Fokhagyma: gyógyító tulajdonságok, kár és alkalmazási szabályok

A fokhagyma egy évszázados múltú kultúra.A gyógyszerek elleni védekezés számos betegséggel szemben még évszázadokon át tartó papiruszban is említésre került. Az egyiptomiak, a közép-ázsiai lakosok, az ókori görögök, az oroszok és más népek a hagyományos ételeket fokhagymát használták. Az orvosi kezelés és a konyha mellett ez a hagymás rokon megvédte a házat és lakóit a károsodástól, a gonosz szellemektől, a gonosz erők bűbájától vagy a gonosz szem irigységétől.

A fokhagyma évelő növény, és a hagymás növények családjába tartozik. Rendszerint különböző ételek ízesítésére használják, eredeti ízletes ízekkel. A számunkra szokásos növénynek az alábbi részei vannak: egy szálas gyökérrendszer, egy komplex hagymát, melynek tengelyeiben legfeljebb 50 szegfűszeg található, sűrű kerek szár és 1 cm széles, egy méter hosszú. A fokhagymás fej száraz burkolattal van borítva, minden baba egyedi bevonattal rendelkezik.

A fokhagyma színe a fajtától függően fehérről sárgára változik, rózsaszíntől lilaig. Valójában a szár hamis, mivel leveleiből alakul ki, minden egyes későbbi növekedés az előző bázisától kezdődik, és így 1,5 méter hosszú szárat képez. A szár tetején spirál alakú, a szár végén a fokhagyma fehér vagy lila virágok esernyő formájában virágzik. Virágzás után a virágzat helyett kis hagyma vagy vetőmag hüvely van.

Világszerte a fokhagymát fűszeres fűszerezésként vagy gyógyszerkészítmények nyersanyagaként termesztik. A fokhagyma kétféle típusa van: nyílhegy, vagyis a lábnyílás „nyílja”, a tetején léggömbökkel, és nem nyílhegyekkel. Általában az első a vadon élő, a Skandináviától a Földközi-tengerig terjedő, sok nevet viselő mező: „ramson”, „bear bow”, „kalba”, „wild fokhagyma”. Oroszország területén elterjedt a Középövezetben, Szibériában és a Távol-Keleten. A leveleket és a szárakat ételként használják. A második típus gyakrabban fordul elő növényi kertekben.

A fokhagyma több mint 400 különböző anyagot tartalmaz, amelyek többsége kedvező hatást gyakorol a testre. Ha figyelembe vesszük a fokhagyma összetételét a kémia szempontjából, akkor meglepődik az ásványi anyagok, nyomelemek és vitaminok gazdagsága.

• Ebből a csoportból az aszkorbinsav (C csoport) különleges helyen áll. A C-vitamin a fokhagymás leveleken található.
• A B csoportba tartozó vitaminok, beleértve a karotint, a tiamint, a riboflavint. A B1 (tiamin) szükséges az egyértelmű emlékezethez, az agy pontos munkájához. Ez védi az utóbbit az öregedés ellen, és biztosítja az immunrendszer megfelelő működését.
• A D csoportba tartozó vitaminok rendkívül szükségesek a foszfor és a kalcium részvételével folytatott cserefolyamatokhoz. Ezek katalizátorként szolgálnak a bélfalon keresztül történő felszívódásuk szempontjából.
• A PP-vitamin (niacin) rendkívül fontos és szükséges a szervezet számára. Védi az idegrendszert a túlterhelésektől, a depressziótól való megtakarítástól és az álmatlanság megelőzésétől. Ezt az elemet néha nyugodt vitaminnak is nevezik, és védi az idős demenciától. A P csoport vitaminainak egyik jellemzője, hogy nem tárolódnak a testben „esős napon”, nem tárolódnak, hanem folyamatosan ürülnek a vizelettel. Ezért szükség van a niacinban és nikotinsavban gazdag élelmiszerek rendszeres fogyasztására az elveszett anyagok pótlására.

• A fokhagyma legjellemzőbb a szelén. Megvédi az emberi DNS-t a szabad gyököktől és más kémiailag aktív anyagoktól, amelyek mutációt okozhatnak a gén szintjén. A szelén és más antioxidánsok gátolják a rákot. Ezen túlmenően ez az elem felgyorsítja az anyagcserét, kiváltja a bőr regeneratív folyamatait, gyógyítja a körmöket és a hajat, eltávolítja a nehéz toxinokat.
• Foszforsav Előnyös az egészséges fogaknak és az erős csontrendszernek. Ezen túlmenően a foszfor szükséges a forgalmas menetrendű emberek számára, mivel javítja az agyi aktivitást és normalizálja az idegrendszert. Ez a nyomelem a szívizom betegségeinek megelőzésére és a normális anyagcsere biztosítására szolgál.

• kén - egy olyan elem, amely a fokhagymát különleges ízlést ad. A növényi kénvegyületek hozzájárulnak a vér koleszterinszintjének csökkentéséhez, csökkentik a gyomor-bélrendszeri szervek rákos megbetegedésének kockázatát, csökkentik a vérnyomást, erősítik a porcot, a szalagokat és a csontszövetet, védve az osteoarthritis ellen.
• allicin - természetes antibiotikum, fitoncid. Segítségével a test számos káros baktériumtól és vírustól megszabadul, ami lehetővé teszi a különböző komplikációk elkerülését a SARS vagy influenza után. Ezen túlmenően az allicin képes normalizálni a pulzust a tachycardia során, táplálkozni a szív izmait, stimulálja az agyi aktivitást, enyhíti a stresszt, és megállapítja a szívizom megfelelő működését. A hőkezelés során az anyag megsemmisül, két új elemet képezve - ahoen és adenozin, amelyek antikoagulánsok. Ebben a tekintetben a sült vagy pörkölt fokhagymának antitrombotikus hatása van, hígítja a vért és megakadályozza a vérerek eltömődését. Az Ahoyen nemcsak a hőkezelés folyamatában keletkezik, hanem a termék csiszolása után is.

• Illóolajok az illékonyság miatt erős szagot okoznak, antiszeptikus és vírusellenes funkciókat végeznek.
• illó a fokhagymát fényes ízűvé teszi, hogy képes legyen ellenállni a vírusoknak, baktériumoknak és gombáknak.
• Alkáli vegyületek megakadályozzák a savak felhalmozódását a sejtekben, ami nem teszi lehetővé a szövetek „savát”.
• enzimek - fehérje jellegű hatóanyagok, amelyek biológiai katalizátorként szolgálnak a különböző folyamatokhoz. Az anyagcsere során az anyagok kémiai átalakulását felgyorsítják, a komplex molekulákat egyszerűbb töredékekké hasítva, ez egyszerűsíti a sejtek felvételét. Például a fokhagymás enzimeknek az epe termelésére gyakorolt ​​hatása miatt a gyomor-bélrendszer működését ösztönzik, ami hozzájárul az elnyelt élelmiszer jó emészthetőségéhez.

• inzulin - Fontos hormon, amely szabályozza a szénhidrát anyagcserét. A glükózt szállítja a sejtekbe és fenntartja egyensúlyát. A megemelkedett vércukorszint jelzi az inzulinhiányt, ami az anyagcsere-folyamatok lebontásához vezethet. A fokhagyma összetételében lévő vegyi anyagok glikogént termelnek a májban, ami lelassítja az inzulin lebontását, csökken a cukorszint, az endokrin rendszer normálisan kezdi működését.
• Fitoszterolok (szitoszterin és ergoszterol) Természetes szteroidoknak is nevezik. A molekuláris szinten különböző folyamatokat szabályoznak, immunstimuláló és gyulladáscsökkentő hatásúak. A fokhagymában lévő fitoszterolok olyan kémiai vegyületet tartalmaznak, amely lehetővé teszi számukra, hogy kölcsönhatásba lépjenek a zsírsavakkal és a szénhidrátokkal. Ennek köszönhetően csökkentik a rossz koleszterin tartalmát a vérben.

• cellulóz az egészséges táplálkozás egyik összetevője. A gasztrointesztinális traktus elengedhetetlen tisztítója. És bár a rostok nem hordoznak energiapotenciált, mint a vitaminok, nyomelemek, zsírok vagy szénhidrátok, azonban kedvező hatással van az egészségre. Nem emészthető az emésztőrendszerben, de szükséges a jótékony bél mikroflóra kialakulásához. Mivel a fokhagyma a székrekedést megszünteti, a tartalma fokozza a beleket.
• nitrogén - Az aminosavak és fehérjék összetevője, amelyek a szervek harmonikus működéséhez szükségesek. A DNS és az RNS szerkezete is lényeges eleme.
• nátrium - egy olyan makroelem, amely elsődlegesen támogatja az idegrendszert szabályozó testben a víz-só egyensúlyt, támogatja a nyirokfolyadék, a vér és a gyomornedv normális működését. Ezenkívül ez az elem különböző anyagok hordozója. Jellemzően 100 g fokhagymát legfeljebb 19 mg nátriumot tartalmaz, napi szükségletei legfeljebb 1 g. Nehéz fizikai terhelés esetén az arány 4 grammra emelkedik.

• kálium - az emberi test számára szükséges legfontosabb nyomelemek egyike. Az ásványi sók legfeljebb 50% -át képviseli a vegyületek. Ez biztosítja a kiválasztási, csont- és idegrendszerek, valamint az izmok normális működését. A fokhagyma a napi káliumszint 10% -át tartalmazza. Rendszeres használat esetén megelőző intézkedésként szolgál az izomgörcsök, a csontszövet erősítése és a fáradtság szindróma enyhítése érdekében.
• kalcium - Az egészséges csontok, ízületek, fogak, haj és körmök alapja. Emellett fokhagymában optimális arányban van a foszforral és más szükséges makro- és mikroelemekkel. Ennek következtében nemcsak a csontszövet szerkezetében, hanem a vérképződés, a víz és a szénhidrát anyagcsere folyamatában is szerepet játszanak, a sav-bázis egyensúly fenntartása, a hormonok izomösszehúzódásának és szekréciós aktivitásának szabályozása, az érfalakat kevésbé átjárhatóvá teszik.

• foszfor - A csontváz építésénél alkalmazott asszisztens kalcium, valamint vegyületei javítják az agyi aktivitást.
• mangán a neurotranszmitterek szintéziséhez szükségesek, amelyek az idegsejtek közötti impulzus adók. Következésképpen ennek az elemnek a fő funkciója az idegrendszer normalizálása. Az út mentén javítja az agy teljesítményét, a sejtfejlődést és a szöveti regenerációt.
• vas a hemoglobinszint felett őrzi magát. Ezért a fokhagyma használata javítja az egészséget és a bőr állapotát.
• jód az endokrin rendszer normális működését okozza, különösen kedvező hatással van a pajzsmirigyre.
• cink szükséges a szervezet számára a szövetek regenerálásához (sebgyógyulás, akne megszabadulása, gyulladás megszüntetése), a szem és a csontszövet egészségére (hiánya hozzájárul a görcsök, az ízületi gyulladás és hasonló betegségek kialakulásához). A cink a szervezet különböző fertőzésekkel szembeni rezisztenciájához szükséges, és részt vesz az inzulin és a DNS szintézisében. Mivel ez az elem a sperma fő összetevője, hiánya a férfi meddőséghez vezethet.

Hasznos fokhagymás tulajdonságokat használtak az ókorban. Az egyiptomiak, az indiánok és a görögök leírják ezt a kultúrát kézirataikban. Ókori gyógyító receptek vannak Tibetből, fokhagymával, amely több mint kétezer éves. A XX-XXI. Évszázadok gyógyszerei is ezt a csodálatos terméket kutatták annak gyógyító tulajdonságainak feltárása érdekében.

Bizonyították, hogy a fokhagyma pozitív hatással van bizonyos betegségfajták kezelésére, amelyek főbbek a következők:

• beriberi;
• különböző típusú vírusos vagy bakteriális fertőzések;
• szervek parazitafertőzése;
• szívbetegség;
• magas vérnyomás;
• gyenge immunitás;
• thrombophlebitis;
• onkológiában
• ízületi betegségek;
• mind a férfiak, mind a nők szexuális aktivitásának csökkenése.

A fokhagyma egészségügyi előnyei felbecsülhetetlenek. Bebizonyosodott, hogy alkalmazása minimálisra csökkenti az atherosclerosis kockázatát. Ezen túlmenően, néhány kutató úgy véli, hogy a kultúra nem csak a betegség megelőzésére, hanem annak megfordítására is segít. A fokhagyma kivonat hígítja a vért, ami javítja a vérkeringést, és ezáltal csökkenti a vérrögök kialakulásának kockázatát az edényekben.Ezért a fokhagyma megelőző intézkedésnek tekinthető a szívrohamok és a stroke ellen. Kísérleti kísérletekkel igazolták, hogy a termék napi használata (legfeljebb 3 fej) hozzájárul a vérrögök feloldódásához. A fokhagyma serkenti a fibrinolitikus rendszert, amely célszerűen feloldja a plakkokat, így az emberek, akik már szívrohamot szenvedtek, az étrendbe foglalják a terméket az artériák javítása érdekében.

A klinikai vizsgálatok eredményei szerint a fokhagyma 9% -kal csökkenti a koleszterinszintet. Ehhez a máj, mint a koleszterinszintézis helyét, a termékből származó nyomelemek befolyásolták. A kísérlet során a leghatékonyabb 6 anyagot azonosították, amelyek nemcsak a koleszterin termelését akadályozták, hanem lelassították az oxidatív folyamatot, és így csökkentették az eltömődött artériák kockázatát. A vizsgálati eredmények azt mutatták, hogy a fokhagyma a koleszterin mennyiségének megnövekedett mennyiségével is kedvezően hat a szervezetre.

A fokhagyma hasznos tulajdonságai, alapvető összetevői megvédik az emberi testet a különböző betegségektől, erősítik az immunrendszert. Nem az idénytől kezdve semmi esetre sem, tavasszal és ősszel a fokhagymás szegfűszeg a zsebében vagy a nyakánál volt hideg és szörnyűség ellen. A tengerészek mindig hosszú utakon tettek jelentős erőforrásokat ebből az üzemből. És mégis, a multivitamin komplexek széles választékának ellenére a tengerészek, a sarki felfedezők és az északi régiók lakosai inkább a bevált fokhagymát használják.

A termék ellenáll a bőr gombás betegségeknek, diszbakteriózisnak, különböző bélfertőzéseknek. Kis adagokban a fűszer aktiválja a gyomor és a belek izmait, elősegíti a szükséges emésztőenzimek szintézisét, ami növeli az élelmiszer felszívódását. A fokhagymás kivonat ellenáll a máj elhízásának, megakadályozza az epe stagnálását és sűrűségét, a testet azonnal eltávolítja az epehólyagból, ezáltal csökkentve a kőképződés kockázatát.

A fokhagymának a legnagyobb hatása van a férfi testre. Ez növeli a tesztoszteron szintjét, amely a különböző funkciókért felelős, beleértve a szexuális aktivitást, az izomtömeget, a csonterősséget. A fűszer nemcsak erős aphrodisiac, hanem aktívan küzd a meddőséget okozó férfi fertőzések ellen. A fokhagyma rendszeres fogyasztása bizonyos mennyiségekben csökkentheti a prosztatarák rák kockázatát, ami kísérleti úton bizonyított.

Ami a női testet illeti, van egy kicsit más betegségek listája, amelyek közül az első az osteoarthritis. Ez az ízületek betegsége, amelyre nagyszámú nő van jelen a világon. A fokhagyma lehetővé teszi a fájdalom enyhítését és a betegség további fejlődésének megelőzését. A modern orvostudomány még nem talált hatékony gyógyszert a betegség ellen, ezért fontos a megelőzés időben történő megkezdése. Emellett a fokhagyma rendszeres használata csökkenti a méh és a mellkas rákos megbetegedésének valószínűségét, normalizálja az idegrendszert a stressz után, segít megbirkózni az álmatlansággal, túlélni a menopauza egészségveszteség nélkül. Is ismert kozmetikai hatása a fokhagyma gyümölcslé. Ismeretes, hogy az ősi idők óta a hajhullás megelőzése érdekében a növényi kivonatot a hajgyökerekbe dörzsölték.

Terhesség esetén a fűszert nagyon óvatosan kell alkalmazni az orvos felügyelete alatt. Az első trimeszterben a fokhagymát általában jobb megtagadni, mert serkenti a méh izomzatának aktivitását, és koraszülést okozhat. A jövőben egy kis összeg nemcsak ártalmatlan lesz, hanem az anya és a baba számára is előnyös. A folsav felelős az idegrendszer kialakulásáért, és a magzati csontváz, a C-vitamin támogatja az anya immunitását, az A és E vitaminok eltávolítják a toxinokat, a kálium és a magnézium a kardiovaszkuláris rendszer őreként szolgálnak,védi őt a veleszületett betegségek előfordulásától egy gyermekben.

A B-vitaminok megakadályozzák a koleszterin plakkokat a nőkben, a vas mindkét esetben megtartja a hemoglobinszintet, megakadályozva az anaemiát. A kalcium részt vesz a csontszövet kialakulásában. A belső folyamatok mellett más nagyon kényes problémák jelentkeznek a terhesség alatt. Például a székrekedés, amely a fokhagymás leves miatt kiküszöbölhető, helyreállítja a bél mikroflórát. A lábak és a karok duzzanata is eltávolítható fokhagymával, amely diuretikus hatású. A gyermek kifejezés vége felé varikózusok alakulhatnak ki, a vér megvastagodik, és nő a trombózis kockázata. Néhány szegfűszeg rendszeres használata megakadályozza a betegséget, mivel a fűszer a vért elvékonyítja és növeli a vérkeringést.

A fokhagyma felbecsülhetetlen a bélfertőzések elleni küzdelemben (botok, dizentéria, szalmonellózis), valamint különböző parazitákkal (férgek, Giardia és más képviselők). A modern világban az ember állandó stressznek van kitéve, ennek következtében romlik a szív és a teljes szív- és érrendszeri munka. A fokhagyma hozzájárul a további mennyiségű szerotonin előállításához, amely ellensúlyozza a depressziót, csökkenti a szorongás szintjét, és nyugtató hatású, mint a nyugtató hatás.

A fokhagyma allicin védi a testet a szabad gyökök ellen, és antioxidánsként működik. Ugyanez az anyag elnyomhatja a rákos sejtek fejlődését. Az allicin allinez egyik enzimje megbetegedett sejteket talál és hozzátartozik hozzájuk, és a második enzim allin hozzáadásra kerül. A kettős expozíció eredményeként az idegen sejt meghal, és az enzimek újra allicint képeznek. Egyes kutatók a fokhagymás hatásait a testre kemoterápiával hasonlítják. Ráadásul a rákok listája kiterjedt, beleértve azokat is, amelyek a szájüregben és a hörgőkben a dohányosokban fordulnak elő.

Mivel a fokhagyma mikroelemek és vitaminok széles körű összetételével rendelkezik, meg kell értenünk, hogy bizonyos ellenjavallatok vannak az allergiások és a gyomor-bélrendszer krónikus betegségeiben szenvedők számára.

Az orvosok kategorikusan tiltják a fokhagyma használatát a következő betegcsoportokba.

• Akut gasztrointesztinális betegségekben szenvedő betegek: gastritis, fekélyek, stb. Mivel a növénynek maró leve van, a fekélyes betegség fekélyes nyálkahártyáját égethetjük, ami súlyosbodást okozhat. A gyomorhurut viszont magas savasság jellemzi, a fokhagymát pedig a gyomornedv előállítását aktiválja, ami növeli a kénsav jelenlétét. Ez a beteg romlását vonja maga után.
• Hasnyálmirigy-gyulladás, amelyben a fokhagymás kivonat irritáló hatásával károsíthatja.
• Anémiában szenvedő betegek. A fokhagymának a vért vékonyodó képessége növeli annak kockázatát, hogy a vérben nagy mennyiségű vér veszít, mivel a vér megállítása nem lesz könnyű.
• Húgyhólyagbetegségekkel.

• Az aranyér. Bebizonyosodott, hogy a fokhagyma vékonyítja a vért, az ő tulajdonában van egy ilyen betegség vérzést okoz.
• Allergiák, ha a fűszer összetételében negatív reakció lép fel.
• Az epilepsziákat óvatosan kell alkalmazni az élelmiszerekben, mivel izgalmas tényezői támadást okozhatnak.
• Az asztmás betegek miatt a támadás valószínűségének százalékos aránya nő.
• Terhes nők az első trimeszterben, mert a fokhagyma serkenti a méh aktivitását, vetéléshez vezethet.
• Gyermekkora körülbelül egy év.

A fokhagyma káros tulajdonságait a szulfanil-hidroxi-ion anyag okozza, amely nagy mennyiségben irritálja a gyomor falát, fejfájást és a szervezet egészének lassabb reakcióját. A fokhagymában levő allicin az allergiában szenvedők számára ellenjavallt, mivel az immunrendszer idegen káros elemként érzékeli és elkezdi harcolni, ami visszaesést okozhat.

Mivel a fűszerezés hígítja a vért, a hasonló tulajdonságokkal rendelkező kábítószereket használó embereknek kis mennyiségben nagyon óvatosan kell bevenniük a fokhagymát.konzultáljon orvosával. Ellenkező esetben a visszaélés vérzést okoz, ami a gyenge véralvadási körülmények között nem lesz könnyű megállítani. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően a fokhagyma nem tekinthető teljesen ártalmatlan terméknek, ezért ha krónikus betegségek vagy kétségek merülnek fel, érdemes előzetesen orvoshoz fordulni. A főszabály a fokhagyma használatakor - ne használja vissza. Ha nincs ellenjavallat, akkor naponta, de korlátozott mennyiségben használható.

A gyógynövények és a sámánok már régóta használják a fokhagyma gyógyító tulajdonságait. Ettől tinktúrákat készít a tömörítéshez és dörzsöléshez, segítve a szemölcsök és a pigment foltok csökkentését. A gyógynövény fokhagyma belélegzése növeli az immunitást a megfázás után és alatt. A fokozott fokhagymás szegfűszeget alkalmazzák a beteg fogra az akut fájdalom enyhítésére. A népi receptek generációról generációra kerülnek. Felsoroljuk a leghíresebbeket.

összetevők:

• egy kis kis fokhagyma;
• 500 ml jó minőségű vodka.

Fokhagyma héja és vágja. Töltsön fel apróra vágott fokhagymát egy tálba, amelyen egy szoros fedél van, hozzáadjuk a vodkát és a parafát. A tartályt 21 napig meleg, meleg helyre kell helyezni, naponta reggel és este megrázva. Három hét elteltével a tinktúrát le kell üríteni és egy másik edénybe, előnyösen sötét üvegből kell önteni. Tárolja a kapott készítményt hűtőszekrényben kell tartani. Naponta háromszor 15 csepp bevétel, amelyet vízzel hígítunk. Jobb, ha 30 perccel az étkezést megelőzően hajtja végre. Az expozíció időtartamának növekedésével növeli a tinktúra gyógyító hatását.

Jelzések:

• migrén;
• vesekő eltávolítása;
• rehabilitáció hosszú betegség után, a test és az immunrendszer általános erősítése;
• magas vérnyomás;
• atherosclerosis;
• sztomatitis (öblítésként);
• varikózus vénák, trombózis, thrombophlebitis.

Ellenjavallatok:

• a gyomor-bél traktus akut és krónikus betegségei;
• allergiás reakciók;
• gyermekek kora;
• terhesség.

Tónusos célokra egy receptet használhat, amelyben 8 közepes méretű fokhagymás szegfűszeget gondosan őrölünk fél citrommal (egyenesen a héjjal). Az elegyet üvegedénybe visszük és 500 ml hűtött, forralt vízzel töltjük. A keveréket sötétben kell beadni legalább 4 napig. Egy recepción egy evőkanál fél órát inni. A megelőzés télen és tavasszal, valamint a járvány idején is megfelelő lesz.

Ha képesek vagyunk érezni, hogy a betegség már felborult, és holnap a testre eső következményekkel jár, akkor ezt megelőzheti. Ehhez 1 teáskanál mennyiségű menta levelei forró vizet öntenek, és 5 percig alacsony hőmérsékleten tartják. Az így kapott főzetet kiszűrtük, 1 kanál mézet, citromlevet és egy negyed fokú fokhagymás szegfűszeget adunk hozzá. A lefekvés előtt ezt a kompozíciót melegen kell itatni, takaróba csomagolva.

Ha az orr be van töltve, és az ok nem allergia, hanem hideg, akkor cseppeket készíthet.Mi az 1 evőkanál növényi olaj vagy halolaj? A kompozíciót körülbelül 10 órán át leülepítjük, majd a maradékot szűrjük. Az így kapott olajos keveréket naponta beinjektáljuk, naponta 6-szor 6 csepp minden orrjáratban. A fokhagyma belégzését már a hideg vagy a járványok megelőzése során mutatják be. Néhány gerezd fokhagyma kell dörzsölni egy csésze, majd csak belélegezni a gőzöket néhány percig.

Az érelmeszesedés az artériák betegsége, rugalmasságának és izomtónusának megsértése, ami a lipidek és fehérjék anyagcseréjének megsértéséből származik, amit a koleszterin felhalmozódása és a véredényeket blokkoló plakkok képződése kísér. A fokhagymás kivonaton alapuló alapok pozitív hatással vannak erre a betegségre.

• Fokhagyma citrommal az ateroszklerózis megelőzése. Továbbá a betegség kialakulása nemcsak megállítható, hanem megfordítható. Emellett csökken a szív-érrendszeri szövődmények valószínűsége: szívroham, angina pectoris, ischaemiás szívbetegség. Az infúzió elkészítéséhez 5 szegfűszeget dörzsölnek egy reszelőn, és 10 gyümölcsből citromlével kombináljuk, majd két órán át ragaszkodnak, és 1 kg mézet adnak hozzá. A keveréket üvegedényben lezárjuk, és egy hétig hagyjuk lehűlni. Miután 20 perccel az étkezés előtt egy evőkanálban készen állunk, egy üres gyomorba kerüljön. A kezelési időszak mindenki számára eltérő, általában egy hónaptól évig.

• Az ateroszklerózis ellen a méz használatával egy másik jogorvoslat áll rendelkezésre. Az elkészítéshez 0,25 kg hámozott szegfűszeget zúzunk össze és összekeverünk 0,35 kg mézzel. A keveréket egy hétig sötét helyre tesszük. Ez az összeg elegendő egy felvételi kurzushoz, amely után általában 1 hónapos szünetet hajtanak végre. Vegyük a készítményt 30 perccel az étkezés előtt 1 evőkanál naponta 3 alkalommal.

• Alma használatával a rossz koleszterinszintű tisztító tartályok lehetségesek. Ehhez egyenlő arányban haragszanak a fokhagymával. A kapott keveréket naponta háromszor evőkanál egy evőkanál.

• Egy másik recept a felesleges koleszterin felszabadítására. Egy 3 literes edényben néhány nagy torma levele, tíz levele cseresznye és fekete ribizli, 4-5 kapros esernyő és 1 kg fokhagymás. Minden tele van forró vízzel, hogy minden alkatrész eltűnjön a víz alatt. Ezután öntsük a sót a 80 g / 1 liter kiszámításakor. A torokcsapokat dupla gézzel kell lezárni, egy hétig távolítsuk el a kompozíciót sötét helyen, szobahőmérsékleten. Hét nap elteltével a törzs összetétele és két hétig tart a reggeli fél étkezés előtt.

• A termék anginával történő alkalmazása normalizálja a szívizmok összehúzódásának gyakoriságát, növeli az amplitúdókaty. A fokhagymás gyümölcslé, tejjel keverve hígítja a véredényeket és csökkenti a vérnyomást. Az is lehetséges, hogy megakadályozzák a görcsöket, aminek következtében a vaszkuláris tónus normalizálódik, a véráramlás nyomása csökken, a vérnek a szervekhez való hozzáférése szabaddá válik, megkapják a szükséges mennyiségű tápanyagot és oxigént.

• A vér viszkozitásának csökkentése érdekében rácsos fokhagymás tinktúrát alkalmazzon vízre 1–3 arányban, ami 14 napig ragaszkodik. Rendszeresen rázza meg a keveréket. Két hét elteltével a keveréket leszűrjük, mézzel és citrommal egyenlő arányban keverjük. A recepciót lefekvés előtt 1 evőkanál kell elvégezni. A fokhagymát és a mézet tartalmazó főzet segít a hemoglobinszint növelésében.

Azonnali fenntartás szükséges, hogy a fokhagyma alapú termékeket csak a gyomor-bélrendszer akut betegségeinek hiányában mutassák be. Kis mennyiségben is ez a termék aktiválja a bél perisztaltikáját, serkenti a mirigyek kiválasztását, csökkenti az erjedési folyamatokat. Ha egy személy székrekedést és emésztési zavarokat szenved, ez azt jelzi, hogy a test szaggatása és a gyomor-bélrendszer nem megfelelő működése.A fent leírt alkohol-tinktúra használatának megszüntetéséhez. 18 órás naponta háromszor egy pohár meleg tejet egy órával az étkezés előtt.

A fokhagyma segít a bélfertőzések, köztük a dizentéria és a szalmonella elleni küzdelemben. Bizonyított, hogy a fokhagyma tinktúra képes teljesen eltávolítani a parazitákat a testből. Ebben az esetben a fokhagymát tejjel mutatják. Ehhez 2-3 apró szegfűszeget gondosan őrölnek, és 0,5 liter meleg tejbe öntjük, szűrt, folyadékként használják a beöntéshez. Hatékony a pinworms eltávolítására. Forraljuk fel a nagy, tisztított fokhagymás fejeket a tejben, amíg puha lesz. Emlékeztetni kell arra, hogy az eljáráshoz egy felnőttnek 200 ml-re van szüksége, a gyermek pedig 70 ml-re. A hét folyamán a beöntések napi ismétlése pozitív hatást fejt ki.

A belső fogadáshoz 5 szegfűszeg őröljük, tejjel öntjük és 10 percig forraljuk. Ezután ragaszkodjunk egy óráig. Kívánatos, hogy üres gyomorban 1 tl. Naponta 5 alkalommal, a tanfolyam legalább egy hétig tart. A hús- és halételeket kedvelők előfeltételként használják a fokhagymát, mert az ilyen ételeket nehéznek és salaknak tartják. Általában a táplálkozási tanácsadók azt tanácsolják, hogy 1 fokhagymát egy 50 gramm húsért és 100 gramm halnak enni.

A vajjal őrölt sült fokhagymás szegfűszeget a daganatok és a gennyes források kompresszorként használják. Az érvényességi idő körülbelül 10 perc. A fogfájás enyhítése érdekében a legegyszerűbb módja, hogy egyszerűen tegyen egy tisztított fogat rossz fogra. Van egy másik mód, ami zavart okozhat, de azt is tesztelik. A fokhagymás szegfűszeget hosszirányban vágják, és a csukló belső oldalára vágják (az a hely, ahol az impulzus verte) az érintett fog ellen. A gipsz vagy kötés segítségével rögzítheti. Egy óra áll, hogy álljon.

Minthogy a kezében egy fokhagymás lesz - egy „égés”, ajánlatos zsírkrémmel vagy vajjal zsírozni.

Kozmetikai célokra a terméket gyakran használják. Általában minden recept a haj helyreállításának és a szemölcs eltávolításának funkciójához kapcsolódik. Súlyos hajhullás esetén a szakértők 6 nagy fogat dörzsölnek. A kapott anyagot a hajgyökerekbe kell dörzsölni. Egy órával később a fokhagymás maszkot meleg vízzel le kell mosni. A szemölcsöket és a tyúkszemcséket fokhagymás gyümölcslével csökkenthetjük, amely naponta 4-5-ször megtisztítja a bőrt. Mielőtt lefekszelne, meg tudja kenni a hibákat mézes fokhagymás keverékkel, ahol az összetevők egyenlő arányban vannak jelen. A rovarcsípések által okozott gyulladást fokhagymás levével érzésteleníthetjük és fertőtleníthetjük.

Amikor az angina fűszer gyógyítja a torkot és stimulálja az immunrendszert. Öblítéshez öntsünk egy pohár meleg vizet 4 zúzott szegfűszeggel és egy teáskanál sóval, hagyjuk 20 percig főzni. Az eljárást naponta 6-szor meg kell ismételni a tünetek enyhítése előtt. Lenyelés esetén a gyógyítók azt tanácsolják, hogy készítsen egy tisztított fokhagymás fej infúzióját 150 gramm meleg vízben. 20 perc múlva már 1 órát lehet inni vízzel. A legegyszerűbb módja, hogy egy fokhagymás szegfűszeget helyezzünk a szádba, és fokozatosan rángassuk rá, tartsuk a szájában, amíg el nem veszik az ízeit. És így három óránként. A nap folyamán a torokfájás pozitív hatást fog mutatni.

A helyreállító hatás a fokhagymán, citromon és mézen alapuló szerszámmal rendelkezik. Megtisztítja a méreganyagok testét, erősíti a szívét és javítja az immunitást. A citrom- és mézkomponensek a kikeményített tulajdonságok mellett csökkentik a fokhagyma aromáját, lágyabbá teszik az ízt az emberek számára, akik nem kedvelik.

A recept és az ajánlások a következők.

• Egy kurzushoz 3 fokhagymás fej, hámozott, 5 átlagos citrom és 300 gramm méz lesz.
• A citromot és a fokhagymát alaposan darabolják egy késsel vagy egy húsdarálón, és a gyümölcsöt a héjjal együtt használják.A kapott keveréket mézzel keverjük össze, és egy üvegedénybe helyezzük egy szorosan illeszkedő fedéllel, amelyet 10 napig sötétben hagyunk. Miután elkészült, a szerszám hűtőszekrényben tárolható.
• A recepció reggelente üres gyomorban történik, este pedig fél órával az étkezés előtt, amelyhez egy evőkanál feloldódik egy pohár vízben.

A fokhagymát sokan használják. Enélkül nem egy zöldséges sózás és pácolás, mert ez a kultúra kiváló természetes tartósítószer. Fokhagymás levelei savanyúak, salátákhoz, levesekhez és főételekhez adnak hozzá. A hagymafejeket gyakrabban használják fűszerként vagy gyógyszerek előállítására. Jobb, ha nyers fokhagymát használunk, mert egy hőkezelt növényben néhány hasznos tulajdonságát elveszíti. Azonban, ha a test nem érzékeli a fűszert, akkor az íze kissé unalmas lehet. Így a pörkölt vagy sült fokhagymák elveszítik az élességüket, és a mézzel együtt a gyerekek számára is érdekesebb lesz.

Sok háziasszony a fokhagymát az első tanfolyamok ízesítésére használja, de nem mindenki szereti a fényes fokhagyma ízét, így a főzés előtt nem vághatja le, de a levesbe dobja. Ebben az esetben a főtt zöldségek külön-külön szolgálhatók fel a szerelmeseknek. Ázsia sok népe fokhagymát használ, hogy elkészítse a nemzeti ételeket, különösen a pilau-t, amelyben egész fejet adnak hozzá, és a tálalás előtt eltávolítják és eldobják.

Ha vásárol egy zöld hajtást a fejen belül, akkor jobb, ha nem vásárol egy ilyen zöldséget, akkor keserű lesz. A fiatal fokhagyma a szervezet számára a leghasznosabb. A szakértők azt javasolják, hogy apróra vágott fokhagymát használjanak az ételekben, nem pedig a sajtóban, így az íz és az aroma jobban érezhető. Ha fokhagymás tinktúrát használ, jobb reggel reggel, fél órával a reggeli előtt, ebéd előtt és vacsora előtt 30 perccel étkezés előtt.

Néhány receptben ajánlott sült fokhagymát használni, nem friss, de sütőt lehet használni. A gyógynövényekkel sót és olajat használva süthet, és minden adalék nélkül lehet. A gyógyítók azt állítják, hogy a hőkezelés során egy bizonyos mennyiségű hasznos nyomelem elvész, de a fennmaradóak eléggé elégségesek a gyógyító hatáshoz. Emellett a sült terméknek nincs csípős íze és illata.

A fokhagymának bármilyen személy táplálékának szerves részét kell képeznie, ha nincsenek ellenjavallatok. Sokan nem hajlandók használni a kellemetlen szag miatt, ami a szájban marad a használat után.

Számos módja van a légzés biztosításának.

• Fogd meg petrezselyemmel, bazsalikommal vagy kardamom magokkal.
• Közvetlenül a fokhagyma bevétele után friss gyümölcsöt lehet enni, amelynek összetételében olyan enzim-oxidálószer van, amely lehetővé teszi a kellemetlen aromának csökkentését. Könnyen azonosíthatóak, mert sötétebbek a vágásnál, például alma vagy citrom. Legalábbis a körte, a szilva és a szőlő hasonló hatású.
• A zöldségek, mint például a burgonya vagy a spenót kevésbé hatnak, de érdemes megjegyezni.
• A fahéj is hatékony, tejben hígítható, ami csökkenti a fokhagymás szellem intenzitását.
• A fűszereket tartós illatú kénvegyületeket a zöld teaben található anyagok semlegesítik.
• Különböző savanyú gyümölcsitalok és gyümölcslevek, áfonya, citrom, hasonló hatással vannak a gyümölcs bevitelére.
• Az egyik legősibb keleti recept az, hogy rágja a kávébabot.
• Egy modern változat - erős aromájú rágógumi, szájvíz.

A különböző ízlési preferenciákból származó visszajelzések egyértelműen azt mutatják, hogy a fokhagymát mindenki tiszteletben tartja. Tehát a keleti és az ázsiai konyha nem tud anélkül csinálni. A magyarázat elég egyszerű. Ezeknek az ételeknek a nemzeti és történelmi tényezői miatt a zsíros ételek dominálnak, amit nehéz megemészteni.A fokhagyma aktiválja a májat és az epehólyagot, így az epe kiválasztódik az emésztéshez, és csökken a zsír a máj körül.

Az ősei bölcsességét most kell használni. Figyelembe kell venni azt a tényt, hogy még a komponensek gazdag összetételével is, a fokhagyma nem csodaszer. Hatékony a megelőzés eszköze, különösen a járványok idején.

A fokhagyma előnyeit és veszélyeit lásd az alábbi videóban.