Mikor vágja le a fokhagymát?

A fokhagyma egy növényi kerti termés, amely fűszeres ízű és szokatlanul erős szúrós szaggal rendelkezik.A hagymás növények családjához tartozik. Az ókorban az ételek ízesítésére és sok betegség orvoslására használták. Jelenleg a világ összes séfje fűszeres fűszerként használja.

Minden nyári rezidens fokhagymát termel az evéshez és a megelőzéshez a megfázás növekedése során. Ez a növény válogatós az ellátásban, de termesztéséhez a szabályokat követni kell. A fiatal hajtások tetején termesztett virágzatok kialakulhatnak, amelyeket tovább váltanak magvaknak, és magvakként is alkalmazhatók. De nem mindig növekszik a fokhagyma magja. Hogyan kezeljük a rügyeket?

A télen elültetett fokhagyma a nyári időszak közepére érik el. Június első évtizedében fiatal hajtások, virágzatú virágokkal a felsőkön (nyilak) a növény egyes fajtáival együtt, a levelekkel együtt kihajtanak. Ezeket a hajtásokat a hagymás fej közepén levő levelek között alakítják ki, ami segít a virágzásnak a gyógyító anyagok legnagyobb számában.

A természetes folyamat oly módon van elrendezve, hogy az önszaporodás érdekében a növény a talajból származó gyógyító anyagok legnagyobb számát a virágzat kialakítására irányítja, majd a magokat. Ezért szükséges, hogy a fiatal hajtásokat időben és helyesen távolítsuk el, hogy ne károsítsák a növényt, nagy fokhagymás fejeket termeljenek, és tisztességes fokhagymát gyűjtsenek.

Ha a fokhagyma izzóján lévő nyilak nem kerülnek időben eltávolításra, akkor ennek a növénynek a termése 1/3-kal csökken, és maguk az izzók nagyon kicsiek lesznek. De nem is vett fel időben nyilakat, ami késlelteti a növény érését legalább két hétig. Idővel, a vágott virágzó hajtások, ellenkezőleg, biztosítják az izzók növekedését és biztosítják azok időben történő érését.

Indítsa el a fokhagyma gyűjtését, amikor a nyílászáró kinyílik. Az érett magokat új fokhagyma csemeték vetésére és fajtáik frissítésére használják.

Nem kell lebontani a nyilakat, hanem kihúzni őket. És meg kell kötni őket a szikla után. A lövések vágásakor vagy levágásában lecke nagyon egyszerű, a legfontosabb dolog az, hogy a megfelelő időt válasszuk. Ha a nyíl korán felvesz, akkor tovább fog nőni, és ha késik, akkor az izzóból az összes létfontosságú gyümölcslevet elveszti, és nem lesz idő új termény termesztésére.

A kertészek véleménye a nyilak eltávolításának időzítéséről gyakran eltér. De senki sem tagadja e pillanat fontosságát. Egyes kertészek elkötelezték magukat a nyilak korai eltávolításáért, mások úgy vélik, hogy el kell távolítaniuk őket, amikor a nyíl kezd göndörni. A szakértők úgy vélik, hogy a nyilak korai eltávolítása nem fogja megállítani a növekedést, és az eljárást meg kell ismételni. Egyes kertészek úgy vélik, hogy meg kell várni, amíg a szár kiegyenesedik, mások inkább többször megismételik ezt az eljárást, de nem engedik, hogy a szár fejlődjön. Mindenki egyetért a fő ponttal, ez az eljárás fontos, mivel befolyásolja a terméshozamot.

Ennek a növénynek a megfigyelésével kapcsolatos évek tapasztalatai azt mutatják, hogy a fokhagyma virágos hajtásait június közepétől július elejéig kell felvenni. A növényi érés mértéke az időjárási viszonyoktól függ ebben az évszakban. A cselekvés jele lehet a növény állapota.

A nyilak törlésére számos módszer létezik. Mindegyik könnyen használható, és nem meghatározó. Ennek az eljárásnak a végrehajtásakor a legfontosabb dolog - nem árt a növénynek.Nem lehet kihúzni a csírázást, mert megsértheti a csapágyszárat, vagy a gyökérzete sérült. Ennek eredményeként a növény hamar elkezd sárga színűvé válni, levelei szárazak, és a betakarítás minősége jelentősen csökken. De valószínű, hogy a növényt is ki fogja húzni a földből, ami általában elpusztítja a növényt.

A nyíl eltávolításának egyik módja, hogy manuálisan törje ki, vagy lehúzza a szár alapját. Ennek a technikának a hátránya az, hogy az eljárás során a szár törése helytelenül marad, ami azt jelenti, hogy hosszabb ideig gyógyul. E módszer alkalmazása nem biztosítja a gyökérrendszer és a növény szárának biztonságát.

A nyilak eltávolításának legmegbízhatóbb lehetősége, hogy vágja őket kerti ollóval vagy ollóval. Általában a metszőket akkor használják, amikor a virágzó nyilak rostosak és kemények. A fiatal hajtásokat nagy ollóval vagy élesen élesített konyhakéssel lehet eltávolítani.

Kívánatos a legeltetést reggel és meleg, tiszta napon végezni. Ebben az esetben a vágási pont gyorsabban kiszárad, és csökken a növénybetegség kockázata. A virágzó szárat egy centiméterrel meg kell csípni a növény alapja felett, akkor ez az eljárás nem károsítja a csapágy szárát. Az eljárás után a fokhagyma még körülbelül egy hónapig nő.

Júniusban a fokhagyma gondos gondoskodást igényel. Ekkor már a fokhagymát már jól termesztették és teljesen felnevelték, de a levelei tippei kissé sárgaekké válhatnak. Ebben az időszakban szükséges a növénytermesztés bizonyos szabályainak betartása, a szükséges eljárások lefolytatása.

Június nyári napok és éjszaka gyakran rengeteg eső esik. A talajnedvesség növekszik, ami megakadályozza, hogy a növény a talajból vasból nyerjen tápanyagokat. Ennek eredményeként a betegség előfordulhat - klorózis. Ennek a betegségnek a kezelését a "Ferrovit", a "Ferrilen", a "Micro-Fe", a "Mick-Reak Chelate Iron" kezeli.

Júniusban elengedhetetlen, hogy a talajt a növény közelében tápláljuk, ez pozitív hatással lesz a lenyűgöző fokhagymafejek kialakulására. Először is, a télen beültetett fokhagymát táplálják, majd a tavaszi ültetési fokhagymát táplálják. Ennek oka, hogy a télen elültetett fokhagymás fejek korábban érik. Ekkor a növénynek kálium műtrágyákra és fémtartalmú anyagokra van szüksége.

Ash mindig a kálium és a foszfor forrása volt a növények számára. A növény gyökereinek megerõsítése érdekében kétszáz gramm hamu hígítunk 10 liter vízzel, és két órán át infundáljuk, majd a növények gyökérzetén öntözik. Az esős évszak során a növények mellett hamarosan hamarosan hamu, és óvatosan lazítsa meg a talajt a hamu segítségével. Ennek eredményeként a hamu az esővízzel együtt a gyökérrendszerbe megy.

A fokhagymás nitrogénnel való ellátása érdekében a fokhagymát ammóniával kevert oldattal öntözik. Tíz vagy tíz liter vizet hígítottak két vagy három evőkanál ammóniával. Öntözés öntözéssel történik, így nem csak a talaj gazdagodik, hanem a kártevők elleni védekezés is megakadályozható. A fokhagymás ágyak talaját lazított állapotban kell tartani.

Általában június-augusztus közepéig a téli fokhagymát érik és eltávolítják az ágyakból. A növények gondozására vonatkozó szabályok betartása minden nyári lakosnak jó termést és csodálatos zöldséget biztosít.

A távoli hajtások alkalmazása többféle lehet. Az első lehetőség a fokhagymás szár használata zöld vagy szárított formában.A fiatal zöld hajtások salátákban használhatók, vagy húsdarálóban csavarva, illatos tömegként használva más ételekkel való étkezéshez. Lehet mosni, vágni és fagyasztani vagy pácolni, télen pedig zöld táplálékkiegészítő.

Nyáron a fiatal és lédús, még nem rostos hajtások megsültek. Ehhez: vágjunk kis darabokra kb. 1 centiméter hosszúságban, melegítsük fel a napraforgóolajat egy serpenyőben, sózzuk meg a hajtásokat és öntsük a serpenyőbe. Pörkölt, mint a gomba. Kiderült, hogy nagyon finom étel.

Tapasztalt nyári lakosok virágzó hajtásokat használnak rovar kártevők elleni védekezésre.

Tekintse meg az alábbi videót a nyilak eltávolításához.