A gyümölcs mérgeket húz, és meggyógyítja a falatot.

A „sárkányszem” gyümölcseit azon termékcsoportnak kell tulajdonítani, amelyre gyakorlatilag nincsenek ellenjavallatok. Káros csak azoknak az embereknek, akik egyéni intoleranciájuk van az összetevőikre. Az allergiás reakció is előfordulhat, ahogy az gyakran egzotikus gyümölcs eszik. Ezért, amikor először eszik ezt a terméket, nagyon óvatosnak kell lennie.

Gyakran a longan gyümölcsének értékesítése csokrok formájában történik. A termék kiválasztásakor először meg kell nézni a bőrt. Az integritást kell jellemeznie, nem tartalmazhat repedéseket és kárt. Enyhén balra fekvő bogyók esetében az íze sokkal fényesebb és kellemesebb lesz, mint a csak felvett.

Sok ember számára gyakran nehéz megítélni, hogy a gyümölcsök érettek-e vagy sem. Ezért jobb, ha a vásárlás előtt megkóstol egy gyümölcsöt. A gyümölcs ízének savtartalma a longan érettségének hiányát jelzi. Nos, ha már vásárolt egy éretlen terméket, akkor nem szabad kétségbeesni, miután több napig meleg volt, édes és ízletes lesz.

A Longan egy kis golyó, amelyet kemény héj borít. A burkolat eltávolítása nagyon egyszerű. Miután a gyümölcsöt az ágról kivették, két ujjal kell elhelyezni, egy kicsit megnyomva. Ezután a héj felszakad, ami azt jelenti, hogy elkezdheti eltávolítani a bőrt. Tisztítás után a hús kemény csontokkal marad a kezében.

A legtöbb esetben a "sárkányszem" nyersen van fogyasztva. Vannak, akik úgy vélik, hogy a gyümölcs igazi ízét csak akkor lehet érezni, ha hőkezeljük.A gyümölcsöt szárított formában használják kiváló italok kiegészítéseként. Thaiföldön az emberek gyümölcsöt adnak egy salátához, sziruphoz, desszerthez, fagylalthoz és süteményekhez.

Az emberek, akik először vásárolják a sárkány szemét, választ keresnek a megfelelő tárolás kérdésére. A teljesen érett gyümölcsöt legfeljebb hat napig melegen lehet tartani. Ahhoz, hogy hosszabb ideig tartsuk a kezelést, küldhetjük a hűtőszekrénybe, miközben egy hétig vagy akár tíz napig is ott tartjuk. Fagyaszthatja a gyümölcsöt is, így hosszú ideig tárolhatók a kamrában anélkül, hogy elvesztenék a tulajdonságaikat.

Ha egy turista vagy egy egzotikus gyümölccsel szeretne otthon barátaidat kezelni, akkor nem lehet félni, a longan rendkívül jól átadja a szállítást. A héja nem teszi lehetővé a gyümölcs gyűrődését. Hosszú távú szállítás esetén ajánlott, hogy enyhén éretlen gyümölcsöket kapjunk, a lédús és édesé válás idején, rontás nélkül.

Thaiföldön mindig sok érdekes, ez vonatkozik a kezelésekre is. A helyszín vendégei mindig szokatlan gyümölcsöket és helyi ételeket fogyaszthatnak. A Longan ízletes és egészséges egzotikus kezelésnek számít. Annak ellenére, hogy kívülről ez a gyümölcs nem túl vonzó és étvágygerjesztő, íze és előnyei sok szempontból magasabbak, mint a többi ismert gyümölcs. Ezért, ha szerencsés vagy, hogy meglátogatja a longan növekedésének hazáját, akkor győződjön meg róla, hogy próbálja ki.

Hogyan kell enni longan, lásd a következő videót.