Kalória, jó és ártalmas mangosztán
Az egzotikus nevű mangosztán gyümölcse ritkán fordul elő hazánkban, de egyedülálló előnyös tulajdonságokkal rendelkezik az emberi test számára. Kalória tartalma olyan kicsi, hogy gyakran használják az étrendben.
Név tulajdonságai
A mangosztán gyümölcs a Garcinia nemzetségből származik, más néven mangosztán vagy mangosztán. A tudósok nem hagyják abba, hogy kutassák a termék előnyeit. A gyakorlók egyetértenek abban, hogy a mangosztánnak olyan tulajdonságai vannak, amelyek hatással lehetnek az emberi szervezet minden rendszerére.
Ez a fő oka annak, hogy a mangosztán az élelmiszeriparban az egyik legkeresettebb gyümölcs. A gyümölcs segít a fogyásban, rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik, lassíthatja az öregedési folyamatot.
A mangosztán egy kerek lila gyümölcs, valamivel kisebb, mint egy teniszlabda. Semmi köze a mangóhoz. A gyümölcs Malajziából származik, nehéz termeszteni olyan országokban, ahol nincs trópusi éghajlat, mert állandó hőre van szükség. A gyümölcs édes ízű, enyhén savanyú.
Mangosztán növekszik a kis örökzöld fákon Malajziában, Thaiföldön, Indonéziában és Dél-Indiában. Néhány gazdálkodó Hawaii-ban és a Karib-térségben próbál nőni, de általában nem. Azt mondják, hogy Victoria királynő rengeteg pénzt ajánlott valakinek, aki Angliában ehető mangosztánra képes, de senki sem tudta ezt megtenni.
Tilos ezeket a gyümölcsöket egyes országokba importálni, mert a bőr hordozhat más növényeket fenyegető kártevők. Az egyetlen jogszerűen engedélyezett behozatal az Egyesült Államok szárazföldjére a Hawaii-ban vagy Puerto Rico-ban nőtt gyümölcsök. A gyümölcs Kanadába, valamint Európába és néhány mediterrán országba kerül. A konzervált mangosztán az egyik lehetőség arra, hogy élvezze a gyümölcs illatát.
struktúra
A mangosztán gazdag xanthasban, melyeket nagy mennyiségben fehérpépben találtak. Gyulladásgátló és rákellenes hatásúak. A kutatások szerint a gyümölcsök vitaminokban és ásványi anyagokban is gazdagok, mint például az A, B6, tiamin, niacin, riboflavin, folsav, C-vitamin, kálium és cink, kalcium, magnézium, nátrium, foszfor, karotin és kriptotoxin.
Ennek a gyümölcsnek a gyümölcslé az antioxidánsok gazdag forrása, amelyet öregség elleni italként használnak. A mangosztán több mint 40 biológiailag aktív anyagot tartalmaz. A Xantonoknak egy speciális funkciójuk van. Például az alfa-mangosztán egy erős antioxidáns, amely hatékonyan megszünteti a szabad gyököket a szervezetben. A szabad gyököket az oxidációs folyamat okozza, krónikus betegségeket okoznak.
A gamma-mangosztán egy gyulladásgátló tulajdonságaiból ismert vegyület. Ha problémák vannak az ízületekkel, akkor a gyümölcs segít megoldani ezt a problémát.
Hasznos és gyógyító tulajdonságok
Az alacsony kalóriák és a rostok magas százaléka (100 gramm termékre vonatkoztatva körülbelül 13% -ot tesz ki, ami a napi fogyasztásra ajánlott) az egészséges táplálkozás igényeit támasztotta alá. A mangosztán számos előnye, hogy kozmetikában használják, olajuk nélkülözhetetlen a haj és az arc számára. A gyümölcs elegendő tápanyagot tartalmaz, de ezek telítetlen zsírok vagy koleszterin. A káliumtartalom segít szabályozni a szívfrekvenciát és szabályozza a vérnyomást, ami viszont segít a stroke és a szívkoszorúér-betegségek megelőzésében.
Nagy mennyiségű mangán és magnézium is segít allergiában, fertőzésekben, bőrelváltozásokban, fáradtságban. A mangosztán előnyös tulajdonságai a test számára az alábbiak szerint azonosíthatók:
- lassítja az öregedést;
- enyhíti az ízületi gyulladást;
- egy antidepresszáns;
- kezeli a hasmenést;
- jó a szem egészségére;
- rendelkezik antibiotikus tulajdonságokkal;
- energiát ad;
- javítja az immunrendszert;
- aktiválja az anyagcserét;
- növeli az étvágyat;
- zsírt éget;
- hasznos csontok számára;
- szükséges a fogak és a fogínyek számára;
- csökkenti a vér koleszterinszintjét;
- csökkenti a magas vérnyomást;
- erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik;
- vírusellenes tulajdonságokkal rendelkezik;
- előnyökkel jár az emésztőrendszer számára;
- javítja a bőr állapotát.
A mangosztánban a C-vitamin tartalma egy másik előnye a gyümölcsnek, amely a szervezetnek vízoldható (könnyen emészthető) antioxidánsokat biztosít, ugyanakkor elhúzza a fertőzést és eltávolítja a káros szabad gyököket. A B-vitaminok, mint például a tiamin, a niacin és a folsav, segítik a szervezetet a szénhidrátok, fehérjék és zsírok felszívódásában.
A tanulmányok kimutatták, hogy a mangosztán fogyasztása lassítja a kolorektális tumorok növekedését. Az antibakteriális és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkező gyümölcs ital formájában hasznos, hozzájárul a sebek gyors gyógyulásához. A fa leveleit és kérgeit más gyógynövényekkel keverhetjük, és a sebek helyreállítására alkalmazhatjuk. Az ital elkészíthető a fa leveleinek és kéregének forralásával.
A mangosztán gyökér szükség esetén szabályozza a menstruációs ciklust a nőknél. A menstruáció előtt gyakran előforduló tüneteket is enyhíti. A fa kérge és levelei alkalmasak a patak kezelésére.
A gyümölcsök rendszeres fogyasztása javítja a szívműködést. Továbbá a mangosztán összetételében lévő hatóanyagok segítenek a cukorbetegség kezelésében, mivel hatékonyak a vérben szükséges cukorszint fenntartásában.
A "gyümölcsök királya" egy másik fontos tulajdonsággal rendelkezik - antibakteriális. Egy olyan betegség, mint a tuberkulózis, fájdalmas tüneteket okozhat, és bár szükséges az antibiotikumok befejezése, a mangosztán fogyasztása felgyorsítja a gyógyulási folyamatot. A magzat erős antivirális tulajdonságai szintén segítenek a láz elleni küzdelemben.
A mai világban az allergia megszűnt valami természetfeletti, és a szezonális a leggyakoribb. Lehetetlen és nem szükséges a gyógyszerekre támaszkodni, elegendő a leírt fa gyümölcsét használni. A hisztamin összetételében csökkenti az allergiás tüneteket.
A gyümölccsel elengedhetetlen azoknak a betegeknek, akiknek gyomor problémái vannak, legyen az székrekedés vagy puffadás.
A terhesség kényes idő minden nő számára. Ebben az időszakban nagyon fontos a táplálkozás minősége, ami az egészséges terhesség előfeltétele. Tekintettel arra, hogy a mangosztán alapvető vitaminokkal és ásványi anyagokkal, foláttal és mangánnal van \ t előnyös lehet a jövő anyjának, de jobb, ha orvoshoz fordul. A lila mangosztán a folsav természetes forrása, amelynek hiánya gyermeknél születési rendellenességeket okozhat.
Kár és ellenjavallatok
Az orvosok nem javasolják, hogy gyümölcsöt nagy mennyiségben fogyasszanak, mert fruktózt tartalmaz, ami túlzott mennyiségben káros lehet.
A kontraindikációk közül csak az egyéni intoleranciát lehet azonosítani a mangosztánnal szemben, ellenkező esetben, ha nem túlzsúfolja, csak hasznos lesz.
Kalóriatartalom
A mangosztán száz grammban csak 73 kalóriát tartalmaz, míg a zsír mennyisége 0,58 g. A gyümölcsben nincs telített, mononepenaturált és poliszaturált zsír.
Nem található gyümölcsökben és koleszterinben, a legtöbb szénhidrátban - 17,91 g, és a fehérjékben - 0,41 g.
Nincsenek tanulmányok a gyümölcsök szoptató anyákra gyakorolt hatásairól. Ez az egyik oka annak, hogy miért jobb elkerülni a magzat fogyasztását ebben az időszakban.
A mangosztán lassíthatja a véralvadást, ami rendkívül ellenjavallt a vérzésben szenvedők számára. Azoknak a betegeknek, akiknek egy műtétet kell végezniük, nem kell enni a magzatot, nem kell belépniük az étrendbe, és két hétig a műtéti beavatkozás után.
Alkalmazás fogyás
Az étrend elkészítésekor a legjobb, ha nem annyi gyümölcsöt használunk, mint a lé. A zöld, fekete tea és víz mellett kell fogyasztani. A nagy mennyiségű rost segít gyorsan fogyni, de mielőtt megkezdené a tisztítást, konzultálnia kell orvosával, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nincsenek egészségügyi problémák.
Ha egy beteg irritábilis bél szindróma, negatív reakció lehet a lé magas száltartalmára. A krónikus betegségben szenvedő vagy az élelmiszerrel szedni szándékozó embereknek nem szabad gyümölcslét fogyni fogyószerként. Káros ártalmatlanítani, és azoknak, akik a vérhígítókon vannak, mivel a mangosztánlé ugyanolyan hatású.
Ha az egészsége normális, 230 ml friss mangosztánlét, egy nagy pohár vizet és egy csésze forró zöld vagy fekete teát kell inni reggelire. A citrom kivételével nem szükséges semmit hozzáadni a teahöz, a menta gallyakhoz.
Snackként gyümölcslét is használhat, ugyanezt a 230 ml-es italt és egy nagy pohár vízzel. Az ital érdekesebbé tételéhez jég hozzáadása vagy keverés közben keverhető össze. Ügyeljen arra, hogy a mangosztánlé lassan inni, hogy elkerülje a vércukorszint hirtelen ugrását. Tudod készíteni smoothies és használja benne más gyümölcsöt.
Vélemények
Az interneten számos áttekintést talál a nőkről arról, hogy a mangosztánlé hogyan segített nekik gyorsan kialakulni a terhesség után. Két hét múlva teljesen el lehet veszíteni akár hét kilogrammot anélkül, hogy kimerítené magát a fizikai erőfeszítéssel.
A gyümölcs elengedhetetlen az életkorral összefüggő hormonális rendellenességekhez, amelyek a túlzott súly megjelenéséhez is vezetnek. Egyes nők nem segítenek a fitneszben, a gyógyszerekben, az orvosi tanácsokban, a kétségbeesés szélén vannak, amíg meg nem ismerik a mangosztánokat. Egy hónapig, anélkül, hogy kimerítené a testét, de gyümölcsöt eszik, akár 15 kilogrammot is elveszíthet. Mindezek alapján ennek a gyümölcsnek a lé a nők és férfiak problémáinak megoldására alkalmas.
A mangosztánról és arról, hogyan kell enni, lásd a következő videót.