Fokhagyma az egészségre
A fokhagymát széles körben használják a hagyományos gyógyászatban és a főzésben. Ugyanakkor nem mindenki tudja, hogy bizonyos esetekben a fokhagyma megsérülhet.Ez a cikk segít megérteni, hogy mi okozhatja a növényi növénykárosodást az emberi egészségre.
Mi a veszélyes zöldség?
A fokhagyma számos olyan összetevőt tartalmaz, amelyek erősen befolyásolják az emberi test működését. Sokan közülük valóban javítják a belső szervek működését. Mások kóros tünetek kialakulásához vezethetnek. A fokhagyma valóban káros lehet a testre, amit mindig emlékeznek az emberek, akik szeretik azt enni.
A friss fokhagymaban található hatóanyagok maximális mennyisége. Azonban még a régi, régóta tárolt zöldségkonzervekben is, amelyek károsíthatják a testet. A csírázott fokhagyma olyan anyagokat is tartalmaz, amelyek káros hatással vannak az idegrendszeri, emésztő- és szív-érrendszer működésére.
Máj és vese esetén
Ősi idők óta az emberek használják a fokhagymát a máj és az epehólyag megbetegedéseinek kezelésére, amelyeket epe stázissal kísérnek. Úgy véljük, hogy az ebben az illatos zöldségben található anyagok segítenek az epe szekréciójának erősítésében, ami javítja az emésztést.
Első pillantásra úgy tűnik, hogy egy ilyen cselekvés a test számára elég pozitív. Ez azonban nem teljesen igaz. Számos patológiában az epehólyagból az epehólyag megnövekedett kiáramlása rendkívül veszélyes szövődmények kialakulásához vezethet. Az egyik ilyen kórkép a számított kolecisztitisz. Jellemzője az epekő jelenléte, amely bármikor elkezdheti mozgását az epevezeték mentén az epe kiválasztásának folyamatában.
Az epe kiválasztásának intenzív felszabadulása a fokhagymás étkezés után hozzájárulhat a kövek aktív mozgásához, ami végső soron az epevezeték lumenének átfedéséhez vezethet. Ez a feltétel rendkívül veszélyes, mivel tele van obstruktív sárgaság kialakulásával. A kőnek az epevezetékbe történő hosszantartó expozíciója gyulladást okozhat, ami hozzájárul a káros tünetek megjelenéséhez.
Az ilyen kedvezőtlen klinikai tünetek elkerülése érdekében a cholelithiasisban vagy a számított kolecisztitisben szenvedőknek jelentősen korlátozniuk kell a fokhagymát. Jobb, ha az ilyen emberek ilyen illatos zöldségei hetente kétszer 2-3 alkalommal jelen vannak az étrendben.
Azok, akik gyakran eszik fokhagymát, tüneteket okozhatnak. A gyomorégés vagy a keserűség állandó íze van a szájban. Az ilyen tünetek kialakulását figyelmeztetni kell. Amikor megjelennek, jobb, ha orvoshoz fordulnak, és ultrahangvizsgálatot végeznek a májban annak érdekében, hogy számos patológiát kizárjanak.. Biztosítani kell, hogy csökkentse a fokhagyma használatát.
A fokhagymában található extraktumok bősége is befolyásolhatja a vesék működését. Azok a betegek, akik a vizeletrendszer betegségeit szenvedik, magukban foglalják ezt a növényi táplálékot is, nagyon óvatosnak kell lenniük. Ha a fokhagyma használata ellenében a hát alsó részén fájdalom jelentkezett, és a vizelet megzavart, akkor el kell utasítania a zöldség felvételét, konzultálnia kell orvosával és teljes körű vizsgálatnak kell alávetni, hogy kizárja vagy megerősítse a fokhagymás toxikus hatásának a vesére gyakorolt hatását.
A szívért
A fokhagymát széles körben használják a hagyományos orvostudományban a különböző kardiovaszkuláris rendszer javításához hozzájáruló eszközök előállításához. A hagyományos orvoslás szakemberei megjegyzik, hogy a fokhagyma rendszeres használatával a vér koleszterinszintje normalizálódik, ami a trombózis kockázatának csökkenéséhez vezet. Megjegyzik, hogy a szív és az erek patológiás betegei, a fokhagyma rendszeres használatával sokkal jobban érzik magukat.
Azonban a fokhagyma negatív hatással van a szív- és érrendszerre.Tehát a tachycardia egyes embereknél fokhagymás szegfűszeg elfogyasztása után alakulhat ki. A fokhagymában lévő anyagok akár aritmia támadást is okozhatnak. A növényi hatóanyagok befolyásolhatják a szívritmust, ami az ilyen betegségek megjelenéséhez vezet. Meg kell jegyezni, hogy azoknak az embereknek, akiknek ezek a kórokozói fokhagymát fogyasztanak, rendkívül ritkanak és kis mennyiségben kell lenniük.
Az illatos zöldségek használatával kapcsolatos óvintézkedéseket kell követni, és azokat, akik betegségük miatt állandóan arra kényszerülnek, hogy olyan gyógyszereket vegyenek be, amelyek hozzájárulnak a vér elvékonyításához. Ezeket a gyógyszereket általában olyan betegek számára írják elő, akik magas trombózisban szenvednek, vagy akiknek nagy a kockázata a tüdőembólia kialakulásának.
A fokhagyma és az ilyen gyógyszerek együttes használata növeli a belső vérzés kockázatát. Ezért a kardiológusok erősen tanácsolják a betegeknek, hogy antikoagulánsokat vagy trombolitikus szereket szedjenek, hogy ne használják vissza a fokhagymás ételeket.
A fokhagymában a cellulóz olyan összetevők, amelyek befolyásolhatják a vérnyomás mutatóit. Erről a funkcióról biztosan emlékeznie kell arra, hogy azok, akik ezt a mutatót jelentősen eltérnek a normától. Ritkán kell enni a fokhagymát, emlékezve a mennyiségre. Ne fogyasszon fokhagymát olyan emberek számára, akik nem kontrollált hipotenzióban szenvednek. Ennek a növénynek a használata ilyen patológiában káros tünetek megjelenését idézheti elő - szédülés, fejfájás és a szem sötétedése.
A gyomor és a hasnyálmirigy
A fokhagyma számos hatóanyagot tartalmaz, amelyek hozzájárulnak az emésztési folyamatok erősítéséhez. Az aromás zöldségben levő nyersanyagok befolyásolják a gyomor sejtjeit, ami a gyomornedv növekedéséhez vezet. Az ilyen titok bősége károsíthatja a gyomor nyálkahártyáját, ami végül erózióhoz vagy akár fekélyekhez vezet.
A gastroenterológusok ezt megjegyzik a gyomor gyulladásos betegségeiben szenvedő embereknek nem szabad a friss fokhagyma ételeit belefoglalniuk a diétájukba. Rendkívül veszélyes a friss fokhagymát enni a gastritis súlyosbodása során. Az orvosi étrendtől való ilyen elhagyás tele lehet egy erős fájdalom szindróma kialakulásával a hasban, ami akár sürgős kórházi kezelést is igényelhet a kórházban, hogy megszüntesse azt.
A hasnyálmirigy gyulladásos megbetegedéseiben a friss fokhagymát enni is nagyon kívánatos. A kitermelő komponensek bősége növelheti a szerv munkáját, amely patológia jelenlétében rendkívül kedvezőtlen tünetek megjelenéséhez vezethet. Tehát a krónikus étkezés után krónikus hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedők súlyos fájdalmat okozhatnak a has bal oldalán. A fájdalmas támadás súlyossága olyan intenzív, hogy jelentősen ronthatja az egészségi állapotot.
A krónikus hasnyálmirigy-gyulladás vagy a betegség akut formájának súlyosbodása esetén szigorúan tilos a fokhagymát használni. Ennek a zöldségnek a használata az egész komplex komplex kialakulását provokálhatja, amelyek közül sok nemcsak az egészségre, hanem az életre is veszélyes.
Azok a betegek, akik a hasnyálmirigy krónikus betegségeiben szenvednek, győződjön meg róla, hogy kövesse az ételekhez hozzáadott fűszereket. Tehát lehetőség van a hús vagy hal ízének javítására só, babérlevél, száraz petrezselyem segítségével. A fokhagymát, még szárított formában, nem lehet aromás adalékként használni ebben a patológiában.
Más szervek és rendszerek esetében
A fokhagyméret károsodása a bél különböző részeiben fordulhat elő. Ugyanakkor gyakrabban fordulnak elő a vékonybélben a forró fokhagymás szegfűszeg étkezés utáni patológiák.A krónikus enteritiszben szenvedő és következésképpen egy meglehetősen szigorú étrendre kényszerült emberek nem tartalmazzák a friss fokhagymát az étrendben. A fokhagymás szegfűszeg használata kiválthatja a hasi fájdalmat, a súlyos gázképződést és a kifejezett légutakat.
A fokhagymás szegfűszegben lévő extraktumok befolyásolhatják a vastagbél működését. Nem véletlen, hogy a friss fokhagymát nem lehet emberek, akiknek aranyér. Ennek a zöldségnek a használata hozzájárulhat a betegség komplikációinak kialakulásához, ami hátrányosan befolyásolja a jólétet.
Jelenleg tudományos kísérletek folynak, amelyek célja a fokhagymában lévő anyagok hatásainak vizsgálata az emberi agy működésére. Tudományosan feltételezhető, hogy a növényi hatóanyagok befolyásolhatják az idegimpulzusok átvitelének sebességét. Az ilyen hatás a figyelem elmosódásához és egy kis figyelemeltereléshez vezet. Az ilyen kísérleteket végző kutatók azt is megjegyezték, hogy a fokhagymás után a koncentrációs képesség is csökken.
Egyes tudósok azt is javasolják, hogy korlátozzák a fokhagyma használatát egyes specialitások számára. Véleményük szerint a fokhagymát nem szabad belefoglalni olyan edényekbe, amelyeket a munkanapokon pilóták, járművezetők és más specialitások képviselői használnak, ahol nagy figyelmet kell fordítani. Annak érdekében, hogy a fokhagyma szerelmeseit ne fosztogassák meg a kedvenc fokhagymás ételek elfogyasztásáról, javasoljuk, hogy kényeztessék magukat velük a munka után, vagy hétvégén.
Azok az emberek, akiknek munkája nem erős koncentrációhoz kapcsolódik, a fokhagymát bármikor használhatja a nap bármely más időpontjában.
Az a tény, hogy a fokhagyma olyan hatóanyagokat tartalmaz, amelyek hozzájárulnak az idegrendszer újjáélesztéséhez, az emberek régen tanultak. Például egy epilepsziában szenvedő személy fokhagymás szegfűszegének evés után új támadás alakulhat ki. Ennek elkerülése érdekében a neurológusok azt javasolják, hogy ezt az aromás zöldséget eltávolítsák az étrendből az epilepsziás betegségben szenvedők számára.
Lehet-e allergia?
A fokhagyma sok olyan allergént tartalmaz, amelyek allergiás tüneteket okozhatnak. Az ilyen nemkívánatos események felnőtteknél és gyermekeknél is előfordulhatnak. Az allergia legjelentősebb jelei a következők:
- bőrkiütés, általában piros;
- a bőr viszketése;
- az ajkak, a szemhéjak, az arc alsó fele;
- csökkent légzés és nyelés;
- a vérnyomás éles csökkenése;
- a tudat zavarosodása.
Ha ilyen tünetek jelentkeznek, akkor ebben az esetben nem szabad késni az orvosi segítséget. Ha a jövőben az allergiákat a fokhagymát használják fel, el kell hagyni.
Orvosi alkalmazások
A fokhagyma a hatóanyagok egész sorát tartalmazza, ezért széles körben használják a hagyományos gyógyászatban. Alapján számos eszközt készíthet a hideg tünetek kezelésére. A fokhagymával gyógyíthat egy orrfolyást, köhögést, és normalizálhatja a zavaros légzést.
Használt fokhagyma és a helminthiasis kezelésére. Ezek a patológiák sajnos igen gyakoriak. A fokhagymás gyümölcs tejjel negatívan befolyásolja a férgek (férgek) létfontosságú tevékenységét, ami segít tisztítani a paraziták testét.
Ez az eszköz nem csak a helminthiasis kezelésére használható, hanem a betegség kialakulásának megelőzésére is.
Tippek az ivásra
A fokhagymát megfelelően kell használni. Még orvosi célokra sem haladhatja meg az e zöldség ajánlott adagját. A fokhagyma csak illatos kiegészítő étrend. A napi káros egészségkárosító hatások elkerülése érdekében nem szabad több, mint 3 fokhagymás rántást fogyasztani.
Azok számára, akiknek belső szervei krónikus betegségei vannak, mielőtt ezt az illatos zöldséget rendszeresen bevennék a diétájukba, a legjobb, ha ezt orvosával megvitatják. Bizonyos esetekben a fokhagyma annyira egészségtelen lehet, hogy felhasználása teljesen elfogadhatatlan. Általában ezt a zöldséget nem szabad belefoglalni menüjébe az emésztőrendszer krónikus betegségei miatt.
A fokhagyma egészségügyi előnyeit és veszélyeit lásd az alábbi videóban.