Cseresznye gyümölcslé: a főzés tulajdonságai és titkai

A télhez használt bogyós gyümölcsök általában dugókkal, kompótokkal, lekvárral és így tovább. De ezek a lehetőségek valójában nem kimerültek.Ennek kétségtelen megerősítése az ízletes és egészséges cseresznyelé.

Ne feledje, hogy egy ilyen ital elkészítéséhez desztillált vizet kell használni (a közönséges csapvíz nem fog működni). Szükséges gondosan kiválasztani a bogyókat is, hogy azok érettek legyenek, de nem túlzottan. A készterméket legfeljebb 20 fokos hőmérsékleten kell tárolni. Használat előtt az italt hideg vízzel azonos arányban hígítjuk. Javasoljuk, hogy hűtsük, vagy gyümölcs koktélok részeként.

Cseresznye gyümölcslé, különböző receptek szerint nyert:

• enyhe ízű;
• segít megőrizni a testtónust normál körülmények között;
• vitaminizes;
• frissességet és erőt biztosít.

Sokan nehézségekbe ütköznek a cseresznye gyümölcslé otthonától kezdve. A valóságban az ilyen italok elkészítése nem bonyolultabb, mint más bogyók azonos módon történő használata. Nem kell a gyümölcsöt hámozni. De ami igazán fontos, a legkülönfélébb növényfajták kiválasztása. Ha nem áll rendelkezésre megfelelő tartozék, akkor a bogyókat is meg lehet vágni kezével.

Majdnem mindenki készíthet egy finom italt a télen egy lé tűzhelyen. De természetes kérdés merül fel - mit érdemes csinálni? A többi bogyós gyümölcs felhasználásának pozitív eredménye jól ismert az emberek számára, de ez nem mondható el az édes cseresznyéről. Valójában ez a bogyó kiegyensúlyozott összetétele és számos fontos összetevője az egészségnek. Így az aszkorbinsav koncentrációja szempontjából a cseresznye ugyanolyan szinten van, mint a kiwi. Ezen vitamin mellett a cseresznye gyümölcslé előnyei a következők:

• riboflavin;
• A-vitamin;
• tiamin;
• pp-vitamin;
• tokoferol.

Meg kell jegyezni, hogy ez az ital nemcsak vitaminokkal segíthet. A telítetlen zsírsavak jelenléte nagyon fontos. Mind a keményítő, mind a szálas anyagok (köztük egy ilyen jól ismert vegyület rostként) fontosak a szervezet számára. A szerves savak, a monoszacharidok és a poliszacharidok rendkívül szükségesek. Vannak ásványi anyagok is:

• vas (fontos a vérképződés szempontjából);
• kalcium és nátrium;
• magnézium és foszfor.

Az egészséget elősegítő komponensek egyensúlya nem jelenti a termék túlzott energiaértékét. 100 g cseresznyét fogyasztva csak kb. 50 kcal. A gyümölcslé koncentrálódik ebben a tekintetben, de még mindig alacsonyabb, mint a magas kalóriatartalmú növények. A termék édességét a könnyen emészthető szénhidrátok - fruktóz és glükóz - jelenléte okozza. Minden 100 gramm szilárd alapanyag esetében 10,5 g.

A cseresznyelé túlzott szenvedélye, amelyben az ilyen összetevők koncentrációja nő, kárt okozhat. Ha racionálisan közelít a termékhez, akkor teljesen megakadályozhatja az édes cseresznye használatának negatív megnyilvánulásait. Segít felgyorsítani a különböző mérgek kiválasztását és leegyszerűsíti a vesék működését.

45 év után az egyik első helyen van az ital kétségtelen előnye a szív- és vérnyomás okozta problémák kiküszöbölésére. Az édes bogyóban lévő anyagok hatására csökken a koleszterin koncentrációja a vérben. A szív aktivitásának előnyeit az idegrendszerre gyakorolt ​​pozitív hatások támasztják alá.

A cseresznye hatására csökken a stresszérzékenység, csökken az indokolatlan hangulati ingadozások valószínűsége. Általában a pszicho-érzelmi állapot stabilizálódik. A cseresznye anyagai az izomrostot rugalmasabbá tehetik, és a csontokat erősebbé teheti. Értékük nagy a felgyorsult izomtömeg-nyereséghez (edzés vagy bizonyos betegségekből való kilábalás esetén). A vér mozgásának aktiválása a bőrön a fejen hozzájárul a kopaszság elleni küzdelemhez, sőt lehetővé teszi, hogy megfordítsa azt.

Az antioxidáns telítettség lehetővé teszi, hogy hosszabb ideig (és nem csak természetesen) megőrizze a fiatalos és rugalmas bőrt az arcán. Az anyagcsere aktiválása és a tápanyagok felszívódásának növelése az élelmiszerekből rendkívül fontos a súlyos betegségek és sérülések, mérgezés, a test általános kimerülése után végzett rehabilitációban. A vasban gazdag bogyó növeli a hemoglobinszintet. Ennek következtében csökken a szédülés valószínűsége, javul a hangulat.

Fontos megjegyezni, hogy az édes cseresznye és az abból készült ital diuretikum. A fogyás és az ödéma elleni küzdelem során a gyümölcslé hasznos, de néha zavart okozhat a hazai tervben, amikor gyakran kell a WC-re mennie.

A kockázatot minimalizálhatja, ha:

• csak a friss gyümölcslé gyümölcsléjét használja, gondosan ellenőrizve a kártevők hiányát;
• az étkezés édes ételekkel történő kombinációjának kizárása;
• Ne igyon ezt a gyümölcslé, ha a túlsúly és a cukorbetegség egyidejűleg jelen van.
• abbahagyja az alkoholfogyasztást allergia és személyes intolerancia esetén, és krónikus emésztési zavarokat;
• az alkoholfogyasztás koordinálása bármilyen súlyos rendellenesség esetén a kezelőorvosnál, figyelembe véve az adagolásra vonatkozó egyidejű ajánlásokat és a napi bevételt.

A következő videóban négy egyszerű módja van a cseresznye és cseresznye csontjainak eltávolítására.